Cichorei veelbelovend nieuw
gewas in de akkerbouw
Deze week
Alleen areaal pootgoed uitgebreid
Subsidie voor uitbreiding
mestopslag tot 26 weken
OPEN DAG HOUTIG KLEIN FRUIT
zuidelijke landbouw maatschappij
Proef in West-Brabant op 22 ha
"EG moet landbouw
meer tijd geven"
Afspraken over opruimen fust
SEV-brochure gelegenheidsarbeid
Geen draagvlak scherper mestbeleid
Uit de praktijk
"Geduld" in Maleisië schone zaak
Extensivering bij lagere graanprijs wel
of niet voordelig
Pag. 10 Akkerbouwcommissie bezoekt
VanderHave
Pag.
3
Pag.
4
Pag.
5
Pag.
6
Pag.
8
Pag.
9
lOo
land- en
tuinbouwblad
VRIJDAG 13 SEPTEMBER 1991
79e JAARGANG NO. 4086
De teelt van cichorei, een nieuw ak
kerbouwgewas, begint goed op
gang te komen. In West-Brabant is
22 ha cichorei uitgezaaid met het
oog op de nieuwe fabriek die Suiker
unie in Roosendaal aan het bou
wen is. Deze fabriek is met ingang
van september 1992 operationeel
en kan dan 120.000 ton verwerken.
Dit staat gelijk aan de opbrengst
van ongeveer 3.000 ha.
Cichorei is een aan witlof verwant
gewas. Nieuw is het niet. Al in de
Napoleontische tijd werd er een sur
rogaat voor koffie uit bereid. In Ne
derland is cichorei nooit erg geliefd
geweest. De Belgen hebben het ge
was echter altijd in ere gehouden.
Dat is ook de reden waarom Suiker
unie juist met een Belgisch bedrijf
een joint-venture is aangegaan om
cichorei te gaan verwerken tot een
produkt voor de voedingsmiddelen
industrie. Uit de wortels wordt een
vezelachtige stof in poedervorm ge
wonnen, genaamd induline. Dit half
fabrikaat is een calorie-arme
vetvervanger, die onder andere in
bakkerijgrondstoffen wordt ver
werkt. Nieuwe toepassingen dus
voor een oud gewas.
Bulkgewas
Omdat cichorei als bulkprodukt een
interessante aanvulling op het ak
kerbouwplan kan zijn, oriënteerde
de akkerbouwkommissie van de
ZLM zich jl. vrijdag op drie percelen
in de omgeving van Dinteloord in
West-Brabant. De kommissie werd
op deskundige wijze geinformeerd
door de heer R. Schunselaar van
Suikërunia Hij vertelde dat Suikeru
nie samen met de Belgische partner
Benuline Nederland BV heeft opge
richt om dit projekt in goede banen
te leiden. Voor de begeleiding van
de 10 Westbrabantse telers die aan
de proef meedoen heeft de BV een
beroep gedaan op Cebeco
Zuidwest.
Als de cichoreifabriek eenmaal op
volle toeren draait wil Benuline BV
de teelt niet tot Zuidwest-Nederland
beperken, zo deelde Schunselaar
mea Behalve in West-Brabant krij
gen ook akkerbouwers in het noor
den van Groningen, het noorden
van Friesland, Flevoland, Zuid-
Holland en Zeeuws-Vlaanderen een
kans. Iedere teler zal een gelijk be
drag aan transportkosten betalen.
Cichorei wordt bij wijze van proef
zowel op ruggen als op het vlakke
veld geteeld. Dit proefjaar moet uit
wijzen wat de beste methode is.
Verschillen zijn o.a. in de onkruid-
bestrijding al gebleken. Net als wit
lof moet cichorei ondiep worden
gezaaid (0,5 cm). De zaaiperiode is
april. Als voorgewas is graan het
meest ideaal. De grond dient bij
voorkeur niet te zwaar te zijn (20 tot
25% afslibbaar). Het oogsten ge
beurt in de periode oktober tot eer
ste week december. Het gewas is
overigens zeer vorstgevoelig.
Rooien
Voor het rooien zal men zowel van
een bietenrooier als van een witlof
rooier gebruik maken. Ook hier zal
de ervaring uitwijzen welke machine
de beste resultaten oplevert. Moge
lijk zullen de machines wat moeten
worden aangepast. Benuline streeft
naar kernen van loonwerkers, die dit
gespecialiseerde werk kunnen
doen. Het produkt is nogal schade-
gevoelig. Een belangrijk punt van
zorg is ook het voorkomen van be-
waarverliezen.
Vervolg op pagina 5
Boeren die hun opslagcapaciteit
voor dunne mest willen uitbreiden
tot minimaal 26 weken kunnen hier
voor een bijdrage in de bouwkosten
ontvangen. De bijdrage kan alleen
worden verleend voor de uitbreiding
van de capaciteit voor de opslag
van dunne mest voor de vijfde, zes
de en zevende maand. Na de uit
breiding moet er voor minimaal 26
weken opslagcapaciteit aanwezig
zijn.
Een verdere voorwaarde is dat de
bijdrage alleen geldt voor dat ge
deelte van de mest dat volgens de
normen op het eigen bedrijf kan
worden aangewend.
Naar verwachting zal begin 1992 de
aanvraagperiode worden open
gesteld. Dit is afhankelijk van de
SS&AiL
Twi—r-
Het Proefstation voor de Fruitteelt hield jl vrijdag een open dag voor kleinfruittelers. Het was de derde
en laatste van dit seizoen. De nieuwe opzet van de open dagen blijkt een succes. Het PFW ontving in
totaal ongeveer 250 telers, afkomstig uit het hele land en zelfs uit België. Opvallend is dat er maar een
enkele teler van houtig klein fruit uit de directe omgeving van het PFW zich op de open dagen laat zien.
Afgelopen vrijdag stond in het teken van het verlengen van de oogst van rode bessen, frambozen, bramen
en aardbeien. Ook het bewaren kwam aan de orde. Gezien de grote belangstelling en de levendige onder
linge discussies kan het Proefstation terugzien op een succesvolle open dag. Op de foto geeft een van
de medewerkers een toelichting bij de doordragende aardbeienteelt (Foto: Anton Dingemanse
Europese Commissie, die haar
goedkeuring nog moet verlenen aan
de regeling. De aanvraagperiode
sluit in ieder geval op 1 oktober
1993. De voorzitter van het
Ontwikkelings- en Saneringsfonds
voor de Landbouw kan de sluitings
datum vervroegen, onder meer
wanneer de financiële middelen zijn
uitgeput. Aanvragen worden behan
deld in volgorde van ontvangstda
tum van de aanvraag.
Het te verstrekken subsidiebedrag
varieert van f 5,— tot en met
f 30,— per m3, afhankelijk van de
soort mestopslag. Voor onderheiing
op veen en kleigrond van de uit te
breiden opslag is een extra bijdrage
mogelijk van f 5,— per m3. Als er
behalve in de uitbreiding ook in
vesteringen worden gedaan in de
afdekking van de uit te breiden of
een bestaande mestopslag, dan
bestaat ook hiervoor de mogelijk
heid voor een bijdrage. De bijdrage
wordt dan verhoogd met f 5,— of
f 10,— per m3, afhankelijk van de
soort afdekking.
Minister Bukman heeft in de Twee
de Kamer gezegd dat de landbouw
hervormingen in de EG geleidelijk
moeten worden ingevoerd. Dit biedt
vooral de akkerbouw de kans zich
aan te passen aan de nieuwe om
standigheden.
De Nederlandse minister vindt dat
de Europese Commissie wat al te
hard van stapel loopt dotfr de her
vormingen in de periode 1993 -
1996 te willen doorvoeren. Zoals
bekend komen de voorstellen neer
op sterke verlagingen van de
prijssteun (bijvoorbeeld graan
-35%). Als compensatie zouden
met name kleinere bedrijven in aan
merking komen voor inko
menssteun.
Bukman zei in de Kamer dat vooral
de akkerbouw een langere periode
nodig heeft om zich aan te passen,
bijvoorbeeld door middel van pro-
duktieverhoging of het omschake
len op andere teelten. Hoe lang de
termijn moet zijn zei de minister
niet. Permanente inkomenssteun
voor boeren ziet Bukman niet zitten.
De meerderheid van de Tweede Ka
mer steunt hem hierin. Een tijdelijke
toeslag op het inkomen zou volgens
de minister wel mogelijk moeten zijn
voor bedrijven met goede economi
sche perspectieven.
De uitbreiding van het areaal poot-
en consumptieaardappelen komt
geheel voor rekening van het areaal
pootgoed. Dit blijkt uit voorlopige
cijfers van de NAK.
Het areaal poot- en consumptieaard
appelen op zand en klei is dit jaar
drie procent of 3400 ha groter dan
in 1990, aldus voorlopige cijfers van
het CBS. Het areaal pootaardappe-
len dat bij de NAK voor keuring is
aangemeld is 3100 ha groter dan
vorig jaar. De stijging in het areaal
komt dus nagenoeg geheel voor re
kening van het pootgoed. Van de
38.500 ha aangemelde poters zijn
37.400 (voorlopig) goedgekeurd.
Vorig jaar zijn (definitief) 34.000 ha
goedgekeurd van de aangemelde
35.400 ha.
Het totaal areaal aardappelen in Ne
derland bedraagt dit jaar 178.000
ha 1 procent). In Duitsland is dat
220.000 ha 6 procent), in Frank
rijk 166.000 ha 3 procent) en in
het Verenigd Koninkrijk 179.000 ha
(onveranderd). De indruk bestaat
dat het areaal in België fors is uitge
breid. De cijfers over de ons omrin
gende landen zijn voorlopig, zo laat
het Produktschap voor Aardappelen
weten.
De export van de Nederlandse poot-
aardappelen is sterk toegenomen:
van ruim 560.000 ton in 1989-1990
steeg de export naar ruim 700.000
ton in het oogstseizoen 1990-1991.
Nederland is hiermee marktleider op
het gebied van de export van poot
goed. De totale exportwaarde van
consumptie-, poot- en industrie
aardappelen bedroeg in 1990 ruim
1.8 miljard gulden.
Deze gegevens maakt het NIVAA
bekend tijdens de opening begin de
ze week van de beurs AG F Totaal in
Rotterdam, de grootste internatio
nale beurs voor de handel in aard
appelen, groenten en fruit.
