Kapelle wil fruitteelt museum oprichten
willimn mim i—
Het belang van studieclubs Tuinbouw in de Baronie: Een nieuw begin
Omzet Bloemenveiling Holland
stijgt 9,5 procent
Minder interesse voor uitzaai winterpeen
Areaal
snijbloemen
onder glas
gelijk
Kalender met
boomprodukten
In de land- en tuinbouw is
(vak)kennis-uitwisseling erg belang
rijk, ook op THOLEN is men hier
goed van doordrongen. Onder an
dere de zaadteelt-, tuinbouw- en
bloemenstudieclubs zijn erg aktief
op vooral teelttechnisch gebied.
De zaadteeltstudieclub neemt met
zijn jaarlijkse professionele en erken
de proefvelden een unieke plaats in
op tuinbouwgebied. Als zelfstandi
ge organisatie, met behulp van
sponsors, komt de zaadteeltstudie
club steeds weer met resultaten
voor de dag. De tuinbouwstudie-
club Tholen/St. Philipsland bestaat
in hoofdzaak nog uit leden met
glastuinbouw waar hun aktiviteiten
dan ook op toegespitst zijn. De
bloemenstudieclub (Bloevantho) is
een nog jonge studieclub met leden
die zich geheel of gedeeltelijk met
de teelt van vollegronds snijbloe
men bezighouden.
De tuinbouwstudieclub en Bloevan
tho zijn aangesloten bij de grote lan
delijke organisatie de Nederlandse
Tuinbouw Studiegroepen, en moe
ten hier kontributie aan afdragen.
De NTS is een sterke organisatie,
die wel nogal wat kosten met zich
meebrengt. De kontributies zijn de
laatste jaren dan ook behoorlijk
gestegen. Het nut van deze landelij
ke organisatie is o.a. door de wat in
gewikkelde struktuur en netwerk
van studieclubs, kringen, werkgroe
pen, sekties e.d. niet voor alle leden
In 1991 realiseerde Bloemenveiling
Holland met haar twee veilcentra
Naaldwijk en Bleiswijk een omzet
groei van negeneneenhalf procent.
De koöperatie bereikt hierdoor een
totaalomzet van bijna 2,1 miljard
gulden.
Veilcentrum Naaldwijk nam een
groei van 9,4% voor zijn rekening.
De omzet over 1991 bedraagt bijna
1.780 miljoen gulden. Ook de omzet
van veilcentrum Bleiswijk steeg, en
wel met 10,2%. De jaaromzet van
veilcentrum Bleiswijk komt daarmee
op iets meer dan 290 miljoen
gulden.
Een grotere vraag in het eerste half
jaar van 1991 leidde in deze periode
tot een gunstiger prijsbeeld dan de
tweede helft van dit jaar. Het aan-
voerpatroon bleef daarbij stabiel. De
gemiddelde prijs van snijbloemen
ontwikkelde zich positief. Deze
steeg bij veilcentrum Naaldwijk met
5,0% en bij veilcentrum Bleiswijk
met 2,5%.
Veilcentrum Naaldwijk veilde in to
taal 3,4% meer snijbloemen. Bij de
kamerplanten ging de aanvoer met
6,5% omhoog. De prijs van kamer
planten nam lichtjes toe, met 1%.
De aanvoer van tuinplanten is
gestegen met maar liefst 26,4% ten
opzichte van vorig jaar. De prijzen
kwamen door deze sterke aanvoer-
toename onder druk: een daling van
2,8%.
Veilcentrum Bleiswijk veilde 2,6%
meer snijbloemen. Bij de kamerplan
ten ging de aanvoer met 11,2% om
hoog. De prijs van kamerplanten
even duidelijk. Er wordt dan ook al
les aan gedaan om hier meer lijn in
te krijgen en de kennisdoorstroming
voor alle gewassen te verbeteren.
De NTS kring waarin een negen stu
dieclubs uit het Zuidwesten verte
genwoordigd zijn, hebben besloten
om deze te reorganiseren tot 1 stu
dieclub. De bestaande studieclubs
zullen als afdelingen blijven funktio-
neren, alleen zullen de aktiviteiten
meer vanuit één punt gedelegeerd
en evt. gekombineerd en aan de le
den bekend gemaakt kunnen wor
den. Er zal op 22 januari a.s. door
alle afdelingen een algemene leden
vergadering gehouden worden om
hierover te stemmen. Het belang
van een goed funktionerende stu
dieclub wordt gelukkig nog door de
meeste leden onderstreept. Exkur-
sies en gewasavonden worden met
name ook door de glastuinders
hoog aangeslagen. Zo wordt -dik
wijls met de definitieve rassenkeuze
voor het volgend seizoen gewacht
tot hier een avond over geweest is.
De mening van bepaalde inleiders,
de onderlinge diskussies en ervarin
gen met bepaalde rassen zijn dan
zeker van invloed.
Voor alle sektoren zullen vooral de
milieuaspekten de komende jaren
het er niet gemakkelijker op maken,
zodat de vorming van een sterke or
ganisatie die ook naar buiten toe
kan treden nodig is om dit te on
dersteunen.
steeg met 3,5%. De aanvoer van
tuinplanten steeg eveneens, en wel
met 6,8%. De prijs van tuinplanten
nam met 10,5% toe.
De gemeente Kapelle wil een
fruitteeltmuseum oprichten. Een
werkgroep is bezig de mogelijk
heden te onderzoeken en een in
ventarisatie te maken van te
exposeren voorwerpen.
De ontwikkelingen in de fruit
teelt gaan snel. Het is nog maar
nauwelijks 50 jaar geleden dat in
de fruitteelt alles met de hand
werd gedaan. Nu rijden er com
putergestuurde spuitmachines
door de boomgaard. Veel ge
bruiksvoorwerpen en gereed
schappen zijn al verloren gegaan
en zullen alleen nog op foto's te
zien zijn. Door inrichting van een
Vanuit de BARONIE aan alle lezers,
en vooral telers, een bijzonder ge
lukkig en hopelijk goed nieuwjaar.
Mag 1992 minstens evengoed wor
den als 1991. De telers in de Baro
nie hebben over het algemeen niet
te klagen over 1991. De cijfers van
de RBT-veiling geven dit wel aan. De
omzet van de veiling steeg voor het
vijfde achtereenvolgende jaar. Ten
opzichte van 1990 steeg de omzet
met 62 miljoen gulden, ofwel 20%.
Van deze 20% nam een grotere
aanvoer 15% voor haar rekening en
een betere prijsvorming zorgde voor
5% meer. Een klein beetje overtrok
ken zijn deze cijfers wel, want per 1
januari 1991 is de RBT gefuseerd
met veiling "De Langstraat" in Dru-
nen. Het grootste deel van de om
zetstijging was voor de
glasprodukten. Bij de volle-
grondsprodukten was prei een uit
schieter. Als gevolg van het koude
voorjaar bleven de omzetten van
met name sla en natuuraardbeien
achter op 1990. Helaas, voor witlof
Op de eerste plaats voor de lezers
van tuinbouwklanken een gezond
en voorspoedig 1992. Het nieuwe
jaar is met veel geknal en vuurpijlen
ingezet. Ook op de tuinbouwbedrij
ven in WEST-BRABANT is weer
meer geld aan vuurwerk uitgege
ven. Het platteland blijft niet meer
achter bij de stad en gaat ijverig
meedoen om in de lucht op te
vallen.
Op een plaats werd een oude trek
ker van stal gehaald die, na ontdaan
te zijn van de uitlaat, met veel deci
bels de omgeving liet weten dat het
museum wil de gemeente Kapel
le de geschiedenis van de fruit
teelt vastleggen en bewaren.
Na een oproep in het gemeente
lijk advertentieblad hebben zich
acht personen gemeld om een
werkgroepje te vormen onder
voorzitterschap van wethouder
Van Overbeeke. De werkgroep
verzoekt iedereen die oude ge
reedschappen en voorwerpen uit
de fruitteelt in bezit heeft deze
zorgvuldig te bewaren. Het gaat
daarbij niet alleen om gereed
schappen, machines en fust,
maar ook om (leer)boeken en fo
to's. Allés wat met de fruitteelt
was het afgelopen jaar een ramp
jaar. Champignons noteerden het
grootste gedeelte van het jaar lage
prijzen. Hopelijk geldt voor deze on
dernemers: een nieuw jaar, nieuwe
kansen.
Om in de toekomst voorbereid te
zijn op nog grotere aanvoeren is de
RBT wederom aan het uitbreiden.
Men is bezig met de nieuwbouw
van een kantoor en een 9.000 m2
grote veilinghal. In april 1992 zal dit
nieuwjaar was. Het nieuwe jaar is
op de meeste bedrijven rustig inge
zet. Ondanks goede weersomstan
digheden en goede bewerkbaarheid
van de grond is er weinig de grond
ingegaan. Normaal gesproken wordt
er na kerstmis volop spinazie en
peen gezaaid. Nu ook wel maar nog
niet op grote schaal. De vorstperio
de van half december heeft aan
winterpeen die nog in de grond
stond weinig schade gedaan. Het
industrieras Karotan heeft de 4 gra
den vorst goed doorstaan. Andere
rassen zijn in de kop wat aangetast.
Het blijkt dat rassen met een hoog
in vroeger jaren te maken heeft,
zou bewaard moeten blijven. De
werkgroep zou verder graag wil
len weten wie wil meewerken
aan de inrichting van een fruit-
teeltrtfuseum.
Voor suggesties of informatie
kan men kontakt opnemen met
een van de volgende personen:
de heer J. Ruissen, Van der Bilt-
laan 57, 4421 BB Kapelle, tel.
01102-41675; de heer A.J. Kole,
Elstarstraat 57, 4421 DV Kapel
le, tel. 01102-42378; de heer J.
Eversdijk, Vroonlandseweg 90,
4421 GL Kapelle, tel.
01102-42313.
allemaal klaar moeten zijn. Ook de
plannen voor een Internationaal
Agro Business Centrum (I.A.B.C.)
vorderen gestaag. Dit complex is
gepland vlak bij de RBT-veiling en is
bestemd voor exporteurs en de
groothandel in groente en fruit.
Waarschijnlijk zal eind 1992 gestart
kunnen worden met de eerste bou w-
aktiviteiten.
Nu het nieuwe jaar weer van start
gegaan is, zijn ook de voorbereidin
gen voor de open dagen van 1992
opgestart. Op 5 april zal in de Baro
nie en Plukmadesepolder weer mee
worden gedaan met de landelijke
manifestatie "Kom in de Kas". In de
Baronie gaat dit in samenwerking
met de RBT-veiling. Deze dag zal de
veiling ook open zijn voor het pu
bliek, evenals de proeftuin in Breda,
die pal tegenover de veiling ligt.
Het laatste weekeinde in augustus
is er dan weer "Erop uit naar groen
te en fruit", een open dag voor de
vollegrond en fruitteelt. Al met al
staat ons weer van alles te wachten
in 1992.
droge-stofgehalte meer vorst kun
nen verdragen. Belangrijk hierbij is
nog hoe ver de peen boven de
grond uitsteekt. Op een paar plaat
sen is het loof er voor de vorst afge
haald waarna met een
aardappelfrees de zaak weer is on-
dergedekt. Vrijwel het grootste ge
deelte van de winterpeen zit in de
koelcellen. Voorlopig blijft het op
geslagen liggen omdat de prijs op
een veel te laag niveau ligt. Er wordt
gesproken over een prijs van 8 10
cent, maart-levering. De kwaliteit
moet dan optimaal zijn en de partij
niet te fijn. Daar ontbreekt het op
veel plaatsen aan.
Op dit moment is de temperatuur in
veel cellen met luchtkoeling opgelo
pen tot 10 graden C. Dat is veel te
hoog. Bij deze temperaturen is win
terpeen niet lang goed te houden.
Blijft de buitenlucht voorlopig boven
de 5 graden C. dan zullen eind ja
nuari veel partijen slijtageverschijn-
selen gaan vertonen. Komt men met
zo'n partij op de markt dan is het
moeilijk om een koper te vinden. Nu
al worden handelaren overspoeld
met aanbod. Afzet is er niet.
Voor de uitzaai van winterpeen
nieuwe oogst is weinig interesse.
Een zaaizaadhandelaar liet weten
dat hij op 2 plaatsen zaad verkocht
heeft. Normaal had hij er al 30 op
zijn lijst staan. Ook telers van kon-
traktpeen zijn wat huiverig gewor
den. Niet overal is het kontrakt even
netjes afgehandeld. Om de teelt van
winterpeen weer lonend te maken
moet het areaal met minstens 1000
ha dalen.
In november jl. heeft het Produkt-
schap voor Siergewassen onder
ruim 8.000 snijbloementelers de ge
bruikelijke enquête gehouden naar
het verwachte areaal snijbloemen
onder glas in mei 1992. Op basis
van deze enquête wordt verwacht
dat het totale glasareaal snijbloe
men in mei 1992 nagenoeg gelijk
zal zijn aan mei 1991 (circa 3600
ha).
Een toename in het areaal wordt
verwacht voor de lelie 4%), als-
troemeria (+2%), Gypsophila
13%), snij-anthurium 3%) en
nerine 2%). De anjer (-3%), free-
sia (-4%) en gerbera (-5%) laten
wederom een afname in areaal zien.
Voor de roos, chrysant en orchidee
zal het areaal in mei 1992 nagenoeg
gelijk zijn aan mei 1991.
Om haar assortiment boomkwe-
kerijprodukten bekendheid te ge
ven presenteert Bloemenveiling
Holland een kalender. De kalen
der bevat afbeeldingen van alle,
op Bloemenveiling Holland ver
handelde boomkwekerijproduk-
ten. De veiling beoogt hiermee
vooral de produktkennis bij ko
pers te vergroten.
Per maand toont de kalender
boomkwekerijprodukten die in
die maand verkrijgbaar zijn, zo
dat de kalender een leidraad kan
zijn voor telers en kopers bij hun
aanvoer- of inkoopbeleid.
Wieden in een boomgaard met onderteelt kruisbessen, begin deze eeuw (foto ZLM-archief).
