^ÖoID
Rassenkeuze zaaiuien
Aardappelrassen met brede
AM-resistentie laten nog
enige jaren op zich wachten
Bouw AOC Zeeland in Goes
verloopt zeer voorspoedig
Positieve berichten over gewasbescherming
"Daling pootgoedprijzen
kon je aan zien komen"
Ras/selektie
Vroeg,
rijpheid
waarderings
cijfer
Produkti
viteit
642 kg per
are 100
Gezonde
uien na
bewaring
91.7% 100
Huidvastheid
kale uien
na opwarmen
begin mei
6.
32 100
6.54%
Hyfield - Bejo/dGS
107
101
100
53
Hylight - Bejo/dGS
106
100
100
85
Hyway - Bejo/dGS
105
97
100
73
Caribo - Zaadunie
104
100
100
119
Maraton - vd. have
103
102
100
107
Hyskin - Bejo/dGS
102
101
100
91
Jumbo - Zaadunie
101
103
100
140
Rhinestone - Broersen
101
100
100
135
Marion - v.d. Have
100
102
100
134
Balstora- Bejo/dGS
100
98
100
68
Hysam - Bejo/dGS
99
99
101
54
Robusta - Bejo/dGS
98
94
98
51
Hyton - Bejo/dGS
97
98
100
87
Oporto - Royal Sluis
96
99
100
120
Marco - N. Zwaan
95
105
101
137
Delta Parel Wabeke
93
102
99
100
'Het Agrarisch Opleidings Centrum
Zeeland e.o.: veelzijdiger dan je
denkt'. Met deze leus timmert het
groene onderwijs in Zeeland volop
aan de weg. Het AOC heeft straks
- naast een breed pakket opleidin
gen - een extra reden om zich in on
derwijsland nadrukkelijk te
profileren. Aan de Fruitlaan in Goes,
pal achter het IMS-station, verrijst
een fonkelnieuw gebouw, waarin al
le faciliteiten voor modern en op de
praktijk toegespitst onderwijs aan
wezig zullen zijn.
Vorige week werd het hoogste punt
bereikt bij de nieuwbouw van het
AOC. Voorzitter A.J.G. Doeleman
hees bij die gelegenheid de vlag. De
bouw ligt dankzij de zachte winter
uitstekend op schema. Het hoofd
gebouw met een vloeroppervlak
van 6.000 m2 zit onder de kap. Op
het AOC-terrein komen verder nog
een aantal bijgebouwen: een koude
Het optimaliseren van de aardappei-
moeheidsbestrijding met behulp van
resistente rassen behoort zeer zeker
tot de mogelijkheden. Het zal echter
nog wel enige jaren duren voor er
aardappelrassen op de markt wor
den gebracht met een brede en
goede resistentie tegen aardappel-
cysteaaltjes. Dit zei ing. J. Muysers,
pootgoed manager van aardappel-
kweekbedrijf Meijer te Kruiningen,
op de eerder dit jaar gehouden Info-
dag van Van der Wal Zaden bv te
Melissant.
Volgens de heer Muysers is het voor
de toekomst gewenst de beschik
king te hebben over een rassenas-
sortiment met een bredere
resistentie, met name tegen het
aaltje Globodera pallida. Om dit te
bereiken zal het onderzoek zich de
komende jaren moeten richten op
een efficiëntere benutting van be
schikbare resistentie-genen. Tot op
heden is het de veredeling niet ge
lukt rassen te produceren met re
sistentie tegen alle populaties
(pathotypen) van het aardappel-
cysteaaltje. Een van de problemen
waar veredelaars mee te maken
hebben is dat het zeer veel tijd
vraagt om een volledige resistentie
in een ras met goede landbouwkun
dige en commerciële eigenschap
pen aan te brengen.
Mate van vermeerdering
De aardappelkweker van Meijer
hield de bezoekers van de info-dag
voor dat de afbakening van een re
sistent of vatbaar ras voor een bijko
mend probleem zorgt. Een
11
De voorzitter van het AOC Zeeland e.o., de heer A.J.G. Doeleman,
hijst de vlag ter gelegenheid van het bereiken van het hoogste punt
bij de nieuwbouw van het AOC in Goes (foto Anton Dingemanse)
Een nieuw teeltseizoen staat weer
voor de deur. Op veel akkerbouwbe
drijven zal ongetwijfeld de ui weer
een plaats krijgen in het teeltplan.
Voor de aanvang van de teelt wordt
een stuk bezinning gevraagd met
betrekking tot diverse aspekten van
de teelt. Bij het uitzetten van de
strategie moet het uitgangspunt zijn
het produceren van een kwalitatief
hoogwaardig produkt.
Eén van de eerste beslissingen die
moet worden genomen is die ten
aanzien van de keuze van het uit te
zaaien kweekprodukt. Bij die keuze
willen de rassenlijsten een zeer
bruikbaar middel zijn.
Hierin wordt informatie gegeven
met betrekking tot de eigenschap
pen vroegrijpheid, produktiviteit, be-
waarbaarheid en huidvastheid. De
in de rassenlijsten opgenomen ge
gevens hebben betrekking op vier
jaren onderzoek. Hetzelfde geldt
voor het in dit artikel opgenomen
cijfermateriaal.
Het aanbod van zaad beperkt zich in
de praktijk niet tot het aantal
kweekprodukten dat als aanbevolen
in de rassenlijsten is opgenomen.
Daarnaast wordt ook zaad aange
boden van kweekprodukten die nog
in de vooronderzoekfase verkeren.
Ook kan het rassen/selekties betref
fen waarmee het onderzoek is
gestaakt omdat de resultaten niet
voldeden aan de gestelde normen.
Zelfs is het mogelijk dat zaad wordt
aangeboden van kweekprodukten
die nooit voor het onderzoek aange
meld zijn geweest.
Het zal duidelijk zijn dat als u niet in
de rassenlijsten opgenomen kweek
produkten wilt verbouwen Zelfs de
SNUiF u in veel gevallen niet van in
formatie kan voorzien. Met als ge
volg de kans dat u moet ervaren iets
te hebben gekocht wat niet aan uw
verwachtingen voldoet.
De zaai-uien kweekprodukten wor
den onderscheiden in twee groe
pen, te weten een groep uitsluitend
bestemd voor direkte afzet, de zo
genaamde 'vroege rassen' en een
groep voor direkte afzet en bewa
ring. Deze laatste groep geniet ook
bekendheid onder aanduiding van
'bewaarrassen'. In de tabellen 1 en
2 zijn gegevens opgenomen betref
fende de eigenschappen vroegrijp
heid, produktiviteit, en
bewaarbaarheid en huidvastheid.
Bij de weergave wordt gebruik ge
maakt van relatieve getallen ook wel
verhoudingsgetallen genoemd. Voor
vroegrijpheid, produktiviteit en be
waarbaarheid geldt dat naarmate
een hoger cijfer wordt gescoord de
eigenschap gunstiger is ontwikkeld.
Bij huidvastheid daarentegen geldt
naarmate een lagere waarde wordt
aangetroffen het percentage kale ui
en lager is.
Uit een oogpunt van kwaliteit moet
worden uitgegaan van het feit dat
op tijd (begin sept.) kan worden ge
oogst. Kies daarom, met name als
het gaat om bewaarrassen, voor
een kweekprodukt met een gunsti
ge vroegrijpheid met daaraan ge
koppeld een goede huidvastheid.
D. Hoek. SNUiF
loods (580 m2) voor groenvoorzie
ning, tuinaanleg en bestrating, een
dierenverblijf voor kleinvee (150 m2)
en een kas (670 m2).
Bijzonder voor deze kas is dat op
een beperkte oppervlakte een inten
sief en gevarieerd teeltplan mogelijk
zal zijn. De kas kan hiermee opti
maal worden benut voor kennis
overdracht van de zogenaamde
glasteelten snijbloemen, groenten
en potplanten. Alle leerlingen in de
dagopleidingen en de cursisten in
het volwassenenonderwijs kunnen
gebruik maken van deze voorzie
ning. Het AOC biedt op dit moment
onderwijs aan totaal ruim 1.000
mensen (dag- en deeltijd).
Ook het inrichtingsplan voor het to
tale AOC-terrein (20.000 m2) is nu
vrijwel gereed. Er komen niet min
der dan 1.200 plantesoorten. De in
gebruikname van het nieuwe
AOC-complex in Goes is voorzien
op 2 november 1992.
Tabel 1. Eigenschappen aanbevolen kweekprodukten voor direkte afzet.
Ras/selektie Vroegrijpheid Produkti-
waarderings- viteit
cijfer 659 kg
7.4 100 per are 100
Spirit - Bejo/dGS 100 100
Promo - N-Zwaan 100 100
Kale uien
na huidvastheids
test direkt na
de oogst 1.76% 100
89
111
Tabel 2 Eigenschappen aanbevolen kweekprodukten voor direkte afzet en bewaring
100
aardappelras is AM-resistent als dit
ras voor één pathotype voor een do
ding zorgt van minimaal 80 procent.
Door het hanteren van deze grens
krijgen rassen met een breed wer
kingsspectrum en een zeer lage ver
meerdering geen kans om ingezet te
worden voor de bestrijding van aard
appelmoeheid. De heer Muysers
gaf aan dat de resistentie van een
ras pathotype-specifiek is, doch dat
een geringe vermeerdering van aard-
appelcysteaaltjes daarentegen ge
rekend moet worden tot een
breedwerkende resistentie. Daarom
verdient zijns inziens invoering van
de term 'mate van vermeerdering
van aardappelcysten' de voorkeur
boven de term 'dodingspercentage',
omdat hierdoor de kans op een
snelle ontwixkeling van brede re
sistenties fors vergroot worden. Hij
verduidelijkte dit met een voorbeeld.
'Het aardappelras Bintje is AM-
vatbaar. Een jaar Bintje telen kan
een vermeerdering van aardappel
cysten teweeg brengen van 25
maal. Het ras Arkula is ook AM-
vatbaar, maar dit ras geeft slechts
een vermeerdering van aardappel
cysten met een faktor vijf, ongeacht
het pathotype. Een AM-A resistent
ras tenslotte brengt een vermeerde
ring van pathotype A teweeg van
0,2 keer, maar vermeerdert tegelijk
de andere pathotypen met een fak
tor 25'. Muysers voegde eraan toe
dat er in het laatste geval natuurlijk
ook voorbeelden van rassen zijn
met een goede veldresistentie,
waarbij ook andere pathotypen een
lagere vermeerdering hebben.
De Jager's Gewasbescherming bv
te Oude Tonge hield onlangs een
studiemiddag in Middelharnis, waar
een aantal deskundigen een positief
geluid lieten horen over het omgaan
met gewasbeschermingsmiddelen.
Zo werd nog eens nadrukkelijk
gesteld dat niet één ondernemer on
nodige bespuitingen uitvoert. Daar
zijn de middelen te duur voor.
Nieuwe milieuvriendelijke middelen
komen intussen op de markt. Zo in
troduceerde BASF Nederland Focus
Plus, een grassenbestrijder in vele
teelten. De heer De Jong van
Hoechst Holland toonde zich blij dat
nu eindelijk Finale SL 14 was goed
gekeurd voor o.a. loofdoding in
poot- en consumptieaardappelen.
Het is een prima vervanger voor het
reeds verboden middel DNMP in
olie. Ook voor de bestrijding van af-
rijpingsziekten in tarwe zijn nieuwe
en prijstechnisch verantwoorde
middelen beschikbaar. De heer ing.
C. van den Berge van Bayer Neder
land hield op de studiemiddag een
inleiding onder de titel: Vormt ge
wasbescherming in de moderne ak
kerbouw een werkelijke bedreiging
voor mens en milieu?
"Je kon op je vingers natellen dat er
een daling van de pootgoedprijzen
aan zat te komen. Ik denk overigens
dat die daling nog niet op zijn eind
is". Aldus reageert een pootgoed-
handelaar op de ar weken durende
'kelderende' pootgoedprijzen van
vooral Bintje.
De groothandelsprijs van Bintje
pootgoed A 35/45 Delta ligt deze
week met f 38,- vijf gulden lager
dan vorige week. De A 28/35 (deze
week f 48,-) is in één week zelfs elf
gulden gezakt. Hetzelfde beeld doet
zich voor bij het noordelijk poot
goed. Ook in de weken daarvoor
deed zich al een daling voor.
Volgens de handelaar is de hoofd
oorzaak van de prijsdaling het struc
turele overschot op de markt als
gevolg van het uitgebreide areaal in
1991 -een uitbreiding met ca. 3.000
ha, waaronder ruim 1.000 ha
Bintjes- en een grotere opbrengst
dan eerder gedacht. Daar komt nog
bij dat veel pootgoedtelers de poters
hebben vastgehouden teneinde aan
het eind van het bewaarseizoen
goede prijzen te kunnen maken.
Hierdoor zijn tot voor enkele weken
de pootgoedprijzen vrij hoog ge
weest. Telers van consumptieaar
dappel die toe hebben gekocht,
hebben een relatief nadeel ten op
zichte van telers die nog moeten ko
pen dat kan oplopen tot honderden
guldens per hectare.
De vraag naar pootgoed is momen
teel redelijk stabiel. Het aanbod
stijgt echter. "Er moet nog wel het
een en ander verkocht worden", al
dus de handelaar, "je kon daardoor
de daling aan zien komen".
