Bedrijfsverzorging Zeeland
ziet vraag en aanbod groeien
Eten op je eigen
Oud-landbouwvoorlichter schreef
boekje over gewasbescherming
Hobaho's Buitenhof toont
bloeiende zomerpracht
de aaltjesbestrijder bij uitstek
Jan Scheele: we bouwen goede naam op
yeie Mtojtend
De VBAZ, kortweg de Bedrijfsver
zorging in Zeeland, staat goed op de
rails. Die konklusie kan worden ge
trokken na anderhalf jaar funktione-
ren van de nieuwe vereniging,
ontstaan door samenvoeging van
de regionaal werkende bedrijfsver-
zorgingsdiensten. "Na het eerste
jaar met de nodige aanloop- en aan
passingsproblemen zijn we in rusti
ger vaarwater gekomen. De VBAZ
raakt steeds beter bekend en is be
zig een goede naam op te bouwen",
aldus algemeen sekretaris Jan
Scheele.
"Door de fusie heeft de organisatie
meer mogelijkheden gekregen om
aan de vraag vanuit de agrarische
en aanverwante sektoren te kunnen
voldoen. In een grotere organisatie
hoef je minder snel nee te verkopen.
Bovendien kun je ook beter inspelen
op de vraag naar specialistisch
werk. Je hebt een breder areaal
mensen waaruit je kunt putten".
De VBAZ wil in haar dienstverlening
zo goed mogelijk aansluiten op
nieuwe ontwikkelingen in de land
en tuinbouw. Zij doet dat door haar
bedrijfsverzorgers en soms ook
oproepkrachten in staat te stellen
zich bij te scholen. De Vereniging
stimuleert het volgen van kursussen
en het bezoeken van praktijkmidda
gen. Ook wordt in een enkel geval
medewerking verleend aan een ge
richte opleiding voor specifiek werk
op een bedrijf. Dat komt zowel de
betreffende ondernemer als de be-
drijfsverzorger ten goede.
Klauwverzorging
Als voorbeeld noemt Jan Scheele
het specialisme klauwverzorging.
"We hadden één opgeleide klauw-
verzorger in dienst. Dat is eigenlijk
te weinig. Toen zich een tweede
man meldde, die belangstelling had
voor dit werk, hebben we hem de
kursus rundveepedicure in Oenkerk
(Friesland) laten volgen. En dat
heeft zijn nut al ruimschoots bewe
zen. We zijn in dit specialisme als
VBAZ minder kwetsbaar geworden.
Bankfusie. Recentelijk maakten
de bestuurscolleges van de Zuid-
Bevelandse Rabobanken Driewegen
en 's-Gravenpolder bekend, dat zij
het voornemen hebben uitgespro
ken om te komen tot een fusie. Als
streefdatum voor de fusie geldt 31
december 1991.
Voor het daadwerkelijk tot een fusie
komt, zal hierover eerst in de Alge
mene Vergaderingen van beide coö
peratieve banken een besluit
moeten worden goedgekeurd.
Met het samenvoegen van de beide
banken ontstaat er een combinatie
met een gezamenlijk balanstotaal
van f 140 miljoen.
Jan Scheele
Dit is een voorbeeld waaruit blijkt
dat je in een grotere organisatie
meer kunt doen dan in een kleine".
De vraag naar bedrijfsverzorgers en
oproepkrachten neemt nog steeds
toe. Vooral in drukke tijden komen
de werkverdelers mensen te kort.
Een voordeel van de fusie is dat nu
ook een beroep kan worden gedaan
op mensen uit andere regio's. De
VBAZ werkt met vier werkverdelers
uit de kringbesturen en twee full
time werkverdelers, namelijk één in
Zeeuws-Vlaanderen en één op de
Bevelanden. De laatste neemt zono
dig ook aanvragen uit Schouwen,
Tholen en St. Philipsland voor zijn
rekening. Het streven is om op ter
mijn in de hele provincie met full
time werkverdelers te gaan werken.
Andere sektoren
Hoewel de VBAZ een puur agrarisch
initiatief is, wordt toch slechts een
derde deel van het werk op agrari
sche bedrijven gedaan. In 1990 be
trof het in totaal 27.000 uren
agrarisch werk. Ruim 30.000 uren
werden gewerkt in aanverwante
sektoren (groenvoorziening, water
schappen, loonbedrijven, campings)
en ruim 32.000 uren voor derden,
vooral konstruktiebedrijven en in
mindere mate aannemers.
Jan Scheele is blij dat er buiten de
agrarische sektor veel interesse
bestaat voor het inschakelen van
VBAZ-krachten. "Men ziet onze
mensen graag komen. Het zijn wer
kers, die van aanpakken houden en
weinig op de klok kijken. Voor de
VBAZ is het een goede zaak dat
niet-agrarische sektoren van onze
diensten gebruik maken. Andere
sectoren betalen hogere uurtarieven
dan agrarische leden, zodat we de
tarieven voor de boeren kunstmatig
laag kunnen houden".
Hoewel de gevolgen van de nieuwe
EG-landbouwpolitiek moeilijk in te
schatten zijn, verwacht Jan Scheele
dat er steeds meer werk op de
VBAZ af komt. Hij signaleert dat
vooral de behoefte aan gespeciali
seerde krachten toeneemt. Reden
waarom de VBAZ veel waarde
hecht aan (bij)scholing van zijn me
dewerkers. Anderzijds zal door de
moeilijke situatie in de land- en tuin
bouw het aanbod van arbeidskrach
ten toenemen. Steeds meer boeren
zoeken er naast hun bedrijf een
baan bij.
Wegvallende subsidie
Een minder prettig bericht is dat de
Bedrijfsverzorging in Nederland niet
is ontkomen aan de bezuinigingen.
Via het O. en S.-fonds mocht de Be
drijfsverzorging tot nu toe rekenen
op f 5,2 miljoen subsidie per jaar.
Daarvan kwam f 80.000,— bij de
Zeeuwse Bond voor Bedrijfshulp te
recht. De subsidie kwam ten goede
aan de reduktieregeling bij arbeids
ongeschiktheid, dus voor vervan
ging bij ziekte of ongeval. Ondanks
dat deze geldbron wegvalt, wil de
VBAZ de reduktieregeling in stand
houden. Men denkt nog een tijd te
kunnen putten uit de bestaande re
serves, maar daarnaast zal wellicht
ook de eigen bijdrage omhoog moe
ten. ','De bedrijfsverzorging is ont
staan uit solidariteit tussen de
boeren. Nu zal moeten blijken dat
die solidariteit nog steeds bestaat",
aldus Jan Scheele.
Honderden soorten gladiolen, dahlias, lelies en vaste planten.
"De Buitenhof" keurtuin van sierge
wassen van Hobaho veiling en in-
en verkoopbureau van bloembollen,
-knollen en vaste planten in Lisse
toont deze zomer weer honderden
soorten zomerbloeiende gewassen.
Op de 1,6 ha. grote tuin van Sierge
wassen zijn bij elkaar zo'n 1.600 va
riëteiten zomerbloeiers te
bewonderen in gladiolen, lelies, iris
sen, dahlias, vaste planten en
zelfsnarcissen. Vooral de collec
tie vaste planten baart opzien. Ruim
1.260 soorten staan ter beoordeling
van de professionele handelaar, te
ler en bloemproducent. In de collec
tie vindt u ook een grote sortering
zomerbloemen van zaad geplant.
De keurtuin is gelegen aan de
Westelijke Randweg in Lisse en da
gelijks geopend van 08.00 - 17.00
uur (in het weekend van 10.00 -
17.00 uur) en gedurende het nade
rende dahlia-bloeiseizoen is "De
Buitenhof" 7 dagen per week ge
opend van 08.00 uur tot zonson
dergang.
In de Groene Reeks van Uitgeverij
Terra is onlangs het boekje Gewas
bescherming in de akkerbouw ver
schenen. Het is geschreven door de
heer P. Verhage uit Goes, een goede
bekende voor veel Zeeuwse land
bouwers. Hij werkte 40 jaar bij de
Landbouwvoorlichting in de provin
cie Zeeland. Zijn vertrek uit actieve
dienst in 1986 betekende geen af
scheid van zijn vroegere professie.
Uitgeverij Terra zag in hem de juiste
man om een gedegen voorlichtings
boekje te schrijven over de gewas
bescherming in de akkerbouw.
De auteur constateert in zijn voor
woord dat de behoefte aan voorlich
ting in de moderne agrarische
bedrijfsvoering toeneemt. Steeds
meer zullen de boeren daarbij ge
bruik maken van de computer. Ver
hage: 'de computer is een
uitstekend hulpmiddel, maar kan
niet alles vertellen. Hij kan slechts
compacte informatie geven. Mijn
boekje is bedoeld om de nodige
achtergronden te geven door mid
delen en mogelijkheden op een rij te
zetten, voor- en nadelen te noemen
en nuttige aanwijzingen te geven.
Kant-en-klare receptuur heb ik op
een enkele uitzondering na achter
wege gelaten'.
Praktijk
Uit het boekje is goed af te lezen dat
Verhage 40 jaar in de praktijk van
de landbouw heeft meegedraaid. Hij
is er in geslaagd theorie en praktijk
tot een hanteerbaar verhaal samen
te voegen. Het boekje leest prettig
en is overzichtelijk samengesteld.
Toch kan de vraag worden gesteld
of het uitgeven van een boekje over
gewasbescherming geen hachelijke
zaak is nu het Meerjarenplan vers
van de pers gerold is. Verhage heeft
daar een duidelijk antwoord op.
'Mijn boekje is geschreven in dezelf
de geest als het Meerjarenplan. Het
houdt er rekening mee dat de land
bouw fors terug moet in het gebruik
van gewasbeschermingsmiddelen.
Het beschrijft daarom hoe je op een
verantwoorde manier kunt ingrijpen
in de toepassing van middelen.
Daarom denk ik dat het een aktueel
boekje is. Ook al konden de meest
recente gegevens uit het Meerjaren
plan niet meer worden verwerkt,
toch blijft er genoeg informatie over,
waar de boeren mee uit de voeten
kunnen'.
Verhage noemt in dit verband met
respect de naam van dr. W.H. van
Eek van de P.D. in Wageningen, die
in de laatste fase zijn werk van ter
zake kundig commentaar heeft
voorzien. Het boekje Gewasbe
scherming in de akkerbouw telt bij
na 200 pagina's, is verluchtigd met
foto's en kost f 29,50.
":v i -
1HBBHWB8WSSEHBBB
Tel. 01102-47911*
D.J. VAN DER HAVE B.V. 4420 AA KAPELLE
Midas Dekkers heeft in opdracht
van Het Nederlands Zuivelbureau
een boekje voor (toekomstige) ka
merbewoners geschreven over voe
ding onder de titel 'Eten op je eigen'.
Er zijn voor de beginnende koker
ook lekkere, makkelijke en niet te
dure recepten opgenomen.
De informatie van Dekkers gaat over
het hoe en waarom van goede voe
ding, over eten kopen en bewaren,
koken, kookgerei en drinken. Hij
schrijft daarover op zijn eigen, ken
merkende wijze: 'Van eten op zich
word je niet wijzer, maar het helpt
wel, als je onder het eten maar
leest. In dit boek bijvoorbeeld; het
handige is dat je dan meteen een
heleboel recepten tegenkomt'.
Lichaam loopt erop
'Geen dag kun je zonder eten', aldus
Dekkers. Je lichaam loopt erop. Een
boterham met kaas geeft je de ener
gie om een half uur te wandelen,
tien minuten ruzie te maken of twee
uur piano te spelen. Koken is nodig:
'alleen mensen zijn eerst met potten
en pannen in de weer voor ze aan
het eten kunnen. De mens is het
enige dier dat kookt'.
Onder eten kopen verstaat hij het
eten in een restaurant of het afhalen
bij de chinees of de snackbar: "de
afhaalhollander". Brood bakken of
slagroom kloppen noemt Dekkers
"eten opblazen" en onder de titel
"eten smeren" gaat hij in op het
maken van sauzen en mayonaise.
Bij het onderwerp 'drinken zetten'
geeft hij de volgende tip: 'als je je
geld en het milieu wilt sparen vul
dan een fles met gewoon leidingwa
ter en zet het in de koelkast. Een uur
later smaakt het opvallend naar
bronwater. Van het uitgespaarde
geld koop je een pijpje pils of glaasje
cola, dan kom je toch aan je bub
beltjes. Of je koopt melk'.
Het boekje is voor f 4,95 te koop in
de boekhandel.
