Groter areaal groenten
op contract
Bloemen en planten
Champignons
Grote aanvoer
drukt groenteprijzen
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Fruitveiling CHZ
Peulvruchten
Prijsbericht CHZ
Pootgoednoteringen
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Veiling St. Annaland
Avebe gestart met
verwerking Bintjes
Uit een enquête van het Proefstati
on voor de Akkerbouw en de
Groenteteelt in de Vollegrond
(PAGV) blijkt dat het areaal groen
ten op contract voor de verwerken
de industrie met 6% is
toegenomen, namelijk van 20.600
ha tot 21.800 ha in 1992.
Van de groei, 1.200 ha, nemen
stamslabonen met een groei van
300 ha (tot 5.400 ha, +6%) het
grootste deel voor hun rekening.
Ook doperwten (7.880 ha, +6%),
spinazie (1.510 ha, +10%), schorse
neren (1.145 ha, +18%) en fijne
peen (Parijse Broei, 615 ha, +28%)
is toegenomen. Dat van winterpeen
(454 ha, -13%) en knolselderij (292
ha, -10%) is iets afgenomen.
De peulvruchten vormen met
14.500 ha de groep met het groot
ste contractareaal. Van het totale
contractareaal groenten bestemd
voor de verwerkende industrie
wordt iets meer dan de helft door
fabrieken gecontracteerd en iets
minder dan de helft door teeltcom
missionairs. Er zijn negen onderne
mingen die meer dan 1.000 ha
groenten contracteren. Gezamenlijk
contracteren zij 16.000 ha.
Uienprijs op en neer
Nogal tegen de verwachting in, is er
op de afzetmarkt van uien sinds me
dio vorige week af en toe sprake
van aanvullende vraag. Vandaar dat
sommige telers voor hun uien toch
nog meer dan een dubbeltje per kg
konden maken. Afgelopen weken
zijn er nog veel uien geëxporteerd.
De voorraden uit oogst 1991 raken
op.
Markt consumptie-aardappelen flauw
De stemming op de afzetmarkt van
consumptie-aardappelen bleef ui
terst flauw. De afzet voor frites blijft
overigens goed lopen. De afzetmo
gelijkheden aardappelen van oude
aardappelen voor verse consumptie
worden duidelijk minder. Elke dag
Veilinggegevens week 09/06-12/06 (wk 2*
prijs in centen per stuk
Bron: VEN
Prijs
Prijs
Prijs
wk 24
wk 24
wk 22
1991
1992
1992
Alstroemeria
34
30
23
Anemone
-
30
15
Bouvardia
-
42
33
Centaurea
21
10
Troschrysant
48
36
33
Duizendschoon
20
14
Trosanjer
40
31
31
Freesia
29
24
16
Gerbera
35
35
21
Gladiool
44
29
27
Gypsophila
42
49
30
Iris
26
21
15
Lilium Az. hybr
45
42
29
Limonium
45
41
33
Matthiola
-
21
15
Roos grootbl.
43
42
33
Roos kleinbl.
31
27
23
Snijbl. totaal
40
34
28
Kamerpl. totaal
238
209
193
Veilinggegevens week 09/06-13/06 (wk 24)
prijs in centen per kg
Bron: PGF Door- Prijs Prijs Prijs Prijs
snede wk 24 wk 24 wk 24 wk 23
1990 1991 1992 1992
Klasse I 1 60 363 - 276 302
Klasse II 3 100 113 172 118 149
Klasse II-3 80 164 182 124 152
komen er namelijk meer nieuwe in
landse aardappelen aan de markt.
De veilingprijzen van Doré, Eerste
ling en Frieslander van 35 opw. la
gen woensdag jl. voor mooie blanke,
niet sterk vellende partijen tussen
40 en 60 cent per kg. Tot heden
kwamen de vroege aardappelen
nog vooral van door middel van folie
vervroegde percelen. Maar geleide
lijk aan komen er meer van koude
grond. Ze zijn nog wat klein, maar
de aanslag, dit wil zeggen: het aan
tal aardappelen per plant, is over het
algemeen goed.
Op de termijnmarkt van Amsterdam
werden deze week ook Bintjes van
oogst 1992 verhandeld voor leve
ring in november. De noteringen wa
ren laag. De stand van de
aardappelen in het veld is daaraan
vanzelfsprekend niet vreemd.
Graanprijzen lager
Dinsdag jl. moest de 2.300 ton tar
we die op de beurs in Groningen
werd aangeboden voor lagere prij
zen worden verkocht. Ook gerst
was moeilijk te plaatsen, alleen de
betere partijen deden de hoogste
notering.
Ook elders in de EG was de vraag
klein. Voor gerst van oude oogst
was nauwelijks belangstelling. Op
de nieuwe oogst meldden zich re
gelmatig kopers voor levering in ju
li/augustus. De prijzen veranderden
echter niet. In tarwe van nieuwe
oogst werden nog bijna geen zaken
gedaan.
De prijs van Franse erwten uit nieu
we oogst ging iets naar beneden.
Franse erwten uit oude oogst wor
den nog maar weinig aangeboden.
Het groeizame weer zorgt voor een
zeer grote aanvoer van groenten op
de veilingen. Daardoor zijn de prij
zen produkten nogal onder druk
gekomen.
Dit komt met name tot uiting bij pa
prika's. Dat de aanvoer daarvan zo
sterk is gegroeid houdt trouwens
ook verband met een vrij sterke uit
breiding van het areaal, rond Breda
zelfs met wel 20%. Bovendien zijn
de planten nu volop in produktie. De
prijzen bewogen zich medio deze
week, afhankelijk van de kleur, tus
sen f 2— (rood) en f 3,— (groen)
per kg.
Over de afzet - voor 80-90% ge
richt op export - mag men echter
niet ontevreden zijn, zij het dat de
vraag in Frankrijk en Duitsland wat
zwakker is. Nu de VS hebben ge
dreigd de import van agrarische pro
dukten uit de EG te willen beperken,
is er enige ongerustheid dat dit de
afzet van paprika's naar Amerika
nadelig zal beïnvloeden.
De aanvoer van tomaten is even
eens zeer groot. De prijzen zijn weer
op een onbevredigend laag niveau
terecht gekomen. Vorige week la
gen ze zo'n 50 - 60 cent per kg la
ger dan in dezelfde week van vorig
jaar.
De komkommers brengen voor deze
tijd van het jaar nog redelijke prijzen
op. Sla is gemiddeld genomen duur
der geworden maar het prijsverloop
was nogal wisselend. Zo hier en
daar heeft de buiten-sla erg geleden
van hagel. Dit was trouwens ook bij
andere bladgroenten het geval. Van
daar dat er minder (goede) andijvie
en spinazie aan de markt kwam. De
prijzen stegen beduidend.
Aardbeien klasse 1 brachten
woensdag jl. gemiddeld nog onge
veer f 1,65 per bakje van 500 gram
op. Dat is weinig. Tijdens de buiten
periode van verleden week waren er
grote problemen met de kwaliteit.
Slechts ongeveer de helft van de
aanvoer kon worden toegelaten tot
klasse 1.
Weer meer importbloemen voor de
klok
In de periode juli 1991 tot en met
mei 1992 zijn er via de Nederlandse
veilingen bijna 1,4 mljard uit landen
van buiten de EG geïmporteerde
snijbloemen in de handel gebracht.
Dat was 7,4% meer dan in dezelfde
periode van 1990/91. De gemiddel
de prijs bedroeg 34 cent per steel,
tegen 35 cent in 1990/91 en 33
cent in 1989/90. Dit blijkt uit cijfers
van de Vereniging van Bloemenvei
lingen in Nederland.
De grootste stijging van de import
van snijbloemen vond plaats bij de
VBA-veiling Roelofarendsveen:
84,4%, bij een totale aanvoer van
22 miljoen stuks. Bij de veiling in
Bleiswijk steeg de import met
33,9% (totale import 92 miljoen
stuks). De veiling in Naaldwijk kreeg
390 miljoen stuks 'import' voor de
klok (+16,9%), Eelde 28 miljoen
15,8%), Bemmel 26 miljoen
14%) en Grubbenvorst 43 mil
joen (+11,5%). Bij Aalsmeer (537
miljoen stuks, -0,8%) en Vleuten
(12 miljoen, -7,4%) en Rijnsburg
(236 miljoen, -0,2%) was de import
kleiner.
Na de opleving van vorige week
kwamen deze week de prijzen van
de meeste bloemen en planten weer
op een lager niveau.
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54
qr-
6,00-7,00
1,25-1,30
week 23
57-61
qr-
7,25-8,90
1,27-1,44
64-67
gr
9,75-10
,15
1,52-1,51
Per 100 stuks
42-43g
47-4jg
52-53g
57-58g
62-63g
67-68g
72-73g
ProVeBa (11/06) wit
6,29 (dd)
7,13 (dd)
7,75-7,83
ProVeBa (11/06) bruin
5,66 (ld)
6,60 (ld)
6.886,90
8,536,73
9,54-9,56
ProVeBa (16ffl6) wit
5.59 (ld)
6,20 (dd)
6,94 (W)
ProVeBa (16/06) bruin
6,74 (ld)
6,95 (ld)
8,308,38
9,309,50
Evadag wit
5,65
6,30
7,10
7,80
9,15
bruin
5,65
6,55
6,85
8,50
9,50
Ven wil
4,60
5,50
5,85
6,35
7,30
7,80
8,90
bruin
4,65
5,45
5,80
6,45
7,45
8,50
8,95
Roveco-notering is gelijk aan Ven
ex btw, bintje/100 kg/
Veld-
Telersprijzen gewas
Emmeloord 11/06
Zeewolde 12/06
Goes 16/06 2,00-3,00
Dronten 17/06
Middenmeer 17/06*
niet tijdig bekend
St. Annaland 17/06 gewone
Dore
Premiere
Frieslander
Gloria
Groothandels-
prijzen
Rotterdam 15/06
Bintje
0,29-0,60
0,29-0,50
0,45
0,32
Klei
Klei
0 mm
3,00-4,00
3,00-3,75
3,004,00
3,004,00
drielingen
0,29
Klei
40-50 mm *50 mm+
4,00-5,00 7,50-8,50
Voer-
aardappelen
1,50-2,50
kriel
0,92-1,02
0,93-0,97
0,85
0,75
Zand
40-50 mm
ex btw./100 kg.
vlgs. AVZ
1,004,00
8,00
Zand
50 mm
Pootgoednoteringen 17/06 28/35
Noordelijke A: 73
Delta A: 70
35/45
49
48
Per 100 kg, ex btw.
40/50 mm nov.'92
50mm+ juni '92
50mm+ april '93
Vor. week. Vorige
dinsdag vrijdag
7,60
20,80
8,50
21,80
Deze
maandag
8,00
9,00
21,60
per 100 kg.
GRANEN
Tarwe (basis 16%)
Brouwgerst
Zomergerst
Wintergerst
Haver
Voergerst
Goes
di 16/06
40,00
43,00
33,25-34,75
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad 157,00*
Karwijzaad 152,50*
prima doorsnede
Groningen
di 16/06
40,2541,25
37,05-38,05
36,55-37,55
100,00-125
Rotterdam
ma. 15/06
43,00
43,50
39,00
42,00
170,00
150,00
dinsdag 16 juni 1992:
blok appelen:
Golden Delicious: Barendrecht aan
voer: 32 ton. 80/90 I-3 191; 70/80
I-2 178 I-3 140; 65/70 I-2 132 I-3
123. Kapelle aanvoer: 43 ton. 80/90
I-2 243 I-3 242 II-2 77; I-2 185 I-3
139 II-2 85; 65/70 I-2 128 I-3 106
II-2 78. Gloster: Kapelle aanvoer: 15
ton. 80/90 I-2 46 I-3 46; 70/80 I-2
62 I-3 48; 65/70 I-2 41 I-3 44. Jo
nagold: Kapelle aanvoer: 27 ton.
80/90 I-2 179 I-3 152; 70/80 I-2
226 I-3 169; 65/70 I-2 195 I-3 137.
kavel appelen:
Gloster: Kapelle aanvoer: 16 ton.
80/90 II 30-33; 70/80 II 26-35;
65/70 II 26-29. Golden Delicious:
Barendrecht aanvoer: 13 ton 80/90
I 144 II 79-92; 70/80 I 130-144 II
75-105; 65/70 I 94-99 II 51-84. Jo
nagold: Barendrecht aanvoer: 14
ton. 80/90 I 148-157 II 108-124;
70/80 I 188 II 140-151; 65/70 II
133. Kapelle aanvoer: 37 ton. 80/90
I 158-159 II 107-136; 70/80 I
188-191 II 124-170; 65/70 I 170-177
II 106-150.
blok peren:
Conference: Kapelle aanvoer: 65
Goes di.
R'DAM, ma.
per 100 kg.
Groothandelsprijzen
Groene erwten
60,50-62,00
70,00
Bruine bonen
98,50
105,00
ton. 65/75 I-2 279 I-3 167 II-3 152;
55/65 I-2 229 I-3 131 II-3 176;
45/55 II-2 121 II-3 123.
kavel peren:
Conference: Kapelle aanvoer: 16
ton. 65/75 I 205 II 112; 55/65 I
162-175 II 107-109; 45/55 II
56-124.
dinsdag 16 juni 1992:
Witlof: aanvoer: 29.000 kg. krt grf I
2 1211/2 3 109 y2; lang I 2 222 3
199 y2; kip. 4/5 I 2 141 kip. 6/7 I
2 72; kip. 2/3 I 2 242. Uien: aan
voer: 12.000 kg. Bonken 24, grof
5-46, middel 5-28, geschoond
woensdag 17 juni:
Noordelijk A 28/35
f 73,- - A
35/45 f 49,-. Delta's A
f 70,- A 35/45 f 48,-.
28/35
Veilinggegevens kg wk 09/06-13/06 (week 24)
Prijzen in centen per kg
Veilinggegevens wk 09/06-13/06 (week 24)
Prijzen in centen per eenheid
Veilinggegevens wk 09/06-13/06 (week 24)
Prijzen in centen per eenheid
Bron: PGF
Sorte
prijs
prijs
prijs
prijs
Bron: PGF
Sorte
Een
prijs
prijs
prijs
vorige
Bron: PGF
Sorte
Een
prijs
prijs
prijs
vorige
ring
wk 24
wk 24
wk 24
wk 23
ring
heid
wk 24
wk 24
wk 24wk 23
ring
heid
wk 24
wk 24
wk 24 wk 23
1990
1991
1992
1992
1990
1991
1992
1992
1990
1991
1992
1992
Aardbeien, natuur
250 gr
127
212
112
128
Witlof
I l-kort
kg
192
244
78
62
Tomaten rond
A 47-57
kg
87
181
136
195
Aardbeien, natuur
500 gr
135
380
183
216
Rode kool
12/15
kg
36
435
21
37
Tomaten rond
B 57-67
kg
85
170
141
191
Meloen, Ogen-
8st/bk
164
205
222
198
Spitskool
kg
75
97
25
52
Tomaten vlees
67-82
kg
97
190
136
162
Golden Delicious
70/80
179
179
200
213
Bloemkool
8st/bk
st
163
212
81
78
Tomaten vlees
82-102
kg
95
199
139
178
Jonagold
80/85
212
190
182
183
Deense witte
12/15
kg
43
199
48
64
Tomaten cherry
24-30
250 gr 95
146
85
79
Elstar
75/80
305
294
kool
Komkommers
360-410
st
34
53
50
57
Gloster
70/80
154
77
101
Kroten
A
kg
83
185
49
68
Komkommers
410/510
st
49
66
66
71
Lombartscalv.
70/80
146
154
-
Postelein
kg
78
77
142
68
Aubergines
225/300
kg
290
300
298
187
Conference
55/65
212
216
245
200
Waspeen
B 50-150
kg
116
212
81
40
Glassla
190-200
st
13
25
29
31
Breekpeen
50-200
kg
44
130
19
25
Paprika groen
75-85
kg
216
362
233
333
Bospeen
kg
77
100
48
55
Paprika rood
75-85
kg
221
402
206
232
Prei
blok 2
kg
255
417
204
198
Paprika geel
75-85
kg
346
570
272
227
Sla, natuur
280-300
st
19
17
37
17
Radijs
midden
bos
37
37
50
31
Sla, natuur
340-360
st
17
21
49
29
Courgettes
275/350
st
149
85
65
53
Andijvie
kg
36
116
59
37
Rettich
55-70
st
39
62
41
47
Asperges, wit
Spinazie
A 16-20
kg
kg
1115
68
978
77
796
183
971
97
5-105. Nieuwe aardappeloogst:
aanvoer: 106.000 kg. Doré bonken
72-89, groot 35-91; Première Bon
ken 44, groot 36-46; Eigenheimer
groot 96, poter 26, kriel 31.
woensdag 17 juni:
Doré gew. 29-60; driel. 29; kriel
92-1,02; Première gew. 29-50; bon
ken 81; kriel 93-97; Frieslander gew.
45; kriel 85; Gloria gew. 32; kriel
75. Aanvoer: 252 ton.
Avebe is deze week in haar fabriek
Oostermoer in het Drentse Gassel-
ternijveen begonnen met de verwer
king van 60.000 ton
consumptie-aardappelen. Volgens
woordvoerder Willem Veendorp is
dit mogelijk omdat men deze fabriek
al bijna weer gereed had voor de fa
brieksaardappelcampagne die eind
augustus moet beginnen.
Avebe betaalt f 65,— per ton 'ge
wassen gewicht' franco Ooster
moer. Na aftrek van de
aanvoerkosten zal de boer niet veel
meer dan vier cent per kg overhou
den. Volgens Veendorp is nog niet
duidelijk of voor deze aardappelen pro-
duktierestitutie van de EG verkregen
kan worden. Avebe verlangt aardappe
len met een onderwatergewicht van
minimaal 360 gram. Over het alge
meen komen Bintjes daar royaal
boven. De 10 15.000 ton meel die
de consumptieaardappelen zullen
opleveren, verwacht men goed te
kunnen verkopen.
