Minister steunt omschakeling
naar intensieve teelten
Zoommeer
moet zoet
blijven
Deze week
Forumavond gelegenheids
arbeid op 8 mei in Goes
Landbouw moet de praktijk laten zien
Landbouwschap gepasseerd
7.VCO
zuidelijke landbouw maatschappij
Werkbezoek aan ZLM
Pag. 3
Bezoek Grobeka stelt telers gerust
Pag. 4
Geld en goed
Pag. 7
De macht van de boodschappentas
Pag. 9
Milieuvriendelijke teelt belonen
Pag. 11
"Ik word toch niet ziek"
Pag. 12
Bladluizen en virusziekten in pootaard-
appelen
Pag. 14
Kwaliteit en agrarische industrie
Pag. 15
Campina neemt Belgisch bedrijf over
Pag. 16
en 18
Loonwerktarieven
Pag. 21
Voor de vrouw
M
land- en
tuinbouwblad
VRIJDAG 19 APRIL 1991
79e JAARGANG NO. 4067
Minister P. Bukman en Land
bouw Natuurbeheer en Visserij
deelt de visie van de ZLM dat
het merendeel van de akker
bouwbedrijven het moet zoeken
in intensieve, tuinbouwachtige
teelten. "Ik ben het er mee eens
dat we die kant op moeten, om
dat de grondprijzen hoog zullen
blijven in ons land en extensive
ring alleen daarom al niet de
goede weg is". Minister Buk
man bracht woensdag een
werkbezoek aan de Z.L.M. Hij
werd vergezeld door zijn direk-
teur akker- en tuinbouw, ir. K.J.
van Ast.
Tijdens het gesprek in het Land
bouwhuis in Goes met het dagelijks
bestuur van de ZLM zei de minister
veel waarde te hechten aan contac
ten met de regionale landbouworga
nisaties om zo op de hoogte te
blijven van wat er in de praktijk
leeft. Hij was met name benieuwd
hoe de ZLM aankijkt tegen de land
bouwkundige situatie in het zuid
westelijk kleigebied over pakweg 10
jaar.
Tijd en adem
ZLM-voorzitter H.C. van der Maas
hield de bewindsman voor dat de
zuidwestelijke landbouw bereid is
zich aan te passen, maar dat de
overheid dan wel tijd en adem moet
geven. De zuidwestelijke landbouw
ziet toekomst in overschakeling op
kennis-, arbeids- en kapitaalinten
sieve teelten, waarin produkten van
hoge kwaliteit worden voortge
bracht zonder het milieu te verontrei-
nigen. "We willen ons minder
afhankelijk maken van de marktor
deningsgewassen en zien in de tuin-
bouwgewassen goede
mogelijkheden voor dit gebied, me
de gezien het klimaat. Voorwaarde
is wel dat er voldoende zoet water
beschikbaar komt", aldus Van der
Maas.
De ZLM-delegatie hield de minister
voor, dat de nieuwe teelten niet het
hele bouwplan van akkerbouwbe
drijven kunnen gaan omvatten. Een
belangrijke voorwaarde voor het
welslagen van het omschake
lingsproces is en blijft een rendabele
teelt van graanprodukten. Daarom
blijven we strijden voor een goede
graanprijs aldus het ZLM-bestuur.
Gevraagd naar een concrete uitwer
king van de ZLM-visie weesvoorzit
ter Van der Maas op de Stichting
Stimulering Plantaardige Produkten,
het Grobekaproject, de stuurgroep
glastuinbouw Zeeland en niet te
vergeten de zoetwaterprojecten in
het zuidwesten.
EG-beleid
Ten aanzien van het EG-
landbouwbeleid zette minister Buk
man zich opnieuw sterk af tegen de
hervormingsvoorstellen van Mac
sharry. "MacSharry introduceert
een reservaatslandbouw, waarbij
Nederland, maar ook Engeland, Bel-
gie en Denenmarken het loodje leg
gen. Frankrijk is in dit spel een
onzekere factor. Ik constateer dat
de Europese Commissie niet zo veel
haast meer maakt met deze ge
dachten. Er komt meer weerstand,
ook in Duitsland. Het zag er even
naar uit dat Nederland als voorzitter
van de EG in het tweede halfjaar
knopen zou moeten doorhakken.
Maar de besluitvorming is vertraagd
en dat is voor Nederland geen
slechte ontwikkeling".
Over de EG-prijsvoorstellen voor
1991 zei de minister dat de daling
van de suikerprijs (-5%) wel van ta
fel zal gaan, omdat de EG hier geen
cent wijzer van wordt. Ten aanzien
van de graanprijzen is nog niets ze
ker en in het melkvraagstuuk staat
Nederland alleen. Alle andere EG-
landen kiezen voor quotumkorting,
terwijl Nederland desnoods een
prijsdaling accepteert.
Het ZLM-bestuur heeft met de mi
nister verder indringend gesproken
over het gewasbeschermingsbeleid,
de ruimtelijke ordening, de pacht-
herziening, de gelegenheidsarbeid
en de situatie in de veehouderij, met
name de ecologische richtlijn. Hij zei
graag een keer bij de ZLM te willen
terugkomen en dan tevens bedrijven
en projecten te willen bezoeken.
Bij het overleg in het Landbouwhuis
waren ook aanwezig ir. A.W.H. van
Weelderen, direkteur LNO in Zee
land, en ir. A. v.d. Linden, consulent
landbouw.
De ZLM organiseert op woensdag 8
mei a.s. een informatieve bijeen
komst over gelegenheidsarbeid. De
bijeenkomst moet het karakter van
een manifestatie krijgen en is be
legd om uiting te geven aan de ver
ontwaardiging die met name in de
tuinbouw is ontstaan naar aanlei
ding van recente ontwikkelingen
rond gelegenheids- en seizoen
sarbeid.
De informatieve en demonstratieve
bijeenkomst vindt plaats in de Prins
van Oranje te Goes en begint om
20.00 uur. Het motto voor deze
avond is: "inzetbare en betaalbare
arbeid voor de agrarische sektor".
Alle belangstellenden die direkt of
indirekt met de problematiek van de
gelegenheidsarbeid te maken heb
ben worden uitgenodigd om de bij
eenkomst bij te wonen. Behalve
problemen rond de afdracht van so
ciale premies voor huisvrouwen en
scholieren, die met name bij het
dunnen en plukken worden ingezet,
is ook op fiscaal terrein een belem
mering opgeworpen door intrekking
van de resolutie seizoenarbeid. Ook
dit aspekt komt op 8 mei a.s. aan de
orde.
Diskussie
Tijdens de bijeenkomst zal onder
Minister Bukman (rechts) wordt in het Landbouwhuis te Goes begroet door voorzitter Van der Maas en
algemeen secretaris Oggel. Achter dit drietal topambtenaar Van Ast.
anderen het woord worden gevoerd
door de heer F. Dilling, voorzitter
van de afdeling Werkgevers en So
ciale Zaken van het KNLC, en door
de heer Th. van der Heijden, direk
teur van het ASF in Tilburg. Voor de
aanwezigen zal er ruimschoots gele
genheid zijn in diskussie te gaan
met een breed samengesteld forum,
waarin behalve de genoemde spre
kers onder andere vertegenwoordi
gers van de Accountantsunie en de
SEV zitting zullen nemen. Ook de
voorzitter van de tuinbouwkommis-
sie van de ZLM, de heer C. Hame
link, neemt plaats in het forum. De
leiding is in handen van de heer F.
Dees, voorzitter van de kommissie
werkgevers- en sociale zaken van de
ZLM.
In het gesprek met minister Bukman
heeft de ZLM er voor gepleit het
zoetwatergehalte in het Zoommeer
op peil te houden.Dit is zowel voor
de bestaande zoetwatervoorzie
ning in West-Brabant als voor de
toekomstige zoetwatervoorziening
in Zeeland van levensbelang.
In het kader van de Vierde Nota
Ruimtelijke Ordening Extra dreigt
het Zoommeer zijn functie als leve
rancier van zoet water te verliezen.
De minister bleek voor dit pleidooi
gevoelig. Hij zei dat de VINEX
slechts een koers aangeeft. Het is
geen wet van Meden en Perzen.
Over de invulling is overleg mogelijk.
De ZLM heeft er op gewezen dat
plaatselijke overheden in dit rijksbe
leid vaak een handvat vinden, dat ze
maar moeilijk kunnen loslaten.
De voorzitter van de veehouderij
commissie, de heer W. van Veldhui
zen, noemde in dit verband de
ecologische richtlijn als voorbeeld. Er
zijn kleinere gemeenten die deze
richtlijn zeer stringent toepassen en
Zo de toekomst van rendabele be
drijven op het spel zetten. Dat kan
toch niet de bedoeling zijn De mi
nister zei dat in deze gevallen de ge
meenteraad moet worden benaderd
om tot een praktische toepassing
van het rijksbeleid te komen.
Minister Bukman vindt dat de land
en tuinbouw veel meer aan het gro
te publiek en de politiek moeten la
ten zien waar ze mee bezig is. Sleur
de mensen naar de bedrijven. Nodig
ministers. Kamerleden, regionale en
plaatselijke bestuurders uit om ken
nis te maken met de praktijk aldus
de minister tijdens zijn werkbezoek
aan de ZLM.
Hij deelde de mening van het ZLM-
bestuur dat te veel mensen te ge
makkelijk oordelen over de belangen
van de land- en tuinbouw. De minis
ter vindt bijvoorbeeld dat het RIVM-
rapport over de verzuring van het
milieu te pas en te onpas wordt ge
bruikt. Men praat over verkleining
van de veestapel, wat geen enkele
bijdrage levert aan een schoner mi
lieu en geweldige economische ge
volgen heeft voor de veehouderij,
aldus de minister.
Het ZLM-bestuur hamerde er bij de
minister op dat veel rapporten en
plannen maatregelen voorstellen die
in de praktijk niet werken of in strijd
zijn met ander milieubeleid. Als
voorbeeld werd o.a. het rapport van
de commissie-Spiertz over de
stikstofuitspoeling genoemd.
Ook ten aanzien van de problemen
rond de gelegenheidsarbeid drong
de minister aan op een rechtstreekse
confrontatie met de verantwoorde
lijke staatssecretaris, mevr. Ter Veld.
Nodig haar uit op een fruitbedrijf en
laat zien wat er in werkelijkheid aan
de hand is. Dat werkt veel beter dan
nota's en brieven.
Het Landbouwschap is teleur
gesteld dat het ministerie van Land
bouw het schap niet heeft gehoord
over de beslissing om de vesti
gingspremie op te schorten. Het mi
nisterie maakte dinsdag bekend dat
er dit jaar geen vestigingspremie
meer zal worden toegekend, omdat
het beschikbare budget is uitgeput.
Het Landbouwschap is gepikeerd
dat minister Bukman met geen
woord over de maatregel heeft ge
rept tijdens het overleg dat maan
dag nog met hem plaatsvond, o.a.
over de Pachtwet. De startsubsidie
voor beginnende bedrijven is vol
gens het schap van groot belang
voor bedrijfsovernames en de conti
nuïteit in de land- en tuinbouw. Het
bestuur van het O S-fonds had er
eerder op aangedrongen de premie
niet op te schorten voor er over al
ternatieven is nagedacht (zie ook
pag. 3).
