OL\
Doorgaan MacSharry-plan betekent ondergang
Nederlandse Roodvleesproducenten
Manifestatie
'Tuin en Vee'
Vee- en vleessektor heeft
slecht jaar achter de rug
Van Brabantse veehouderijbedrijven
mag tweederde niet meer uitbreiden
wèèèêêêbêêèêèèèëêêêkèkèêèêêëêèêèêèêèêèêêsêêêêêèèèèêêèêsêêêèèë
A. de Jonge uit Ovezande:
o
Eerste geslaagden
kursus celgetal
melken
bij
Schaderegeling
kliekmesters
veel te mager
Landbouwschap houdt
vast aan I- en R-
regeling runderen
DLV organiseert
Informatiedagen
"Alles over mest"
Energiebesparing
vleessektor
\/pp
mi ir
n
ri
17
JüDD Vt!U
lUUU
'I
Letterlijk vertaald houdt het plan
van MacSharry in dat alleen rood
vleesproducenten met niet meer
dan 2 GVE per ha voedergewas
voor een premie van f 477,- in
aanmerking komen. Voor Nederland
gaat dat betekenen dat maar 5%
van de stierenmesters in aanmer
king komt. Komen er meer dieren op
het bedrijf voor dan vervalt de pre
mie. 'Gaat dit door dan betekent dat
de ondergang van de Nederlandse
roodvleesproducenten', zegt de
heer A. de Jonge uit Ovezande. Hij
is lid van de werkgroep rood
vleesproducenten van het Land
bouwschap.
'Zoals het er nu naar uitziet zullen
we niet onder 2 GVE per ha uit kun
nen komen. Wij pleiten voor 2 GVE
per ha voor de totale bed rijf sopper-
vlakte. Per hectare voedergewas
houdt dit in dat ieder bedrijf ruw-
voeder moet gaan verkopen. In de
praktijk zullen dan niet meer dan 4
stieren per ha aanwezig kunnen zijn.
Er wordt gewerkt met een omreke
ningsfactor van 0,6 stier voor 1
GVE. Daar komt nog bij dat dieren
beneden de 6 maanden zijn vrij
gesteld. Wil een bedrijf meer stieren
houden dan gaat het te ver dat de
totale premie wordt ingehouden', al
dus De Jonge.
'De hoogte van de premie lijkt mooi
maar er zit een adder onder het
gras. In totaal kan in 3 keer uitbeta
len de f All,— worden volge-
maakt. Wil men voor een stier dat
bedrag ontvangen dan moet dat
dier ouder zijn dan 28 maanden.
Dat is alleen maar interessant voor
extensieve bedrijven zoals je die in
A. de Jonge: 'Slechts vijf procent van de Nederlandse stierenmesters
komt straks nog voor premie in aanmerking' archieffoto
"Bij de celgetalproblematiek moe
ten we verder kijken dan de melk
machine alleen. Nodig is een
protocol voor een integrale aanpak.
De kursus "Bijzondere metingen tij
dens het melken" is daartoe een
goede aanzet. Voordat het celgetal-
projekt in april '92 officieel is afge
lopen moeten we er binnenskamers
over nadenken of het zinvol is een
vervolg pro jekt op te starten. We
moeten een betere afstemming krij
gen tussen de verschillende organi
saties die zich met de melkkwaliteit
bezig houden: de melkmachineleve
ranciers, de DLV's, de Gezondheids
diensten en de zuivelsektor".
Dit stelde IKC-teamleider en projekt-
leider celgetalgroep dr. ir. A. Meye-
ring onlangs in het trainingscentrum
van Fullwood bv te Wijk bij Duurste
de alwaar hij het IKC Certificaat
"Bijzondere metingen tijdens het
melken" uitreikte aan de eerste 8
geslaagde kursisten.
Deze nieuwe IKC-kursus is een ge
zamenlijk initiatief van de werk
groep celgetalprogramma en
Fullwood met als doel een kwalita
tief beter advies te kunnen geven bij
problemen met het melkcelgetal op
het veebedrijf. De kursisten leren
het probleem integraal te analyse
ren, waarbij het uitvoeren en inter
preteren van natte metingen een
centrale plaats inneemt. De kursus,
die overigens niet meer alleen ge
richt is op Fullwood, kent een der
mate grote belangstelling, dat naast
de 60 kursisten van andere merken
die in opleiding zijn er 150 kursisten
in de wachtkamer zijn gezet. Er is
overleg gaande tussen het IKC en
de VEMI (branche-organisatie melk
machineleveranciers) om na te gaan
of het projekt voor de Certificaat
opleiding kan worden voortgezet.
het buitenland nog ziet. Op een paar
honderd hectare enkele tientallen
runderen'.
Veel nieuwe bedrijven
De werkgroep van het Landbouw
schap vreest dat bij doorgang van
Onder de naam Tuin en Vee 1992
vindt er op 27, 28 en 29 februari
1992 een grote happening plaats
op het gebied van groenartikelen en
een manifestatie van vee in de Zee
landhallen te Goes, mede georgani
seerd door het ZRS.
Het veegedeelte bestaat o.m. uit
een presentatie van alle in het ZRS-
gebied gehouden rundveerassen,
waaronder melkvee en vleesrassen
als Limousine, Charolais, Blonde
d'Aquitaine, verbeterde Roodbon
ten, Belgische Witblauwen, Marchi-
ana en de minikoetjes Dexter
(hoogte één meter). Verder is er een
veiling van jonge vaarzen van al de
ze rassen. Het is een primeur dat in
Nederland een dergelijke veiling
plaatsvindt van vleesveerassen on
der leiding van Cavee-Coveco. Er is
een keuring van 60 uitgeselekteerde
melkkoeien en van het zg. Paasvee.
De rubriekskampioenen hiervan
strijden op 11 april a.s. in Den Bosch
om het Nationale Kampioenschap.
Onderdeel van Tuin en Vee is ook de
presentatie van 10 verschillende
schapenrassen, met deskundige uit
leg. In samenwerking met de DLV is
er een Infomarkt met alles over de
regelgeving op het gebied van mest
en milieu.
Op donderdag 27 en vrijdag 28 fe
bruari is Tuin en Vee geopend van
14.00 tot 22.00 uur. Zaterdag 29
februari zijn de deuren van de Zee
landhallen open van 11.00 tot 22.00
uur.
Het Landbouwschap vindt de scha
devergoedingsregeling van het mi
nisterie van Landbouw voor de
kliekmesters wel erg mager.
Onder meer maakt het schap be
zwaar tegen de eis dat varkenshou
ders die van de regeling gebruik
maken automatisch afstand doen
van verder recht op schadevergoe
ding. Ook zou de inkomensgrens
(60 procent van het inkomen van de
varkenshouder indertijd moest uit
met kliek gemeste varkens komen)
veel te hoog zijn. Het schap acht 25
procent voldoende.
de plannen van MacSharry veel
nieuwe bedrijven zullen beginnen.
Het houden van slechts enkele stie
ren is dan meegenomen. In zijn tota
liteit kan hierdoor de vleesberg weer
gaan groeien. Als alternatief heeft
de werkgroep ook naar voren ge
bracht dat de eerste 10 stieren
eigenlijk niet voor premie in aanmer
king moeten komen. Op deze ma
nier verdwijnt er al 50% van stieren
waarvoor in Nederland premie
wordt aangevraagd. Hierdoor kun
nen de premiegelden in zijn geheel
terechtkomen waar ze voor bedoeld
zijn: de roodvleesproducenten.
Een andere negatieve bijkomstig
heid is dat bij invoering van de
MacSharry-plannen de kalveren
sterk in prijs zullen stijgen. Melkvee
houders krijgen een premie van
f 265,— als ze een kalf vroegtijdig
laten slachten. De mester gaat zo
uiteindelijk de dupe worden van in
gevoerde plannen om de rund
veestapel te verkleinen.
Bij aanneming van de voorstellen
door de EEG-ministers is er volgens
De Jonge een probleem voorgoed
van de baan: het mestprobleem.
'Laatst was ik op een vergadering
waar een voorlichter de subsidiere
geling voor mestputten toelichtte. Ik
heb toen gezegd dat bij doorgang
van het plan van MacSharry
mestopslag niet meer van toepas
sing zal zijn'.
Het landbouwschap ziet in de aan
loopproblemen mét het oormerk
voor kalveren geen aanleiding om
zijn Verordening tot identifikatie en
registratie van runderen opnieuw ter
diskussie te stellen. Wel intensiveert
de Stichting Gezondheidszorg voor
Dieren de begeleiding van pro
bleembedrijven.
Het ministerie van Landbouw heeft
inmiddels opdracht gegeven tot een
onafhankelijk onderzoek naar de
problemen met het oormerk. In het
kader hiervan zullen enige honder
den veehouders worden geënquê
teerd. De uitslag van het onderzoek
wordt medio januari verwacht.
Een nog slechter jaar voor de vee-
en vleessektor dan 1991 kan de
voorzitter van het Produktschap
voor Vee en Vlees, de heer R. Taze-
laar, zich niet voorstellen.
Tazelaar
Hij konstateert een druk op het ver
bruik van varkens- en rundvlees. Bo
vendien zijn de voorstellen van
landbouwkommissaris MacSharry
negatief voor de sektor. Door het
milieubeleid en de nieuwe varkens
ziekte is er van een forse daling in
de primaire sektor sprake. Slachterij
en lijden verliezen.
Niettemin is Tazelaar optimistisch
voor 1992: de toekomst kan alleen
maar beter worden. In dat verband
wijst hij op een "doorbraak" bij de
- overigens nog te verwachten - ex
port van varkensvlees naar Japan
en in de verbetering van de arbeids
omstandigheden. Ook de IKB-
regeling zal, naar opvatting van Ta
zelaar, het "kwaliteitsbewustzijn" in
de varkenssektor vergroten.
De toekomst van de sektor ligt in
een meer "marktgerichte" produk-
tie en in "waarde toevoegen". Ook
de contingenterings- en sanerings
regelingen beschouwt Tazelaar als
PVV-successen.
Tazelaar pleit voor een eigen
vleesmarkt en een eigen vleesmerk
en meent dat Frankrijk, maar ook
Denemarken in de konsumptiege-
richte produktie verder zijn dan Ne
derland.
DLV organiseert in januari-februari in
Brabant een 7-tal informatiedagen
waarbij alle relevante informatie
over mest en regelgeving aan de or
de komt. DLV verzorgt dit samen
met de Sociaal Ekonomische Voor-
lichtings Diensten van de standsor
ganisaties en met MESTAC-MCZ
mestafzetcoöperaties-zuid. Deze
Info-markten: "alles over mest" zijn
vrij toegankelijk voor alle veehou
ders en akkerbouwers, hun betrok
ken gezinsleden en medewerkers.
De informatie wordt verstrekt via
kleine stands voor ieder onderwerp.
Zo geeft de SEV algemene informa
tie over regelgeving. Bedrijfsdeskun-
digen van DLV vertellen u over
plaatsingsruimte, mestkwaliteit,
mestopslag, mestaanwending en
bemesting. De Mestcoöperatie-Zuid
geeft uitleg over mestafzet, werk
wijze en doelstelling. Alle informatie
over mest in één keer bij elkaar. In
formatie van toepassing op uw
bedrijf.
Op deze dagen is ruim gelegenheid
tot het stellen van vragen gericht op
uw bedrijfssituatie. Vragen waarop
u als veehouder of akkerbouwer
antwoord kunt verwachten zijn o.a.:
Wanneer mestuitrijden en hoeveel?;
Liggen mijn percelen in aangewezen
gebied?; Hoe emissiearm aanwen
den?; Hinderwet nodig of volstaat
melding?; Kan mijn bedrijf nog uit
breiden?; Voor hoeveel maanden
mestopslag?; Wat voor mestopslag
tegen welke prijs?; Wat zijn de sub
sidiemogelijkheden?; Afdekmoge-
lijkheden?; Mestafzet
mogelijkheden en kosten?; Welke
mestkwaliteiten zijn beschikbaar en
tegen welke prijs?
De Info-dagen worden gehouden op
de volgende data, steeds van 9.30
tot 17.00 uur: woensdag 15 januari:
Rest. De Sleutel, Dorpsstr. 1a, Riet
hoven; woensdag 22 januari: Party
en Vergadercentrum "Den Boo-
gerd", St. Jansplein 5, Moergestel;
dinsdag 28 januari: Gemeenschaps
huis De Pas, de Misse 4, Heesch;
donderdag 6 februari: Café-Zaal
"De Smidse", Dorpsstraat 30, Le-
deacker; dinsdag 11 februari: Gerar-
dushuis, Parkstraat 2, Deurne. De
afgelopen week zijn er al bijeen
komsten in Roosendaal en Ooster
hout geweest.
Het ministerie van Ekonomische Za
ken en de vleesverwerkende in
dustrie, streven er naar om medio
1992 tot een meerjarenafspraak
over energiebesparing te komen. De
ongeveer 200 bedrijven, die hierbij
betrokken zijn, hebben als doelstel
ling tot het jaar 2000 het energie
verbruik met 20% te verminderen.
Bij 63 procent van de Brabantse
veehouderijbedrijven staat de ecolo
gische richtlijn verhoging van de
ammoniakemissie niet meer toe. Dit
blijkt uit een enquête die de Ge
westelijke Raad van het Landbouw
schap voor Noord-Brabant onder 80
veehouderijbedrijven heeft ge
houden.
De geënquêteerde bedrijven zijn ge
vestigd op voor verzuring gevoelige
grond en beschikken over een be
drijfsomvang van ten minste 100
SBE. De Gewestelijke Raad trekt de
konklusie dat voor de bedrijven die
de ammoniakuitstoot niet mogen
vergroten de ecologische richtlijn
een groot probleem vormt als
markt- en prijsontwikkeling uitbrei
ding van de veestapel noodzakelijk
maakt. Uitbreiding is dan alleen mo
gelijk na investering in een emissie-
arm stalsysteem.
Binnen de ecologische richtlijn kan
37% van de bedrijven de eigen
veestapel (in theorie) uitbreiden. De
ondernemers kunnen deze ruimte
slechts beperkt benutten. Volgens
de deelnemers wordt deze uitbrei
dingsruimte - in volgorde van afne
mend belang - geminimaliseerd
door: de melkquotering, de mest-
quotering, de afstandsgrafiek
(stank), en het gemeentebeleid.
