Aardappelprijs laagste
van seizoen
Opmars gele paprika;
prijzen
lagere
Aardappelen in de
Gemeenschap
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Peulvruchten
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Bloemen en planten
Champignons
CVZ-noteringen
Prijsbericht
veiling ZHZ
Grondstoffenmarkt
Vroege aardappelen
veiling ZHZ
Op de regionale beurzen noteerden
de klei-aardappelen voor directe le
vering van 0 mm-opwaarts rond de
20 cent per kilo. De prijzen liggen
daarmee op het laagste niveau van
het hele aardappelseizoen.
Op de aardappeltermijnmarkt wor
den al weer zaken, gedaan voor de
oogst van dit jaar en levering in april
1991. Dinsdag sloot de termijnmarkt
af met 18,80 per 100 kilo voor de
maat 40/50 mm en 33,20 voor de
50 mm opwaarts. Dit zijn iets lagere
prijzen dan vorig jaar in dezelfde
week op de termijnmarkt werden ge
boden voor levering in april.
De import van primeurs bedroeg tot
1 mei ruim 6.000 ton. Daarvan kwam
ruim 4.300 ton (70%) uit Israël. Vo
rig jaar was de import uit dit land
van veel geringere betekenis. Toen
kwamen de meeste primeurs uit
Frankrijk (3.197 ton). De import uit
uat land is dit jaar teruggevallen tot
24 ton. De prijzen van de primeur
aardappelen liggen dit jaar ongeveer
op hetzelfde niveau als vorig jaar.
Granen
Op de Groninger graanbeurs be
droeg de aanvoer van tarwe 3700 ton.
De belangstelling was maar zeer ma
tig waardoor een groot deel van de
aangevoerde tarwe onverkocht bleef.
De partijen die wel verkocht werden,
gingen voor een lagere prijs van de
hand.
Bij gerst lagen de vraag- en biedprijs
zover uit elkaar dat de notering
scommissie op de Graanbeurs geen
notering heeft kunnen opmaken.
Duidelijk was wel dat de handel zich
op een lager prijsniveau afspeelde
dan vorige week.
Tussen begin juli 1989 en begin juli
1990 zal de wereldvoorraad graan
waarschijnlijk met 5 miljoen ton zijn
gedaald tot 100 miljoen. In het
oogstjaar 1988/1989 daalde de voor
raad al met 30 miljoen. Sinds 1987
schommelt het verbruik van tarwe in
de wereld op ongeveer 540 miljoen
ton per jaar.
Volgens de groei van de wereldbevol
king zou het graanverbruik met on
geveer 2% per jaar moeten stijgen.
Dit is afgelopen jaren niet gebeurt
onder andere doordat het verbruik
van tarwe in veevoer is afgenomen.
Bovendien was in veel landen de
rijstoogst afgelopen jaar goed. Hier
door werd meer rijst en minder tarwe
geconsumeerd. De laatste reden is
dat door gebrek aan deviezen en aan
financieringsmogelijkheden een aan
tal importlanden minder graan heeft
kunnen kopen.
Uien
Terwijl de uienprijzen op de Neder
landse regionale beurzen afgelopen
weken fors omlaag gingen, konden
de prijzen van de Nederlandse uien
zich op de groothandelsmarkt in
Duitsland .goed handhaven. Daar
gingen de uien voor ruim 99,— per
100 kilo van de hand. De Spaanse,
Australische en Chileense uien
brachten daar meer dan 135,per
100 kilo op.
Het toenemende aanbod gele papri
ka zorgt voor een gemiddeld lagere
prijs op de veiling. Het grillige
weersverloop bracht echter sterk wis
selende prijzen.
De gele paprika maakt de laatste ja
ren een sterke opmars.
Het areaal is ook dit jaar weer sterk
uitgebreid, waardoor het aanbod op
de veilingen groter is.
De middenprijs van de sortering
65/75 komt dit jaar tot nu toe op
6,36 per kilo. Vorig jaar lag die
prijs 62 cent hoger. In 1988 lag de
prijs met 6,47, 11 cent boven het
niveau van dit jaar.
Het prijsverloop is dit jaar echter
zeer wisselend. Dit is vooral te wijten
aan het grillige weersverloop. De ene
week was het weer zeer goed voor sa
ladegroenten, en kon door de grote
vraag de prijs fors oplopen. De week
erop was er dan weer sprake van een
compleet tegengesteld beeld.
Ondanks de matige aanvoer van ra
dijs op de groenteveilingen vielen de
prijzen tegen. In de laatste weken
werd nog maar een kwartje per bos
betaald, afgelopen week liep de prijs
weer iets op.
De aspergeprijzen blijven op een ma
tig niveau. Hoewel de prijzea iets ho
ger zijn dan in de tweede week van
mei, toen de temperaturen hoog
opliepen, liggen ze gemiddeld over
de hele week nog beneden de 10,
per kilo voor de klasse AA.
Bloemen en planten
De Franse Moederdag zorgde voor
een goede verkoop van snijbloemen
op bloemenveiling Westland. In to
taal werd vorige week tot donderdag
28,5 miljoen gulden omgezet, dat is
31% meer dan vorig jaar. De hogere
omzet is vooral te danken aan een
grote aanvoer, de meeste snijbloe
men gingen in prijs terug.
Frankrijk is, na West-Duitsland, het
tweede exportland van de Neder
landse sierteeltprodukten. In 1989
bedroeg het Franse markt aandeel
14,3%. De export groeit nog steeds
(vorig jaar met 11%).
De populairste snijbloemen in
Frankrijk zijn chrysanten en roos.
Op de veilingen lag de aanvoer van
kamerplanten vorige week wel bedui
dend lager (17%) dan de week er
voor. Ook hier liepen de prijzen
terug. De gemiddelde prijs voor ka
merplanten ligt echter nog altijd 31
cent hoger dan in dezelfde week vo
rig jaar.
Fruit
Eind vorige week zijn op Veiling Gel-
dermalsen de eerste kersen van het
seizoen aangevoerd. De opbrengst
voor de klok, die bestemd was voor
de Nederlandse Hartstichting, be
droeg 3.340,De veiling vulde dit
aan tot 3.500,—. De oogst van zure
kersen valt in de belangrijkste teelt-
gebieden in Zuid-Frankrijk 18% la
ger uit dan vorig jaar. En komt zo'n
8% onder het vijfjaarlijks gemidelde
uit. De kleinere oogst in Zuid-
Frankrijk is vooral een gevolg van
droogte, waardoor veel bomen uitge
vallen zijn. Bovendien was ook de
vruchtzetting niet goed verlopen.
Rotterdam liep maandag voor de
Bintjes van de klei opnieuw terug.
Het is het normale verschijnsel bij
het uitlopen van het seizoen, als de
omzetten teruglopen en de prijzen
dalen. Aan te nemen is dat tot eind
juni de industrie nog in beperkte ma
te in de markt zal blijven voor voor
namelijk grove aardappelen.
Geleidelijk en in versneld tempo
worden minder aardappelen oogst
1989 voor de konsumptie opgeno
men, waarvoor in de plaats nieuwe
aardappelen uit verschillende landen
in de plaats komen. Aangenomen
mag worden dat uit de Bondsrepu
bliek en met name uit de Pfalz de
eerste vroege aardappelen de Neder
landse konsument zullen bereiken.
In de Pfalz bedraagt het areaal vroe
ge aardappelen rond 3400 ha, waar
van 600 ha onder folie geteelde aard
appelen. De industrie zal zich in de
komende weken deels met aardappe
len uit de Bondsrepubliek be
voorraden.
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
7,65-
8,30
1,59-1,54
week 17/05-23/05
57-61 gr.
8,80- 9,75
1,54-1,60
64 gr.
10,20-10,50
1,59-1,64
Per 100 stuks
42-43g
47-48g
52-53g
57-58g
62-63g
67-68g
72-73g
Elveba wit ld
5,30 -
6,25 -
7,00
7,80
8,85
10,00
12,50
dd
5,38 -
6,34 -
7,10
7,91 -
8,97
10,13
12,64
bruin ld
5,30 -
6,50
7,25 -
7,85 -
9,15
10,50
11,75
dd
5,39 -
6,60
7,36
7,98
9,29
10,70
12,41
Evadag wit
6,50
7,25
8,00
8,95
9,90
bruin
6,60
7,55
8,15
9,30
10,50
Roveco wit
4,80 -
6,05
6,80 -
7,60
8,65
9,60
11,45
bruin
4,80 -
6,00
6,75 -
7,70 -
8,90
10,00 -
11,85
Ven wit
4,75 -
6,00
6,75 -
7,55
8,60
9,55
11,40
bruin
4,75 -
5,95
6,70 -
7,65 -
8,85
9,95 -
11,80
ex btw, bintje/100 kg/
Telersprijzen
Veld
gewas
Goes 29/05
Dronten 30/05
Middenmeer 30/05
frites geschikt
17,00-21,00
Klei
0 mm
18,00-22,00
20,00-22,00
18,50-21,00
Klei
40-50mm
Voer-
aardappelen
7,00
ex btw./100 kg.
vigs. AVZ
20,00-33,00
Klei
Klei
Voer-
Groothandelsprijzen
40-50 mm
50 mm
aardappelen
Rotterdam 28/05
18,00-20,00
27,00-28,00
2,25-4,50
huidvast
Per 100 kg, ex btw.
Vor. week. Vorige
dinsdag vrijdag
Deze
dinsdag
40-50mm juni '90
18,10 18,10
18,10
50mm+ juni '90
44,50 36,10
29,50
40-50mm april '91
19,50
18,80
50mm+ april '91
33,80
33,20
per 100 kg. Goes
GRANEN di 29/05
Tarwe (basis 16%)
Haver
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad
Karwijzaad
Koolzaad, dubbel nul
Prima doorsnede
Groningen
di 29/05
41,00-42,25
Middenmeer
wo. 30/05
39,25-40,50
33,00-38,00
140,00-170,00
110,00-132,50
per 100 kg.
Groene erwten
Gr. erwten 6%
Kapucijners
Bruine bonen
GOES, di
R'DAM, ma.
Groothandelsprijzen
67,00
68,00
68,00
155,00
In de Bondsrepubliek zelf hebben
aardappelen oogst 1989 nog een
slechts gering aandeel in de totale
konsumptie. Daarin wordt voorzien
door ruime aanvoeren uit Italië. Ge
geven het niet gelijktijdig afrijpen
van de aardappelen is het waar-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv-
Gem.
Prijs -
Veilinggegevens -
Sorte
Aanv.
Gem.
Prijs -
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs -
wk 21/05-26/05
ring
trend
prijs
trend
week 21/05-26/05
ring
trend
prijs
trend
week 21/05-26/05
ring
trend
prijs
trend
Golden Delicious
70/80
144
Witlof
kort EF
169
Tomaten rond
A I
156
Boskoop groen
75/85
-
146
-
Natuursla
21/22
14
-
Tomaten vlees
B
156
-
Boskoop rood
75/85
-
174
-
Bloemkool
8
174
-
Komkommers
41/51
46
Jonagold
75/80
-
199
Witte kool, deense
9/11
-
57
Paprika groen
75/85
-
332
-
Elstar
75/80
-
235
-
Rode kool
A
-
62
Paprika rood
75/85
-
275
-
Gloster
70/80
-
97
Spitskool
-
-
103
Paprika geel
75/85
-
595
Conference
65/75
-
243
-
Chinese kool
-
-
37
-
Aubergines
225/300
396
Gieser Wildeman
60/70
-
238
-
Broccoli
454
Radijs
midden
-
32
Aardbeien
kl. I
260
-
Spinazie
-
-
53
Courgette
9
-
66
-
Besen
kl. I
0
294
0
Andijvie
Waspeen
Breekpeen
Prei
Asperges
A I
200/400
Blok 2
AA'
124
156
79
248
963
i
Veilinggegevens week 21/05-26/05
prijs in ct. per stuk
Aanvoer- Gem. Prijs-
trend
prijs trend
Roos grootbl.
53
Roos kleinb.
28
Freesia
-
26
Chrysant
-
51
Gerbera
25
Gypsophila
39
Iris
18
Lilium Az. hybr.
-
46
Alstroemeria
0
27
Bouvardia
-
38
Limonium
0
34
Snijbl. totaal
37
Kamerpl. totaal
-
231
Veilinggegevens week 21/05-26/05
prijs in ct./kg.
Door
Gem.
Prijs -
snede
prijs
trend
Klasse I 2
40
3,40
-
Klasse I 2
60
3,20
Klasse II 2
80
1,84
-
Klasse II 3
100
1,58
-
Klasse III 3
100
1.12
-
De aanvoer in de week van Hemel
vaart was een stuk kleiner dan in de
voorgaande weken. Er is de laatste
maanden flink geruimd. Zowel bij
de veiling als bij de telers thuis zijn
de voorraden niet groot meer. Dit is
gelukkig gezien de forse prijsdaling
van de belangrijkste appelrassen.
Middenprijs klasse I
week week prijs-
20 21 daling
Gloster 1,21 1,00 21
Golden 1,61 1,36 25
Jonagold 1,64 1,53 11
De aanvoer bij de Gloster is bijna af
gelopen en ook van de Golden en Jo
nagold is deze week de laatste cel
opengedaan. De prijzen bij de Con
ference zijn wederom iets gedaald
maar met een middenprijs van 2,45
voor de klasse I valt er nog weinig te
klagen. Ook hier is de laatste cel
opengegaan zodat de laatste peren in
de week van Pinksteren geveild zul
len worden. Bij het zacht fruit kwam
de aanvoer deze week goed op gang.
Bij de frambozen was er een aanvoer
van 6000 doosjes en bij de rode bes
sen ongeveer 1800 doosjes. Binnen
kort zullen de bramen aan het sorti
ment toegevoegd worden.
Ras, maar, klasse, hoeveelheid (x
ton) en middenprijs. Noteringen van
week 21 tot en met 26 mei. Noterin
gen tussen haakjes van dinsdag.
Gloster: 1 80/90: 23 1,05 - id.2 13
1,15); tot. I: 48 1,00- 27 1,13;
Golden Del.: I 70/80: 49 1,42 - 46
1,43); tot. 1:76/ 1,36- 129/ 1,42;
II 70/80 1 1,22 - 6 1,17; tot. II:
3 1,15 - 9 1,12; Jonagold: I
85/90: 14 1,50 - vp-2 8 1,78; tot.
I: 58 1,53 - 60 1,69; II 85/90: 1
0,73 - 1 1,02; tot. II: 90,86 - 5
1,09; Conference: I 55/65: 8
2,49 - 42 2,47; tot. I: 14 2,45 -
97 ƒ2,48; II 55/65: 5 1,76 -2
1,57 tot. II: 13 1,60 - 10 1,55.
dinsdag 29 mei: Bloemkool: aan
voer: 56.000 st. 6 st.p.bk. 1-1 192Vi
1-2 192'/2, 8 st.p.bk. 1-1 169'/2 1-2
138'/2, 10 st.p.bk. 1-1 118 1-2 lOO'/z,
12 st.p.bk 1-1 90 1-2 62. Witlof: aan
voer: 36.000 kg. kort grof I 2 310!/2
3 299, lang I 2 304'/2 3 302, klvp. 4-5
I 2 360, klvp. 2-3 I 2 249'/2. Kort II
1 229Vz 2 218'/2lang II 1 148 2 99,
ingesort. Ill 1 108 2 78. Snijlof: III
fijn 44Vi grof 50.
De markt van grondstoffen voor de
mengvoederindustrie blijft mat, dit
in tegenstelling tot een aanmerkelijk
vriendelijker stemming die in betere
jaren tussen Pasen en Pinksteren
placht voor te komen. Het aanbod is
ruim en ruim voldoende en het arti
kel soja wordt voor een deel uit de
markt gedrukt door de lage prijzen
voor zonnebloemschroot en raap-
30
schijnlijk dat dit jaar de konkurren-
tie tussen de vroege Duitse en de
vroege Italiaanse aardappelen wat
minder heftig zal zijn. Tot 15 mei
werden in de Bondsrepubliek
110.200 ton vroege aardappelen in
gevoerd, vergeleken met 103.838 ton
in 1989. Voor aanvoer uit de DDR
heeft de minister van Ekonomische
Zaken in de Bondsrepubliek een
contingent van 50.000 ton vast
gesteld voor vroege, middelvroege
en late aardappelen alsmede een
contingent van 20.000 ton voor
industrie-aardappelen
In een aantal gebieden in Frankrijk
worden al op ruime schaal vroege
aardappelen geoogst. Het areaal
vroege aardappelen in Frankrijk ligt
rond de 17.600 ha, of 3% meer dan
in 1989. Er zou naar raming 321.000
ton of 10% meer geoogst kunnen
worden dan vorig jaar, in hoofdzaak
in de maand juni, ook al wordt be
richt dat tot eind mei de ha-
opbrengsten wat kleiner waren dan
vorig jaar, overigens nogal uiteenlo
pend in de verschillende regio's.
Daarbij heeft het vroege uitpoten en
de april-vorst ook een rol gespeeld.
Rest nog te vermelden dat de vorst in
het noorden van Nederland niet-
onbelangrijke schade heeft toege
bracht aan het aardappelareaal.
dinsdag 29 mei: Doré: groot 104 -
245, poters 67 - 128, kriel 122 - 172.
Première: groot 96 - 178. Aanvoer:
33 ton.
schroot. Over het geheel zijn kopers
sterk terughoudend wat een druk
kend effekt heeft op de prijzen. Me
de daardoor zijn de sojaprijzen sterk
gedaald. Dat geldt in zeker gelijke
mate voor sojahullen. Maisvoermeel
is tegen interessante prijzen in aan
bod, evenals molenafvallen.
Vrijdag 1 juni 1990