Referentieprijzen
komkommers
ongewijzigd
Bloemen en planten
Champignons
Prijzen contractteelt
iets hoger
Prijsbericht CHZ
Fruitveiling CHZ
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Vlas
Peulvruchten
Veiling St. Annaland
Pootgoednoteringen
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
(Ti j 22
De Europese Commissie heeft de
referentieprijzen 1992 voor kom
kommers ongewijzigd vastgesteld.
De referentieprijs dient om de invoer
van landen buiten de EG te regule
ren. Indien de invoerprijs een aantal
dagen ligt onder de referentieprijs,
wordt een compenserende heffing
ingesteld. Zo'n heffing bemoeilijkt
de invoer in de EG. Voor de nieuwe
EG-landen Spanje en Portugal geldt
een overgangsregeling. Het Pro-
duktschap voor Groenten en Fruit
wijst er op dat de invoer van Spaan
se en Portugese komkommers daar
om in de maanden februari en april
gemakkelijker kan plaats vinden.
Vollegrondsgroenten goedkoop
Glasgroenten brengen momenteel
veel geld op. De aanvoer van kom
kommers, tomaten en paprika's is
nog klein. De afzet van vollegronds
groenten verloopt goed, maar de
aanvoer is groot. Vandaar dat de
prijsvorming van de meeste produk-
ten ronduit slecht is. Vooral de pro
ducenten van peen en witlof
hebben het kwaad te verduren.
Spruiten, prei en boerenkool doen
nog f 1,40 a f 1,50 per kg. Dat is
bevredigend, maar veel minder dan
vorig jaar. Toen brachten spruiten,
prei en boerenkool, dankzij lagere
temperaturen en grote export naar
het oosten van Europa, meer dan
f3— op.
De voorraad wittekool bij de veiling
leden in Noord Holland bedroeg eind
januari circa 44.000 ton tegen
33.000 ton op dezelfde datum van
Veilinggegevens week 03/02-07/02
prijs in ct. per stuk
Aanvoer- Gem.
Alstroemeria
Anemone
Bouvardia
Chrysantum Ind.
grp TR
Cymbidium mini
tak
Dianthus tros
per stuk
Freesia
Gerbera
Gypsophila
Iris
Lilium Aziatische
hybr.
Limonium
Narcissus
Rosa grootbloe-
mig p.stuk
Rosa kleinbloe-
mig p.stuk
Tulipa
Dracaena
Ficus benjamina
Kalanchoe
Primula
Rhododendron
Simsii groep
Totaal Snij
bloemen
Totaal Kamer
planten
Veilinggegevens week 03/02-07/02
prijs in ct./kg.
Prijs-
trend
prijs
trend
-
0,52
0,29
-
-
0,34
-
0,95
2,62
0,32
0,41
1,03
-
0,91
0,23
-
-
1,04
0,39
0,19
-
0,90
-
0,62
0,32
4,17
5,74
1.27
0,86
3,44
0,51
2,39
Door
Gem.
Prijs-
snede
prijs
trend
Klasse I-2
40
3,63
Klasse I-2
60
3,92
-
Klasse II-2
80
2,42
Klasse II-3
100
1.87
0
Klasse III-3
100
1.79
vorig jaar en 42.000 ton op die van
1990. De leden van Veiling WFO
hadden eind januari nog ongeveer
9.500 ton rode kool in voorraad te
gen 7.000 ton op dezelfde datum in
1991 en 9.500 ton in 1990.
In de belangrijkste afzetlanden, te
weten Engeland en Duitsland, is het
areaal van kool dit seizoen uitge
breid, terwijl de produkties redelijk
waren. Ook daar zijn de koolvoorra-
den daarom nog ruim. Tot nu toe is
de export redelijk geweest.
Bloemen prijzen bevredigend
De bloementelers mogen niet onte
vreden zijn over Valentijnsdag 1992.
Verleden week realiseerden de bloe
menveilingen een omzetstijging van
17% ten opzichte van dezelfde
week van vorig jaar. Begin deze
week kwamen de snijbloemenprij-
zen op een wat lager niveau. Maar
de omzetten bleven hoog.
Overigens zijn niet alle snijbloemen
goed betaald. Narcissen bleven ruim
onder de 20 cent. Dat is te weinig.
Veel geteelde tulpen kwamen in de
buurt van 30 cent. Wie nogal dure
bollen had, houdt daar weinig aan
over. Rozen, de Valentijnsdagbloe-
men bij uitstek, waren duur. Chry
santen idem. Trosanjers bleven te
goedkoop. De bloemenveilingen ver
wachten in de komende dagen min
der bloemen uit Israël, Door koude
en wind zijn daar veel bloemen
vernield.
De potplanten profiteerden even
eens van Valentijnsdag. Verleden
week steeg de aanvoer met 20% en
de prijs met ongeveer 10%. Begin
deze week trokken van diverse
soorten de prijzen verder aan.
Global Flower Exchange zegt in het
westen van het land en privé bloe
menveiling te willen starten. De be
doeling is vooral sierteeltprodukten
uit andere landen voor de klok te
brengen. Men wil in 1995 al een
omzet van f 600 miljoen bereiken.
De telersgroeperingen voor akker-
bouwmatig te telen groentegewas
sen hebben bij de
conservenindustrie gemiddeld ge
nomen iets hogere contractprijzen
weten te bedingen dan verleden
jaar. De verhoging varieert per pro-
dukt, per gebied en per firma. Ze
komt gemiddeld genomen neer op
enkele procenten meer dan de prijs
van vorig jaar.
De telersgroeperingen hebben een
contact- en overlegorgaan: de Com
missie voor Vollegrondsgroenteteelt
op Akkerbouwbedrijven van het
Landbouwschap (COVA). Gezien de
kostenontwikkelingen en de geringe
voorraden bij de industrie, had de
COVA geadviseerd aan te sturen op
een prijsverhoging van 3 a 4 pro
cent. Dit is echter niet haalbaar ge
bleken. Onder de akkerbouwers is
er veel belangstelling voor conser-
venteelt. Het aanbod van telerszijde
is ruimer dan de vraag van de in
dustrie. Verwacht wordt dat het are
aal conservengroenten dit jaar met
2 a 3 procent zal toenemen tot on
geveer 22.000 ha.
Wel hebben de telersgroeperingen
zo hier en daar betere en uniformere
contractvoorwaarden weten te be
dingen. De peentelersgroepen over
leggen over uniformere
teeltvoorwaarden. In Oostelijk
Noord Brabant ontstond de Telers
vereniging Industriegroenten Zuid
Nederland. Deze voert met 17 afne
mers overleg over hun teeltcontrac
ten. Voorts is er in COVA-verband
overleg gestart met telers in Duits
land en België.
Consumptieaardappelen
Mare de Dobbelaere, directeur van
de Limburgse aardappelafzetcoöpe-
ratie KOVAL, denkt dat ten aanzien
van de prijsverwachtingen van con
sumptieaardappelen een gematigd
positieve stemming beter op z'n
plaats is dan een negatieve. Hij ba
seert dit onder meer op het volgen
de: De industriële verwerking is
groter (juli t/m december 1991
956.000 ton tegen 927.000 ton in
dezelfde periode 1990). De export
tot 1 januari was weliswaar 20.000
ton kleiner dan vorig jaar, maar bijna
50.000 ton meer dan het jaar
ervoor.
De Koval die vorig jaar z'n omzet
consumptieaardappelen met ruim
30% zag groeien tot 90.000 ton,
maakt nogal werk van vroege ras
sen. Dit seizoen bedroeg de gemid
delde opbrengst per ha van deze
rassen 44.500 kg terwijl 60% gro
ter was dan 50 mm. De uitbeta-
lingsprijzen van de 40 mm opwaarts
lopen uiteen van f 18,85 tot f 16,10
per 100 kg; een en ander afhankelijk
van de week van levering.
Dinsdag 11 februari 1992:
Witlof: aanvoer: 73.000 kg. krt grf I
S 143'/a, 2 129, 3 116; krt fin I 2
162, 3 150; lang I S 125, 2 125, 3
105; ex. kort I 2 153, 3 138; kip. 4/5
l S 151 1/22 145; kip. 6/7 I 2 145;
kip. 2/3 I S 135; 2 135; kort II 1
110y2, 2 91; lang II 1 882 74; ex.
kort II 1 129, 2 105; ongeregm. fijn
74/2, grof 6414. Spruiten: aanvoer:
273.000 kg. Al 1 150, 2 121 y2; BI
1 135, 2 124Cl 2 102Dl 2
311; Dl kl. poolf. 2 311; All 1 106, 2
58; Bil 1 9872, 2 45; Cll 1 89; Dll
1 17614; Ell 1 12114, 2 70. Uien:
aanvoer: 37.000 kg. bonken 37-66,
grof 17-32, middel 7-19, geschoond
46-71. Aardappelen: aanvoer:
34.000 kg. Bintje bonk 24-38; Bint
je groot *14-22; Eigenheimer groot
39-43; Bildstar 44-52.
Dinsdag 11 februari 1992:
blok appelen:
Cox: Barendrecht aanvoer: 35 ton.
75/80 I-2 343 I-3 295; 70/75 I-2
340 I-3 264; 65/70 I-2 291 I-3
276; 60/65 I-2 226 I-3 209. Kapelle
aanvoer: 29 ton. 75/80 I-2 336;
70/75 I-2 341; 65/70 I-2 286;
60/65 I-2 220. Elstar: Barendrecht
aanvoer: 59 ton. 80/85 I-2 268 I-3
272; 75/80 1-1 309 I-2 301 I-3 268;
70/75 1-1 291 I-2 265 I-3 247;
65/70 1-1 259 I-2 244 I-3 238. Ka
pelle aanvoer: 55 ton. 80/85 1-1 261
I-2 259; 75/80 1-1 280 I-2 272;
70/75 1-1 272 I-2 259; 65/70 1-1
246 I-2 242. Golden: Barendrecht
aanvoer: 26 ton. 80/90 I-3 210;
70/80 I-3 185; 65/70 1-3.136. Ka
pelle aanvoer: 63 ton. 80/90 I-2
254 I-3 238; 70/80 I-2 222 I-3 195
II-3 154; 65/70 I-2 143 I-3 132 II-3
115. Jonagold: Barendrecht aan
voer: 27 ton. 80/90 I-2 217 I-3 202;
70/80 I-2 213 I-3 222: 65/70 I-2
MARKT
BARNEVELD
week
06/02
Per 100 stuks
ProVeBa (06/02) wit
ProVeBa (06rt)2) bruin
ProVeBa (11/02) wit
ProVeBa (11/02) bruin
4243g
48-54 gr.
57-61 gr.
64 gr.
47-48g
per 100
8,60- 9,75
9,90-10,90
11,60-11,85
per kg.
1,79-1,81
1,74-1,79
1,81-1,77
7,57 (ld)
52-53g
9,04-8,94 (dd)
9,19-9,18 (ld)
57-58g
10,80 (dd)
9,26 (ld)
10,56-11.26
9,65 (ld)
62-63g
10,25-10,34
10,17-10,30
10,73 (ld)
67-68g
10,99 (dd)
11,09-11,02
11.18 (dd)
11,47-11,262
72-73g
11,56 (ld)
Evadag wil
bruin
7,60 9,10
10,30 10,30
10,55
Ven wit
7,75 9,00
9,25 10,15
11,10
bruin 5,40
8,15 9.80
9,85 9.50
9,70 10,35
bruin 5,40
7,00 9,45
9,55 9,50
9,80 10,351
Roveco-notering is gelijk aan Ven
ex btw, bintje/100 kg/
ex btw./100 kg.
Veld-
Klei
Voer-
vlgs. AVZ
Telersprijzen gewas
0 mm
aardappelen
Emmeloord 06/02
18,00-19,50
3,50-
9,00-13,00
Zeewolde 07/02
18,00-19,25
9,00-12,00
Goes 11/02 17,00-19,0018,00-20,00
5,50-
9,00-13,00
Dronten 12/02
Middenmeer 12/02
Leeuwarden 07/02 18,00-19,50
9,00-12,00
Bildstar 40-65 mm 34,00-36,00
Irene 40-65 mm 38,00-40,00
Groothandels-
Klei
Klei Zand
Zand
prijzen
40-50 mm
50 mm 40-50 mm
50 mm
Rotterdam 10/02
Bintje
17,00-18,50
25,00-25,50 14,00-15,00
23,50-24,50
Pootgoednoteringen 05/02
28/35
35/45
Noordelijke A:
Delta A:
Per 100 kg, ex btw. Vor.week. Vorige
Deze
dinsdag vrijdag
dinsdag
50mm+ april '92 26,60
27,70
28,60
50mm+ mei '92
29,50
28,50
50mm+ juni '92 30,20
31,80
30,70
per 100 kg.
Goes
Groningen
Rotterdam
GRANEN
di 11/02
di 11/02
ma. 10/02
Tarwe (basis 16%)
40,25
41,05-42,05
42,75
Brouwgerst
44,00
54,75
Zomergerst
38,55-39,55
38,55-39,55
40,00
Haver
35,00-42,75
35,00-42,75
40,00
Voergerst
33,25-34,75
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad
137,50*
150,00
Karwijzaad
147,50'
150,00
Koolzaad, dubbel nul
84,00
prima doorsnede
GOES, di. op auto geleverd: ongerepeld 0,30-0,35; afw. partijen.
Goes di.
R'DAM, ma.
per 100 kg.
Groothandelsprijzen
Groene erwten
59,00-60,50
69,00
Kapucijners
81,50-117,50
125,00
Bruine bonen
-93,00
100,00
193 I-3 167. Kapelle aanvoer: 94
ton. 80/90 1-1 210 I-2 208 I-3 201;
70/80 1-1 224 I-2 217 I-3 218;
65/70 1-1 184 I-2 179.
kavel appelen:
R. Boskoop: Barendrecht aanvoer:
31 ton. 85/95 I 261-316 II 202-241;
75/85 I 296-329 II 205-260; 65/75
I 225-251 II 168-213. Kapelle aan
voer: 16 ton. 85/95 I 316-318 II
259-305; 65/75 I 215-237 II 198.
Cox: Barendrecht aanvoer: 18 ton.
75/80 I 251 II 123-254; 70/75 I
245 II 138-261; 65/70 I 202 II
135-248. Elstar: Barendrecht aan-
Uien geveild te CHZ op 12 februari:
maat 45/60 kl. II 10,10. Verkocht: 5
ton.
Woensdag jl.
Noordelijke: A 28/35 f 39 A
35/45 f 34,-. Delta A 28/35
f 37,-, A 35/45 f 32,-.
Veilinggegevens
Sorte- Aanv.-
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte- Aanv.
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte- Aanv.-
Gem.
Prijs-
wk 03/02-07/02
ring trend
prijs
trend
week 03/02-07/02
ring trend
prijs
trend
week 03/02-07/02
ring trend
prijs
trend
Cox Orange
60/65
2,06
Spruiten
A1
1,28
-
Tomaten vlees
B
3,96
Cox Orange
65/70
2,71
Spruitkool
D1
2,34
Komkommers
26/31
1,31
II
1,90
Witlof
1KVP
1,57
Komkommers
36/41
2,23
Golden Delicious
80/90
2,54
Witlof
1 extra
1,41
Bloemkool
10
2,48
Karmijn
70/80
2,65
EM
Aubergines
175/225
6,32
Boskoop bl.
80/90
2,47
Witte kool, Deense
9/11
0,25
-
Glassla
21/22
0,96
Boskoop rood
75/85
3,12
Rode kool
A
0,38
-
Glassla
28/30
1,28
-
Jonagold
80/90
2,04
-
Spitskool
1,24
Andijvie
midden
4,43
Elstar
75/80
2,76
Chinese kool
1,45
Radijs
0,91
Jonagored
70/80
2,28
-
Boerenkool
0,64
Bospeen
2,84
Gloster
70/80
1,53
-
Kroten
onges.
0,24
0
Raapsteel
bos
0,64
-
Conference
65/75
2,45
-
Koolrapen
0,22
Doy du Cornice
75/85
2,46
Waspeen
onges.
0,54
-
Gieser Wildeman
60/70
2,55
-
Breekpeen
onges.
0,20
-
St. Remy
70/80
2,03
Prei
KVP
1,96
Prei
Blok 2
1,39
0
Knolselderij
onges.
0,59
voer: 25 ton. 80/85 I 271 II
128-208; 75/80 I 290-295 II
111-217; 70/75 II 123-243; 65/70 II
119-182. Kapelle aanvoer: 15 ton.
80/85 I 245-253 II 155-162; 75/80
I 252-292 II 144-185; 70/75 I
255-271 II 141-174; 65/70 I
228-250 II 123-154. Gloster: Baren
drecht aanvoer: 23 ton. 80/90 I
137-160 II 112-114; 70/80 I 160-165
II 130-135; 65/70 I 120-137 II
101-115. Kapelle aanvoer: 20 ton.
80/90 II 83-118; 70/80 89-130;
65/70 78-103. Jonagold: Baren
drecht aanvoer: 64 ton. 85/90 I
132-180 II 125-138; 80/85 I
163-202 II 142-178; 70/80 I
170-173 II 126-176; 65/70 II
110-165. Kapelle aanvoer: 78 ton.
80/90 I 145-219 II 115-160; 70/80 I
169-256 II 124-179; 65/70 I
130-177 II 87-153. Karmijn: Kapelle
aanvoer: 15 ton. 80/90 I 254;
70/80 I 263-266; 65/70 I 179.
blok peren
Doyenne Barendrecht aanvoer: 29
ton. 75/85 I-2 262 I-3 252; 65/75
I-2 211 I-3 201; 55/65 I-2 102 I-3
101. Kapelle aanvoer: 57 ton. 85/75
I-2 219 I-3 203 II-3 112; 75/85 I-2
263 I-3 251 II-2 132; 65/75 I-2 208
I-3 203 II-3 104; 55/65 I-2 99 I-3
97 II-3 56. Conference Barendrecht
aanvoer: 12 ton. 65/75 I-2 248 I-3
234; 55/65 I-2 190 I-3 176; 45/55
II-1 74. Kapelle aanvoer: 101 ton.
65/75 I-2 251 I-3 239 II-3 215;
55/65 I-2 189 I-3 180 II-3 164;
45/55 11-1 99 II-2 94 II-3 94.
kavel peren:
Conference: Barendrecht aanvoer:
16 ton. 65/75 II 81-165; 55/65 II
70-160; 45/55 II 64-87. Kapelle
aanvoer: 166 ton. 65/75 I 224-261
II 210-222; 55/65 I 165-186 II
104-157; 45/55 II 53-94. Doyenne:
Kapelle aanvoer: 45 ton. 75/85 I
208-252 II 108-208; 65/75 I
157-207 II 68-176; 55/65 II 48.
