1 mi
n
«1
Veel fruittelers bij bezichtiging
windmolen tegen nachtvorstschade
Dagomzetrekord
bloemenveiling
Omzetdaling bloemenveiling
in eerste kwartaal 1992
Eerste vroege aardappelen al gerooid Areaal kasaardbeien groeit sterk
Rondgang voor
vroege-bloem kooltelers
De eerste - onder plastic geteelde - aardappelen zijn alweer gerooid.
De regen van het afgelopen week
end verstoorde weliswaar de werk
zaamheden op THOLEN maar was
bijzonder welkom tegen met name
de korstvorming die er op verschil
lende plaatsen nog ontstaan is. De
ze korstvorming dreigde de
opkomst van de bloemzaden die net
nog niet boven stonden in gevaar te
brengen.
De meeste bovenstaande gewassen
groeien goed, vooral de vroege
aardappelen doen het best. De eer
ste van onder plastic zijn overigens
weer al gerooid. Met een goede prijs
heeft men niet veel kilo's nodig voor
een goed rendement, zodat er ge
zien de hoge groeisnelheid momen
teel - door voldoende vocht en dito
temperatuur - de komende weken
wel meer zullen beginnen. Veel re
gen hebben we voorlopig niet meer
nodig. Wanneer op onze gronden de
start en structuur goed is, dan kun
nen deze goed tegen droogte. De
grond is verzadigd met water, want
de draineerbuizen lopen. Er zit dan
ook voor een hele periode voldoen
de vocht in voor een ongestoorde
groei.
Onder glas neemt hier de radijs-
oogst af en de snijbonenoogst toe.
De pluk van snijbonen is behoorlijk
arbeidsintensief omdat er bij een
goed gewas om deze tijd in een kor
te periode veel geplukt moet wor
den. Te dikke bonen worden bij
veiling en consument niet gewaar
deerd zodat het ook nog een secuur
werk is. Onervaren plukkers laten er
nogal eens hangen in de meestal
dichtbegroeide gewassen. Voor een
goede prijsvorming zal, wanneer de
komende weken de aanvoeren stij
gen, er wat export op gang moeten
komen. Want anders zal de prijs op
de binnenlandse markt al snel onder
druk komen te staan, gezien de uit
breiding die er is dit voorjaar bij de
CHZ-telers.
De import van Spaanse snijbonen
kan ook tijdelijk concurrerend wer
ken. Na een periode van hoge tem
peraturen in dit land daalt de
kwaliteit en het aanbod hiervan ech
ter snel. Maar wanneer men zelf
met een groot deel van de pluk in
zo'n periode valt van matige prijzen,
"dan kan dit behoorlijk wat per meter
schelen. Zo is het overigens met
veel tuinbouwgewassen. De grote
prijsschommelingen kunnen een be
drijf met korte teelten dikwijks flink
parten spelen, zodat men er nogal
eens een jaar naast pakt.
Bloemenveiling Holland behaalde de
maandag voor moederdag, 4 mei,
een rekordomzet van 20 miljoen
gulden. Ten opzichte van vorig jaar
betekent dit een stijging van 0,6%
op dezelfde dag. Het rekord is met
name veroorzaakt door een aan-
voertoename van 20% ten opzichte
van vorig jaar.
Financieel was 1991 een succesvol
jaar voor Bloemenveiling Holland.
Dit bleek bij de presentatie van het
jaarverslag 1991 van Bloemenvei
ling Holland. De financiële gegevens
in het verslag zijn nog gesplitst in
veilcentrum Naaldwijk en veilcen-
trum Bleiswijk. Het eerste kwartaal
van 1992 gaf daarentegen over de
hele linie een omzetdaling te zien
ten opzichte van 1991. De geza
menlijke omzet van de twee veilcen-
tra Naaldwijk en Bleiswijk was
5,3% minder in het eerste kwartaal
en kwam uit op 498 miljoen gulden.
Bij de snijbloemen ging de omzet te-
Afgelopen vrijdag heb ik een rond
gang voor de vroege-
bloemkooltelers meegemaakt in de
BARONIE. Zo'n middag begint met
een bezoek aan de proeftuin Breda
en daarna worden twee bedrijven
bezocht. Dit alles is voorbereid door
de bloemkool werkgroep van de
Tuinbouwvakorganisatie en de DLV.
Ook de begeleiding van deze mid
dag was in handen van de DLV.
I I
Op de proeftuin hebben we de ras-
senproeven voor weeuwenbloem-
kool bekeken. Naast de
standaardrassen Raket, Selsto,
Montano en Plana stonden de nieu
we rassen Linero, Munro, Prelina,
Ambassador, Fargo en Solide. He
laas waren deze proeven wat aan de-
late kant geplant, zodat men nu
eigenlijk achter ligt op de praktijk.
Deze proeven waren afgedekt. Over
een aantal weken worden deze
proeven bekeken door proeftuinme
dewerkers en telers. Er worden dan
voor bepaalde onderdelen punten
gegeven zodat bepaalde rassen, die
veel punten scoren, wellicht in pro-
duktie worden genomen. Dit soort
onderzoek wordt op verschillende
proeftuinen gedaan.
Het bedrijf dat bezocht werd na de
proeftuin had een verscheidenheid
aan rassen staan. Ook enkele teelt
wijzen waren op dit bedrijf aanwe
zig. Deze teler had al de
weeuwenkolen zelf opgeteeld in de
platte bak. Van deze kolen kwam de
oogst nu al op gang. De rest was
rug met 5,7%, tot driehonderdvijftig
miljoen gulden.
Bloemenveiling Westland (nu veil
centrum Naaldwijk) kende een batig
saldo van 9 miljoen gulden, na be
lastingen, waarvan de veiling voor
stelt om ruim 5 miljoen toe te
voegen aan de participatiereserve
en het overige deel aan de algeme
ne reserve Bloemenveiling Berkel
(nu veilcentrum Bleiswijk) kende
daarentegen een negatief bedrijfsre
sultaat van bijna een half miljoen
dat ten laste wordt gebracht van de
algemene reserva De totale omzet
van beide veilcentra tezamen be
droeg ruim twee miljard gulden.
Er was vorige week donderdag veel
belangstelling van fruittelers om de
windmolen op het bedrijf van de
heer A.Th. Vogelaar te Krabbendijke
te bezichtigen. De windmolen dient
ter voorkoming van nachtvorstscha-
de in de fruitaanplant.
Vogelaar: 'Dit voorjaar heeft er zich
- gelukkig - geen mogelijkheid voor
gedaan om de molen uit te probe
ren, dus weten we ook nog niet hoe
de werking is. In ieder geval draaien
er al duizenden van deze molens in
Amerikaanse boomgaarden, dus on
der de omstandigheden daar zullen
ze goed functioneren. Anders ston
den ze er niet'.
De windmolen heeft een 'worp' van
100 meter, dat wil zeggen dat hij
een bereik heeft van 100 m in het
rond. Een molen kan dus theore
tisch 3,14 ha aan (oppervlakte cirkel
is pi r2). De hoogte van de molen be
draagt 11 meter, de twee bladen
hebben samen een lengte van 5
meter.
De molen is een zuidwestelijk pro
ject, en wordt medegefinancierd
door de NFO, de veiling CHZ en de
plaatselijke Rabobanken. Wat be
treft zijn eigen bijdrage hoopt Voge
laar in aanmerking te komen voor de
innovatieregeling kleine projecten.
Het project wordt begeleid door het
Proefstation voor de Fruitteelt. Naar
verwachting kan de windmolen
door turbulentie (vermenging van
warme en koude luchtlagen) de
temperatuur in de bomen ca. twee
graden Celsius doen stijgen.
Zo'n 60 fruittelers waren vorige
week donderdag op het bedrijf
van Vogelaar om de windmolen
te bezichtigen (foto Anton Din-
gemanse).
Aardbeitelers in WEST-BRABANT
moeten het met een kleine f 5,—
per kilo minder doen dan vorig jaar.
Nu gemiddeld f 1,25 per 200 gram
terwijl een jaar geleden, begin mei,
de prijs op f 2,25 lag. Doordat de
winter weinig zon heeft laten zien is
het plukseizoen al later begonnen.
Op de kwaliteit valt niets aan te
merken, die is bijzonder goed. Veel
telers verwachten dat dit jaar de
prijs over het algemeen lager zal
blijven.
Het areaal in de vollegrond is inge
krompen, maar aardbeien in de kas
komen er steeds meer. Op verschil
lende plaatsen worden op dit mo
ment nieuwe kassen gebouwd die
speciaal voor aardbeien bestemd
zijn. Als deze ontwikkeling zo door
gaat kan het dezelfde kant uitgaan
als met de witloftrekkerij. Het aantal
kilo's per vierkante meter stijgt nog
jaarlijks. Nu zijn er al telers die aan
de 12 kg per meter komen, op jaar
basis. Een aantal jaren geleden was
het nog gebruikelijk om 10 planten
per vierkante meter te hebben. Nu is
dit teruggebracht naar acht. Minder
planten betekent dat het gewas be
ter kan uitgroeien met als gevolg
een beter volgroeide vrucht. Veel
bloem wil niet zeggen dat de kilo
gramopbrengst hoog zal zijn.
Telers met kasaardbeien hebben
weinig problemen met het verwer
ven van plukkers. Het blijkt dat wer
ken in de kas bij de burgerij beter
aanslaat dan op de vollegrond.
Vooral nu op de meeste bedrijven
gewerkt wordt met hangaardbeien
verhoogt dat de werklust. Een aan
genaam klimaat en de radio op een
populaire zender is een service die
de teler weinig kost en die toch aan
slaat. Plaatselijk is het al zo ver ge
komen dat vrouwen hun vast werk
in de fabriek verruilen voor een
vaste job bij een glastuinder.
Aardbeien op de vollegrond staan er
op de meeste plaatsen veelbelovend
bij. Ten opzichte van vorig jaar is er
over het algemeen minder bloem te
vinden. De teler heeft hiermee geen
moeite. Het gaat tenslotte om de
kwaliteit.
Telers van plantuien zijn dik tevre
den over de groei van hun gewas.
Zoals het zich nu laat aanzien wordt
het een vroeg jaar. Bij regelmatig
een malse regenbui en aangename
temperaturen verwacht men vanaf
de derde week van juni te kunnen
leveren. Het areaal ligt aanmerkelijk
lager dan gebruikelijk. Dit geeft de
teler wat meer moed. Uit de praktijk
blijkt dat een vroege oogst een be
ter financieel resultaat te zien geeft.
Voor het eerst sinds jaren zijn op en
kele plaatsen op de lichte zandgrond
weer plantuien uitgeplant. Enkele
afnemers zien op deze gronden
perspectief om vroeg aan uien te
komen.
De oppervlakte zaaiuien kan in
West-Brabant wel eens een lichte
daling te zien geven. Oogst 1991 is
in financieel opzicht maar matig
verlopen.
volvelds uitgeplant en afgedekt met
plastic folia De rassen die hier ge
teeld werden waren: Junal, Lintop
en Linmont. In de oogstpaden, tus
sen de bloemkool, was spitskool ge
plant. Deze spitskool wordt geoogst
vlak voor de bloemkooloogst op
gang komt.
Het tweede bedrijf dat bezocht
werd had ook weeuwenkolen staan.
De rassen op dit bedrijf waren: Ju
nal en Selsto (twee zeer oude ras
sen) en Lintop. Ook hier was
afgedekt met plastic folie wat ver
wijderd was op 27 april. De stand
van het gewas was behoorlijk uni
form. Bij bedekking met folie wil dit
nog weieens te wensen overlaten.
Deze teler had ook nog flink wat ro
de, savooie en spitskool staan.
Natuurlijk wordt op zo'n rondgang
een groot aantal zaken besproken.
O.a.: hoe zit het met de koolvlieg-
bestrijding, moet dit wel worden ge
daan of niet? Een aantal telers durft
het niet achterwege te laten en an
deren zeggen dat je het eerste
plantsel rustig kunt overslaan. Dat
overslaan kan wel als naast de grote
planten weer jonge plantjes worden
gezet, die wel behandeld worden.
Uit proeven blijkt n.l. dat de kool-
vlieg zoekt naar een jong gewas om
de eitjes af te zetten. Wel of geen
onkruidbestrijding, en zo ja, waar
mee? Ook hierover is verschil van
mening. Maar over het algemeen
wordt het wel gedaan. Wel of geen
gecoat zaad. Bij gecoat zaad zou er
niet meer aan koolvliegbestrijding
hoeven te worden gedaan. In de co
ating zit n.l. een stof tegen de eitjes
van de koolvliëg, die langzaam vrij
komt. Maar bij weeuwenkolen zou
de periode te lang kunnen zijn tus
sen zaaien en de tijd van eitjes
leggen.
Al met al hebben we een leerzame
middag gehad, helaas met veel te
weinig telers, er waren er maar 10.
