Eerste broccoli
Grobeka geveild
Audiovisueel
veilen
snijbloemen
Tuinbouw
Internationale Witlof dagen
Bloemenvideo
Gladiolentelers doen ervaring op met Stikstof Bijmest Systeem
Stageplaats gezocht
PRE! PLANTEN ONDER PLASTIC
Woensdag 5 juni is op de veiling
ZHZ te Barendrecht de eerste broc
coli geveild die onder begeleiding
van Grobeka geteeld is. Deze broc
coli is afkomstig van het bedrijf van
de heer N.J. Breure te Colijnsplaat,
op wiens bedrijf de allervroegste
teelt is aangeplant. De eerste broc
coli op dit perceel werd vorige week
vrijdag al gesneden tijdens een
oogstdemonstratie.
De heer Breure heeft zijn broccoli
vervroegd door middel van afdek
ken met acryldoek. Het is al geble
ken dat dit een vervroeging geeft
van zeker drie weken. Een deel van
zijn 1 1/2 ha is hij nu aan het
oogsten, een ander deel is nog afge
dekt. De oogst is van de hele teelt
het meest arbeidsintensief. Voor zijn
ca. 50 ha grote akkerbouwbedrijf le
vert dat geen problemen op, omdat
de oogst bijna geheel valt in juni,
een slappe tijd voor de akkerbouw.
Het oogsten doet Breure samen met
zijn zoon en een stagiaire. Normaal
gesproken moet broccoli zo'n keer
of vier worden doorgeoogst. De te
ler oogst de stronken met een mes
en snijdt deze op een lengte van 16
cm. Eventueel blad dat er nog aanzit
wordt eraf gesneden. Daarna wordt
de broccoli in folie verpakt, elke
stronk afzonderlijk. Breure heeft
daarvoor een sealmachine gehuurd
van Grobeka, maar hij koopt er
waarschijnlijk volgend jaar zelf een.
Vader en zoon Breure zijn bijzonder
enthousiast over de nieuwe teelt, en
zeker ook over de intensieve bege
leiding door Grobeka en de andere
betrokken instanties. 'Je bent van
begin tot eind bij het produkt be
trokken, dat ben je als akkerbouwer
niet gewend. Met de aardappelen
en de andere akkerbouwprodukten
is het zo dat we ze afleveren zoals
ze van het land komen. Aan de
broccoli geven we nog een extra
toegevoegde waarde door het in de
zelfde vorm af te leveren als waarin
de consument het in de winkel
koopt. Die extra toegevoegde waar
de levert natuurlijk ook extra in
komsten op', geeft de heer Breure te
kennen.
Wildschade
Grobeka-coördinator Gerrit-Jan Kor
net is zeer tevreden over de stand
Het bemiddelingsbureau van Bloe
menveiling Westland brengt 24 juni
een videoband uit met interessante
aanbiedingen. Afnemers kunnen
zich hierdoor een goed beeld van de
produkten vormen. Aanvoerders die
hun produkt op deze band willen to
nen kunnen nog meedoen. Het pro
dukt moet dan wel gedurende een
maand leverbaar zijn, voor een vaste
prijs.
In de monsterkas van de veiling is
van 24 t/m 28 juni een speciale pre
sentatie van de op de videoband ge
toonde produkten.
In het kader van het uitwisse
lingsproject tussen de Zuidelijke
Landbouw Maatschappij en een
Vereniging van Land- en Tuinbouw-
coöperaties in Polen zullen acht
Poolse studenten in de maand juli
stage lopen op een aantal fruitteelt-
bedrijven. Twee Poolse studentes
zoeken in de periode juli en/of au
gustus een stageplaats op een
boomkwekerijbedrijf. Belangstellen
den kunnen contact opnemen met
het secretariaat van de ZLM, tel.
01100-21010 (Guiljam van der
Schelde of Carla Colpaart).
Een aantal leden van de sektie Gla
diool van de kring Zuid West-
Nederland van de Koninklijke Alge
mene Vereniging voor Bloembollen
cultuur (KAVB) gaat dit seizoen
ervaring opdoen met het Stikstof
Bijmest Systeem (NBS). Op woens
dag 29 mei heeft er een eerste bij
eenkomst plaatsgevonden.
Door de deelnemers was van hun
percelen een grondmonster geno
men. Vervolgens is op de bijeen
komst de hoeveelheid opneembare
stikstof in de monsters bepaald
m.b.v. Nitracheck. Met een Nitra-
check kan op een relatief eenvoudi
ge en betrouwbare wijze de
hoeveelheid opneembare stikstof
worden vastgesteld. Op basis van
deze uitslag wordt er door de DLV
een bemestingsadvies gegeven.
Op de eerste bijeenkomst zijn in to
taal 10 percelen geanalyseerd. Het
merendeel van deze percelen lag op
Schouwen-Duiveland en West-
Brabant. De hoeveelheid opneemba
re stikstof in de bodem varieerde
van 36 kg per hectare tot 254 kg
per hectare. Een hoeveelheid van 60
70 kg per hectare was op het mo
ment van monstername voor een
gewas gladiolen voldoende. Op de
meeste percelen was het dan ook
niet nodig om een stikstof be
mesting uit te voeren.
De volgende bijeenkomst zal plaats
vinden op woensdag 26 juni a.s. om
19.30 uur in Restaurant 'De Blauwe
Keet' te Oosterland. Indien er be
langstelling is om aan het Stikstof
Bijmest Systeem deel te nemen kan
er kontakt opgenomen worden met
P. Boskamp van het DLV-team te
Lisse (tel. 02521-31349).
van het gewas bij de verschillende
telers. 'De kwaliteit is overal goed,
daar mankeert gewoon niks aan.
Het enige probleem dat we hebben
is wildschade, als gevolg van vraat
door duiven, fazanten, konijnen en
hazen. Hierdoor is er uitval opgetre
den, o.m. doordat hazen de jonge
planten uit de grond trokken. In de
meeste gevallen beperkte de scha
de zich tot weggevreten blad. Dit re
sulteert in een verlating van de
oogst, en ook in een groter aantal
zijscheuten. Om wildschade zoveel
mogelijk te voorkomen is bij vroege
teelten afdekking met acryldoek een
must, dus niet alleen voor de ver
vroeging.
In vergelijking met bijvoorbeeld
Noord-Holland treedt er in het Zuid
westen veel meer schade op, door
dat het oppervlak met deze
gewassen er veel kleiner is. Al het
wild concentreert zich in slechts en
kele percelen. De wildschade doet
aan de kwaliteit echter niets af'.
Op vrijdag 20 en zaterdag 21 sep
tember a.s. zullen meer dan 200
deelnemers uit een groot aantal Eu
ropese landen in Arras (Noord-
Frankrijk) samenkomen, waar de
11e Tweejaarlijkse Internationale
Witlofdagen worden gehouden.
Op zaterdag 21 en zondag 22 sep
tember a.s. wordt de aan de Interna
tionale Witlofdagen gekoppelde
Witlofvakbeurs gehouden. Deze
vakbeurs is voor iedereen vrij toe
gankelijk en vindt plaats op het ter
rein van de veiling te Boursies
(gelegen tussen Bapaume en
Cambrai).
De Witlofdagen zijn vanaf 1971
voortgekomen uit een unieke Euro
pese samenwerking tussen onder
zoek, voorlichting en praktijk. Deze
dagen worden elke twee jaar afwis
selend georganiseerd in Frankrijk,
Zwitserland, België en Nederland.
Deze 11e keer (en tevens de 20e
verjaardag) heeft Frankrijk de eer
om de Witlofdagen te organiseren.
Symposium
De lezingen die op het Symposium
van vrijdag 20 en zaterdagochtend
21 september a.s. worden gepre
senteerd, behandelen onderwerpen
uit het fundamentele en praktijkge
richte witlofonderzoek. Tevens
wordt de handelsmarkt van witlof
behandeld. De lezingen worden
door onderzoekers uit diverse lan
den gehouden. Een samenvatting
hiervan is ook voor de vakbladen
beschikbaar. De inschrijving voor
het Symposium gebeurt op uitnodi
ging en is inmiddels gesloten.
Vakbeurs
Vele toeleveringsbedrijven zullen op
de vakbeurs van zaterdag 21 en
zondag 22 september a.s. hun
(nieuwste) materialen, machines en
apparatuur tentoonstellen en/of de
monstreren. Deze vakbeurs in een
Internationale sfeer biedt een goede
gelegenheid om bij te praten en
nieuwe ontwikkelingen te volgen.
Firma's die op deze vakbeurs stand
ruimte willen huren, maar nog
geen uitnodiging hebben ontvangen
kunnen zich rechtstreeks wenden
tot: Fédération Nationale des Pro-
ducteurs d'Endives (F.N.P.E./XIème
Biennale), Rue Pierre Waguet,
60.000 Beauvais, Frankrijk, tel.
(09-33)44.45.32.35, fax
(09-33)44.48.48.03.
Door goederenstromen te ontkop
pelen van informatiestromen kun
nen snijbloemen veel goedkoper
geveild worden. Daarnaast kan het
bijdragen aan de oplossing van de
bestaande logistieke problemen. Dit
blijkt uit een modelstudie van het
LEI.
Door invoering van 'audiovisueel
veilen' nemen weliswaar de kosten
van telecommunicatie- toe, maar te
gelijkertijd kan belangrijk bespaard
worden op de transportkosten van
het produkt zelf. De produkten hoe
ven immers niet meer samenge
bracht te worden met de potentiële
kopers. De handelaar beslist aan de
hand van weergave van het produkt
samen met relevante informatie op
een scherm of hij wel of niet koopt.
De klokfunctie van het veilproces
blijft gehandhaafd.
Wanneer de wereldhandel in snij
bloemen grotendeels via audiovisu
ele weg plaatsvindt, zouden
Nederland en Columbia de eerste
twee veillokaties zijn waar invoering
van dit systeem voordelen oplevert.
In het onderzoek zijn tien exporte
rende en 15 importerende landen
betrokken, samen goed voor 95
procent van de wereldhandel.
Verdeeld over twee groepen bezochten ruim 15 telers de oogstdemonstratie op het bedrijf van de heer
Breure te Colijnsplaat (foto: Anton Dingemanse)
De overkapte preiplantmachine
Ook de achterzijde kan dicht
Geen last meer van wind en regen, en daardoor sterk verbeterde ar
beidsomstandigheden. Dat is volgens mevrouw Els Schalk het grote
voordeel van de plastic overkapping op hun preiplantmachine. Het ij
zeren frame van de overkapping heeft de heer Schalk samen met een
constructeur in elkaar gezet. 'Waar de planters zich vroeger soms dik
aan moesten kleden zorgt de overkapping ervoor dat men nu in de
trui kan planten. Ook was het eerder wel eens zo dat we vanwege
het gure weer het weFk tijdelijk moesten staken, nu kunnen we altijd
door. Zelfs de achterzijde kan dicht'.
De familie Schalk werkt op haar tuinbouwbedrijf in Breda al enkele
jaren met een overkapte preiplantmachine. 'Eerst zag je ze nog niet
zoveel, maar ze beginnen er hoe langer hoe meer te komen', aldus
mevrouw Schalk.
