22
Marktberichten KOmi
EG graanoogst kleiner
Bloemen en planten
Champignons
Export verse groenten
naar rekord
Eieren
Prijsbericht CHZ
Fruitveiling CHZ
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Peulvruchten
Fruit
Voilegrondsgroenten
Glasgroenten
Zaden en granen
Vlas
Peulvruchten
VRIJDAG 30 OKTOBER 1992
l\ A 1 4-U U+ ii
II
De EG-graanoogst wordt dit jaar ge
schat op 163 a 164 miljoen ton. Dit
is 16 a 17 miljoen ton minder dan
vorig jaar. Droogte in Denemarken,
Noordoost Duitsland, Spanje en
Portugal is de voornaamste
oorzaak.
Toch is er bepaald geen sprake van
een tekortsituatie. Van oogst 1991
is nog 44 miljoen ton overgebleven.
Daarvan ligt 27 miljoen ton in inter
ventie, d.w.z. opgeslagen voor reke
ning van de EG. Men verwacht dat
het verbruik van graan in de EG dit
jaar niet zal stijgen d.w.z. 135 mil
joen ton zal blijven. Bij gelijkblijven
de export en voorraad vorming (73
miljoen ton) zal de voorraad aan het
eind van het lopende afzetseizoen
25 miljoen ton bedragen. Na de klei
ne aanvoer van-, maar redelijke be
langstelling voor tarwe van vorige
week, was er deze week op de Gro
ninger graanbeurs een aanvoer van
2.300 ton. De verkoop daarvan ver
liep traag. De notering bleef ge
handhaafd op f 38,50, maar de
markt tendeerde feitelijk lager. Ook
elders in Europa was de tarwemarkt
niet erg actief. Mede door het kleine
aanbod, genoot gerst in Groningen
redelijke animo. Op Europees ni
veau, levering november, was spra
ke van een stugge gerstmarkt. Voor
levering op langere termijn was wei
nig belangstelling.
Ave be
Avebe houdt nog steeds rekening
met een aanvoer van ruim 3 miljoen
ton fabrieksaardappelen van oogst
1992. Het onderwatergewicht, de
maat voor het zetmeelgehalte, komt
waarschijnlijk uit op ongeveer 440
gram, tien gram meer dan het ge
middelde van de afgelopen jaren.
Voorts heeft de noordelijke zetmeel-
coöperatie sinds juli al ongeveer
100.000 ton goedkope consumptie
aardappelen verwerkt. Of men hier
mee doorgaat zal volgens een
woordvoerder sterk afhangen van
de prijsontwikkeling van de con
sumptieaardappelen en de verkoop
mogelijkheden van de
eindprodukten. Het op 31 juli geëin-
Veilinggegevens week 19/10-25/10
prijs in centen per stuk
Bron: VBN Prijs Prijs
wk 43 wk 43
1991 1992
Aster 47 43
T roschrysant 66 70
Chrysanthemum - 92
Ind, GE
Trosanjer 29 32
Freesia 36 32
Gerbera 75 60
Gypsophila 70 61
Lilium - 80
Roos grootbl. 58 62
Roos kleinbl. 30 37
Begonia - 164
Chrysanthemum - 192
Cyclatnen 244 229
Dracena - 383
Flous - 395
Kalanchoë - 93
Snijbl. totaal
Kamerpl. totaal
54
196
54
200
(wk 43)
Prijs
wk 42
1992
38
61
77
33
29
47
49
64
62
37
170
200
230
389
381
97
46
211
Veilinggegevens week 19/10-25/10 (wk 43)
prijs in centen per kg
Bron: PGF Door- Prijs Prijs Prijs Prijs
snede wk 43 wk 43 wk 43 wk 42
1990 1991 1992 1992
Klasse 11 60 385 515 357 421
Klasse II 3 100 206 200 146 146
Klasse II 3 80 208 204 147 152
digde boekjaar 1991/92 heeft Avebe
afgesloten met f 40 miljoen netto
winst. Dat is ongeveer evenveel als
in voorgaand boekjaar. Toen hebben
de leden over hun leveranties 3% in
contanten bijbetaald gekregen en is
er 3% bijgeschreven op hun certifi-
catenrekening. Momenteel gaat het
niet best met de verkoop van aard
appelzetmeel en -derivaten. Voor
naamste oorzaak is de stagnerende
afzet naar de papierindustrie. Deze
kampt met veFkoopproblemen en
heeft de produktie op een lager pitje
gezet. In het verleden ging ruim
eenderde van de 500.000 ton deri
vaten die Avebe produceert naar de
papierfabrieken. Voorts kopen ook
de textielfabrieken en de bedrijven
die naar olie boren maar mond
jesmaat. De prijs van het meel en de
derivaten staan sterk onder druk.
De Avebe-directie verwacht voorlo
pig geen opleving. Een projectgroep
komt nog voor het einde van dit jaar
met suggesties kostenbesparing in
onderneming en organisatie.
Suikerbieten
Volgens schattingen van IRS, CSM
en Suiker Linie zat begin deze week
nog 54% van de suikerbieten in de
grond, d.w.z. ruim 65.000 ha. De
suikermarkt wordt nog steeds be
heerst door de verwachte over
schotten op de wereldmarkt. Het
bekende handelshuis F.O. Licht
vreest dat dit overschot in 1992/93
uitkomt op 35% van de consump
tie. Toch zijn de internationale sui
kernoteringen de laatste weken iets
gestegen. Oorzaak was de iets oplo
pende koers van de Amerikaanse
dollar.
Blijkens cijfers van het Prpdukt-
schap voor Groenten en Fruit (PGF)
is er tot begin oktober bijna 1,6 mil
joen ton verse groenten uitgevoerd.
Dat is 6% meer dan in de eerste ne
gen maanden van 1991 en zelfs
11% meer dan in die van 1990. Qua
hoeveelheid is de export een rekord;
qua geldopbrengst echter niet.
De export van uien bedroeg in ge
noemde periode 379.000 top
6%). Aan fruit ging 128.000 ton de
grens over (- 6%).
Opvallend is dat wederom veel meer
verse groenten 8%) en fruit
7%) aan Duitsland zijn geleverd
(ruim 1 miljoen ton verse groenten).
Na de forse teruggang van de ex
port naar Frankrijk in 1991, was er in
de eerste negen maanden van dit
jaar sprake van een licht herstel
(177.000 ton, 4%). Dit was niet
het geval in Engeland (264.000 ton,
- 4%). De export naar België bleef
op peil (174.000 ton, 4%). Ge
noemde 'grote vier' maken 80%
van de totale export uit. Het aandeel
van overige afnemers van Neder
landse verse groenten en fruit
(449.000 ton) groeide ook
10%), maar was vooral te danken
aan een 24% grotere export van
uien.
Wat de produkten betreft valt op
dat er vooral veel vollegrondsgroen-
ten 18%) in het buitenland kun
nen worden afgezet. De exportgroei
van glasgroenten was met 2%
maar bescheiden.
Groentenprijzen wisselend
Verleden week lagen de groenten-
prijzen gemiddeld genomen op een
lager niveau. Deze week zetten met
name tomaten lager in. Komkom
mers werden wat duurder. De aan
voer is niet groot. Er zijn nogal wat
komkommers uit Spanje en Grieken
land op de (Europese) markt. Met
uitzonderingen prei en breekpeen
bleven de vollegrondsprodukten het
goed doen.
De Nederlandse tomatentelers heb
ben dit jaar veel moeten inleveren.
De omzet van ronde tomaten aan de
veilingen bleef tot dusverre 9% ach
ter bij die in dezelfde periode van vo
rig jaar. De telers beurden 27%
minder, de exportwaarde was 6%
kleiner. Bij vleestomaten zijn deze
cijfers: - 6%, - 19% en - 6%.
Bloemenverkoop niet echt goed
Vorige week behaalden de bloemen
veilingen een ruim 12% meer omzet
dan in voorgaande week (week 42).
Deze week begon met ongeveer
eenzelfde gemiddeld prijsniveau. Al
lerheiligen en Allerzielen (1 en 2 no
vember) de dagen waarop
katholieken hun overledenen her
denken hebben overigens minder
grote prijseffecten gegeven dan
waarop was gehoopt. Chrysanten
doen het deze herfst relatief goed.
Dinsdag 27 oktober 1992:
Bloemkool: aanvoer 25.000 st. 6
st.p.bk. 134-157; 8 st.p.bk. 105-117;
10 st.p.bk. 58-88; 12 st.p.bk. 40-44.
Radicchio Rosso: aanvoer: 500 kg.
310/op 410-424; 220/310
450-463; 160/220 438-471. Wit
lof: aanvoer: 43.000 kg. Eenmalig f:
krt. grf. I 242-306; lang I 223-254;
klvp. 4 I 318-388; klvp. 5 I 328-341;
kip. 6/7 I 325-340; klvp. 3 I
327-332. Meermalig f: kort II
249-270; lang II 169-242; ex.krt. II
196-216. Uien: aanvoer: 37.000 kg.
bonk 12-24; grof 9-19;l middel 5-18;
fijn 17; geschoond 33-70. Aard
appelen: aanvoer: 35.000 kg. Bintje
bonk 13-20; Bintje groot 10-15;
Bildstar groot 22-25; Doré groot
11-13; Eigenheimer groot 39-44.
Dinsdag 27 oktober 1992:
Blok appelen:
Cox o.p.: Barendrecht aanvoer: 93
ton. 85/90 I-2 56; 80/85 I-2 58 I-3
58; 75/80 I-2 71 I-3 67; 70/75 I-2
72 I-3 66; 65/70 I-3 49; 60/65 I-2
38 I-3 33. Kapelle aanvoer: 101 ton.
85/90 I-2 53 I-3 50; 80/85 I-2 62
I-3 65; 75/80 I-2 69 I-3 65; 70/75
I-2 67 I-3 64; 65/70 I-2 53 I-3 62;
60/65 I-2 37 I-3 25. Elstar: Baren
drecht aanvoer: 45 ton. 80/85 I-2
38 I-3 37; 70/80 I-2 49; 65/70 I-2
41 I-3 31. Kapelle aanvoer: 57 ton.
85/90 I-2 32; 80/85 I-2 43 I-3 33;
70/80 I-2 70 I-3 51; 65/70 I-2 53
I-3 43; 60/65 I-2 22. Jonagold: Ba
rendrecht aanvoer: 54 ton. 80/90
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
8,50-9,75
1,77-1,81
week 43
57-61 gr.
10,20-11,25
1,79-1,84
64-67 gr.
12,00-12,25
1,88-1,83
Per 100 stuks 4243g
47-48g 52-53g 57-58g
62-63g 67-68g 72-73g
ProVeBa (22/10) wit
9,74-9,70
10,59 (dd) 11,29 (dd)
ProVeBa (22/10) bruin
7,56 (ld) 8,70 (ld) 9,57-9,53
10,71-10,68 11,72-11,82 12,28 (ld)
ProVeBa (27/10) wit
9,96-9,96
ProVeBa (27/10) bruin
7,65 (ld) 8,56-8,51 9,39 (ld)
10,66-10,58 11,03-11,23 11,41 (ld)
Evadag wit
7,50 8,55 9,70
10,60 11,25
bruin
7,55 8,70 9,55
10,70 11,75
Ven wil 5,30
6,80 7,60 8,45
9,30 9,75
10,35
bruin 5,30
6,70 7,60 8,45
9,45 10,35
10,50
Roveco-notering is gelijk aan Ven
ex btw. bintje/100 kg
Veld
Klei
Voer-
ex. btw 100 kg
Telersprijzen
gewas
0 mm
aardappelen
vlgz. AVZ
Emmeloord 22/10
5,75-6,25
2,00-3,00
5,00-6,00
Zeewolde 23/10
5,50
8,00-7,00
Goes 27/10
4,50-5,50
5,50-6,50
7,50-6,50
Dronten 28/10
5,50-6,00
6,00-8,00
Middenmeer 28/10
5,00
3,00-4,00
Leeuwarden 23/10
6,00
2,00-3,00
5,00-6,00
Bildstar 40-65 mm
24,00-26,00
Eigenheimers 40-65 mm
37,00-40,00
Irene 40-65 mm
30,00-33,00
Groothandelsprijzen Klei
Klei
Zand
Zand
Rotterdam 26/10 40-50 mm
50 mm
40-50 mm
50 mm
Bintje 7,00-7,75
7,50-8,25
4,25-4,75
7,00-8,00
Per 100 kg, ex btw.
Vor. week. Vorige
Deze
dinsdag
vrijdag
dinsdag
40/50mm nov. '92
6,00
6,00
6,00
50mm april '93
12,80
12,30
12,30
50mm mei '93
13,60
12,90
12,80
50mm juni '93
14,50
13,90
13,40
Per 100 kg.
Groene erwten
Kapucijners
Bruine bonen
GOES, di.
60,00-63,00
62,50-65,50
91,00
R'DAM, ma
Grooth. prijzen
75,50
78,00
102,50
I-2 38 I-3 36; 70/80 I-2 54 I-3 44.
Kapelle aanvoer: 84 ton. 80/90 I-2
43; 70/80 I-2 49; 65/70 I-2 31. Gol
den delicious: Kapelle aanvoer: 41
ton. 80/90 I-2 47 I-3 40; 70/80 I-2
56 I-3 41; 60/70 I-2 36 I-3 22.
Kavel appelen:
Cox o.p.: Kapelle aanvoer: 26 ton.
85/90 kl. I 44; 80/85 kl. I 48-61 kl.
II 46; 75/80 kl. I 52-69 kl. II 43-46;
70/75 kl. I 50-71 kl. II 43-52; 65/70
kl. I 36-53 kl. II 30-42; 60/65 kl. I
25. Elan: Barendrecht aanvoer: 19
ton. 90/op kl. I 23; 80/90 kl. I
23-27; 70/80 kl. I 23-30; 65/70 kl.
I 17-23. Elstar: Kapelle aanvoer: 29
ton. 85/90 kl. I 30-32 kl. II 35,
80/85 kl. I 30-53 kl. II 30-38
70/80 kl. I 53-75 kl. II 30-50;
65/70 kl. I 30-53; 60/65 kl. I 22.
Veilinggegevens kg wk 19/10-25/10 (week 42)
Prijzen in centen per kg
Veilinggegevens wk 19/10-25/10 (week 43)
Prijzen in centen per eenheid
Veilinggegevens wk 19/10-25/10 (week 43)
Prijzen in centen per eenheid
Bron: PGF
Sorte
prijs
prijs
prijs
prijs
Bron: PGF
Sorte
Een
prijs
prijs
prijs
vorige
Bron: PGF
Sorte
Een
prijs
prijs
prijs
prijs
ring
wk 43
wk 43
wk 43
wk 42
ring
heid
wk 43
wk 43
wk 43 wk 42
ring
heid
wk 43
wk 43
wk 43 wk 42
1990
1991
1992
1992
1990
1991
1992
1992
1990
1991
1992
1992
Aardbeien, natuur
500 gr
324
328
358
389
Andijvie
kg
60
47
62
73
Aubergines
225-300
kg
440
379
472
477
Meloenen, Ogen-
8st/bak 242
330
197
174
Bloemkool
8 st/bk
st
56
96
102
65
Courgettes
275-350
st
136
111
124
75
Alkmene
70/80
-
231
32
37
Boerenkool
kg
85
38
44
47
Komkommers
360-410
st
80
54
42
42
Boskoop, blond
75/85
118
263
43
41
Bonen, snij
kg
772
708
502
515
Komkommers
410-510
st
95
62
50
51
Boskoop, rood
75/85
158
302
61
55
Bonen, sperzie
kg
386
587
172
241
Paprika groen
75-85
kg
358
365
111
171
James Grieve
70/80
-
-
30
31
Broccoli
kg
154
192
404
286
Paprika rood
75-85
kg
519
402
400
270
Cox O.P.
70/75
167
316
69
66
Kool, Rode
12-15
kg
44
51
36
36
Radijs
midden
bos
27
43
39
39
Elstar
70/75
94
258
57
53
Kool, D.w.
12-15
kg
49
32
42
52
Sla, glas
190-200
st
30
30
48
36
Golden Delicious
70/80
78
220
52
52
Kroten
A
kg
38
62
24
31
Sla, glas
230-240
st
44
46
63
45
Jonagold
80/90
43
236
51
58
Waspeen
B50-150
kg
44
36
42
40
Tomaten, rond
47-57
kg
120
254
187
216
Conference
55/65
178
193
121
108
Breekpeen
50-200
kg
22
11
15
14
Tomaten, vlees
67-82
kg
160
207
185
219
Beurre Hardy
60/70
195
203
77
74
Bospeen
bos
109
80
96
102
Tomaten, kers
24-30
250gr. 183
259
127
212
Doy de Cornice
65/75
252
258
205
187
Prei
blok 2
kg
82
86
72
64
Legipont
55/65
98
108
67
31
Sla, natuur
280-300
st
27
30
34
28
St. Remy
60/70
79
157
35
38
Witlof
ll-kort
kg
176
234
208
201
G. Wildeman
55/65
112
203
85
75
Golden delicious: Kapelle aanvoer:
27 ton. 80/90 kl. I 31-48 kl. II
30-36; 70/80 kl. I 34-44 kl. II 30-2;
65/70 kl. I 22-25 kl. II 22. Goudrei-
nette: Barendrecht aanvoer: 26 ton.
85/95 kl. I 32-34 kl. II 30-31; 75/85
kl. I 33-39; 65/75 kl. I 37 kl. II 32.
Jonagold: Kapelle aanvoer: 57 ton.
90/op kl. I 30-35; 80/90 kl. I 30-53
kl. II 30-33; 70/80 kl. I 33-59 kl. II
31-42; 65/70 kl. I 23-46 kl. II 22.
Karmijn: Kapelle aanvoer: 10 ton.
90/op kl. I 30; 80/90 kl. I 37-38;
70/80 44-51. Rode goudreinette:
Barendrecht aanvoer: 47 ton. 85/95
kl. I 31-42; 75/85 kl. I 37-40; 70/80
kl. II 34; 65/75 kl. I 31-36. Kapelle
aanvoer: 20 ton. 85/95 kl. I 36-48
kl. II 36; 75/85 kl. I 54-73 kl. II
42-47; 65/75 kl. I 35-38 kl. II 32.
Blok peren:
Conference: Barendrecht aanvoer:
14 ton. 75/85 I-2 104 I-3 103;
65/75 I-2 127 I-3 118; 55/65 I-2
122 I-3 105. Kapelle aanvoer: 13
ton. 65/75 I-2 129; 55/65 I-2 131.
Doyenne du cornice: Barendrecht
aanvoer: 31 ton. 85/95 I-2 120 I-3
119; 75/85 I-2 177 I-3 159; 65/75
I-2 181 I-3 148. Kapelle aanvoer: 16
ton. 85/95 I-2 113; 75/85 I-2 178;
65/75 I-2 189.
Kavel peren:
Conference: Kapelle aanvoer: 25
ton. 70/80 kl. I 125-139; 60/70 kl. I
114-127 kl. II 71; 50/60 kl. I 65-79
kl. II 47. Doyenne du cornice: Kapel
le aanvoer: 19 ton. 85/95 kl. I
116-117 kl. II 61-90; 75/85 kl. I
149-184 kl. II 72-134; 65/75 kl. I
193-202 kl. II 80-142; 55/65 kl. II
43.
per 100 kg.
Goes Groningen
Rotterdam
GRANEN
di. 27/10 di. 27/10
ma. 26/10
Tarwe (basis 16%)
36,25 38,50
38,50
Brouwgerst
46,25
52,00
Zomergerst
37,25
37,75
Wintergerst
36,75
Haver
43,50
Voergerst
32,25
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad
175,00
Karwijzaad
135,00*
150,00
Koolzaad, dubbel nul
38,00
Prima doorsnede
Goes, di. op auto geleverd: ongerepeld 0,30; afw. partijen
Goes di.
R'DAM, ma.
per 100 kg.
Groothandelsprijzen
Groene erwten
60,00-63,00
76,00
Kapucijners
62,50-68,50
78,00
Bruine bonen
91,00
100,00
