Aardappelexport loopt
niet
Bloemen en planten
Champignons
Verse groenten weer in
de plus
Eieren
&H.Z. Nieuws
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Zaden en granen
Vlas
Peulvruchten
Fruitveiling CHZ
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
De prijsnoteringen van consumptie
aardappelen duiden er nog steeds
niet op dat er veel verbetering wordt
verwacht. De stemming was deze
week erg flauw. De export bleef tot
dusverre erg achter bij die van verle
den jaar. Daarentegen zijn er al veel
meer aardappelen ingevoerd.
Op 10 februari werden op de
Amsterdamse termijnmarkt voor
ruim f 26,- per 100 kg de eerste
contracten Bintje 50 mm opw. op
april 1993 afgesloten. Sindsdien is
de notering geleidelijk aan gedaald.
In de eerste week van juni bedroeg
de notering nog f 21,40 in die van
juli f 21,90 in die van augustus
f 19,90 in september f 15,10 en in
die van oktober f 14,50. Dinsdag jl.
sloot de termijnmarkt op f 12,80.
De telersprijs voor klei Bintje 0 mm
opw. bedroeg medio deze week
f 5,- a f 6,- per 100 kg, ruim f 10,-
per 100 kg minder dan in 1991 en
1990 rond deze tijd.
In België ligt de telersprijs voor Bint
je op ongeveer f 4,-. De aardappel-
uitvoer van de Belgen bedroeg per
16 oktober 40.000 ton tegen
125.000 ton op het zelfde tijdstip
van vorig jaar.
In Frankrijk bedraagt de zogenaam
de Arras-notering (groothan-
delsprijs voor Bintje 40-75 mm)
ongeveer f 9,- De Fransen hadden
op 11 oktober 28.000 ton aard
appelen uitgevoerd: vorig jaar
57.500 ton.
De Duitse telersprijs voor rassen
vergelijkbaar met Bintje komt ge
middeld uit op f 11,- (vorig jaar
f 21,-). Vastkokende rassen, bijvoor
beeld Hansa en Nicola, doen tegen
de f 19,- per 100 kg (franco
wagon).
Zoals gebruikelijk ligt de prijs in En
geland op een hoger niveau dan op
het Europese vasteland. Hij is nu cir
ca f 20,- tegen f 26,- in 1991 rond
deze tijd.
Van oogst 1992 is tot en met sep
tember 87.500 ton consumptie- en
industrieaardappelen uitgevoerd, te
gen 110.000 ton van oogst 1991
Veilinggegevens week 12/10-18/10 (wk 42)
prijs in centen per stuk
Prijs
wk 42
Prijs
wk 42
Prijs
wk 41
Bron: VBN
Aster
Troschrysant
Chrysanthemum
Ind. GE
Trosanjer
Freesia
Gerbera
Gypsophila
Lilium
Roos grootbl.
Roos kleinbl.
Begonia
Chrysanthemum
Cyclamen
Dracena
Flous
Kalanchoë
Snijbl. totaal
Kamerpl. totaal
Veilinggegevens week 12/10-18/10 (wk 42)
prijs in centen per kg
Bron: PGF Door- Prijs Prijs Prijs Prijs
snede wk 42 wk 42 wk 42 wk 41
1990 1991 1992 1992
Klasse 11 60 390 426 421 317
Klasse II 3 100 194 176 146 146
Klasse II 3 80 201 180 152 144
1991
1992
1992
39
38
38
50
61
46
77
78
19
33
27
30
29
26
44
47
40
73
49
36
64
59
53
62
54
27
37
31
170
164
200
219
241
230
224
389
420
381
409
97
91
41
46
38
222
211
214
t/m september. Per 1 oktober 1990
bedroeg de export 94.000 ton, per
1 oktober 1989 91.000 ton. Van 1
juli tot 1 oktober werd in ons land
390.000 ton aardappelen inge
voerd, waarvan 154.000 ton zet-
meelaardappelen. In dezelfde
maanden van 1991 kwam 313.000
ton aardappelen het land binnen,
waarvan 98.000 ton zetmeelaard-
appelen. Over genoemde maanden
in 1990 bedroegen deze cijfers
respectievelijk 263.000 en 76.000
ton. Een en ander betekent dat er
dit jaar al 236.000 ton consumptie
aardappelen Nederland zijn binnen
gekomen. In 1991 bedroeg de im
port over juli, augustus en septem
ber 194.000 ton, in dezelfde
maanden van 1990 198.000 ton.
EG-granen
De markt voor EG-gerst was deze
week rustig gestemd met weinig
handel. De beurs in Groningen had
kleine aanvoer, maar redelijke be
langstelling. De prijs werd twee
kwartjes hoger. De belangrijkste
tarwe-afnemers waren deze week
de meelfabrikanten. Groningen had
wederom een ruimer aanbod. De
kopers toonden goede belangstel
ling. Ook de tarwe-notering werd 50
cent hoger vastgesteld. De markt
voor karwijzaad noteerde deze
week circa f 5,- per 100 kg. hoger.
Dankzij een goede september is de
achterstand in omzet van de groen-
tenveilingen ten opzichte van de
eerste negen maanden van vorig
jaar teruggelopen tot -4%.
Dit blijkt uit gegevens van het Pro-
duktschap voor Groenten en Fruit.
Zowel de omzet van groenten, ge
teeld onder glas (+8%), als de vol-
legrondsgroenten 39%) kwam
vorige maand hoger uit dan in septem
ber 1991.
De schommelende valutakoersen
hebben weinig invloed gehad voor
de export. Deze was zelfs 9% groter
dan in september 1991. Opvallend
was dat Frankrijk en Zwitserland
veel belangstelling hadden voor Ne
derlandse groenten.
In de periode half augustus - 10 ok
tober is er van de nieuwe oogst wit
te kool al meer dan 12.500 ton
geëxporteerd tegen 5200 ton in de
zelfde periode van 1991.
Opvallend is dat Tjechoslowakije,
Kroatië en Slovenië veel witte kool
afnamen. De goede export werkt
gunstig op de prijsvorming. De zwa
re kool (3 kg) deed deze week rond
17 cent per kg, kool van 2 kg deed
24 cent per kg, terwijl witte kilo
kooltjes ongeveer twee kwartjes op
brachten. Rode kool wordt weinig
gevraagd en brengt veel minder op.
Spruiten doen amper de helft van
de prijs van vorig jaar rond deze tijd.
Oorzaak is waarschijnlijk een te gro
te produktie. Het Nederlandse areaal
is met ruim 750 ha uitgebreid tot
5.816 ha.
Prei is thans ook veel te laag ge
prijsd. In september was er bij dit
produkt geen exportstijging t.o.v.
van september 1991. Het aanbod
was echter 18% groter. Het is voor
de telers niet te hopen dat de eerste
tekenen zijn van een verzadigde in
ternationale markt. Het Nederlandse
prei-areaal bedraagt 4.117 ha, 565
ha 16%) meer dan verleden jaar.
Champignons
Na de zeer slechte marktsituatie
voor verse- en conservenchampig-
nons in de eerste helft van dit jaar
zijn de omstandigheden thans wat
beter. In september werd in totaal
3.800 ton vers produkt uitgevoerd
tegen 2.600 ton in dezelfde maand
van 1991.
De export naar Duitsland heeft zich
qua hoeveelheid behoorlijk hersteld.
In de prijzen kwam dit nog niet tot
uiting. In Groot Brittannië is ook wel
vraag. Maar als gevolg van de deva
luatie van het Engelse pond is ook
het daar moeilijk om redelijke prijzen
te noteren. In totaliteit blijft de
champignonexport nog achter bij
die van vorig jaar.
De Champignon Beurs Holland
(CBH) boekte over de eerste negen
maanden van dit jaar een afzet van
17,2 miljoen kg. Hiermee is de afzet
van heel 1991 (16,6 miljoen kg) al
ruim gepasseerd. De middenprijs
kwam uit op f 2,55. In 1991 be
droeg de middenprijs f 2,51, in
1990 f 2,53.
Volgens CBH-directeur Richard
Schouten gaat het afsluiten van
nieuwe contracten met afnemers
momenteel niet gemakkelijk. Met
name voor de kwaliteit 'industrie
open' is niet veel belangstelling.
Voor de betere industrie-kwaliteiten
zijn meer mogelijkheden terwijl in de
verse markt weer wat nieuwe con
tracten afgesloten worden. De ko
pers zijn voorzichtig met contracten
met langere looptijd.
Na de vele pessimistische berichten
van de afgelopen maanden is het nu
gelukkig mogelijk om betere berich
ten te laten horen. De oogst is bijna
achter de rug en alleen een gedeelte
van de Jonagold moet nog geplukt
worden. Het aantal geveilde kilo's
tot nu toe is enorm. Een groot ge
deelte wordt echter geleverd in de
stapelkisten voor (pré)interventie
maar er zijn dan ook al bijna even
veel kilo's appels geveild als in het
gehele seizoen 91/92. De koelhui
zen bij de veiling en bij de telers zit
ten vol met een goed
kwaliteitsprodukt.
De prijzen van diverse appelrassen
zijn in 2 weken tijd flink gestegen.
Voor sommige maten van de Cox
zijn de prijzen zelfs verdubbeld. De I
70/75 en I 75/80 brachten de afge
lopen week prijzen op tussen de 80
en 90 cent. Ook de prijs van de
Elstar zit duidelijk in de lift. Voor
goéde Elstar I 70/80 werd ongeveer
3 kwartjes betaald. Mooie Jonagold
bracht prijzen op boven de gulden.
De prijs van de Golden is met 5 cent
gestegen en ook de prijzen van de
Rode Boskoop, Karmijn en diverse
andere rassen zijn gestegen.
Bij de peren blijven de kilo's in de
koelhuizen achter bij die van het
voorgaande seizoen. De prijs van de
Doyenné is door de geringe aanvoer
flink gestegen tot boven de 2 gul-
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
8,50-10,00
1,77-1,85
week 42
57-61 gr.
10,10-10,85
1,77-1,78
64-67 gr.
11,80-12,10
1,84-1,81
Per 100 stuks
42-43g
47-48g
52-53g
57-58g
62-63g
67-68g
72-73g
ProVefia (15/10) wit
8,89 (dd)
9,69-9,63
10,30 (dd)
11,04 (dd)
ProVeBa (15/10) bruin
7.62 (ld)
9,35-9,30
10,27-10.23
11,40-11.68
11,70 (ld)
ProVeBa (20/10) wit
9.96 (dd)
10,45 (dd)
ProVeBa (20/10) bruin
7,58-7,48
8,8M,73
9,45 (ld)
10,64-10.63
11,67-11,68
Evadag wil
7,60
8,90
9,65
10,30
11,05
bruin
7,60
8,80
9,35
10,25
11,40
Ven wit
5,15
6.60
7,50
8,15
8,95
9,40
9,90
bruin
5,15
6,50
7,45
8,15
9.05
10,05
10,15
Roveco-notering is gelijk aan Ven
ex btw. bintje/100 kg
Telersprijzen
Emmeloord 15/10
Zeewolde 18/10
Goes 20/10
Dronten 21/10
Middenmeer 21/10
Leeuwarden 16/10
Bildstar 40-65 mm
Eigenheimers 40-65 mm
Irene 40-65 mm
Groothandelsprijzen
Rotterdam 18/10
Bintje
Klei
40-50 mm
7,00-8,00
Pootgoednoteringen 21/10
Veld
gewas
5,00-6,00
5,50-6,50
6,00
24,00-26,00
37,00-40,00
28,00-32,00
Klei
50 mm
8,50-9,50
28/35
Klei
0 mm
6,00-7,00
6,00
6,00-7,00
5,00-6,00
Zand
40-50 mm
4,50-5,00
35/45
Voer-
aardappelen
2,00-3,00
3,00-4,00
2,00-3,00
Zand
50 mm
7,75-8,25
ex. btw 100 kg
vlgz. AVZ
6,00-5,00
7,00-6,00
7,00-6,00
7,00-6,00
5,00-6,00
Noordelijke A:
110
70
Delta A:
105
68
Middenmeer A (herstlev.)
60
Per 100 kg, ex btw.
Vor.week.Vorige
Deze
dinsdag vrijdag
dinsdag
40/50mm nov. '92
6,00 6,00
6,00
50mm april '93
13,70 13,30
12,80
50mm mei '93
14,50 14,50
13,60
50mm juni '93
16,00 15,00
14,50
per 100 kg.
Goes
Groningen
Rotterdam
GRANEN
di. 20/10
di. 20/10
ma. 19/10
Tarwe (basis 16%)
36,25
38,50
38,50
Brouwgerst
46,25
52,00
Zomergerst
37,00
37,50
Wintergerst
36,50
Haver
43,50
Voergerst
32,25
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad
170,00
Karwijzaad
134,50*
145,00
Koolzaad, dubbel nul
38,00
Prima doorsnede
Goes, di. op auto geleverd: ongerepeld 0,30; afw. partijen
Goes di.
R'DAM, ma.
per 100 kg.
Groothandelsprijzen
Groene erwten
60,00-63,00
76,00
Kapucijners
62,50-68,50
78,00
Bruine bonen
91,00
100,00
den. Ook de Conference blijft in prijs
stijgen. De telers die Beurré Hardy
bewaard hebben zagen de afgelo
pen week de prijs met 15 cent toe
nemen. De ontwikkelingen op het
prijzenfront zijn op het moment
gunstig zowel bij de appels als bij de
peren en ook de prijs van de in
dustrieappels loopt weer omhoog.
Het is nu echter wel noodzakelijk
om van alle rassen voldoende aan
voer en een goede constante kwali
teit te blijven leveren. Mechanisch
fruit moet nu geveild worden want
over 1 maand zal er begonnen wor
den met de aanvoer van fruit uit de
CA en de ULO cellen. Deze maatre
gel is nodig om te kunnen concurre
ren mét het buitenlandse fruit, want
ook daar is er fruit genoeg.
A. Sinke
Dinsdag 20 oktober 1992:
Veilinggegevens kg wk 12/10-18/10 (week 42)
Prijzen in centen per kg
Veilinggegevens wk 12/10-18/10 (week 42)
Prijzen in centen per eenheid
Veilinggegevens wk 12/10-18/10 (week 42)
Prijzen in centen per eenheid
Bron: PGF
Sorte
prijs
prijs
prijs
prijs
Bron: PGF
Sorte
Een
prijs
prijs
prijs
vorige
Bron: PGF
Sorte
Een
prijs
prijs
prijs
prijs
ring
wk 42
wk 42
wk 42
wk 41
ring
heid
wk 42
wk 42
wk 42 wk 41
ring
heid
wk 42
wk 42
wk 42 wk 41
1990
1991
1992
1992
1990
1991
1992
1992
1990
1991
1992
1992
Aardbeien, natuur
500 gr
284
221
389
276
Andijvie
kg
62
39
73
69
Aubergines
225-300
kg
438
411
477
403
Meloenen, Ogen-
8st/bak 197
335
174
249
Bloemkool
8 st/bk
st
60
60
65
83
Courgettes
275-350
st
88
119
75
60
Alkmene
70/80
245
37
36
Boerenkool
kg
51
47
47
69
Komkommers
360-410
st
81
41
42
33
Boskoop, blond
75/85
105
259
41
34
Bonen, snij
kg
560
836
515
380
Komkommers
410-510
st
90
52
51
55
Boskoop, rood
75/85
155
295
55
46
Bonen, sperzie
kg
355
430
241
226
Paprika groen
75-85
kg
247
249
171
208
James Grieve
70/80
198
31
30
Broccoli
kg
132
192
286
189
Paprika rood
75-85
kg
430
313
270
204
Cox O.P.
70/75
130
308
66
50
Kool, Rode
12-15
kg
34
40
36
37
Radijs
midden
bos
24
35
39
23
Elstar
70/75
69
249
53
41
Kool, D.w.
12-15
kg
32
33
52
47
Sla, glas
190-200
st
30
22
36
23
Golden Delicious
70/80
67
238
52
49
Kroten
A
kg
32
44
31
29
Sla, glas
230-240
st
40
35
45
37
Jonagold
80/90
72
219
58
52
Waspeen
B50-150
kg
33
26
40
23
Tomaten, rond
47-57
kg
135
151
216
189
Conference
55/65
167
171
108
95
Breekpeen
50-200
kg
21
13
14
16
Tomaten, vlees
67-82
kg
106
145
219
173
Beurre Hardy
60/70
178
195
74
78
Bospeen
bos
99
73
102
131
Tomaten, kers
24-30
250gr. 118
212
212
86
Doy de Cornice
65/75
233
249
187
182
Prei
blok 2
kg
103
75
64
107
Legipont
55/65
120
117
31
44
Sla, natuur
280-300
st
25
19
34
34
St. Remy
60/70
88
150
38
32
Witlof
I l-kort
kg
187
188
201
231
G. Wildeman
55/65
131
223
75
76
Blok appelen:
Cox o.p.: Barendrecht aanvoer: 45
ton. 85/90 I-2 67; 80/85 I-2 70;
75/80 I-2 80 I-3 73; 70/75 I-2 72
I-3 62; 65/70 I-2 54 I-3 40; 60/65
I-2 32. Kapelle aanvoer: 87 ton.
85/90 I-2 65; 80/85 I-2 75; 75/80
I-2 81; 70/75 I-2 74; 65/70 I-2 59;
60/65 I-2 32. Elstar: Barendrecht
aanvoer: 45 ton. 85/90 I-2 36 I-3
32; 80/85 I-2 54 I-3 42; 70/80 I-2
63 I-3 50; 65/70 I-2 54. Kapelle
aanvoer: 86 ton. 90/95 I-3 30;
85/90 I-2 32 I-3 33; 80/85 I-2 45
I-3 37; 70/80 I-2 68 I-3 53; 65/70
I-2 54 I-3 45; 60/65 I-2 23 I-3 23.
Golden delicious: Barendrecht aan
voer: 25 ton. 80/90 I-2 46; 70/80
I-2 55 I-3 59; 65/70 I-2 46 I-3 42.
Kapelle aanvoer: 49 ton. 90/op I-2
31 I-3 32; 80/90 I-2 49 I-3 42;
70/80 I-2 61 I-3 44; 65/70 I-2 41
I-3 38. Jonagold: Barendrecht aan
voer: 38 ton. 80/90 1-1 65 I-2 61;
70/80 1-1 80 I-2 85. Kapelle aan
voer: 76 ton. 90/op I-2 32; 80/90
I-2 62; 70/80 I-2 80; 65/70 I-2 47.
Kavel appelen:
Rode goudreinette: Barendrecht
aanvoer: 31 ton. 85/95 kl. I 37-47;
75/85 kl. I 46-72; 65/75 kl. I 35-42
kl. II 29. Kapelle aanvoer: 33 ton.
95/op kl. I 32-34; 85/95 kl. I 33-45;
75/85 kl. I 51-70; 65/75 kl. I 34-40.
Jonagold: Kapelle aanvoer: 46 ton.
90/op kl. I 30-33; 80/90 kl. I 35-63
kl. II 30-41; 70/80 kl. I 41-72 kl. II
33-52; 65/70 kl. I 22-45. Cox o.p.:
Kapelle aanvoer: 13 ton. 85/90 kl. I
65; 80/85 kl. I 49-76; 75/80 kl. I
62-78; 70/75 kl. I 61-73; 65/70 kl.
I 42-54; 60/65 kl. I 25. Golden Deli
cious: Kapelle aanvoer: 19 ton.
VERVOLG OP PAG. 15
