uit dei
praktijk
De wal keert het schip, maar kom er niet tussen
Vooral kleine vermeerderaar
betaalt het gelag
Aardappelpoolprijzen vallen tegen
"Brood en spelen voor het volk"
Machtig interessante exkursie
Het weer heeft zich weer hersteld de
voorbije week. Plaatselijk is er in het
LAND VAN AXEL veel regen ge
vallen, zo'n 30 mm en dan op zeer
korte tijd. Voor de wat zwaardere
gewassen tarwe en vlas niet zo
gunstig in verband met legering. Op
andere plaatsen, met name westelijk
van het kanaal is er maar een paar
mm neerslag gevallen.
Een beetje meer was vooral voor de
aardappelen niet weg geweest. Over
igens staan de gewassen er prachtig
bij. Dit jaar zijn er weinig percelen
met wat men anders wel eens ziet, de
zogenoemde 'verzopen' plekken.
Het is deze tijd van het jaar dan ook
zowat op zijn mooist in de polders te
kijken. Immers alles is nog fris
groen in alle mogelijke groenschake-
ringen. Het duurt niet lang meer of
de eerste percelen worden weer ge
maaid of geoogst. Het graszaad, de
vroegste variëteiten, gaan er meestal
rond de le juli af.
Ook dit jaar valt de luizenbezetting
tot nog toe mee. Het scheelt weer,
wat in de spuitkosten, en dat is mee
genomen.
Met het nieuwe oogstseizoen in het
verschiet ligt het oude weer achter
ons. Arbeidstechnisch gezien al wat
langer maar sinds half juni nu ook
financieel. Immers de poolprijs van
de aardappelen is bekend, de laatste
betaling van het graszaad is zowat
bijgestort, en ook van de zaai-erwten
zijn de resultaten bekend. Om met
de laatste te beginnen, wederom
geen vetpot. Het saldo loopt ieder
jaar terug. Het percentage wat wer
kelijk als zaaizaad geplaatst kan
worden wordt steeds kleiner. Het
graszaad geeft net als ieder jaar gro
te prijsverschillen in de verschillende
soorten. Naar Engels raaigras is
schijnbaar ook weinig vraag ge
weest. Veel boeren zullen wellicht te
vreden zijn over hun gemaakte aard
appelprijs. Ook de poolprijs valt
mee, althans wanneer men een hoog
percentage frieten heeft kunnen le
veren, en betaling is safe. Anders
is dat bij enkelen die de aardappels
voor twee kwartjes of meer hebben
verkocht, maar pas later moesten af
leveren. Toen in die periode de
markt ineen klapte, bleek ook weer
dat in die tijd de kwaliteit zodanig
'achteruit' was gegaan, dat de partij
of werd geweigerd of een hoge kor
ting kreeg toegepast. Overigens een
ontwikkeling die toch regelmatig te
rugkeert.
Nog steeds zijn er perikelen in ver
band met het vervoersverbod van
varkens in Zeeuws-Vlaanderen. Met
name de kleine fokkers betalen het
gelag, en dat al sinds 13 maart. Nu
er ook varkenspest gekonstateerd is
tegen de Brabantse grens, vraagt
men zich hier af of ook daar dezelf
de regels van kracht worden als hier.
Volgens dagblad 'de Stem' stelt ene
inspekteur Van der Kieft dat 4 a 5
km een behoorlijk stuk van de Ne
derlandse grens is verwijderd.
Besmetting op zo'n afstand is on
waarschijnlijk. Dan vraag je je af
waar men hier in Zeeuws-
Vlaanderen mee bezig is. Zijn de
varkenshouders zo tolerant of is de
maat vol.
Vandaag is het in het LAND VAN
ALTENA EN BIESBOS zonnig
weer geweest, een verademing na
veel sombere dagen. Alles is fors ge
groeid in de afgelopen tijd. Verschil
lende akkerbouwgewassen zijn dui
delijk vóór bij andere jaren ver
geleken.
De laatste aardappels van de oude
oogst zijn op het slot van het seizoen
voor aanmerkelijk lagere prijzen
verkocht. De nieuwe aardappels zijn
tot nu toe redelijk prijshoudend. De
prijzen van het vee zijn de laatste
tijd niet geweldig, vooral de prijzen
van de nuka's gaan als een jojo op
en neer.
De oorzaak is wel bekend, namelijk
de zeer slechte resultaten in de kal-
vermesterij. De remedie hiertegen is
niet zo gemakkelijk. De kostenkant
is al behoorlijk uitgeknepen en op de
opbrengsten van het vlees heb je als
individuele ondernemer weinig of
geen invloed. Komt nog bij de lang
zamerhand misselijkmakende regel
geving van de overheid, waardoor de
kosten weer zullen gaan stijgen. Af
ijn we zullen proberen om dit ook
maar weer te overleven, want de wal
keert het schip wel, maar daar moet
je wel tussen uit blijven.
Het gras is de laatste weken weer pri
ma gegroeid. De kuilplaten raken
gelukkig weer vol, terwijl de mais
zich ook goed ontwikkelt. Veel goed
ruwvoer is voor elke veehouder nog
steeds geld waard, alle geklets over
ruwvoeroverschotten ten spijt. Want
al zijn de krachtvoerprijzen betrek
kelijk laag, het moet toch betaald
worden en liefst nog vlug ook. En er
zijn nog steeds twee manieren om
boer te blijven: of veel verdienen, of
weinig uitgeven. Kiest u zelf maar.
De jacht op de minister van land
bouw is ook weer geopend. Nu weet
ik echt niet of we daar blij mee moe-
Rond de datum dat de kalender de
zomer aangeeft is het weer echt Hol
lands geworden, alhoewel de
neerslag tot nu toe op WALCHE
REN spaarzaam is gevallen. Door de
Deltawerken is hierin toch weinig
verandering ingebracht, de buien
gaan meestal in tweeën en ze ver
dwijnen Zuid heen of Noord om en
wij hebben 't nakijken.
Vele gronden in ons gebied kunnen
met weinig regen redelijke op
brengsten geven, de groei blijft er
momenteel goed in, de suikerbieten
liggen voor op andere jaren, aardap
pels zullen toch eens door nat moe
ten regenen op te zware grond zijn
de bedden nog nooit doorregend.
De aardappelpoolprijzen oogst '89
zijn bekend en vallen in 't algemeen
tegen. Het blijkt in dit systeem dat
matige prijzen over lange tijd van
meer invloed zijn dan hoge prijzen
op korte termijn; een rekenkundig
gemiddelde is het resultaat. Het gro
te verschil in prijs tussen kleine en
grote maat drukt des te harder de
prijs bij diegenen die een fijne sorte
ring hadden wat meestal gepaard
gaat met lagere opbrengsten.
De prijsvorming van één van de eer
ste gewassen oogst '90 (plantuien) is
niet hoopgevend. Wellicht dat er
nog een gat valt in de loop van het
6
seizoen voor de zaaiuien zich aandie
nen, maar de wereld is in dezen ook
klein geworden. Uit de ontwikkeling
van de afgelopen jaren in de uienver-
werking en sorteerbedrijven blijken
de kleine sorteerbedrijven de beste
perspektieven te hebben. Grotere be
drijven stoten deze aktiviteit af of
incasseren (nog) de negatieve resul
taten. Een vergelijk, met het grote
landbouwbedrijf en 't boerenfami-
liebedrijf waar gezinsarbeid aanwe
zig is en flexibeler bedrijfsvoering
mogelijk is. Bij deze laatste wordt
echter ook niet van elke gulden bezit
en investeringsrendement behaald,
maar men hoeft niet elke cent te
betalen.
Deze maand hebben de leden van
Suiker Unie het jaarverslag over 't
boekjaar '89 in de bus gekregen. Bij
het doorlezen hiervan blijkt dat deze
onderneming een goed jaar heeft ge
had, wat tot uiting kwam in de bie-
tenprijzen en in de toevoeging van
kapitaal aan de algemene reserve.
Korte en lange termijn politiek ko
men in de beleidsbeslissingen om de
hoek kijken. Het is wel duidelijk
waar bestuur en direktie naar toe
willen, een agro-industrieel bedrijf
op koöperatieve grondslag. Dit zal
inspanning en kapitaal vergen. La
ten we hopen dat akkerbouwend Ne
derland direkt of indirekt hiervan
kan gaan profiteren. Afgelopen tijd
met een climax deze week, is hard
gewerkt om op de akkerbouwpro-
blematiekgerichte herstrukturerings-
kommissies vorm te geven. Een
groot aantal knelpunten en aan
dachtsgebieden is op de rol gezet,
kritisch bekeken is er nogal wat
'oude wijn in nieuwe zakken'. Iedere
individuele ondernemer zal voor
zichzelf moeten beslissen welke kant
men uit wil in de bedrijfsvoering,
niets nieuws onder de zon, maar la
ten we het positief benaderen en
vooral de infra-struktuur rondom de
akkerbouw proberen impulsen ge
ven om zo het beschikbare geld van
de overheid binnen te halen.
Dat de aktiviteit kamperen bij de
boer als laatste in het rijtje genoemd
wordt is voor velen in ons gebied te
leurstellend en verwonderlijk. De
overleving van vele Walcherse be
drijven is hier op gestoeld, als re-
kreatiegebied hebben we vele pré's
en mogelijkheden. Niet voor niets
worden grote rekreatieprojekten uit
de grond gestampt of zijn in voorbe
reiding, terwijl het produkt kampe
ren bij de boer stiefmoederlijk wordt
behandeld, 't Kan verkeren, het
wordt hoog tijd!
ten zijn. Want we zijn nu gewend
aan de heer Braks en wie weet wat
we dan weer op ons dak gestuurd
krijgen. Persoonlijk had ik liever,
dat de heer Van Noord een funktie
kreeg in Nieuw-Zeeland of zo, als
het maar ver weg is.
Zaterdag 30 juni houden veertien be
drijven in deze streek open dag.
Daar zijn bloemenkwekerijen en
championteeltbedrijven bij maar
ook een akkerbouwbedrijf en vee
houderijen. U bent van harte wel
kom van tien tot vijf uur.
In deze tijd van het jaar, waarbij de
natuur in het WEST ZUID-
BEVELANDSE haar groene glans
volop afgeeft en veel van de gewas
sen nog in de groeiperiode verkeren
kan de landman tevreden toezien
hoe zich e.e.a. ontwikkeld heeft.
Veel vakantiegangers genieten mee
van het groen gestoffeerde land
schap. Zeker wanneer het zonnetje
daarbij haar warme stralen afgeeft.
Het gezegde "Brood en spelen voor
het volk" maakt ook in deze tijd nog
opgeld. Brood om den brode is voor
het merendeel der agrariërs maar
broodmager. De akties van de ak
kerbouwers begin '90 hebben tot op
heden weinig resultaat opgeleverd.
En daar het er uiteindelijk op leek
dat men zich toen de kaas niet van
het brood liet eten, is het uiteindelij
ke resultaat toch zeer pover. Al lij
ken kruimeltjes daarbij ook op
brood. De aandacht voor de spelen
is momenteel zeer in trek. Voor dit
moment lijkt niets belanger dan dat!
Alhoewel, door zijn Braksiaans op
treden is de minister van Landbouw
en Visserij toch maar lelijk in de
knel gekomen.
De aan hem verstrekte aantallen gele
kaarten kunnen er toch wel eens toe
bijdragen dat hij vroegtijdig uit het
veld wordt gestuurd. Meerderen kij
ken gniffelend toe wat het uiteinde
lijke resultaat zal zijn. Zo doorgaan,
de rode kaart of tergend moeizaam
de finale bereiken. De jongens van
Oranje weten inmiddels beter.
En de landman zelf, ook hij geniet
van de spelen, want van brood alleen
kun je niet leven. Toch blijft zijn
zorg bestaan, wie biedt hem de
transfer tot het telen van winstge
vende gewassen. Voor dit moment
lijkt hij daarin nog buitenspel te
staan.
En wat minister Braks betreft, hij
zelf zit letterlijk en figuurlijk diep in
de stront en daarbij wordt de vis ook
nog duur betaald. De geur zal nog
lang in zijn kleding blijven hangen.
De op hem persoonlijke geldende
quotumregels zijn ruimschoots over
schreden.
Braks blijft zich bewegen tussen
hoop en vrees, hiermede is niemand
gebaat, zeker de landbouw en visse
rij zelve niet, ook al is er nog zoveel
brood en zijn er nog zoveel spelen
voor het volk.
Van een van de eerste gewassen van oogst '90 'plantuienis de prijsvorming
niet hoopgevend. De kg-opbrengst is naar het zich laat aanzien hoog
Als leden van de vereniging voor
bedrijfsvoorlichting zijn we in
groepsverband op exkursie ge
weest bij de proefboerderij de
Rusthoeve. Door meerdere me
dewerkers werden we langs de
proefvelden rondgeleid en kregen
daarbij ruimschoots tekst en uit
leg. Te velde is zo'n exkursie
machtig interessant. De granen
hadden wel het meeste belang
stelling. Grote verschillen waren
in de percelen zomergerst qua
ras, qua zwaarte en qua stroleng
te. In de zomergranen is het ge
vaar van gerstevergelingsvirus
weer groot. De overbrenging van
het virus kan door gevleugelde
bladluizen worden gedaan. Win-
tergerst is ook een grote infektie-
bron, omdat dit gewas vroeg ge
zaaid (september) moet worden
en de luisbezetting dan nog hoog
kan zijn.
Percelen zomergerst in de nabij
heid van wintergerst hebben kans
op een sterke aantasting van
gerstevergelingsvirus. Deze ont
dekking werd na de inundatie in
1945 al gedaan en daarom kwam
er toen al een verbod op de teelt
van wintergerst. Op de toenmali
ge zoute grond was zomergerst
het wonder van Tholen, wat voor
topopbrengsten van 75 mud per
ha zorgde. Het uitgevaardigde
teeltverbod van wintergerst was
dus nog niet zo verkeerd na de
Tweede Wereldoorlog toen we
nog niet over chemische gewas
beschermingsmiddelen beschik
ten. In het Noorden van het land
daar hoorde de teelt van winter
gerst altijd al thuis en niet bij ons
in het Zuiden.
De proefvelden van de aardappe
len, de bieten, het graszaad, de
erwten en de bonen staan er alle
maal goed bij, maar de stand van
het vlas is te licht en dat komt el
ders ook voor. Het vermoeden
bestaat daarom, dat de vlasprij-
zen wel zullen gaan stijgen. Meer
en meer wordt het vlas door
dauwroten geschikt gemaakt
voor verdere verwerking. Om de
invloed van wisselende weersom
standigheden in de nazomer te
beperken is er behoefte aan vroe
ger rijpende rassen. Bij de beoor
deling van de geschiktheid van de
rassen voor machinaal trekken
wordt in de eerste plaats rekening
gehouden met de stevigheid en de
veerkracht van het stro en met de
wijze van vertakken. Rassen die
zwaar trekken geven vooral in
dien het gewas niet voldoende
droog is, meer kans op beschadi
ging van de harrels (vezels).
In Zuid-Holland worden op de
eilanden plaatselijk minder bie
ten geteeld en daarvoor in de
plaats zijn spruiten in het bouw
plan opgenomen. Zo wordt er
overal gezocht naar nieuwe ge
wassen en de produktiviteit daar
van is daarbij van groot belang.
Bij dit alles is de samenwerking
tussen de proefboerderijen West
maas en Rusthoeve van wezenlijk
belang. Twee weten er meer dan
één en nieuwe ideeën zullen we
op de voet moeten blijven vol
gen. In Zeeuws-Vlaanderen zien
we jaar in jaar uit overal vogel
verschrikkers in het land staan en
daar hebben de vogels toch
respekt voor.
Om bij tarwe een bespuiting uit
te voeren tegen afrijpingsziekten
is het zeer belangrijk om te weten
wanneer en waartegen we ge
noemde bespuiting wensen uit te
voeren. In de praktijk wordt eer
der te laat dan te vroeg gespoten.
Vrijdag 29 juni 1990
