^ÜnW
Graanprijzen onder druk
Bloemen en planten
Champignons
Goed begin voor
snijbloementelers
Prijsbericht CHZ
Fruitveiling CHZ
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Vlas
Peulvruchten
Fruit
Voliegrondsgroenten
Glasgroenten
Veiling St. Annaland
De handel in graan verloopt mo
menteel nogal moeizaam. Zowel
voor tarwe als gerst toonde in
dustrie minder belangstelling dan
vorige week.
De beurs in Groningen kon de note
ring voor tarwe nog wel overeind
houden, maar de gerstprijs brokkel
de af. Overigens kwam dat mede
door aanbod van wintergerst met
een laag hecolitergewicht. Het grote
verschil tussen de genoteerde prij
zen voor haver komt door verschil
len in kwaliteit.
Zoals uit de tabel blijkt, liggen de
graanprijzen op een hoger niveau
dan in voorgaande jaren.
Tabel
Groothandelsprijzen in gld. per 100
kg medio december.
Produkt 1989 1990 1991
Baktarwe 42,25 41,90 43,50; Voer-
tarwe 42,— 41,90 42,60; Rogge
41,50 40,50 40,75; Brouwgerst
60,— 50,50 47,—; Voergerst 41,—
40,- 39,65; Haver 39,- 39,-
42,-.
Per medio december j.l. lagen de no
teringen van baktarwe en gerst
resp. f 2,15 en f 0,40 per 100 kg
boven de interventie-aankoopprijs.
Export EG-tarwe naar record
Tussen 1 juli en eind november
1991 heeft de EG circa 12,5 miljoen
ton tarwe voor export verkocht; 4,5
miljoen ton meer dan in dezelfde pe
riode van 1990. Het Voorlichtings
centrum verwacht dat de landen
van de voormalige Sovjet Unie dit
afzetseizoen, met behulp van allerlei
financiële steun uit het buitenland,
4 6 miljoen ton EG-tarwe zullen
kopen, voor tarwe zou dit volgens het
Voorlichtingscentrum Nederlands
Meel betekenen dat de Eg waar
schijnlijk een exportrecord van 18,5
miljoen ton zachte tarwe kan rea
liseren.
Aardappelen rustig
Op de afzetmarkt voor consumptie
aardappelen bleef de stemming
rustig. Toch noteerde de groothan
delsbeurs van Rotterdam gemiddeld
Veilinggegevens week 06/01-10/01
prijs in ct. per stuk
Aanvoer- Gem.
Prijs-
trend
prijs
trend
Roos grootbl.
-
0,68
Roos kleinb.
-
0,46
Freesia
0,32
Chrysanthemum
-
0,86
Dianthus tros
0,23
Cymbidium
1,51
-
Gerbera
0,92
Gypsophila
-
0,85
-
Iris
0,29
Lillium Az.hybr.
-
0,99
Alstroemeria
-
0,51
Narcissus
0,18
Tulipa
0,30
-
Dracaena
4,03
Kalanchoe
1,00
Rhododendron
-
2,95
-
Snijbl. totaal
0,47
Kamerpl. totaal
2,32
Veilinggegevens week 06/01
-10/01
prijs in ct./kg.
Door
Gem.
Prijs-
snede
prijs
trend
Klasse I-2
40
2,92
Klasse I-2
60
3,04
-
Klasse II-2
80
2,14
Klasse II-3
100
1,51
Klasse III-3
100
1,32
genomen hoger. Frites geschikte
klei-Bintjes kwamen zelfs aan
f 30,—. Maar later in de week
bleek de handel ze voor deze prijs
maar moeilijk te kunnen verkopen.
België en Frankrijk boden f 3,— tot
f 4,— goedkoper aan. Uit de cijfers
blijkt dat beide landen van hun
oogst 1991 in totaal ruim 100.000
ton meer consumptie-aardappelen
hebben geëxporteerd dan van oogst
1990. De Nederlandse export lijkt
ook beslist niet achter te blijven. Er
zijn dus al heel wat aardappelen
geruimd.
Voor de telers van snijbloemen is
het nieuwe jaar begonnen met be
hoorlijk goede prijzen.
In de eerste week van het jaar
kwam de gemiddelde prijs op 45
cent en in de tweede week zelfs op
47 cent per steel. Dat is 3 cent ho
ger dan in dezelfde week van vorig
jaar. Over de prijsvorming van deze
week kunnen de telers evenmin on
tevreden zijn. Troschrysanten die
vorige week gemiddeld maar liefst
87 cent per steel opbrachten bleven
duur, rozen ook. De bolbloemen
doen het ook goed. Ondanks een
grote aanvoer kwamen de tulpen
gemiddeld nog aan 30 cent. Narcis
sen deden woensdag in Rijnsburg
gemiddeld bijna 20 cent en gesne
den narcissen 55 cent. Overigens
komen er momenteel duidelijk min
der snijbloemen uit Israël voor de
klok. De telers hebben daar te kam
pen gehad met koud weer en zeer
veel regen.
BTW-harmonisatie
In Frankrijk vallen bloemen en plan
ten sedert 1 augustus 1991 in het
hoge BTW-tarief van 18,6%. Uit on
derzoek bleek dat wanneer de Fran
se consumenten het zelfde bedrag
aan bloemen en planten blijven
besteden, de totale afzet in stuks
met ruim 13% zal dalen. Waar
schijnlijk komt het hierdoor dat de
Nederlandse export van bloemen en
planten naar Frankrijk in de tweede
helft van 1991 stagneerde. Over
heel 1991 steeg de export naar dit
land met slechts 3,7%, terwijl de
totale Nederlandse export van bloe
men, planten en uitgangsmateriaal
met 11,7% steeg.
Champignon Beurs Holland: 60%
groei in 1991
De jaaromzet van 1991 van de
Champignon Beurs Holland is uitge
komen op bijna 16.700 ton en een
omzet van f 41,9 miljoen. In verge
lijking met 1990 betekent dit een
groei van ruim 60%. De 'jaarprijs'
kwam uit op gemiddeld f 2,51 per
kg, maar was voornamelijk te dan
ken aan een hogere prijs in het vier
de kwartaal, namelijk f 2,63.
Overigens waren de klokprijzen in
het vierde kwartaal gemiddeld be
duidend hoger. Dit was vooral te
'danken' aan een minder grote pro-
duktie als gevolg van problemen
met de teeltaarde.
De hogere veilingprijzen hebben niet
automatisch geleid tot hogere con
tractprijzen. De contracten voor de
klassen 'Industrie-open' moesten
op een lagere niveau worden af
gesloten; dit in verband met sombe
re afzetverwachtingen in 1992. De
contractprijzen voor verse kwalitei
ten hebben in een aantal gevallen
wel kunnen profiteren van de betere
klokprijzen. Bij de CBH is er meer
vraag naar fijnere sortering waar
neembaar, vooral naar 'industrie ge-
vliesd'.
Dinsdag 14 januari 1992:
Witlof: aanvoer: 90.000 kg. krt grf I
S 180, 2 158, 3 136%: krt fn I S
204, 2 204, 3 151; lang I S 192%,
2 192 3 178; ex. kort I 2 225, 3
177; kip. 4/5 I S 253%, 2 236; kip.
6/7 l 2 217; kip. 2/3 I S 213, 2 211;
kort II 1 120, 2 105; lang II 1 115%,
2 94%; ex. kort II 1 149, 2 98%, 3
72; ongeregm. fijn 71, grof 63.
Spruiten: aanvoer: 400.000 kg. Al 1
115, 2 112%; BI 1 130%, 2 122%,
Cl 2 142%; Dl 2 132%; Dl kl.poolf.
2 156; All 1 109, 2 50%; Bil 1 99,
2 40; Cll 1 134; Dll 1 114, 2 68; Ell
1 67, 2 33%. Uien: aanvoer:
29.000 kg. bonken 46-79, grof
27-38, middel 16-26, geschoond
41-110. Aardappelen: aanvoer:
30.000 kg. Bintje bonk 24-34; Bint
je groot 21-24; Eigenheimer groot
43-50.
Dinsdag 14 januari 1992:
Blok appelen:
Cox: Barendrecht aanvoer: 44 ton.
80/85 I-2 308 I-3 287; 75/80 I-2
338 I-3 330; 70/75 I-2 285 I-3
288; 65/70 I-2 223 I-3 213; 60/65
I-2 174 I-3 164. Kapelle aanvoer: 15
ton. 75/80 I-2 301; 70/75 I-2 283;
65/70 I-2 251; 60/65 I-2 180;
55/60 I-2 133. Elstar: Barendrecht
aanvoer: 36 ton. 80/85 I-2 305 I-3
II
265-290
275-302
218-284
166-187
drecht aanvoer:
195-206; 75/80
160-238; 70/75 I
157-282; 65/70 I
I 148-222; 60/65 I
108-156. Elstar: Baren-
18 ton. 80/85 II
I 183-254; 70/75
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr. 9,75-11,00
2,03-2,04
week
57-61 gr. 11,75-12,50
2,06-2,05
02/01-09/01
64 gr. 12,00-12,60
1,88-1,97
Per 100 stuks
42-43g
47-48g 52-53g
57-58g
62-63g
67-68g
72-73g
ProVeBa (09/01) wit
8,33 (ld) 10,33 (ld)
11,38-11,43
13,33-11,32
11,73 (dd)
ProVeBa (09/01) bruin
8,66 (ld) 10.76 (ld)
11.48 (ld)
11,70-11,91
11,77-11,75
ProVeBa (14/01) wit
11,63-11,62
11,78 (dd)
ProVeBa (14/01) bruin
8,89 (ld)
11,61 (ld)
11,90 (U)
11,69-11,65
Evadag wit
8,30 10,30
11,35
11,30
11,50
bruin
8,70 9,95
11,45
11,70
11,70
Ven wil
5,75
8,45 9,85
10,65
10,95
11,10
11,40
bruin
5,70
8,30 9,70
10,55
11,05
11,20
11,55
Roveco-notering is gelijk aan Ven
ex btw, bintje/100 kg/
Veld-
Telersprijzen gewas
Emmeloord 09/01
Zeewolde 10/01
Goes 14/01
Dronten 15/01
Middenm. 15/01
Leeuward. 11/01
Bildstar 40 mm
Eigenheimers
40-65 mm
Irene 40-65 mm
19,50-21,50
20,00-22,75
32,00-33,00
32,00-34,00
37,00-40,00
Groothandels-
prijzen
Rotterdam 13/01
Bintje
Eigenheimer
Klei
0 mm
20,50-22,75
20,00-22,50
20,50-22,50
20,00-22,50
20 -22,50
Klei
40-50 mm
17,00-18,00
24,00-24,50
Klei
50 mm
Voer-
aardappelen
4,50-6,00
5,00
5,00-5,50
4,00-6,00
Zand
40-50 mm
ex btw./100 kg.
vlgs. AVZ
10,00-16,00
9,00-16,00
12,00-16,00
10,00-16,00
10,00-16,00
Zand
50 mm
28,50-29,50 15,00-16,00 27,00-28,00
Pootgoednoteringen 15/1: Noordelijke A: 28/35 f 68,00, 35/45 51,00
Delta A: 28/35 66,00, 35/45 f 49,00
238; 75/80 I-2 317 I-3 304; 70/75
1-1 317 I-2 314 I-3 263; 65/70 1-1
240 I-2 234 I-3 208; 60/65 I-2 182.
Kapelle aanvoer: 62 ton. 80/85 I-2
285; 75/80 I-2 320 I-3 265; 70/75
I-2 307 I-3 269; 65/70 I-2 223 I-3
198; 60/65 I-2 171 I-3 153; 55/60
I-2 88. Golden: Barendrecht aan
voer: 13 ton. 80/90 I-2 268 I-3 245;
70/80 I-2 233 I-3 211; 65/70 I-2
157 I-3 132. Kapelle aanvoer: 33
ton. 80/90 I-2 274 I-3 271 II-2 244
II-3 135; 70/80 I-2 244 I-3 219 II-2
181 II-3 157; 65/70 I-2 158 I-3 145
II-2 132 II-3 123. Jonagold: Baren
drecht aanvoer: 38 ton. 80/90 1-1
267 I-2 227 I-3 241; 70/80 1-1 305
I-2 257 I-3 242; 65/70 1-1 187 I-2
157 I-3 158. Kapelle aanvoer: 44
ton. 80/90 I-2 219; 70/80 I-2 232;
65/70 I-2 163.
Kavel appelen:
R. Boskoop: Barendrecht aanvoer:
30 ton. 85/95 I 291-299 II 217-267;
75/85 I 288-324 II 288-281; 65/75
I 212-245 II 177-227. Kapelle aan
voer: 21 ton. 85/95 I 295-309 II
176-278; 75/85 I 284-327 II
196-287; 65/75 I 213-220 II
166-197. Cox: Barendrecht aanvoer:
30 ton. 80/85 I 313 II 110; 75/80 I
320 II 122-199; 70/75 I 309 II
115-217; 65/70 II 127-187; 60/65 II
112-158. Kapelle aanvoer: 42 ton.
80/85 I 244 II 116-238; 75/80 I
Per 100 kg, ex btw.
Vor. week. Vorige
Deze
dinsdag vrijdag
dinsdag
50mm+ april '92
31,90 32,90
40,90
50mm+ mei '92
34,00 35,40
34,20
50mm+ juni '92
36,50 38,00
36,10
per 100 kg.
Goes
Groningen
Rotterdam
GRANEN
di 14/01
di 14/01
ma. 13/01
Tarwe (basis 16%)
40,25
41,25-42,25
42,75
Brouwgerst
45,50
47,00
Zomergerst
38,55-39,55
39,85
Haver
35,00-42,55
42,50
Voergerst
33,00-34,50
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad
140,00*
150,00
Karwijzaad
165,00*
155,00
167,50
Koolzaad, dubbel nul
83,00
prima doorsnede
GOES, di. op auto geleverd: ongerepeld 0,30-0,35.
Goes di.
R'DAM, ma.
per 100 kg.
Groothandelsprijzen
Groene erwten
57,50-60,00
67,50
Kapucijners
89,00-115,00
120,00
Bruine bonen
90,00
97,50
II 199-263; 65/70 II 188-212;
60/65 II 152-173. Kapelle aanvoer:
55 ton.
108-233;
118-258;
111-265;
108-204;
I
178-286
225-325
238-323
195-2323
138-178
II
80/85
75/80
70/75
65/70
60/65
88-147. Gloster: Kapelle aanvoer: 11
ton. 80/90 I 151-154 II 80-140;
70/80 I 148-162 II 80-151; 65/70 I
108-124 II 79-124. Golden: Baren
drecht aanvoer: 6 ton. 80/90 II 154;
70/80 II 122-159; 65/70 I 156 II
98-138. Kapelle aanvoer: 51 ton.
80/90 I 267-272 II 95-243; 70/80
I 216-234 II 85-188; 65/70 I
150-159 II 79-135. Karmijn: Baren
drecht aanvoer: 22 ton. 80/90 I
248-273 II 129-229; 70/80 I
269-288 II 160-216; 65/70 I
163-172 II 109-129. Jonagold: Ba
rendrecht aanvoer: 64 ton. 80/85 I
191-283 II 141-179; 75/80 I
209-308; 70/75 I 183-274; 65/70 I
197 II 95-153. Kapelle aanvoer: 58
ton. 80/90 I 161-285 II 142-166;
Veilinggegevens
wk 06/01-10/01
Cox orange
Cox Orange
Golden Delicious
Lombarts calv.
Boskoop groen
Boskoop rood
Jonagold
Elstar
Jonagored
Gloster
Conference
Doy du Cornice
Gieser Wildeman
St. Remy
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte- Aanv.
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte- Aanv.-
Gem.
Prijs-
ring
trend
prijs
trend
week 06/01-10/01
ring trend
prijs
trend
week 06/01-10/01
ring trend
prijs
trend
60/65
2,03
Spruiten
A1
1,10
Tomaten rond
Al
0,70
60/65
1,47
-
Spruitkool
D1
1,20
-
Tomaten vlees
B
3,93
II
Witlof
KVP
1,68
-
Glassla
21/22
0,70
75/80
4,03
-
Witlof
1 extra
1,68
Glassla
31 op
0,91
65/70
1,24
-
MM
Koolrabi
8/9
1,27
65/75
2,21
-
Witte kool, deense
9/11
0,45
Andijvie
2,84
65/75
2,40
Rode kool
A
0,55
Radijs
midden
0,74
70/80
2,36
-
Spitskool
1,48
Bospeen
2,69
75/80
3,05
-
Boerenkool
onges.
0,59
-
Raapsteel
bos
0,26
70/80
2,58
Kroten
onges.
0,20
-
Veldsla
9,48
70/80
1,41
-
Knolselderij
08
1,03
Spinazie
5,10
65/75
2,72
Koolrapen
0,27
Rabarber
2,83
75/85
2,26
Waspeen
onges.
0,49
0
60/70
2,77
Breekpeen
onges.
0,35
-
60/70
1,84
0
Prei
KVP
1,82
Prei
Blok 2
1,52
Schorseneren
1.01
70/80 I 173-305 II 85-179; 65/70 I
139-185 II 87-123.
Blok peren
Conference: Barendrecht aanvoer: 8
ton. 65/75 I-2 262; 55/65 I-2 195;
45/55 11-1 75. Kapelle aanvoer: 62
ton. 65/75 I-2 269 II-3 220; 55/65
I 2 192 II-3 182; 45/55 11-1 67 II-3
58. Doyenne Barendrecht aanvoer:
40 ton. 85/95 I-2 227 I-3 223;
75/85 I-2 249 I-3 243; 65/75 I-2
206 I-3 182; 55/65 I-2 74 I-3 62.
Kapelle aanvoer: 101 ton. 85/95 I-3
237; 75/85 I-3 243 II-2 195; 65/75
I-3 184 II-2 137; 55/65 I-3 52 II-2
48.
kavel peren
Conference: Barendrecht aanvoer:
18 ton. 65/75 I 248 II 115; 55/65 I
190 II 100-168. Kapelle aanvoer; 22
ton. 65/75 II 199-227; 55/65 I 175
II 158-18; 45/55 II 46-64. Doyenne:
Barendrecht aanvoer: 7 ton. 75/85
II 96-160; 65/75 II 112-154; 55/65 II
54-84. Kapelle aanvoer: 42 ton.
85/95 I 122-246 II 94-201; 65/75 I
114-183 II 74-137; 55/65 I 36-52 II
29-42. Gieser Wildeman: Baren
drecht aanvoer: 12 ton. 70/80 I
306-319 II 258; 60/70 I 256-280 II
241 243; 50/60 I 144-225 II
155-156. Kapelle aanvoer: 10 ton.
60/70 I 252-287; 55/60 I 172;
50/55 I 128. St. Remy: Barendrecht
aanvoer: 5 ton. 80/90 I 165-181;
70/80 I 199-207, 60/70 I 195-209.
Kapelle aanvoer: 12 ton. 80/90 I
166-172 II 136-165; 70/80 I
184-198 II 149-182; 60/70 I
184-195 II 115-165.
Uien geveild te CHZ op
Woensdag 15 januari maat 45/60
kl. II f 15,70; verkocht: 19 ton.