'Open grenzen voor onderzoek?'
Tuinbouwklanken
Glasareaal
snijbloemen
blijft gelijk
Hou de bijen in ere! Er gaat niets boven hemelwater
Aardbeien in tunnels blijkt goede investering
mgm
Franse appeloogst
gehalveerd
Veilpercentage
Voorbereidingen
bloemenvak-
tentoonstelling
van start
Afdeling tuinbouw van het KNLC
De start van de zaadteeltgewassen
onder glas op THOLEN is goed ge
weest. De meeste bloemzaadge
wassen in de kassen verlangen niet
te hoge temperaturen. Daar ze
meestal op zwart plastic geplant
worden (om evt. uitgevallen zaden
op te vangen) kan de luchtvochtig
heid onder zomerse omstandighe
den tot zeer laag dalen. Door de
plastic bedekking van de grond
vindt van hieruit geen verdamping
plaats en kleine pas geplante ge
wassen brengen naar verhouding
nog weinig vocht in de lucht zodat
men op een zonnige dag de lucht
vochtigheid in de kas ver ziet dalen.
Een plant zal altijd de neiging heb
ben om het vocht in de lucht aan te
vullen. Daar de luchtvochtigheid in
de huidmondjes van de bladeren
100% is, ontstaat er automatisch
een enorme onttrekking van vocht
door de droge lucht. De meeste ge
zonde planten met een goed wortel
gestel kunnen dit wel aan. Alleen
zullen midden op de dag de omstan
digheden voor bestuiving maar ma
tig zijn.
De bestuiving onder glas is voor het
merendeel van de bloemzaadge
wassen afhankelijk van bijen. Dit is
overigens ook buiten voor veel
zaadgewassen van groot belang.
Hoe intensiever de bloemen bevlo
gen worden, hoe beter de zaadzet
ting zal zijn. Dit gaat meestal gelijk
op. Het ene gewas is overigens ge
wilder voor bijen dan het andere. Dit
heeft waarschijnlijk met de hoeveel
heid nektar te maken die de bloem
bevat en de bereikbaarheid voor de
bijen. Bloemen die weinig nektar be
vatten worden soms toch goed be
vlogen door aktieve bijenvolken voor
het stuifmeel.
Veel bloemsoorten produceren maar
op bepaalde uren van de dag nektar.
Bijen hebben dit vlug in de gaten. In
een kas met verschillende bloem
soorten ziet men ze dan ook met
een behoorlijke regelmaat op steeds
dezelfde tijdstippen op een bepaal
de bloemsoort vliegen. Sommige
gewilde bloemsoorten worden de
gehele dag bevlogen, andere weinig
of niet.
Wanneer de bloemen niet bevlogen
worden, zijn de omstandigheden
meestal niet ideaal. Als er voor de
bij niets te halen is, zal hij er ook niet
op vliegen. Bij een constante lage
luchtvochtigheid zoals vorig jaar zag
men bij impatiens Vlijtig Liesje)
weinig of geen bevlieging zodat ook
de zaadproduktie minimaal of zelfs
nihil is geweest. Het bevliegen
wordt soms op een aantal bloem
soorten verstoord door een noodza
kelijke chemische
insektenbestrijding. Een enkele
bespuiting met een veelal onscha
delijk middel voor bijen kan er toch
de oorzaak van zijn, dat het gewas
een week niet bevlogen wordt. Kun
Volgens een nog voorlopige raming
van het Franse Ministerie van Land
bouw zal de Franse appeloogst dit
jaar niet meer dan 981.000 ton be
dragen. Dit is de kleinste oogst
sinds 30 jaar. Vorig jaar kwam er
nog ruim 1.800.000 ton appelen
van de bomen. Alle produktgebie-
den en alle appelrassen zijn door de
vorstinval van half-april getroffen.
Met 191.300 ton zal de Franse pe-
renproduktie 40% kleiner uitvallen
dan de oogst in 1990 en 45% in
vergelijking met de gemiddelde
oogstomvang in de laatste 5 jaar.
Zowel bij herfstperen als winterpe-
ren is de schade groot.
Het veilpercentage van bloemenvei
ling Westland over 1990 is tijdens
de algemene ledenvergadering op
30 mei jl. vastgesteld op 5,6 pro
cent. De ledenvergadering ging ak
koord met de verdeling van de winst
over de participatiereserve en de al
gemene reserve.
je nagaan wat een schadelijk middel
overdag gespoten op buitenbloe
men kan.veroorzaken! Dan worden
de beste en goedkoopste 'werkne
mers' letterlijk doodgespoten.
De belangstelling voor biologische
bestrijding neemt dan ook hier in de
zaadteelt onder glas toe. Bij gebrek
aan ervaring, zijn de resultaten niet
altijd even goed. De aktiviteiten op
dit terrein in de groenteteelt, die
succesvol verlopen, worden dan
ook goed gevolgd.
Moeten alle proeftuinen blijven
bestaan? En kunnen we niet meer
onderzoek samen doen, over de Ne
derlandse grens heen? Dat vragen
KNLC-tuinders zich af. De vragen
ontstaan door het terugtreden van
de overheid op het vlak van on
derzoek.
Fruitteler C. Hamelink (ZLM) konsta-
teerde, in de vergadering van de af
deling tuinbouw van het KNLC,
'pappen en nathouden'. De tuin
bouw moet het terugtreden van de
overheid gebruiken voor vernieu
wing en herstruktureren van het on
derzoek. "Anders gaan we aan
verdeeldheid ten onder".
Zowel in de kommissie bloemen en
groenteteelt als in de kommissie
fruitteelt werd de vraag gesteld of al
die proeftuinen nog wel nodig zijn.
Groenteteler J. de Boer (Gron. Mij)
stelde voor om in plaats van alle hui
dige proeftuinen een paar goede
proefstations in het leven te roepen,
waar de tuinders méér te vertellen
Schreef Ik twee weken geleden
nog: hoe harder de boeren klagen,
hoe beter, ook in de BARONIE was
men blij met de regen. Ondanks het
feit dat praktisch alle tuinders zelf
kunnen beregenen, gaat er niets bo
ven hemelwater. Of nu de aanvoer
op de veiling fors gaat toenemen
valt nog te bezien. Tot nu ging het
met de vollegrondsprodukten
mondjesmaat. Alleen kropsla werd
er in grote hoeveelheden aange
voerd. Een aantal plantingen vallen
hebben. "De tuinbouw is niet meer
grondgebonden, dus alle verhalen
dat onderzoek én op klei én op veen
gedaan moeten worden, vervallen".
Nu kampen verschillende proeftui
nen met geldgebrek omdat de tuin
ders er niet méér geld in willen
steken. Van hetzelfde geld kunnen
redelijk enkele hele goede proefsta
tions gefinancierd worden.
Over de grens
In de kommissie fruitteelt hield A.
Mouwen (ZLM) een pleidooi om
over de grenzen te kijken. "De tijden
veranderen. Kunnen we niet eens
met open grenzen gaan werken of
spelen we dan de konkurrentie in de
kaart", zo vroeg hij zich af. Moet het
kleine Nederland alles zelf doen ter
wijl de Belgen op onderdelen dezelf
de proeven doen als hier gebeuren.
Grote bedrijven zoals VanderHave
doen onderzoek ook steeds meer
gezamenlijk. G. Plakmeijer (Gron.
Mij) suggereerde dat een of twee
proeftuinen voor Nederland vol-
samen. Dit is waarschijnlijk een ge
volg van het koude weer.
De prijzen van.kropsla zijn dan ook
ontzettend laag, zo'n 10 a 15 cent
per krop. De rest van de prijzen, zo
wel van glas als van vollegrondspro
dukten, is zeer redelijk te noemen.
In de vollegrond is de oogst van de
eerste bloemkool al achter de rug.
Nu in het zand de bloemkool ge
ruimd is, is de kool uit de kleigebie
den aan de beurt.
doende kunnen zijn als het overige
onderzoek op ongeveer dezelfde
breedtegraad in andere landen ge
beurt. "Fruittelers kijken ook over
de grens. Wij zijn net zo snel in
Duitsland als in Zeeland".
Voorzitter Zevenbergen wees er op
dat in het buitenland vaak nog min
der geld voor onderzoek beschik
baar is dan in Nederland. "We
moeten wel die richting op maar
niet als een blind paard de sloot in.
We moeten niet meer weggooien
dan verantwoord is om het onder-
zoekapparaat veilig te stellen". Er
loopt reeds een onderzoek om na te
gaan hoe het fruitteeltonderzoek er
de komende tien jaar uit zou moe
ten zien. "We moeten weten wat
minimaal nodig is om geïnformeerd
te raken. En we moeten maximaal
proberen de inzet over verschillende
landen te verdelen", konkludeerde
Zevenbergen. Op die manier kan
van de nood een deugd gemaakt
worden.
Gerard Westerhof
De oogst van m.n. zomerprei, ijs
bergsla en een aantal kleine gewas
sen is in volle gang. Gelukkig zijn
een aantal scholieren al vrij. Dezen
willen graag een centje bijverdienen
en de teler komt soms handen te
kort. Ondanks het feit dat nog niet
exact bekend is wat de regeling
gaat worden inzake gelegenheidsar
beid, zijn al veel scholieren aan het
werk. Het zal voor de tuinder veel
meer gaan kosten als de oude rege
ling wordt afgeschaft. Van de ande
re kant: wat er staat zal geoogst
moeten worden. Dit jaar zal dan
misschien het jaar van de waarheid
worden. Als inderdaad de regeling
wordt stopgezet, zullen een aantal
teelten uit het gebied van de Baro
nie verdwijnen. Deze zullen onbe
taalbaar worden.
Het totale glasareaal snijbloemen
zal in november 1991 nagenoeg ge
lijk zijn aan het areaal in november
1990. Dit verwacht het Produkt-
schap voor Siergewassen op basis
van de gebruikelijke snijbloemen
enquête.
Een toename in het areaal wordt
verwacht voor de chrysant 3%),
grootbloemige anjer 5%), als-
troemeria 2%), lelie 12%) en
anthurium 13%). De trosanjer (-
4%), freesia (- 4%) en gerbera (-
6%) laten wederom een afname in
areaal zien. De te verwachten terug
gang in het areaal orchideeën be
draagt 3%. Voor de roos zal het
areaal in november 1991 nagenoeg
gelijk zijn aan november 1990.
Misschien dat door deze ontwikke
ling de prijs op een aanvaardbare
hoogte kan blijven. Het areaal is
sterk uitgebreid.
Een ander punt dat voor winterpeen
en aardappelen gunstig kan zijn is
de huidige stand van de snijmais.
Moet de veehouder straks veel ruw-
voeder bij gaan kopen, dan heeft dit
directe invloed op de prijs van peen
en aardappelen. Een hoge voerprijs
legt dan een basis in de verkoopon
derhandelingen. Toch is er onlangs
al winterpeen verkocht voor 9 cent
per kg op najaarslevering. Op aprille-
vering is zaken gedaan voor 15
cent. Wat de vrije prijzen werkelijk
gaan doen is afwachten, al wordt er
onder de vollegrondsgroententelers
veel over gepraat. Een aantal fakto-
ren die de stemming optimistisch
houden zijn aanwezig.
Van 6 tot en met 10 november is de
bloemenveiling in Aalsmeer weer
het toneel van de Bloemen Vakten
toonstelling, 's werelds grootste
sierteeltbeurs. Een kleine 300 be
drijven zullen exposeren op een op
pervlakte van 22.000 vierkante
meter. Onder de exposanten bevin
den zich 20 internationale inzendin
gen, waaronder de
landenpresentaties van Spanje, Ita
lië, Costa Rica, Columbia en België.
De oppervlakte van het decoratieve
gedeelte is 7100 m2. Het technische
gedeelte is ongeveer gelijk met vori
ge jaren; namelijk 3400 m2.
Aardbeien in tunnels.
De aardbeien in WEST-BRABANT
brengen op de veiling veel geld op.
Met prijzen die variëren van f 8,—
tot f 10,— per kg, soms nog hoger,
zit het goed. Een negatief punt is de
grote hoeveelheid neerslag waar
door er gemakkelijk scheuren in de
aardbeien komen. Telers die meer
zijn gaan specialiseren en tunnels
hebben gebouwd hebben dit jaar
goed geïnvesteerd. Toch zit er een
nadeel aan vooral de kleinere tun
nels. Het neerzetten van bijenvolken
voor de bevruchting is om prakti
sche reden bijna ondoenlijk. Hier
door zitten er tussen de aardbeien
nogal wat kwarren.
Spinazie liep vorige week in prijs op
van 20 cent, doordraaiprijs, tot bo
ven de gulden. Oorzaak was een fik
se hagelbui. Met name in het gebied
Etten-Leur - Prinsenbeek is veel spi
nazie verhageld. In deze streek wor
den veel bladgewassen verbouwd.
Zoals het er nu naar uitziet zijn de
zomerwortelen over een paar weken
op. De eerste uitzaai is dan geveild.
Met de tweede zaai is door de kou
de weersomstandigheden alles niet
naar wens verlopen, zodat het nog
even duurt voordat aan oogsten ge
dacht kan worden. Vooral de zware
nachtvorst heeft veel schade toege
bracht.
Bospeen is veelal waspeen gewor
den, omdat het blad geel verkleurd
was waardoor het ongeschikt is om
als bospeen te verkopen. De prijzen
van peensoorten blijven op een
goed nivo hangen. Geen overaan
bod. Dit zal voorlopig nog wel blij
ven. Ook de aanvoer van
breekpeen, boven de 200 gram, zal
nog een. lange tijd op zich laten
wachten. Normaal kan van de volle-
grond vanaf begin augustus gerooid
worden. Nu wordt dat zeker begin
september. Daar komt nog bij dat
de kilogramopbrengst achter zal blij
ven. Op veel plaatsen staat de win
terpeen aan een te dunne kant.