uit de
praktijk
Toekomst zuivelsektor
ziet er somber uit
Vroege ronde plantui
Centurion op de markt
Eerste tarwe al deze maand gecombined?
Iedereen wil mooi weer
tijdens oogst en vakantie
Wat doet politiek met RIVM- rapport
Nieuwe keurmeesters
voor de RVV
Grassen op Rassenlijst
Kruiningen- Perkpolder
Als er iets is waar boeren en burgers
het over eens zijn is het wel mooi
weer tijdens oogst en vakantie, zo de
ze samen willen vallen. Vorige week
was na een periode van onstabiel
weer het een verademing dat de zon
haar best deed om van 's morgens
tot 's avonds te schijnen. De gras
zaadtelers in ALTENA - BIES-
BOSCH konden hiervan profiteren,
omdat zon en wind de voorgemaaide
percelen, in enkele dagen dorsen, be-
waardroog maakten. De maaidor
sers waren dan ook volop in de weer
om het graszaad van het veld te
ruimen.
De bange vermoedens dat de vooraf
gaande te natte periode negatief zou
kunnen uitwerken op de opbrengst
lijkt te worden bevestigd. Zowel
massa als soortelijk gewicht van vrij
wel alle roodzwenkgras valt tegen.
De afvalpercentages zijn nog niet be
kend, maar meevallers in deze zijn
nauwelijks te verwachten. De wat la
tere soorten Engels Rooigras kunnen
wellicht nog iets van het betere weer
profiteren en daardoor normale op-
brensten geven. Op de graslandbe-
drijven is dit voorjaar overvloedig
veel kuilvoer en in sommige gevallen
zelfs hooi gewonnen, zodat de vraag
naar gras, zaadhooi tot het nulpunt
is gedaald.
De aardappelen en suikerbieten
staan er veelbelovend voor, zowel de
stand als wortelontwikkeling duiden
op hoge opbrengsten. Op de aardap-
peltermijnsmarkt is deze stemming
ook merkbaar, want de noteringen
gaan tegengesteld aan de opbrengst
verwachting.
Na de vorstloze winter is het aardap
Op 13 juli 1990 is aan 68 kursisten
het diploma van keurmeester uitge
reikt bij de voltooiing van de keur
meestersopleiding van de Rijksdienst
voor de keuring van Vee en Vlees
(RVV).
De keurmeestersopleiding vindt
plaats onder de auspiciën van het
Christelijk Opleidingscentrum voor
de Voedingsmiddelenindustrie, die
daarbij nauw samenwerkt met de
Praktijkschool Barneveld en de Sla
gers Vakschool.
De Commissie voor de Samenstel
ling van de Rassenlijst voor Land
bouwgewassen deelt mee dat de vol
gende grassen voor het eerst in de
Beschrijvende Rassenlijst voor
Landbouwgewassen zijn opgenomen
en zullen worden beschreven in de
aangegeven rubrieken.
N-Corvair, Engels raaigras voor
grasland, K: Cebeco Zaden B.V.;
N-Tommy, veldbeemdgras voor
grasland, K: Green Genetics B.V.,
V: Zwaan de Wiljes B.V.;
N-Cardiff, veldbeemdgras voor
grasvelden, K: Cebeco Zaden B.V.;
N-Conni, veldbeemdgras voor gras
velden, K: Dansk Planteforaedling
A/S, Store Heddinge, Denemarken;
N-Bargreen, gewoon roodzwenk
gras, K: Barenbrug Holland B.V.;
N-Eureka, hardzwenkgras, K: Van
Engelen Zaden B.V.
8
pelopslagprobleem op vrijwel alle
bedrijven aanwezig. Óp veel suiker
bietenpercelen heeft het veel inspan
ning gekost om dit probleem onder
de knie te krijgen. De round up stok
of roller heeft in te veel gevallen niet
het gewenste resultaat ogeleverd. De
methode van schoffelen en kappen is
effectiever gebleken. Hopelijk zal de
a.s. winter en vorst beter opruiming
houden in de strijd tegen de aardap
pelopslag.
Op zaterdag 30 juni werd voor de
10e keer de jaarlijkse agrarische
Open Dag georganiseerd in de regio
ALTENA - BIESBOSCH. Een 14--
tal agrarische bedrijven met zeer ge
varieerde produktie en afzetdoelein-
den zorde ervoor dat het belangstel
lend publiek ruimschoots aan hun
trekken kon komen. In de dierlijke
sector waren het koeien, schapen,
kippen en geiten, in de plantaardige
sector akkerbouwgewassen, fruit
teelt, groenteteelt," sierteelt, bloe
men, champignons, zelfs cactussen,
vetplanten en tropisch georiënteerde
planten en boomsoorten waren vol
op te bezichtigen. Aan belangstellen
den heeft het ook deze keer niet ont
broken, er werden n.l. 7500 be-
drijfsbezoekers geteld, waarmee de
organisatoren dik tevreden waren.
Hieruit blijkt dat bij een goed geko
zen opzet het publiek nog wel dege
lijk belangstelling heeft voor de
agrarische sektor. Agrarisch Neder
land zal om staande te kunnen blij
ven in het geweld van politieke - mi
lieu - en andere schadelijke drukken,
haar uiterste best moeten blijven
doen om de beste kanten van haar
produkten aan het publiek te blijven
tonen.
Al op 4 juli is de firma Kesselaar
gestart met het rooien van de ronde
plantuien. Volgens teeltmanager Ri
nus Kesselaar is zo'n vroege rooida-
tum uniek. "Normaal begin je rond
dat tijdstip met het rooien van de
platte Stuttgarters". Kesselaar teelt
ook twee tussentypes, die qua vroeg
heid na de Stuttgarter komen. Deze
zijn nog niet rond genoeg, waardoor
ze minder gewild zijn als de (ronde)
Sturon op de markt komt.
Vorig jaar zijn twee ronde en tevens
Na een periode van koel en donker
weer is de zomer weer terug. De toe-
ristenstroom overspoelt dit weekend
het strand en de zon het landschap.
Het afrijpen van de gewassen gaat
hierdoor ineens wat extra snel. Al
thans in het gebied van de KRING
AXEL is dat hier en daar aan som
mige percelen tarwe en erwten in een
paar dagen tijds duidelijk te zien.
In de voorbije week is veel graszaad
gedorst. De meningen over de op
brengst luiden verschillend. Tegen
vallende maar ook prima op
brengsten. Mijn indruk is dat de
vroegste variëteiten wel eens wat la
gere opbrengst te zien geven als ge
volg van een ongunstige periode van
doorschieten, nl. net in de droogste
periode voor de regen. Ook dit jaar
brengt het hooi weinig of niets op.
Hier en daar zien we dan ook weer
hoge rookwolken ter hemel stijgen
nadat lucifer of aansteker is ge
bruikt, om van het restprodukt op
de goedkoopste manier af te komen.
En waarschijnlijk kijkt menig bui
tenstaander met een scheef oog naar
de gevolgen voor de ozonlaag. Toch
zullen de schadelijke effecten min-
Het begint er op te lijken dat we een
tweede, ouderwetse zomer in succes
sie krijgen, althans in WALCHE
REN wijst alles hierop. De laatste
dagen hebben we al ongeveer het
maximium aantal zonneuren gehad
dat mogelijk is. Een wolkenloze
lucht en een straffe wind geven het
weer een sterk drogend karakter.
Wat de neerslag betreft is ons gebied
dit jaar tot nu toe weer zeer spaar
zaam bedeeld. Dit in tegenstelling
tot andere delen van het Z.W. klei
gebied waar, zij het met onderling
verschil, toch meer regen is gevallen
dan dichter bij de kust. Vooral bij de
aardappelen zien diverse percelen
naar de droogte. Veel ruggen op
zware grond, zijn nog niet echt goed
nat geweest. Ook voor de veehoude
rij zou een flinke bui welkom zijn.
De grasgroei is zeer matig. De snij-
mais daarentegen groeit goed met dit
warme weer. Voor de oogst van
graszaad is het huidige weer echter
ideaal, 't Is maar goed dat we op het
weer geen invloed- kunnen oefenen.
Het zou de samenleving er niet ge
lukkiger op maken.
De eerste percelen vlas die traditio
neel worden geoogst staan al weer in
de schelf. Andere percelen wachten
vroege plantuien geïntroduceerd.
Dit jaar zijn deze uitgeplant en on
langs zijn de eerste resultaten be
kend geworden. Kesselaar: "Als uit
blinker komt de hybride plantui
Centurion naar voren. Deze is
vroeg, rond en heeft bovendien na
genoeg geen schieters. De opbrengst
op 4 juli bedroeg 43 ton per ha".
Opvallend noemt Kesselaar verder
de uniformiteit in maatverhouding
(weinig ondermaat) en de relatief
dunne halzen.
der groot zijn, dan wanneer de be
kende chemiegigant hier in de streek
zijn pijp eens opstookt. Overigens
vervuilt, in het laatste geval, de lucht
dan wel met verleende vergunning.
En zo komt de oogst weer langzaam
op gang. Met het graszaad ook het
karwijzaad, gevolgd door de winter-
gerst en het late graszaad. Maar zo
als het er nu naar uitziet zal ook de
eerste tarwe nog deze maand gedorst
worden. En in de week tussen het
schrijven van dit artikel en het ver
schijnen van dit blad zal veel vlas ge
trokken zijn. Over de prijzen zullen
we het maar niet hebben. Het zou
deprimerend kunnen werken want
na de overlegronde van de zeven
rijkste staten in Houston is er weinig
reden om de vlag uit te hangen.
Totale afbouw van subsidies en on
dersteuningen van de landbouw, tot
aan de wereldmarktprijs, is het de
vies. En de E.G., toch afhankelijk
van de rest van de wereld, zal moei
lijk in deze affaire het been kunnen
stijf houden.
Bietentransport
Er lijkt nu ook een oplossing te zijn
gevonden voor de bietentransporten
op de trek-repel methode. Door de
droogte is het vlas te kort gebleven.
Er zit wel goed zaad op, maar de ki
lo's zullen niet meevallen. Handel in
graszaadhooi is er weinig en dan nog
tegen lage prijzen. Veel hooi wordt
opgeruimd met de hakselaar of een
lucifer; waarbij we ons afvragen hoe
lang dit laatste nog getolereerd zal
worden.
Met dit sterk drogende weer en hoge
temperaturen gaat de afrijping van
granen en erwten eveneens (te) snel.
Als dit weer nog even aanhoudt zal
de oogst vroeg zijn dit jaar. Bij tar
we zijn er duidelijke verschillen te
zien in de gezondheidstoestand tus
sen de percelen en ook tussen de ras
sen. Arminda lijkt er dit jaar weer in
positieve zin uit te springen.
Voor de Walcherse Fokveedag was
het eveneens goed weer. Zonnig,
maar niet te warm. 's Middags was
er een redelijke publieke belangstel
ling. De organisatoren hebben weer
getracht een aantrekkelijk program
ma te brengen. In aanmerking ne
mend de tijd en energie die organisa
toren èn inzenders aan deze jaarlijk
se fokveedag besteden zou de be
langstelling van collega-boeren best
wat groter mogen zijn.
Met het jaar 1989 wordt een decen
nium afgesloten dat gekenmerkt
werd door de invoering van de su
perheffing, het goeddeels verdwij
nen van de overschotten en over het
algemeen goede inkomens in de
melkveehouderij, aldus drs. Harm
Schelhaas, voorzitter van het Pro-
duktschap voor Zuivel.
Wat de komende 10 jaar voor de
sektor in petto hebben ziet er minder
gunstig uit, aldus Schelhaas, die ver
wacht dat naast de ontwikkelingen
op de wereldmarkt de uitkomsten
van de GATT-onderhandelingen tot
een verdere druk op de melkprijs
zullen leiden.
Voorts verwacht hij belangrijke so
ciale en ekonomische veranderingen
zoals o.a. meer aandacht voor het
milieu en de gezondheidsaspekten
van produkten. Bovendien zal de
schaalvergroting in de ekonomie de
zuivelindustrie er als het ware toe
dwingen haar marktpositie verder te
verstevigen. De groeiende internati
onalisering met de noodzaak voor
een grotere internationale samen
werking van de industrie zal daarbij
zeker een woordje meespreken.
Schelhaas ziet nogal wat uitdagingen
voor de sektor die nog niet geheel
klaar is deze te beantwoorden. De
noodzaak is aanwezig de investerin
gen op te voeren om aan de verschil
vanuit Zeeuws-Vlaanderen naar het
Brabantse. Was deze problematiek
niet te voorzien geweest, aleer tot
een definitieve sluiting van de laatste
suikerfabriek in Sas van Gent werd
overgegaan? Of was dat toch wel in
gecalculeerd? Feit is wel dat, wan
neer er straks lange wachttijden ont
staan bij de veren over de Wester-
schelde, de landbouw (lees: boeren)
er weer op aangekeken gaat
worden.
Voor de transportondernemers zal
het een kwestie van afwegen wor
den. Of is het aantrekkelijker te
wachten, of is het interrestanter om
een ton of wat minder te laden en
toch maar over Antwerpen te rijden.
We zullen zien, wat dat betreft zijn
zij inventief genoeg. Of, misschien
blijkt het dat na 1992 de Europese
grenzen zijn vervaagd, dat de suiker
fabriek van Moerbeke toch wel heel
dicht bij staat.
En dan is er op 24 juli het kort ge
ding van vier Zeeuws-Vlaamse var
kenshouders om het vervoersverbod
voor varkens in dit gebied ongedaan
te maken, althans te doen opheffen.
Vanaf deze plaats willen wij ze in de
ze veel succes toewensen.
Het milieu, in relatie tot de land- en
tuinbouw, staat nog steeds in de po
litieke en publieke belangstelling.Bij
de veehouderij staat de mest cen
traal. Voor de akker- en tuinbouw is
dit de gewasbescherming. Zeer re
cent is er weer een zoveelste rapport
verschenen waarbij een aantal gang
bare en voor sommige gewassen vi
tale middelen als risicovol voor het
milieu worden aangemerkt. We zijn
benieuwd hoe dit politiek zal worden
vertaald. Middelen eventueel verbie
den, waarmee de teelt van een be
paald gewas staat of valt zonder dat
er goede en betaalbare vervangers
zijn is ten enenmale onaan
vaardbaar.
Men zal zich moeten realiseren dat
een landbouw zonder chemie een
utopie is en dat de tijd dat onkruid
volledig handmatig kan worden
bestreden niet terug kan komen.
Daarvoor ontbreekt doodeenvoudig
de mankracht en de financiële ruim
te. Het past ook niet in het beeld van
schaalvegroting en een concurreren
de land- en tuinbouw t.o.v. andere
E.E.G. lidstaten en daarbuiten als
dit beleid alleen in ons land zou wor
den toegepast
lende uitdagingen het hoofd te kun
nen bieden.
Zorgen overal
Ook de Franse zuivel vertegenwoor
digd in ONILAIT ziet nogal wat
problemen op de sektor afkomen.
Daarbij komt de vraag aan de orde
met betrekking tot de ontwikkelin
gen in de (voormalige) DDR wat de
melk- en zuivelproduktie aangaat.
Voorts het gehele Oosteuropese
vraagstuk, dat zich al duidelijk aan-
diend door het onderbieden van de
boterprijs door Polen, dat boter
aanbiedt tegen 750 per ton, bij een
overeengekomen GATT-prijs van
1100. Dat is een van de redenen
dat de direkteur van ONILAIT Bé-
nard verwacht dat dit jaar de inter-
ventievoorraden boter tot 200.000
ton zullen oplopen, een cijfer dat in
vakkringen als bepaald niet te hoog
wordt gezien.
Met ingang van maandag 16 juli
wordt de veerverbinding Kruiningen-
Perkpolder weer onderhouden met
twee dubbeldeks veerboten. De Prin
ses Christina, die sedert 8 januari uit
de vaart was, is weer in gebruik ge
nomen. Revisie van de generatoren
was de oorzaak dat de veerboot zo
lang buiten bedrijf is geweest.
Vrijdag 20 juli 1990
Rinus Kesselaar en Nico Luttik van Bejo Zaden (r) beoordelen de bol-nek
verhouding van het nieuwe (hybride) plantuienras Centurion (foto Anton
Dingemanse).
