ffij:
1=H
Van meer naar minder
Naar de bollen of naar de knoppen?
Niet altijd maar "onaanvaardbaar" roepen
Niet in de vergaderkamers
10
«88888888888888
Wat is alles toch vlug gegaan met
het zaaien en poten in onze WEST
HOEK. Weer een jaar om te onthou
den. Er werd telkens regen
voorspeld maar het bleef uit. Wel
veel wind gehad en natuurlijk, zoals
dikwijls in het voorjaar, is het moei
lijk met spuiten in verband met
overwaaien. Tegen de avond en 's
morgens vroeg gaat dat dan
meestal nog het beste als de wind
gaat liggen. Het blijft altijd op
passen.
Is het u ook opgevallen dat er zoveel
aardappelen gepoot zijn? leder is
wel gebonden aan z'n nu nog 1 op
4 teelt (AM-rassen 1 op 3) maar zo
te zien is ieder tot het uiterste ge
gaan. Het zal vanwege de al begon
nen inventarisatie wel blijken hoe de
kaarten liggen. De pootgoedvoorzie-
ning was ook wat moeilijk maar al
les is toch vol gekomen, 't Lijkt
soms wel of ze erbij maken.
Met de aardappelprijzen oude oogst
wil het nog steeds niet vlotten. Al
lerlei speculaties doen dan de ronde.
Gehoord en gelezen dat veel poot-
goed is geëxporteerd. Dat is een
goede zaak, maar het in het zuiden
van Europa op kontrakt telen van li
centierassen met teruglevering naar
Nederland neemt ook steeds grote
re vormen aan. Met dien verstande
dat er wel eens een maand minder
behoefte aan oude oogst uit voort
vloeit. Er zijn er nu al te koop en de
ze import neemt gestadig toe. We
zullen daar wel rekening mee moe
ten houden. Ook de rassen die voor
industriële verwerking gebruikt
worden.
Afgelopen week de definitieve afre
kening van de suikerbietenoogst
1990 gehad. Volgens één van onze
kollega's was die buitengewoon
goed: bijzondere opbrengst, goed
suikergehalte, weinig tarra. Alles
heeft meegewerkt. Dat hebben we
niet aan diegenen te danken die de
suikerprijs omlaag willen hebben.
Zullen we weer maar alles gelaten
over ons laten komen wat weer uit
gedacht wordt om ons verder te iso
leren binnen het zogenaamde
welvarende Europa (Nederland). Al
le lonen en kosten omhoog, onze
sektor mag steeds minder kosten
vanwege het milieu. Men zegt ja te
gen het milieu, en haalt de neus op
voor een boer die aan het mest uit
rijden is. Echter, wat er uit de fa
brieksschoorstenen komt, 24 uur
per dag, is niet altijd te ruiken, maar
die uitgestoten stoffen komen uit
eindelijk ook weer naar beneden en
in ons milieu. Er wordt al veel aan
gedaan om de industriële emissie
van schadelijke stoffen te beperken,
maar het is nog lang niet wat het
wezen moet.
m
vertellen dat we "minder" moeten
(produceren). Het zal een opgave
worden (als het zover komt). De
landbouwdokter (specialist) opbel
len met de vraag hoe het moet om
goed te boeren met een minder ren
dement (opbrengst). Dit na een
voortreffelijk voorjaar wat struktuur
van de grond betreft. Het zou nog
steeds een goed begin is het halve
werk zijn. Toch maar hopen op een
goede oogst in 1991.
Terwijl ik zit te schrijven lijkt het wel
herfst in WEST ZUID BEVELAND.
Regen en storm is geen ongewoon
beeld in de tijd dat de fruitbomen
beginnen te bloeien. De Paasdagen
liggen al weer enige tijd achter ons.
Er zijn heel wat eieren beschilderd
en gegeten. De konsumptie van
scharreleieren is met 25% geste
gen, maar of deze trend zich voort
zet na Pasen moeten we nog maar
afwachten.
Dat eidooiers, volgens de moderne
voedingsleer, te veel cholesterol be
vatten is niet erg meer. Een TNO-
onderzoeker heeft wetenschappelijk
vastgesteld dat een paar borrels per
dag de cholesterol afbreken. Om het
cholesterol-effekt van één ei te neu
traliseren heb je vier borrels nodig
(b.v. graanjenever, misschien een
nieuw perspektief voor de ak
kerbouw?).
Trouwens over eieren gesproken,
Een vroeg voorjaar is gemakkelijk werken. Er is al een start gemaakt met het frezen van de aardappels.
Volgens enkele praktijkschrijvers lijkt het erop dat men al goed inspeelt op de komende AM-wetgeving
door een gedeelte met AM-resistente rassen te planten.
Gelukkig is er bij onze milieuminister
een lichtje opgegaan, vanwege de
vele extra verpakkingen (die ook op
geruimd moeten worden). Die moe
ten anders, dus minder. Ook met
name de veilingen mogen daar wel
eens over denken. Ze zijn er in het
verleden wel eens door telers op ge
wezen dat alles extra ging kosten.
Maar het antwoord was dan (wordt
ook lekker aan verdiend): dit moet
vanwege de presentatie. En zoals al
tijd nam men het maar weer de
voorlichting kwalijk.
Over de voorlichting gesproken, de
DLV heeft het tegenwoordig ook
niet gemakkelijk. De voorgaande ja
ren in dienst van het ministerie van
landbouw steeds "meer en groter",
toen "niet meer maar beter" en nu
we dadelijk (eerst gedeeltelijk) sa
men met het ministerie hun werkge
ver worden, moeten ze ons komen
NOORD-BEVELAND, winderig maar
droog, en in de loop van de week
wordt het ook nog warm. Goed
weer voor onze produkten welke
we de laatste drie weken aan de
grond hebben toevertrouwd. Een
zeer goede struktuur en veel capil
laire opstijging van vocht, het zijn
alle ingrediënten van een recept
voor een goede start. De plantuien,
de gerst en het vlas staan op veel
plaatsen al uit de grond.
De zaaiuien, bieten en teunisbloe
men doen het nog even rustig aan,
maar deze week met hogere tempe
raturen zullen ook zij de schone
Noord-Bevelandse lucht willen aan
schouwen. De witlofbedden zijn al
opgefreesd en ook de grond voor de
winterwortelen heeft al een bewer
king ondergaan. Deze week zijn
weer groene asperges geplant. Zo
wordt de verscheidenheid aan pro
dukten steeds groter. Rondrijdend
zien we een uitbreiding van fruit
boomgaarden, wat zal de bloesem
weer mooi staan te wezen, een lust
om er langs te fietsen. De aardappe
len welke door sommige boeren al
worden gefreesd, zullen wel heel
verschillend hun loof tonen, want
het lijkt wel dat iedere boer al op de
nieuwe AM-wet aan het inspelen is.
Agria, Granola, Nicola het zijn maar
een paar rassen welke zijn geplant,
leder ras heeft zijn eigen kenmerken
en vraagt een speciale verzorging
en na de oogst een aparte be
waring.
Het proefbedrijf Rusthoeve gaat dit
jaar beginnen met proeven van het
geïntegreerd telen van verschillende
gewassen. Een goede zaak denk ik,
want geïntegreerd telen lijkt wel erg
eenvoudig, maar het is noodzakelijk
dat we praktijkvoorbeelden hebben
van de Zeeuwse grond. Afhankelijk
zijn van het O BS proefbedrijf in Na-
gele lijkt mij een slechte zaak, vooral
omdat op de poldergrond wel heel
andere onkruiden groeien dan op
Zeeuwse bodem. De geïntegreerde
teelt offensief benaderen is een
goede zaak. We kunnen ons ertegen
verzetten en heel hard roepen dat
we niet met minder middelen toe
kunnen, zodat we, zonder ervaring,
met de handen in onze haren zitten
als het verplicht wordt gesteld. Ook
kunnen we nu in overleg met de
dienst landbouwvoorlichting en
gesteund door praktijkervaring van
ons eigen proefbedrijf eens voor
zichtig wat uitproberen. Wat zijn de
kosten van een stikstofvenster in de
wintertarwe, ja, het kost wat tijd en
moeite!!
De heer Wijffels, een Rabobankier,
sprak op de KNLC-vergadering over
deze offensieve benadering en hoe
meer ik erover nadenk, des te vaker
denk ik, hij had toch wel een beetje
gelijk, want inderdaad roepen we
nogal eens "onaanvaardbaar", ter
wijl een jaar later de acceptatie een
feit is. Hij zei het ongeveer zo: als er
een milieumaatregel wordt voor
gesteld, is er altijd wel een boeren-
voorman die heel hard op de
beeldbuis te kennen geeft dat dit
absoluut niet kan, 95% van de Ne
derlanders welke naar de tjuis kijken
denken dan dat die boer alleen maar
wil blijven vervuilen. Terwijl Wijffels
stelde dat we moeten uitdragen,
wat de boeren allemaal al op milieu
gebied hebben gepresteerd.
Zeker er zijn extreme dingen, zoals
dijken doorsteken in plan Tureluur,
dijken welke met heel veel geld en
moeite op deltahoogte zijn ge
bracht, dit kun je niet in zee gooien.
Maar op de keper beschouwd, wat
is nu eigenlijk plan Tureluur. Een ge
durfd plan varr de Zeeuwse milieufe
deratie, die een redakteur van de
krant bereid vond hieraan een flink
artikel te wijden en zo was de pa
niek gezaaid. Wat let U om morgen
met een offensief landbouwplan te
komen, zoek een redakteur van een
krant, en laat het publiceren!
Van de boeren zal het moeten ko
men, want bij het Landbouwschap
verandert niets, heb ik deze week
begrepen. Het dagelijks bestuur van
het Landbouwschap, bestaat uit 12
leden van de voedingsbonden en 15
leden - iedere organisatie 5 - "boe-
renvertegenwoordigers". Over even
redige vertegenwoordiging
gesproken. Ik meen dat de KNBTB
58.000 leden heeft, het KNLC
50.000 leden en de NCBTB heeft er
21.000 en hoeveel agrarische werk
nemers zouden de vakbonden wel
niet vertegenwoordigen!!! Het is
toch om moedeloos van te worden,
zo'n boerenbelangenbehartiging.
Maar ook dit zullen we offensief be
naderen en denken dat het toch
goed is geweest, dat het Land
bouwschap ons geld heeft uitgege
ven aan Rijnconsult, om daarna het
rapport het rapport te laten en nu
gewoon doorgaat met denken dat
ze vreselijk belangrijk zijn.
Toch zijn er buiten de landbouwpoli
tiek veel mooie dingen, denk aan de
akkers welke straks mooi staan te
kleuren en kijk nu naar de tuin waar
in een border vol voorjaarbloemen
weelderig staat te pronken en te
geuren. Het eigen bedrijf is belang
rijk, hier kun je je ondernemerslust
en je geld in kwijt, dus zal ik niet
verder zeuren.
rijdt U ook al met een boogje om de
vogelnesten heen op het land? In
sommige provincies levert dat een
leuk zakcentje op. In onze provincie
heb ik nog niets gehoord van een
geldelijke beloning voor het sparen
van de eieren, maar wij hebben na
tuurlijk wel "het plan Tureluur". Je
verandert gewoon wat polders in
moerassen en daar kunnen de vo
gels dan naar hartelust broeden.
Misschien kunnen ze de dijken het
besté stiekem 's nachts doorsteken,
dan ben je niet alleen de landbouw
grond, maar gelijk ook wat boeren
kwijt en daar is het op dit moment
toch vooral om begonnen!
In de Paasvakantie hebben velen
Zeeland bezocht. Regelmatig lees ik
in de krant dat gemeenteraden en
basisscholen de bermen schoonma
ken. Een goed initiatief, maar wel
jammer dat het nodig is.
Op de landbouwbedrijven was het
geen Paasvakantie. Het was prima
weer dus er zijn veel aardappels ge
poot en bieten en uien gezaaid.
Over de prijs van de aardappels op
dit moment wil ik het maar liever
niet hebben.
Een positief artikel over de aardap
pel verscheen onlangs in het blad
"Denken en Doen" van de Neder
landse Vereniging van Huisvrouwen.
Het was een reaktie op het eerder
verschenen artikel "Gifpiepers ge
noeg gegeten". Onder de titel "Eer
herstel voor de aardappel" werden
twee pagina's gewijd aan de teelt
van aardappels. In dit artikel werden
verschillende deskundigen aan het
woord gelaten onder meer over on
derzoeken en nieuwe ontwikkelin
gen in de aardappelteelt. (Jammer
overigens dat die deskundigen pas
geraadpleegd werden na de vele
reakties op het negatieve artikel!)
Na de gifpiepers zijn nu de bloem
bollen aan de beurt. De konsument
wordt gevraagd geen bolbloemen te
kopen omdat er zoveel bestrij
dingsmiddelen worden gebruikt bij
de bollenteelt. In een diskussie over
dit onderwerp op de TV viel het me
weer op dat de woordvoerder van
de milieubeweging beter van de
tongriem gesneden was dan de bol-
lenkweker. Goede PR blijft toch
belangrijk! De Keukenhof heeft ge
lukkig niet geleden onder de nega
tieve berichten. Een rekordaantal
toeristen ging tijdens de Paasdagen
naar de bollen.
Waar de akkerbouw naar toe gaat?
Misschien wel naar de knoppen. We
hopen maar dat de overheid inziet
dat het verwaarlozen van de eigen
voedselvoorziening een slechte
zaak is voor het land!
Het leven gaat voort en de ver
anderingen in de maatschappij
zijn groot. Men kan daarom treu
ren of juichen. Dit laatste hangt
in hoge mate af van de instelling
van de mens en de omstandig
heden waaronder hij/zij leeft en
werkt. Beter is het, niet teveel
stil te staan bij het verleden,
maar in het heden leven en de
blik naar de toekomst te richten.
Natuurlijk is dat niet altijd even
gemakkelijk, maar wellicht wordt
daar op den duur de meeste be
vrediging in gevonden. En die
toekomst is er voor een aantal
'in de landbouw', voor een aan
tal 'buiten de landbouw' en voor
een aantal 'annex met de land
bouw'. Het is dan wel nodig dat
diegenen die in de landbouw
werken of er in gaan werken de
ze tak positief blijven benaderen,
onder ogen zien wat op ze af
komt en gezamenlijk naar oplos
singen blijven streven. En daarbij
bedenken dat die oplossingen
niet voor het grijpen liggen en er
wel eens zal blijken dat de ge
dachte oplossing niet haalbaar
is. Dat zal moeten worden inge
calculeerd. Men zal er ook niet
van uit mogen gaan, dat een an
der de oplossing voor jouw pro
blemen wel zal vinden. Nee, er
zelf aan meewerken en beginnen
in je eigen bedrijf om indien no
dig veranderingen aan te bren
gen, verbeteringen voor de
toekomst, d.m.v. kostenverla
ging, opbrengstverhoging, kwali
teitsverbetering, je oriënteren op
een andere tak (dierlijk of plant
aardig), marktverkennen, etc.
In het verleden zijn er veel veran
deringen in de praktijk geboren
en doorgevoerd en niet in verga
derkamers. In de toekomst zal
dat zo blijven. Vergaderingen en
besprekingen kunnen dan ook
tot de helft worden gereduceerd
en worden vervangen door stu
dieclubs waar men dan samen
bezig kan zijn met de toekomst
van het eigen bedrijf. Daar moet
je tenslotte je inkomen uit halen.
Buitenstaander
