Oren en ogen open in Frankrijk
Deze week
Mineralenboekhouding voor akkerbouwers
LAND- EN TUINBOUWBLAD VOOR ZEELAND EN NOORD-BRABANT
moet Nederland verlaten"
ZLM-bestuur op werkbezoek
A-C
Hoofdbestuur ZLM was op werkbezoek "Wie akkerbouwer wil blijven,
Areaal pootgoed met
2000 ha uitgebreid
Regen breekt records
Pag.
3
"Franse graanboeren kunnen telen
voor prijs wereldmarkt".
Pag.
4
Aftrekbaarheid bij borgtocht.
Pag.
6
Open dagen Rusthoeve.
Pag.
7
Markt bio-produkten klein
Landbouwschap Zeeland tegen
recontructie "Terneuzen-Terhole".
Pag.
8
Straks meer Nederlandse tarwe
in het brood.
Pag.
9
Record hoeveelheden neerslag.
Pag.
11
Tuinbouwklanken.
Pag.
13
Laatste jaarvergadering PJGN.
z m-krant
VRIJDAG 12 JUNI 1992
80e JAARGANG No. 4123
er wel sociale faktoren, die een der
gelijke stap bemoeilijken. Daarom is
het handig de taal te spreken van
het land, waar men zich vestigt. En
ook moet men rekening houden met
een wat minder goed georganiseer
de afzet. Maar voor het overige heb
ben akkerbouwers buiten Nederland
de beste kansen om akkerbouwer te
kunnen blijven", aldus Hegemans.
De Landbouwraad, de hoogste ver
tegenwoordiger van de minister van
landbouw in Frankrijk, geeft jonge
boeren, die het in een ander land
willen proberen, het advies "eerst
een jaartje rond te kijken". Het is
verstandig te beginnen met pacht
en voorzichtig te zijn met investe
ringen.
Het areaal pootaardappelen is dit
jaar ongeveer 2000 ha of bijna vier
procent groter dan vorig jaar. Dit
blijkt uit de voorlopige aangifte bij
de Nederlandse Algemene Keu
ringsdienst.
De totale aangifte bedraagt dit jaar
40.478 ha, tegen 38.499 ha in
1991 (vorig jaar zijn er definitief
goedgekeurd 37.300 ha). Het areaal
Bintje pootgoed is gedaald van
7606 vorig jaar (voorlopige aangif
te) tot 6801 ha dit jaar. Een sterke
uitbreiding heeft zich onder meer
voorgedaan bij het ras Agria (van
981 naar 1512 ha).
Het areaal pootaardappelen in het
NAK-district Rivieren-Delta-
Nederland bedraagt dit jaar (voorlo
pig) 5956 ha. Vorig jaar bedroeg dit
areaal 5678 ha, het jaar daarvoor
4755 ha.
Zware regenbuien hebben in de af
gelopen week forse schade veroor
zaakt aan de gewassen. Op veel
plaatsen viel in vrij korte tijd meer
dan 100 mm en werden records ge
broken. Vooral de omgeving van
Wouw werd zwaar getroffen, maar
ook in Zeeland was het hier en daar
raak. In West-Brabant viel deze
week ook hagel. Zie verder pag. 9.
EG-beleid
Overigens bleek tijdens de reis dat
de boeren in Frankrijk evenveel
schrik hebben voor het nieuwe
landbouwbeleid van de EG als hun
bedrijfsgenoten in Nederland. Dat is
niet verwonderlijk als men weet dat
het Franse aandeel in de agrarische
produktie van de EG niet minder
dan 22% bedraagt. Binnen de Euro
pese Gemeenschap is Frankrijk de
grootste producent van tarwe
(43%), mais (42%) en oliehouden
de gewassen (57%). Ook in de
pluimvee is Frankrijk sterk (25%).
Het hoofdbestuur van de ZLM heeft
vorige week (3 tot en met 6 juni) tij
dens een werkbezoek nader kennis
kunnen maken met de landbouw in
Frankrijk. Het hoofdbestuur oriën
teerde zich in het noordwestelijk
deel van Frankrijk en Normandië, de
gebieden die zich op landbouwge
bied het beste laten vergelijken met
zuidwest-Nederland.
In het intensieve reisprogramma
was veel ruimte gemaakt voor een
kennismaking met de wijze waarop
de Franse landbouwprodukten wor
den vermarkt. De bedrijfsbezoeken,
maar vooral de intensieve gesprek
ken met diverse funktionarissen le
verden een bevestiging op van de
stelling dat de landbouw in Frankrijk
zeker niet achterloopt op die van
ons land. De Franse boeren hebben
optimaal weten te profiteren van de
EG-faciliteiten, daarin gesteund
door hun eigen overheid.
generaal van Cenaldi, de invloedrijke
organisatie van konserventelers.
In de ZLM-krant zal in de komende
weken uitgebreid aandacht worden
besteed aan datgene wat het
hoofdbestuur hoorde en zag in
Frankrijk.
Invasiestranden
Ter afwisseling namen de hoofd
bestuursleden vrijdagochtend een
kijkje in het gebied, waar de geal
lieerden op 6 juni 1944 voet aan wal
zetten. Omdat dit bezoek vrijwel sa
menviel met de officiële herden
kingsdag van de geallieerde invasie,
was het op en rond de invasiestran
den van Normandië drukker dan
normaal. In Arromanches werd on
der andere het Landingsmuseum
bezocht. De exkursie maakte op alle
deelnemers een diepe indruk.
Tijdens het werkbezoek werd het
hoofdbestuur begeleid door me
vrouw Francoise Divanac'h, een
boerendochter uit Bretagne, die
sinds zes jaar in Kruiningen op Zuid-
Beveland woont. Mede door haar
grote kennis van zaken kan het
hoofdbestuur terugzien op een nut
tige en leerzame reis.
Nederlandse boeren, die akkerbou
wer in de klassieke zin willen blijven
en financiële ruimte hebben, doen
er goed aan hun heil in een ander
land te zoeken, bijvoorbeeld in
Frankrijk of in Oost-Europa. Dat zei
de Landbouwraad van Nederland in
Frankrijk, ir. G.J. Hegemans tijdens
een ontmoeting met het hoofd
bestuur van de ZLM, dat vorige
week op werkbezoek in Frankrijk
was.
Volgens ir. Hegemans is Nederland,
mede vanwege de hoge grondprij
zen, voor pure akkerbouw op ter
mijn niet meer interessant. "Ik zie
geen juridische belemmeringen om
te verkassen naar een land, waar
nog volop ruimte is. Misschien zijn
De exkursie voerde het bestuur on
der andere naar een groot gemengd
bedrijf (245 ha) in de buurt van Ab
beville, het op twee na grootste
groenteverwerkend bedrijf in Frank
rijk, de Avril-groep, de groente-,
fruit- en vleeshallen van Rungis in
Parijs (de vroegere Hallen), de zui-
velkoöperatie Isigny, de grote regio
nale landbouwkoöperatie Casam in
Normandië en de supermarktketen
Leclerc met ruim 500 vestigingen in
heel Frankrijk. Tussendoor had het
hoofdbestuur een ontmoeting met
de Landbouwraad van Nederland in
Parijs, ir. G.J. Hegemans, en met
mevrouw Clouet, sekretaris-
Tijdens het vierdaagse werkbezoek van het hoofdbestuur van de ZLM aan Frankrijk was er ook even tijd
voor een "staatsiefoto". Hier poseert het gezelschap in Amiens vanwaaruit zaterdag j.i de terugreis naar
Nederland werd aanvaard.
Vanaf 3 juni is er voor de akker
bouw een mineralenboekhouding
beschikbaar. Met behulp van deze
boekhoudkundige methode kan de
akkerbouwer de mineralenverliezen
op zijn bedrijf verminderen. De
Dienst Landbouwvoorlichting staat
klaar om de mineralenboekhouding
in studiegroepen te introduceren.
Van de boekhouding zijn eenvoudi
ge versies in omloop, maar deze ge
ven slechts een schatting van de
verliezen voor het hele bedrijf. De
mineralenboekhouding die nu klaar
is, is gedetailleerder en geeft de ak
kerbouwer een beter inzicht in de
verliezen per perceel en per gewas.
Daardoor kan hij gerichter maatre
gelen nemen. Bij de boekhouding
hoort een werkboek, waarin ver
scheidene maatregelen staan be
schreven.
Mineralenboekhouding en werk
boek zijn uitvoerig getest in speciale
studiegroepen onder begeleiding
van het Centrum voor Landbouw en
Milieu (CLM), het Informatie en Ken
niscentrum Akker- en Tuinbouw
(IKC-AT) en de Dienst Landbouw
voorlichting (DLV). Al eerder ver
schenen mineralenboekhoudingen
voor melkveehouders en voor var
kenshouders. Deze werden goed
ontvangen.
De mineralenverliezen op een akker
bouwbedrijf zijn een stuk lager dan
die op melkveebedrijven. Toch gaat
in de akkerbouw gemiddeld voor
zo'n f 200,— aan mineralen per ha
verloren. De stikstofverliezen kun
nen volgens het werkboek niet wor
den teruggedrongen tot nul, maar
de fosfaat- en kaliverliezen wel.
Voor het milieu en voor de akker
bouwer betekent het beter benutten
van mineralen dus winst. In het
werkboek vindt de akkerbouwer in
formatie over de voordelen van
maatregelen voor het milieu. Ook
wordt voorgerekend wat sommige
maatregelen kosten of opleveren.
Optimaliseren bemesting mogelijk
Met de gegevens uit de boekhou
ding kan de akkerbouwer precies
nakijken hoeveel mineralen hij per
perceel heeft aangevoerd met dierlij
ke mest en kunstmest. Als hij deze
gegevens kombineert met de resul
taten van een grondonderzoek, dan
kan hij de bemesting voor het vol
gende jaar beter af stemmen op de
behoefte van het gewas. De akker
bouwers die meewerkten aan het
testen van de boekhouding zijn en
thousiast over de mogelijkheden.
Mineralenboekhouding en werk
boek kunnen het best in groepsver
band worden besproken.
Akkerbouwers kunnen dan profite
ren van eikaars vakmanschap. De
teams van de DLV staan klaar om
de boekhouding in studiegroepen te
introduceren.
