Vanaf de dijk gezien
Toch nog een latertje
Volgende keer hopelijk weer wat positiever
Schijn bedriegt
Hoe streng is de Franse AID?
Graanopbrengsten
30% minder
zomergerst
in de EG
vrijdag 6 november 1992
Het wil met het weer en daardoor
ook met het werk niet erg vlotten.
Afgelopen tien dagen is er ook op
WALCHEREN zoveel neerslag geval
len dat het werk stagneert. Leek het
er na de aardappeloogst op dat het
veldwerk op tijd klaar zou zijn, nu,
begin november, moeten nog onge
veer de helft van de bieten worden
gerooid. Er is ook nog niet veel win
tertarwe gezaaid en er is ook nog
weinig op wintervoor geploegd.
Vooral afgelopen week was er wei
nig activiteit op de akkers te
bespeuren. Onder deze natte om
standigheden knoeien kan altijd
nog, en wellicht volgt er nog wel
eens een wat drogere periode. De
ploeg- en zaaicapaciteit is groot en
dan kan er in een week veel gebeu
ren. Het is tenslotte maar zittend
werk en dan hoeft men niet op een
uur te kijken. Bovendien zijn de hui
dige trekkercabines heel wat com
fortabeler dan bij hetzelfde
ploegwerk zo'n 20 30 jaar
geleden.
Aan de grond is goed te merken dat
we deze zomer enkele keren veel re
gen hebben gehad. Het water zakt
minder vlot weg dan voorgaande ja
ren toen de grond door de droogte
tot op grote diepte gescheurd was.
Vooral stoppels zonder groenbe-
mester of bereden land ploegen
zwaar. De ploegsneeën blinken. Een
goede drainage is dit jaar weer veel
waard, en, ruilverkaveling in voorbe
reiding of niet, dit najaar kan men
Het lijkt rustig OD de NOQ"D-
BEvÉLANDSE akkers. Door de vele
neerslag van de voorgaande weken
echter gedwongen rust. Er is nog
weinig tarwe gezaaid en het bieten-
rooien loopt zo een achterstand op.
Hoewel er dit weekend weer voor
zichtig met rooien is begonnen.
Omdat er op de bedrijven geen
voorraad meer is worden de bieten
vlot opgehaald. Heel wat anders
dan ze tot kerst te moeten bewaren.
Vorige weken was er weer intensie
ve controle op mestuitrijden. Een
vliegtuig, vele politiewagens, A.I.D.-
ers en zelfs een officier van justitie
slaagden erin 5 boeren te betrappen
en hen op de bon te slingeren; een
hele prestatie derhalve.
In de fruitteelt lijkt de rust weerge
keerd, ook hier maar schijn, na de
pluk van een enorme hoeveelheid
appels per ha is het rooien nu in vol
le gang. Alleen jonge beplantingen
leveren een kwaliteitsprodukt en al
leen daar zal vraag naar zijn.
Ondanks de hetze over kosten van
het landbouwbeleid is de consu
ment bereid te betalen voor een pro-
dukt dat hij hebben wil. Vergelijk
boerenprijs bintje (5 ct) met bildstar
(30 ct). Wie praat er dan nog over
kosten van het voedselpakket? De
hoge produktie van appels kost de
fruitteler heel wat plukloon, dit
wordt graag betaald. Anders ligt het
met de heffing loonbelasting op sei
zoenverdiensten, vorig jaar nog een
heet hangijzer. Hebben we ons er al
weer bij neergelegd?
Per 1 januari gaat de b.t.w. op ma
chines naar het hoge tarief, ook al
weer een gepasseerd station, of
wordt er door onze organisatie nog
actie ondernomen? Soms lijkt het
wel of de aanstaande fusie alle aan
dacht opeist. Hopelijk is het ook
hier: Schijn bedriegt.
weer geregeld de draineermachine
aan het werk zien. En terecht. Water
hoort in de sloot en niet op het land.
Door de vele regen en enkele nacht
vorsten is de grondtemperatuur
laag. Er zit weinig groei meer in.
Graszaad eind september gezaaid,
staat nog maar net boven, evenals
de eerst gezaaide wintertarwe.
Ook voor het grasland is het erg
nat. Zodoende is het stalseizoen
nog vroeg begonnen en dat is toch
enkele weken eerder dan gewoon
lijk. Afhankelijk van het tijdstip
waarop komend voorjaar het vee
naar buiten kan, lijkt het stalseizoen
lang te worden en dat geeft voor de
veehouderij nogal wat meer werk.
Gelukkig is er wintervoorraad ge
noeg. Hier en daar loopt er nog wat
jongvee of droogstaande koeien bui
ten. Op een grote oppervlakte kan
dit misschien, maar nu nog de
grasmat kapot laten trappen is
zonde.
Van het prijzenfront is er nog weinig
opwekkend nieuws te melden. Het
ziet er nu toch naar uit dat er alsnog
een GATT-overeenkomst zal worden
gesloten. Vooral voor de zuivel zal
dit negatieve gevolgen hebben. Zo'n
overeenkomst moet de totale we
reldhandel een nieuwe impuls geven
want het is momenteel niet alleen in
de landbouw waar het niet wil, ook
buiten de landbouw heeft men te
maken met overproduktie en stag
nerende afzet. Bedrijven als Hoogo
vens en Pechiney hebben last van
goedkope importen van grondstof
fen uit de voormalige Oostbloklan
den. Bedrijven van naam welke
vroeger onze nationale trots waren,
reorganiseren voortdurend of wor
den geassocieërd met buitenlandse
ondernemingen.
De werkloosheid vertoont weer een
stijgende tendens. Delors, de voor
zitter van de Europese Commissie
zei deze week dat West-Europa de
ergste economische crisis door
maakt sinds de jaren '30. Voor de
akkerbouw geldt dit zeer zeker. Of
dit buiten de landbouw ook zo is
laat ik graag aan anderen over. We
zien wel dat ook nu nog een grote
mate van welvaart heerst en dat
was in de dertiger jaren wel anders.
Welvaart lijkt het op velerlei terrein
nog te winnen van welzijn. Als er
niet veel m££r te vvensêr. is siaat
verveling en ontevredenheid al
gauw toe. Of zoals het opschrift op
een wandtegel in de keuken bij een
familielid het verwoordt 'sinds we
alles hebben, zijn we heel veel kwijt
geraakt'.
De CZAV heeft de gemiddelde graa
nopbrengsten van oogst 1992 als
volgt vastgesteld.
Tarwe: Obelisk 8.200 kg, Herzog
8.300 kg, Hereward 9.100 kg, Ritmo
9.500 kg. Brouwgerst: Prisma
5.900 kg.
Uit de tot nu toe verkochte zaaitar-
we blijkt dat de belangstelling voor
het overgrote deel uitgaat naar de
rassen Ritmo en Hereward.
Aan de hand van verschillende ge
gevens afkomstig uit de organisa
ties in de Gemeenschap kan
worden aangenomen dat de oogst
aan zomergerst dit jaar rond 30%
bij vorig jaar is achtergebleven.
Denemarken had de slechtste oogst
sinds jaren. Er werd ca. 30% minder
geoogst dan vorig jaar. In Spanje
daalde de produktie zelfs met onge:
veer 50%, waarbij de kwaliteit van
de geoogste gerst bovendien nog
veel te wensen overlaat.
Er is vooral een krappe situatie in de
EG aan brouwgerst van goede kwa
liteit.
Ook in onze NOORD-WESTHOEK is
de maand oktober aan de natte kant
geweest, en is november niet erg
droog begonnen. Het is natuurlijk zo
dat als het éénmaal november is het
haast niet meer droogt, of vorst
moet aanwezig zijn, maar daér zit
ten we heus nog niet op te wach
ten. Zeer veel bieten moeten nog
gerooid worden en dan te weten
dat een oud gezegde is 'bieten na 1
november aan de hoop'. Het zal
voor dit jaar heus niet opgaan. Al
moeten we de tijd van 't jaar toch in
de gaten houden.
De laatste weken is ook weinig ge
ploegd. Het ging zo goed en 't
schoot goed op, maar de vele regen
in ons gebied deed het ploegen on
derbreken, evenals het zaaien van
de wintertarwe. Veel is er in ons ge
bied nog niet gezaaid. En als het
even erop lijkt, denkt men er al
gauw over om met de centrifugaal
strooier te zaaien vanwege de spo
ren en dergelijk meer. Zo is er nog
veel buitenwerk te doen.
Ook de akkerbouwmatige groente
telers zitten met veel werkzaamhe
den, zoals het oogsten van
produkten waar ze mee achter zijn
geraakt. Ik heb ook nog appels zien
hangen of zouden die vanwege de
slechte prijs blijven hangen? Zonde
en nog eens zonde, want er wordt
wat afgevoerd voor de stort of vee
voer. Enkele perceeltjes aardappelen
moeten ook nog gerooid worden.
Als het nog gaat, het is toch wel de
hoogste tijd. Al zag een collega van
erg zware grond het anders door te
zeggen: 'nog even wachten de
grond is nog niet goed'. Wat zou hij
daarmee bedoelen?
De prijsvorming van de aardappelen
is met name van de Bintjes abnormaal
slecht, de rassen zoals Eigenheimer,
De koeien gaan geknipt en geschoren de winter in.
Eind oktober in 'T LAND VAN
HULST mjstiq. kcud sigSiViijk nai
voor de werkzaamheden op 't land.
De mensen op de "makkelijke
grond" proberen bieten en cichorei
te rooien. Bieten die niet meer zo
rendabel in 't land staan omdat er
enkel nog C-suiker bijgroeit. Een er
gernis bij de suikerindustrie omdat
er een tekort aan gerooide bieten
dreigt.
Dan de cichorei, die maar blijft lig
gen. Een moeilijk draaiende fabriek
waarvan de kinderziektes al een epi
demie worden genoemd. De
cichorei-opbrengst ligt deze week
op gemiddeld 44 ton met een inuli-
negehalte van 16,2% - 17,2%. Dit
betekent een redelijk tot goed saldo,
maar let wel, het is een echt
cichorei-jaar.
Dit geldt niet voor consumptie
aardappelen, 5 a 6 cent/kg veldge
was voor goede partijen is wel het
maximum dat betaald wordt. Heb je
bruine bonen in 't bouwplan en ze
zijn niet verkocht dan kun je hoog
stens nog f 1,— krijgen. Ook de
groententak zit op z'n gat. Wie een
paar jaar geleden een "gaatje" in de
markt had, daarvan is dat gaatje nu
waarschijnlijk weer opgevuld. In
vesteren in nieuwe gaatjes is ge
vaarlijk. Overproduktie in land- en
tuinbouw leiden vaak tot goedkope
voederprijzen, wat voor mensen
met vee een verlichting geeft. Een
harde noodzaak voor deze tak om
nog wat te kunnen verdienen.
Niet eenvoudig in tijden dat de poli
tiek zegt subsidies te willen afschaf
fen en minder bemoeienis met het
bedrijfsleven te willen hebben. Maar
intussen zulke voorwaarden stellen
dat de voor 1993 en verder, ver
hoogde meststieren- en zoogkoei-
enpremie alleen interessant wordt
gemaakt voor onder andere de
Franse en Ierse boeren. Worden de
boeren daar trouwens ook al vanuit
de lucht tot op de vierkante meter
geeontroieerd en lopen daar al AID-
ers rond? Worden de pootaardappe-
len daar ook op verschillende ma
nieren gekeurd? Ik hoop dat ik de
moed erin houd.
Bildstar en Irene gaan nogal wat be
ter. Heel wat oorzaken worden aan
gegeven: niet vorstvrij opgeslagen;
in de partij aanwezige ziektes en het
in paniek raken van veel collega's.
De handel speelt daar natuurlijk op
in. Behalve enkele stunten van de
supermarkten en dergelijke die aan
biedingen doen, blijft de prijs van de
aardappelen en de produkten die
van aardappelen gemaakt zijn, het
zelfde Dus het te overbruggen prijs
verschil is nogal wat, alhoewel de
export het leeuwedeel van de te be
palen prijs moet aanbrengen. En dat
is nu juist één van de oorzaken dat
het niet loopt.
Ook de uienprijs en de export liggen
niet gemakkelijk. Echter op
Europees- en ook op wereldniveau
loopt overal de handel even stroef
en eer dat dan weer op een normaal
niveau is teruggekeerd, moet er nog.
al wat gebeuren.
Zo te lezen en te horen, vreest ook
de vleessector, die het ook al niet
gemakkelijk heeft. Importen van
vlees via andere handelsbelangen
vanuit Zuid-Amerika onder andere
Brazilië. Vanwege de veel goedko
pere arbeid en dergelijke is daar op
wereldhandelsgebied niet tegen op
te boksen. Ook het Verre Oosten,
Japan en China weten dat en onze
handel komt in die richting dan ook
niet best op gang. Ze gaan nu toch
in Den Haag ook in de gaten krijgen
(eindelijk) dat de zaak vast loopt. Ze
wisten het natuurlijk wel, maar alles
vooruitschuiven en er in geloven dat
onze gulden goed is, daarmee ko
men we er niet.
Dat nu ook de vrije produkten het
laten zitten, daardoor zullen snel
slachtoffers vallen. Wat is ons niet
voorgehouden: bedrijfsvergroting,
dure grondaankopen, grote koelhui
zen bouwen en nog vele investerin
gen meer. Vanwege de
ontwikkelingen echt onmisbaar, al
werd ook wel eens gerekend dat 1
1=3 was en dat geeft nu bij ve
len een zware druk. 't Is jammer
voor veel jongeren die ten koste van
extra inzet toch in de sector werk
zaam willen blijven. Al rekenend en
tellend, zoals het nu gaat is het een
groot vraagteken.
r ïtju^i vw»v'.hol jjuoilicvci
vanuit de praktijk te schrijven, altijd
negatief, om moedeloos van te wor
den. Maar de waarheid daar kunnen
we niet omheen, dat zien we we
reldwijd om ons heen.
Het is er weer allemaal. Geel,
goud en bruin. De bladeren die
aan het afsterven zijn die na een
nachtvorst hun rood-gouden
pracht naar beneden laten dwar
relen. Waarna ze op één hoop te
recht zullen komen. Tegelijk zien
we knoppen aan de bomen en
struiken en zo weten we dat een
echte stilstand er nooit is. De
winterse rust waar we nu naar
toe gaan is ook niet echt, want
veel werk ligt er nog te wachten.
Al is er de laatste weken veel ge
beurd. Er zijn veel hectares om
geploegd en er is wintertarwe
gezaaid, maar er is nog genoeg
overgeschoten om vooruit te
kunnen. Maar we liggen niet
achter op het schema dat de
boerenstand zichzelf heeft aan
gemeten. Op 1 november, dan
moet dat en dat gebeurd zijn, die
norm hebben we dit jaar ge
haald. Ook zien we niet veel
lichtjes in het donker door de
polders dwalen. Het is een goed
teken, het is niet nodig om met
nacht en ontij in de polders te
werken want ieder steekt z'n
voeten liever uit naar een warme
haard in plaats van op een trak-
tor te zitten. Hoe comfortabel die
tegenwoordig dan ook wezen
mag.
Bij al die mooie herfstkleuren
hoort ook het felle rood van de
bessen en bottels van veel plan
ten, die onze tuin en hof sieren.
Vooral in windsinge/s doen deze
besdragers het goed. De vogels
hippen vrolijk van de één op de
andere tak. Ze eten hun buikje
dik en rond en weten dat straks
er niet zo'n overvloed aan. eten
meer zal zijn. In onze welvaart
maatschappij waar we iedere
dag alles kunnen kopen, zijn we
het vergeten. Vergeten, de zor
gen van onze vaders en moeders
om de winter door te komen. De
monden in het huis, de dieren in
de schuur, overal moest voor ge
zorgd worden. De vogels die zo
druk in de weer waren met m'n
bessen te plunderen, brachten
me weer de tijd van herinnering
van het zorgen voor morgen. De
ze zorgen zijn er niet meer, wel
andere.
