beter dan
vorig jaar
Maalkwaliteit tarwe
Qj Akkerbouw
Aardappelsektor onderschrijft doel
Meerjarenplan Gewasbescherming
Meijer toont aardappelrassen
Toelating moet beter
Facelia goede wegbereider
voor suikerbieten
Aardappel-
selektie-kursus
Onderzoek loonwerk
Tweede Kwaliteitsdag Granen succes
Gipha maakt snel en veel blad. Het stevige, fijnvertakte wortelstelsel
zorgt voor een mooie bodemstruktuur.
De Nederlandse aardappelsektor
(telers, handel en industrie) onder
schrijft de doelstellingen van het
Meerjarenplan Gewasbescherming
(MJPG) van het ministerie van
Landbouw, Natuurbeheer en Visse
rij. In dit plan wordt voorzien in een
forse reduktie van het gebruik van
gewasbeschermingsmiddelen in de
AGF-sektor. Dit maakte de sektor in
een reaktie op het plan aan de
Tweede Kamer onlangs bekend.
De tweede Kwaliteitsdag Granen op
10 oktober in de Jaarbeurs in
Utrecht is een succes geworden. De
dag, die werd georganiseerd door
de Stichting Nederlands Graan-
Centrum, werd bezocht door bijna
200 vertegenwoordigers uit de
sektor.
Tijdens de bijeenkomst werd een
overzicht gegeven van de kwaliteit
van de inlandse tarwe- en brouw-
gerstoogst 1991. Deze gegevens
zijn samen met de teksten van de
lezingen gebundeld en worden uit
gegeven als boekwerkje.
Het algemene kwaliteitsbeeld van
de inlandse tarwe is beter dan dat
van vorig jaar. Het eiwitgehalte is
hoog evenals de valgetallen. De
maalkwaliteit is beduidend beter
dan vorig jaar. De brood- en deeg
kwaliteit liggen hoger dan wat ge
woonlijk van de rassen verwacht
wordt. Evenwel ook dit jaar blijkt
dat de deegkwaliteit van Obelisk be
neden maat is.
Brouwgerst
Wat betreft brouwgerst kan worden
gesteld dat de brouwgerst uit het
noorden beter is dan die uit het
zuidwesten. Het volgerstpercentage
is in dit gebied lager hetgeen voor
een deel toegeschreven wordt aan
vroege legering. Het eiwitgehalte is
in alle gebieden goed. Algemeen
kan gesteld worden dat de mout-
De Stichting Keuringsdienst
Rivieren-Delta-Nederland van de
NAK te Goes organiseert in
1992/1993 weer een
aardappelselektie-kursus.
Deze kursus omvat 12 lessen (24
30 uur) theorie in de periode
december-februari en enkele prakti
sche lessen in de periode juni-juli.
Aan de orde komen o.a. ziekten, se-
lektie, keuring, teelt en bewaring
van pootaardappelen. Voor deelna
me aan deze kursus moet men mini
maal een lagere agrarische school
hebben gevolgd en over enige
selektie-ervaring beschikken.
Met het bepalen van de plaats en
het tijdstip waarop de kursus ge
houden zal worden, wordt zo moge
lijk rekening gehouden met de
mogelijkheden van de deelnemers.
De kosten voor deze kursus bedra
gen f 100,00.
De aanmelding dient plaats te vin
den voor eind november a.s. bij:
Keuringsdienst Rivieren-Delta-
Nederland, Postbus 122, 4460 AC
Goes. Telefoonnr.: 01100-14710
fax. nr.: 01100-31249.
Evenwel blijft de aardappelsektor er
bij minister Bukman op aandringen
om op zeer korte termijn maatrege
len te treffen die de Commissie Toe
lating Bestrijdingsmiddelen (CTB) in
staat stellen doelmatiger te werken.
Deze commissie is onder meer be
last met de toelating van alternatie
ve, voor het milieu minder
belastende gewasbescher
mingsmiddelen. Geconstateerd
kwaliteit van de gerst uit het noor
den beter is dan die uit het
zuidwesten.
Naast de overzichten van de tarwe-
en brouwgerstoogst is op de Kwali
teitsdag door verschillende sprekers
aandacht besteed aan de afzet van
inlandse tarwe naar de zetmeelin-
dustrie, kwaliteitsbeleid binnen het
kader van de marktordening voor
granen, knelpunten in de produktie-
keten bij het tot meerwaarde bren
gen van kwaliteitsgranen en de
invloed van geïntegreerde teelt van
granen op kwaliteit.
Het informatieboekje "Tweede
Kwaliteitsdag Granen" is verkrijg
baar bij het Nederlands Graan-
Centrum, Costerweg 5, 6702 AA
Wageningen, tel. 08370-97629. De
kosten bedragen f 15,—.
Op het kweekbedrijf Oosthof van
Meijer in Rilland was het vorige
week donderdag en vrijdag een ko
men en gaan van mensen uit de
aardappel wereld. Traditiegetrouw
toonde Meijer een groot aantal nieu
we rassen. Op het kweekbedrijf wa
ren de vierdejaars en oudere
zaailingen te zien, alsmede enkele
bestaande commerciële rassen.
moet worden dat door een ineffi
ciënte werkwijze van deze commis
sie goede alternatieven in te geringe
mate hun weg naar de AGF-sektor
vinden. Wanneer de toelating van
minder milieubelastende middelen
niet sneller gestalte krijgt, frustreert
het ministerie haar eigen beleid.
Sektorale benadering
Voorts is verheugd geconstateerd
dat, in tegenstelling tot het eerste
MJPG, een integrale, sektorale aan
pak van de milieuproblematiek
wordt voorgestaan. Met zogenaam
de sektorgroepen wordt het daar
door mogelijk om op een
verantwoorde manier de milieube
lasting terug te dringen. Zo wordt
de verantwoordelijkheid evenredig
verdeeld over de verschillende agra
rische sektoren ten aanzien van de
oplossingen van de milieuproble
matiek.
Bladsteeljesmethode
De noodzaak om de milieubelasting
terug te dringen heeft in het akker-
bouwbedrijfsleven geresulteerd in
het Integraal Milieu-aktieplan. On
derdeel van dit plan is het Milieu-
aktieplan Aardappelen. Doelstelling
is het reeds in gang gezette proces
van gangbare naar geïntegreerde,
milieuvriendelijker teelt zo snel mo
gelijk te laten plaatsvinden. Zo heeft
heeft het terugdringen van het ge
bruik van stikstof prioriteit. Nitraat
bepaling in de bladsteeltjes kan een
bijdrage leveren aan het verlagen
van de totale stikstofgift. Deze ak-
tiepunten en een intensief onder
zoekprogramma moeten leiden tot
een milieuvriendelijker aardap
pelteelt.
Meijer heeft nog een vrij jong ras-
senpakket. Enkele rassen winnen
inmiddels sterk aan populariteit. De
Lady Rosetta bijvoorbeeld vindt als
chips- en consumptie-aardappel
steeds meer aftrek. Ook de vorig
jaar op de rassenlijst verschenen
Accent, een aardappel voor de vers-
consumtptie, lijkt het goed te gaan
doen.
Grote verwachtingen heeft Meijer
van de Turbo, een fritesaardappel,
De groenbemester facelia heeft een
aantal eigenschappen die heel
gunstig zijn voor het volggewas. In
het najaar voorkomt dit gewas ver
stuiving en verslemping, het verbe
tert de bodemstruktuur en de
organische stof wordt aangevuld.
Daardoor is facelia ideaal als voor
die in onderzoek is voor plaatsing op
de rassenlijst. Hetzelfde geldt voor
de Charisma, een ras dat geschikt is
als frites- en consumptieaardappel.
De Charisma is met name geschikt
voor de wat zwaardere grond en
kan milieuvriendelijk worden ge
teeld. Het ras vraagt bijvoorbeeld
minder stikstof. Zowel Turbo als
Charisma hebben een hoge re
sistentie tegen phytophthora.
gewas bij suikerbieten, aldus deelt
Barenbrug Holland BV mee.
Door gerichte veredeling heeft Ba
renbrug een snelgroeiend ras ont
wikkeld: Gipha. Het heeft de bodem
nog sneller dicht. Een gunstige
eigenschap want daardoor wordt
onkruid onderdrukt, terwijl verstui
ving en verslemping worden voor
komen. Het stevige, fijnvertakte
wortelstelsel zorgt voor een mooie
bodemstruktuur. Daarmee is het
een ideale voorvrucht voor alle ak
kerbouwgewassen, met name voor
suikerbieten. Doordat het veel orga
nische stof produceert heeft Gipha
een hoge groenbemestende
waarde.
Vruchtwisseling
Facelia komt oorspronkelijk uit Cali-
fornië (VS). Omdat dit uitheemse
gewas geen familie is van onze
landbouwgewassen, is het vrucht-
wisselingsneutraal. Het bietencyste-
aaltje en andere aantastingen wor
den niet vermeerderd. Opslagpro
blemen, zelfs als de winter zeer
zacht is, zijn er niet. Zodra het enke
le graden vriest, sterft het gewas
volledig af.
Zoals de groeiende plant een goede
bescherming geeft tegen verstui
ven, zo geeft het afgestorven mate
riaal een effektieve bescherming
tegen verslempen. Als in het ko
mend voorjaar een zaaibed gemaakt
moet worden voor het volggewas,
kan men met een minimale grond
bewerking volstaan.
In opdracht van het Landbouw
schap gaat het LEI de toekomstige
markt voor loonwerk in kaart bren
gen. In het onderzoek, dat een jaar
duurt en een kleine 140.000 gulden
gaat kosten, zal gekeken worden
naar zowel de kwaliteit als de kwan
titeit van het toekomstige werkaan
bod. Het onderzoek ligt in het
verlengde van het struktuuronder-
zoek dat het LEI twee jaar geleden
naar de loonwerksektor instelde en
dat uitmondde in het rapport "On
dernemen in agrarisch loonwerk;
een verkenning van de sektor".
De resultaten van het onderzoek
zullen vooral van belang zijn voor de
loonbedrijven, de loonwerkorganisa
ties en het landbouwbedrijfsleven.
Bezoekers bekijken de nieuwe aardappelrassen van Meijer (foto Anton Dingemanse).