fi/f G. DE VRIES
TERMIJNMARKT B.V.
- Makelaar Amsterdamse Termijnmarkten,
aardappelen en varkens
- Bel vrijblijvend voor informatie
Damrak 379, 1012 ZJ Amsterdam
Telefoon 020-205001
Aardappelen in de
Gemeenschap
Beursbericht Markt
Goes
Noteringen jonge kaas
gelijk, dalende
kaasvoorraden
Grondstoffenmarkt
Schema biggenprijzen
Veiling ZHZ
Nog steeds export van
Franse tomaten
Tamelijk kleine Engelse
appeloogst
Vorige week eerste
tarwenotering Goes
Veemarkt 's
Hertogenbosch
Areaal gladiool 20%
afgenomen
Juli-raming
wereldproduktie granen
opnieuw hoger
vastgesteld
Veiling St. Annaland,
Aardappelverwerking
en -export
In Frankrijk is het seizoen vroege
aardappelen of primeurs, zoals te
doen gebruikelijk per 1 augustus
geëindigd. Het rooien van de vroege
aardappelen heeft in een aantal ge
bieden als gevolg van de droogte
nogal wat moeilijkheden opgele
verd. Overigens is de buitenlandse
afzet van de primeurs met rond 2940
ton in de week tot 22 juli nogal wat
groter dan vorig jaar, toen in de
overeenkomstige week rond 1740
ton werden uitgevoerd. Tot 22 juli
werden uit de belangrijkste gebieden
met 'overschotten' ongeveer 52.000
ton uitgevoerd, vergeleken met
54.100 ton vorig jaar.
Opmerkelijk is een nogal belangrijke
import van industrie-aardappelen
uit België, van waar in de laatste
week van juli 900 ton werden aange
voerd. Hierbij zal uiteraard de prijs
een rol gespeeld hebben. Grove
aardappelen van de nieuwe oogst
worden momenteel vrij dringend
aangeboden, wat vooral het overi
gens niet meer grote aanbod uit het
(Duitse) Rijnland betreft.
Inmiddels is men in Duitsland ook
begonnen met de oogst van Hela Ac-
kergold, waarvoor een prijs gereali
seerd wordt van DM 30 af-station.
Groothandelsprijzen voor enkele
rassen in DM/100 kg verpakt in
baaltjes van 25 kg: franko Rijn-
Roergebied: Rhein, Climax, Premiè
re 18.-; Gloria, Christa 20.-: Cilene
DM 28.30; Pfalzer Christa, Ukama,
Première, Wilja DM 34-36; Eerste
lingen DM 38-40; noordduitse Cile-
na DM 27.-. Ruim aanbod door ho
ge ha-opbrengsten drukt in Groot-
Brittannië het prijspeil.
7 augustus 1990
Uien (excl. b.t.w.)
Uien, direkte levering op auto gele
verd: Ronde 9 tot 12 cent per kg.;
Platte 6 tot 8 cent per kg.
Vlas (excl. b.t.w.)
Ongerepeld, op auto geleverd tot 35
cent per kg.
Granen, zaden en peulvruchten
(excl. b.t.w.)
Tarwe 37,10 per 100 kg.; Brouw-
gerst 100% brouw tot 49,00 per
100 kg.; Uitmaalgerst 34,25 per 100
kg.; Voergerst 36,50 per 100 kg.;
Erwten 56,00 tot 60,00 per 100
kg.
Hooi en stro (excl. b.t.w.)
Weidehooi, nieuwe oogst 170,00
tot 180,00 per 1000 kg.; Dijkhooi,
nieuwe oogst 130,00 tot 160,00
per 1000 kg.; Gerstestro 50,00 tot
60,00 per 1000 kg.; Tarwestro tot
55,00 per 1000 kg.; Erwtenstro
50,00 tot 60,00 per 1000 kg.;
Veldbeemd 60,00 tot 75,00 per
1000 kg.; Engels raaigras 40,00 tot
50,00 per 1000 kg.
CVa CVZ-nieuws
De totale aanvoer appelen is de afge
lopen week toegenomen van 118 ton
naar bijna 500 ton. De Benoni was
met een aanvoer van 211 ton veruit
het belangrijkste ras gevolgd door de
Summerred met 107 ton. De aanvoer
James Grieve was met 50 ton nog
vrij gering. De prijzen van de appe
len blijven zeer goed. Vergeleken
met 1989 zijn er zelfs zeer grote ver
schillen.
Benoni 170/80
James 175/85
Summerred 170/80
Summerred 1170/80
Voor de goede maten zijn er grote
prijsverschillen met 1989 maar hier
bij moet wel verteld worden dat
door de aanhoudende droogte de
maat in het algemeen wel kleiner is
dan het vorig jaar toen de maat
70/80 overheerste, terwijl er nu meer
aanvoer is van de maat 65/70 of
60/70.
Vrijdag 10 augustus 1990
Er bleek vrijdag weer weinig reden te
zijn om de noteringen voor de jonge
kaas te veranderen. De noteringen
voor de Goudse kaas en de 40 plus
kaas bleef 6,30/kg en die voor de
NH-kaas 6,80. Het warme weef en
de vakanties hebben uiteraard in
vloed op de aktiviteiten. Niettemin
werd in de week tot 29 juli nog onge
veer 7900 ton kaas uitgevoerd, bij
een geschatte produktie in die week
van ongeveer 10.725 ton.
De voorraden kaas bij de handel lie
pen in de vier weken tot 7 juli met
1424 ton terug tot 94.494 ton aan
traditionele Nederlandse kaas. In de
overeenkomstige weken van 1989
liepen de voorraden met 1725 ton op
tot 93.764 ton. De voorraden geïm
porteerde kaas bedroegen 2015 ton
vergeleken met 1560 ton vorig jaar.
De botervoorraden bij het VIB be
droegen per 21 juli 30.231 ton. De
markt blijft flauw gestemd. De Offi
ciële noteringen voor mager melk
poeder voor veevoeder werd met 2
cent verlaagd tot 4,09, die voor
weipoeder in bulk ging met 1 cent
omhoog tot 0,60.
In de week tot 2 augustus liepen de
prijzen voor boeren Goudse kaas tot
8,00 voor le soort en tot 8,85
voor extra en zware. Boeren Leidse
noteerde tot 10,75.
Tarwe en gerst nieuwe oogst tende
ren flauwer, doch voor mais is de
markt uitgesproken vast en oplo
pend. Dat geldt ook voor de nieuwe
oogst waarvan te verwachten is dat
deze kleiner zal zijn dan vorig jaar,
als gevolg van de droogte. De Irak-
affaire heeft, althans vooralsnog
weinig invloed op het marktge-
beuren.
De markt voor de meeste grondstof
fen lijkt op een punt aangekomen
dat de bodem van de markt in zicht
komt, vooral voor produkten als
palm, zonnebloemschroot en ko-
kosprodukten. Argentijnse soja was
tegen interessante prijzen te koop.
Tapioka was, vooral aan de voor
kant oplopend.
Enkele mengvoederprijzen, week tot
4 aug.: Rundveebrok A 37,60 (-
10); zeugebrok standaard 42,70
(onver.); mestvarkensbrok 1,03 ew
43,30 (-10); gemengd graan met
gebr. mais 70,10 (onver.); slacht-
kuikenkorrel 59,30 (onver.); leg-
meel, extra donkere dooier
51,20(onver.).
In de week van 13-8-1990 tot
20-8-1990 dienen de biggenprijzen,
die vermeld staan in het Landelijk
Biggenprijzenschema van 2 juli 1990
met 2,30 te worden verhoogd.
De kostprijs van 1 kg varkensvlees in
deze week is 3,59.
Bij Summerred is er bovendien spra
ke van een minder goede kwaliteit
door scheurtjes bij de steelholte. Het
grootste deel van de telers sorteert
hierdoor op klasse II.
Bij de peren was de aanvoer klein.
De Précose de Trévoux is bijna ge
ruimd en hiervoor in de plaats komt
de Clapp's.
Ook de aanvoer bij pruimen neemt
af. De prijzen zijn evenals vorig jaar
goed. Monsieur Hatif bracht gemid
deld 5,26 op en de Belle de Louvan
4,73.
1990 1989 verschil
187 116 71
173 132 41
201 88 113
161 53 108
De aanvoer bramen is toegenomen
tot ongeveer 40.000 doosjes en hier
door daalde de prijs tot 9 dubbeltjes
per doosje van 200 gram. Bij het
overig kleinfruit was er een daling in
aanvoer en een stijging in prijs.
Zwarte bes 500 gram 4,24; rode bes
500 gram 2,91; Schöneman 200
gram 3,15.
dinsdag 7 augustus 1990:
Bloemkool: aanvoer: 38.000 st. 6
st.p.bk. 1-1 147 1-2 147, 8 st.p.bk.
1-131 1-2 131, 10 st.p.bk.: 1-1 llO'/z
1-2 85 '/2Komkommers: aanvoer:
464.000 st. 91/op 1-2 92, 76/91 I-S
88/2 1-2 84'/2, 61/76 I-S 82 1-2 80,
51/61 I-S 78 1-2 76, 41/51 I-S 92 1-2
841/2, 46/41 I-S 90 1-2 84, 31/36 I-S
48-/2 1-2 46-/2, 26/31 I-S 47 1-2 40.
Witlof: aanvoer: 20.000 kg. Kort
grof I sup. 385 2 376-/2, lang I 2
395-/2, klvp. 4-5 I 2 495. Kort II 1
247-/2 2 IOOI/2, lang II 1 100-/2 2
62-/2, ongesor. III 2 51-/2.
CVZ noteringen
Ras, maat, klasse, hoeveelheid (x
ton) en middenprijs. Noteringen van
week 30 juli tot en met 3 augustus.
Noteringen tussen haakjes van
dinsdag.
Benoni: I 60/70: 95 1,00 (bl. 2 17
1,16); tot. I: 201 1,36 (55
1,57); II 60/70: 4 0,48 (1
0,77); tot. II: 10 0,61 (4 0,85).
Mantet: I 60/70: 1 0,73; tot. I: 2
0,88. Summerred: I 65/70: 9
1,76 (1 1,56); tot. I: 17 1,86
(17 1,55); II 65/70: 40 1,56 (4
1,34); tot. II: 89 1,57 (37
1,42). Discovery: I 60/65: 3
2,12 (1 0,99); tot. I: 6 2,09 (3
1,48); II 60/65: 15 1,26 (2
0,90); tot. II: 43 1,65 (11
1,60). Vista Bella: I 60/70: 4
0,49; tot. I: 7 0,72; II 60/70: 7
0,59; tot. II: 12 0,68. Seri. Be
noni: I 60/70: 4 1,27 (2 1,50);
tot. I: 8 1,65 (6 2,13). James
Grieve: I 75/85: 36 1,73 (bl. 2 30
1,46); tot. I: 41 1,70 (78
1,36); II 75/85: 8 1,21 (bl. 3 10
1,11); tot. 11:9/ 1,19(20/ 1,07).
Tydem.Early: I 70/80: 5 1,16 (4
1,52); tot. I: 9 1,04 (7 1,33).
Clapp's fav.: II 55/65: 6 0,97 (bl.
2 2 0,99); tot. II: 9 1,01. (10
1,10). Prec.Trev.: 1 60/70: 15
1,05; tot. I: 33 0,87; II 60/70: 5
ƒ0,78; tot. II: 11 0,61. Super
Trev.: II 60/70: 2 0,66; tot. II: 3
0,65. Bell d. Louv.: tot. I: 3.340
4,73 (490 5,56); tot. II: 1440
2,61 (60 2,27). Bleue dbelg: tot.
I: 955 3,93 (50 4,75); tot. II: 15
1,20. Czar Pruim: tot. I: 6.315
3,43 (80 4,03); tot. II: 2.940
1,54 (75 2,54). Mons. Hatif:
tot. I: 10.230 5,26 (540 3,77);
tot. II: 1.030 2,48 (155 2,28).
Opal: tot. I: 1.075 4,48; tot. II:
295 2,02. R.cl.d'alth: tot. I: 40
2,90 (90 3,70); tot. II: -- - (30
2,60). R.cl.d'oull: tot. II: 85
2,62. R.cl.verte: tot. II: 20 1,80.
Rn. Victoria: tot. I: 365 5,17 (140
6,06); tot. II: 205 1,95 (80
2,98). Washington: tot. I: 10
3,50; tot. II: 60 2,70. St. Huber-
tus: tot. I: 45 2,90; tot. II: 10
0,70. Rode bes: tot. II: 58 kg
3,98 (10 kg 4,30). Rondom: tot.
II: 36 kg 4,10 (34 kg/ 5,44). Ron
dom (200): tot. I: 63 ds 0,60. Ron
dom (500): tot. I 1.092 ds 2,52.
Rode bes (200): tot. I: 279 ds 0,90.
Rode bes (500): tot. I: 12.840 ds
2,87 (2.550 3,65). tot. II: 36 ds
1,10. Bramen (200): tot. I: 19.764
ds 0,87 (4.329 ds 1,10); tot. II:
9 ds 0,66. Bramen (ds 200): tot. I:
18.369 ds. 0,88 (3.552 ds 1,15);
tot. II: 198 ds ƒ0,65. Schonem.
(200): tot. I: 3.159 ds 3,15 9 ds
3,40); tot. II: 441 ds 1,81.
Framb. (200): tot. I: 54 ds 1,92(27
ds 3,70); tot. II: 18 ds 1,60.
Glen gl. (200): tot. I: 198 ds 2,68;
tot. II: 9 ds 2,10.
Nog elke week exporteren de Fran
sen voor hun doen grote hoeveelhe
den tomaten. In de week tot 22 juli
ging het zelfs om 1.675 ton, tegen
940 ton vorig jaar en 720 ton in de
overeenkomstige week van 1988.
Vrijwel de hele Franse export is in
deze tijd van het jaar op West-
Duitsland gericht. In totaal hebben
de Fransen dit jaar al ruim 12.000
ton tomaten uitgevoerd. Dat is bijna
70% meer dan de 7.350 ton van vo
rig jaar en precies het dubbele van
wat er in 1988 tot eind juli over de
grens werd afgezet.
Na de enorme Engelse appeloogst
van vorig jaar wordt er voor dit jaar
een oogst geraamd die in de buurt
komt van die van 1987 en 1988. In
totaal denken de Engelsen dit jaar
250.000 ton appelen te oogsten tegen
420.000 ton vorig jaar en 258.000
ton in 1988. Met name de oogst van
de keukenappel Bramley's Seedling
wordt met 70.000 ton erg klein. Van
Cox's verwacht men ook veel min
der dan vorig jaar maar toch wel
duidelijk meer dan in 1988. Er zal
derhalve meer ruimte zijn voor ex
port van Nederlandse Cox's dan in
het vorig seizoen. In het afgelopen
seizoen 1989/90 kon er 5.100 ton
Nederlandse Cox's in Engeland wor
den afgezet. In het seizoen '88/'89
ging het om een hoeveelheid van
11.500 ton.
De oogst van vroege appelrassen zal
in Engeland dit jaar overigens van
normale omvang zijn.
De Engelse perenoogst is dit jaar
klein. Vergeleken met vorig jaar
raamt men een kwart minder. Met
35.000 ton zal het vrijwel even wei
nig zijn als in 1988. De trend wordt
vrijwel in z'n geheel bepaald door
het ras Conference. Daarvan heeft
Nederland in het afgelopen seizoen
22.000 ton in Engeland af weten te
zetten, tegen 24.000 ton in '88/'89
en 17.000 ton in '87/'88.
De Goese beurs bracht vorige week
voor het eerst dit jaar een notering
voor granen. Voor tarwe werd een
notering van 37,10 per 100 kg uit
gebracht, voor brouwgerst 100%
brouw tot 48,75 per 100 kg en
voor maalgerst 34,25 per 100 kg.
Op de paardenmarkt van 's Herto
genbosch zijn 2 augustus 110 stuks
aangevoerd. De prijzen waren per
stuk (incl. BTW):
Luxe paarden 3.000,tot
3.650,2-jarige Merries
2.400,tot 3.050,2-jarige
Hengsten 1.800,tot 3.100,—;
1-jarige Merries 1.700,tot
2.700,1-jarige Hengsten
1.175,— tot 1.800,—; Veulens
1.075,— tot 1.125,—; Pony's
625,tot 1.800,Shetlander
Merries 500,tot 875,Shet
lander Ruinen 500,tot
875,Slachtpaarden 4,75 tot
6,40. Handel vlot, prijzen gelijk.
De oppervlakte gladiolen is dit jaar
21 procent kleiner dan in 1989. Vo
rig jaar werd op 2237 ha gladiolen
geteeld (1903 ha knollen en 334 ha
kralen), dit jaar op 1777 ha (1478 ha
knollen en 299 ha kralen). De gladi
olen die uitsluitend bestemd zijn
voor de bloemproduktie, zijn buiten
beschouwing gehouden.
Het areaal lelies is dit jaar met 9 pro
cent afgenomen, van 2667 ha in 1989
tot 2419 ha dit jaar. Deze afname
wordt veroorzaakt door de buiten
teelt, de kasteelt groeide van 19,9
naar 2.1,2 ha.
De door de Internationale Tarwe-
raad opgestelde juli-raming van de
wereldproduktie aan granen is met
ca. 3 miljoen ton ten opzichte van de
juni-raming verhoogd tot 1400,4
miljoen ton. Dat kan betekenen dat
de wereldproduktie dicht in de na
bijheid komt van een geraamd we-
reldverbruik van 1402 miljoen ton
granen, dat wil zeggen tarwe en
voergranen. De juni-raming van tar
we werd met 1 miljoen ton verlaagd
tot 563,8 miljoen ton, dat is 28,1
miljoen ton meer dan voorgaand
jaar.
De toename van de produktie wordt
vooral toegeschreven aan de geringe
animo die bij de Amerikaanse telers
bestond voor de set-asideregeling
(braakleggen). De toename van de
produktie van tarwe is dan ook voor
ruim 65% toe te schrijven aan een
grotere Amerikaanse produktie. De
vooruitzichten in een aantal belang
rijke eksporterende landen zijn bo
vendien gunstig. De omvang van de
wereldhandel in tarwe wordt ge
raamd op rond 98 miljoen ton dat is
ongeveer evenveel als voorgaand
jaar. De overgangsvoorraden zullen
naar verwachting met 108 miljoen
ton, 8 miljoen groter zijn dan een
jaar tevoren.
Voergranen
De prodyktie aan voergranen wordt
geraamd op 836,6 miljoen ton of 4,2
miljoen hoger dan de juni-raming
aangaf. Vergeleken met 1989/90 be
tekent het een toename met 3,7%.
Het wereldverbruik wordt geraamd
op 845 miljoen ton of 7 miljoen ton
meer dan in 1989. De raming van de
wereldproduktie voergranen is wat
minder betrouwbaar dan de raming
van tarwe. Voergranen zullen name
lijk eerst aan het einde van dit jaar
en begin volgend jaar geoogst kun
nen worden.
POOTGOEDNOTERINGEN WOENSDAG JL.
A 28/35:Noordelijke 87,Delta's
84,A35/45: Noordelijke
77,—, Delta's 75,—
woensdag 8 augustus 1990:
Doré blok 1, 36-37; Première, 22;
Gloria gew.,15-25; bonken, 30-42;
driel, 26; kriel, l,05-l,06;0penga,25;
bonken, 33; Bintje gew.25-29; bon
ken, 44-48;Eigenheimer gew., 21-29;
driel, 8; Bildstar, 25-28.
Aanvoer: 120 ton.
In de maand juni werd totaal 159.000
ton verwerkt wat het totaal van dit
jaar op 1.011.000 ton brengt. In 1989
was de verwerking in juni ook
159.000 ton maar het totaal lag toen
op 933.000 ton. In 1988 waren de ge
tallen 168.000 ton verwerkte aardap
pelen in juni en 902.000 ton totaal.
In de maand juni werd totaal 53.600
ton geëxporteerd, waarvan 51.300
ton naar de landen van de EG. In ju
ni werden 8.100 ton aardappelen in
gevoerd waardoor het totaal van de
import van de eerste helft van dit
jaar komt op 50.700 ton. In de eerste
helft van 1989 was dat 40.500 ton.
23
