Uit de praktijk
Vanaf de dijk gezien
Na slechte tijden komen
ook weer goede tijden
Kursusdag over knoflook
als interessante bijteelt
LAUWERKRANS VOOR LIES
8
Cursus bijenteelt
op AOC Zeeland
Kursuskoördinatie en POOC-sekretariaat over naar het AOC
Landbouwschap:
convenant over
kunststof afval
Gewasbeschermings-
gids 1991 verschenen
In het LAND VAN AXEL is het net
als in grote delen van Europa win
ter. Weliswaar is het tot nu toe tij
dens de vorst mooi en aangenaam
weer, maar toch zat de vorst op en
kele dagen tijd zo diep in de grond
dat ploegen niet meer mogelijk was.
Wind is er tot nu toe nagenoeg niet
zodat de plastic zeilen die hier nog
vele hopen suikerbieten bedekken,
keurig zijn blijven liggen.
De campagne bij de Suiker Unie
gaat hopelijk zijn laatste week in. Er
was reeds een achterstand van een
week, doch door trubbels bij de fa
brieken is dat nog wat uitgelopen.
Het is dus bijna Kerst eer de bieten
weg zijn, ook mede doordat de op
brengsten toch alsnog meegevallen
zijn, in deze contreien. Ook zal met
Kerst nog lang niet iedereen met
ploegen klaar zijn, terwijl we alweer
op de drempel van het jaar 1992
staan.
Tijd om dezer dagen het voorbije
jaar nog eens te overzien. En dat
heeft voor de agrarische inwoners
van dit land niet zo veel positiefs ge
bracht. Met name met akkerbouw
en veeteelt gaat het niet goed en
het belooft ook niet veel goeds. De
samenleving lijkt zich op alle fronten
tegen alles wat na vele jaren is op
gebouwd, en wat Nederland als mo
dern landbouwland in de hele
wereld befaamd heeft gemaakt, te
moeten keren. Wanneer men de
zgn. "zwarte lijst" van het Meerja
renplan Gewasbescherming bekijkt
lijkt het erop dat je niet meer nor
maal gewassen kunt verbouwen,
laat staan gaan intensiveren. Im
mers de consument vraagt inder
daad meer milieuvriendelijk geteelde
produkten, maar ook steeds betere
kwaliteiten. En dat lijkt vooralsnog
niet samen te gaan zonder dat daar
een 'stevig' prijskaartje aan zou
moeten hangen. Maar ook de vee
houderij lijkt in 1992 nog verder in
het verdomhoekje te zijn beland,
denk maar aan uitbreidingsmogelijk
heden en de geruchten over het te
rugbrengen van de fosfaatnorm tot
aanmerkelijk minder dan 125 kg/ha.
En toch! Een Amerikaanse bioche
micus schijnt nu weer de stelling
aan te durven dat juist onbespoten
groente en fruit ongezond is voor de
gezondheid. Maar ook hij zal moeite
hebben om de mening en de publie
ke opinie te keren. Vooralsnog
gaan we er vanuit dat het brede pu
bliek in Nederland er de voorkeur
aan geeft, dat de akkers door distels
en doornen verstikt zullen worden,
zoals dat in een bekend boek staat
geschreven.
De realiteit van nu onder ogen zien
de zullen we toch weer verder moe
ten. De bestelbiljetten voor
kunstmest liggen alweer op invullen
te wachten en het bouwplan is of
wordt dra ingevuld. Misschien toch
een klein stukje bloemen of groente.
Wellicht minder teunisbloemen.
Wellicht ook minder erwten en brui
ne bonen? En komt er dan mis
schien toch cichorei of olievlas. We
zullen het zien, maar het blijft toch
min of meer een probeersel met niet
al te hoge verwachtingen. En dat
gaat dan ook samen met de hele
stemming die er onder de boeren is
en die de malaise weergeeft.
Nu is deze tijd van het jaar niet di
rect de aanzet om optimistisch
gestemd te zijn. Maar wanneer u dit
leest zijn misschien de dagen al
weer aan het lengen en dat geeft
aanleiding om met wat meer moed
en meer enthousiasme aan een
nieuw jaar te beginnen. Want met
wie je ook praat, iedereen gaat er
toch vanuit dat er na slechte tijden
ook weer betere tijden zullen ko
men. Zo is het altijd nog gegaan, zo
redebeert men. Doch dat er over
pak weg tien jaar veel collega's hun
bedrijf zullen stoppen, waar geen
opvolger meer zal aantreden, dat
kan iedereen zien aankomen. En
misschien zelfs nog sneller dan nu
verwacht.
Ondanks dit somber epistel wenst
schrijver dezer rubriek u allen goede
en prettige kerstdagen en alvast een
gezond en voorspoedig 1992 toe!
Onze kleinzoon zat op de vloer
en speelde. Speelde op St. Nico-
laasavond met het goedkoopste
speeltje dat er op pakjesavond
voor hem bij was. In de achter
kamer had pa het veel duurdere
kado uitgelegd. De tafel verlengd
om al de rails van de elektrische
trein te kunnen leggen. Opa zat
bewonderend naar al deze won
deren van de techniek te kijken.
Oom verzuchtte aan de andere
kant met glinsterende ogen dat
zoiets altijd al het allermooiste
was geweest. Ons kleinkind
speelde gewoon door met z'n
blokken die door magneetjes aan
elkaar plakken. Nadat de klein
kinderen moe en voldaan met
speelgoed en al in bed waren
gestopt komt 'het gesprek'.
Onze dochter was het succes
van het goedkopere kado niet
ontgaan en kwam tot de eind
som dat we eigenlijk met elkaar
veel te veel geld voor zoveel St.
Nicolaaspakjes uitgeven. Van de
hak op de tak kwamen we bij
onbespoten voedsel terecht. Ze
was geschrokken van een juf
frouw op de t.v. die beweerde
dat het 'oer-Nederlandse'
hutspot één pot met vergif was.
De wortels en de uien en vergeet
de aardappels niet, waren zo met
gif behandeld en bespoten dat
het ongezond was om het goed
koopste, lekkere en bovendien
heel gezonde peeën met juin.
Trouw stond het iedere week
één keer te eten op tafel. Het gaf
het voldane gevoel dat het goed
was. En nu dit verhaal. Ze
besloot haar relaas: "Ik wil best
een paar dubbeltjes meer beta
len voor alles, als ik weet dat ik
m'n gezin gezond eten voor kan
zetten".
Dan komt de diskussie goed op
gang. Allereerst: het valt wel
mee met al dat gif. Alles wordt
gekontroleerd en lang niet alles
is toegestaan. Bovendien heeft
niet een ieder er meer geld voor
of besteedt het liever voor iets
anders. De hele spuitkar op stal
is geen haalbare kaart, 't zou bo
vendien geen dubbeltje, maar
guldens gaan kosten. Op onze
vraag of ze haar vakantie zou
willen inleveren voor beter voed
sel komt er een andere blik in
haar ogen. Dat is wel wat veel
gevraagd maar met een blik op
het vele speelgoed komt haar
uitspraak: "Dit alles kan wel
minder".
Kapelle de lauwerkrans omgehangen. De hoogproduktieve koe wordt
Vorige week vrijdag kreeg Lies 56 van veehouder Wim op 't Hof te
Kapelle de lauwerkrans omgehangen. De hoogproduktie koe wordt
uitgebreid in de bloemetjes gezet omdat ze -a/s tweede koe van Op
't Hof- de produktiegrens van 1000.000 kg melk heeft overschreden.
Het is de veertiende koe in Zeeland die deze prestatie heeft geleverd.
Omdat de produkties steeds maar omhoog gaan opperde ZRS-
voorzitter J.L. de Schepper de mogelijkheid om de koeien, en hun
baas, pas te feteren als ze 125.000 kg melk hebben gegeven (foto
Willem Mieras).
Knoflook telen in Nederland op de
volle grond? Dat kan. Steeds meer
tuinbouwers, akkerbouwers en
pootgoedtelers maken kennis met
deze nieuwe teelt. Afgelopen jaar
zijn 15 nieuwe telers met knoflook
begonnen. Ook hebben zich bij de
NAK-G 6 pootgoedtelers aange
meld. Van de kant van de veiling
(CBT) is belangstelling getoond om
de afzet van de knoflook te koördi-
neren. Ook zaadbedrijven hebben
belangstelling voor de afname van
pootgoed.
Knoflook is een interessante teelt
voor met name kleine akkerbouw
bedrijven en vollegronds groentebe
drijven. Vooral als deze bedrijven
arbeid over hebben in de periodes
oktober/november (planten) en in ju
ni of juli (oogsten). Het extra werk
dat de knoflookteelt met zich mee
brengt loont zich, gezien het feit dat
de kiloprijs van gedroogde knoflook
op de veiling (in 1991 f 3,— tot
f 6,50/kg) flink wat hoger ligt dan
die van b.v. ui, en die van verse knof
look (1e kwaliteit in 1991
f 5,00/kg) flink wat hoger dan die
van b.v. de prei.
De knoflookteelt vraagt extra bege-
Het Landbouwschap wil met het
Rijk, de provincie, de gemeenten en
de plasticindustrie een convenant
over de verwerking van kunststof
afval uit de land- en tuinbouw. Over
de uitwerking van het convenant wil
het Landbouwschap zo snel moge
lijk met de beoogde partners over
leggen. Op provinciaal niveau wordt
overigens nu al onderhandeld over
het inzamelen en verwerken van
plastic afval. Het Landbouwschap
kan voor de vervulling van een con
venant gebruik maken van zijn ver
ordenende bevoegdheid.
leiding omdat het een teelt is die
heel sterk verschilt van die van an
dere groentegewassen. Stichting
Roos en Lelie organiseerde afgelo
pen voorjaar voor het eerst de kur-
sus "knoflook als interessante
bijteelt", welke ook bij herhaling vol
geboekt was.
Beginnende knoflooktelers en geïn
teresseerden kunnen in januari a.s.
op twee plaatsen terecht voor de
kursusdag "knoflook als interessan
te bijteelt" en wel op dinsdag 14 ja
nuari 1992 in de MAS te Emmen en
op woensdag 15 januari 1992 in de
MAS te Boxtel. Deze kursus is een
geaktualiseerde herhaling van de
kursus die dit voorjaar werd gege
ven. De prijs bedraagt f 100,— (in-
klusief koffie, thee, lunch).
Opgave voor de kursus bij de koör-
dinator van Stichting Roos en Lelie:
T. v. Asseldonk, Rijksstraatweg 158,
6573 DG Beek, tel. 08895-41806.
Recent is de Gewasbeschermings-
gids 1991 uitgekomen. De opzet
van deze twaalfde uitgave van de
gids is nagenoeg gelijk gebleven aan
die van de vorige uitgave. Wel is de
informatie in de gids geactualiseerd.
De Gewasbeschermingsgids is een
naslagwerk voor de bestrijding van
ziekten, plagen en onkruiden en pe
toepassing van groeiregulatoren in
de akkerbouw, veehouderij, tuin
bouw en het openbaar groen. Dit
600 pagina's tellende boekwerk
verschijnt tweejaarlijks en is een uit
gave van het Informatie en Kennis
Centrum Akker- en Tuinbouw en de
Plantenziektenkundige Dienst.
U kunt de Gewasbeschermingsgids
bestellen door f 40,— over te ma
ken op giro 832175 t.n.v. de Plan
tenziektenkundige Dienst,
Geertjesweg 15, Postbus 9102,
6700 HC Wageningen, onder ver
melding van 'Gewasbescher
mingsgids'.
In Nederland heeft er de afgelopen
jaren een concentratie plaatsgevon
den in het landbouwonderwijs. En
kele honderden agrarische scholen
zijn gefuseerd tot 21 Agrarische
Opleidings Centra (AOC's). Voor
Zeeland heeft dit tot gevolg gehad
dat de landbouwscholen in Zeeland
en Goeree Overflakkee zijn gefu
seerd tot één Agrarisch Opleidings
centrum.
Het kursuswerk wordt tot dusverre
gekoördineerd door ing. J.J. Mog-
gré, provinciaal kursuskoördinator
bij het Ministerie van LNV. De af
stemming van het kursusonderwijs
vindt plaats in het Provinciaal Over
leg Orgaan Cursusonderwijs, het
POOC Zeeland. Mede tengevolge
van de AOC-vorming heeft het Mi
nisterie van Landbouw, Natuurbe
heer en Visserij besloten het
koördinatiewerk voor het kursuson
derwijs per 1 januari 1992 te beëin
digen en de verantwoordelijkheid
hiervoor bij de AOC's te leggen.
Konkreet voor het Zeeuwse bete
kent dit, dat de koördinatiewerk-
zaamheden van de heer Moggré
met ingang van heden worden over
genomen door de heer L. Reynierse
van het AOC Zeeland ao. Voor alle
vragen betreffende het kursuson
derwijs kunt u terecht bij mevrouw
Van der Male van het AOC Zeeland
e.o. Zij verzorgt de administratie van
alle kursussen (telefoon
01100-27203).
Het Provinciaal Overleg Orgaan Cur
susonderwijs blijft bestaan. De le-
jaar start in Zeeuws-
Vlaanderen en in Goes een cursus
bijenteelt voor beginners. De cursus
wordt georganiseerd door het AOC
Zeeland e.o. De cursus is bedoeld
voor hen die betrokken zijn bij de bij
enteelt of hiermee willen beginnen.
De cursus omvat een theoretisch en
een praktisch gedeelte. De cursus in
Zeeuws-Vlaanderen start op maan
dag 20 januari a.s. en de cursus in
Goes op 21 januari a.s. De overige
cursusdata worden in overleg met
de cursisten vastgesteld. De cur
susplaats in Zeeuws-Vlaanderen is
nog niet bekend, deze zal in overleg
met de cursisten worden bepaald.
Er is voor beide cursussen nog aan
melding mogelijk.
Naast bovengenoemde cursussen
bestaat de mogelijkheid dit cursus
jaar in Zeeuws-Vlaanderen een cur
sus bijenteelt gevorderden te
starten, mits er nog 8 cursisten bij
komen. Ook bij deze cursus wordt
de locatie en het dagdeel in overleg
vastgesteld. De cursuskosten be
dragen f 240,00.
Voor inlichtingen en aanmelding
kunt u zich wenden tot het A.O.C.
Zeeland e.o. tel. 01100-27203 of
31730.
den van het POOC, alsmede de
Provinciale Raad voor de Bedrijfs
ontwikkeling in Zeeland, vinden het
van groot belang dat dit
afstemmings-, c.q. overlegorgaan
blijft funktioneren. Het sekretariaat
hiervan zal worden gevoerd door het
AOC. De kontinuïteit in de voort
gang van het agrarisch kursuson
derwijs is op deze wijze
gewaarborgd.
Wij danken de heer Moggré ook
langs deze weg voor zijn inspannin
gen en wensen het AOC succes
met deze nieuwe taken.
ir. A.W.H. van Weelderen
Direkteur Landbouw, Natuur
en Openluchtrekreatie
in de provincie Zeeland
