Nationale Vleesveetentoonstelling nog steeds etalage van het zuiden
Marchigiana in de aanval
Stamboeken streven naar hoogte en lengte
aldus De Boer. Uitgaande van dit
standpunt moet je als jury één lijn
trekken, is zijn mening. 'De ekstre-
me typen waren er wel, maar die
hebben we niet gehonoreerd'.
Het Blonde d'Aquitaine stamboek
hield dan wel niet haar nationale
keuring in Den Bosch (deze zal wor-
dedn gehouden op 4 december in
Zwolle), men was wel aanwezig met
een showgroep, onder leiding van de
kampioenstier Toutou (v. Pistache),
die onder kontrakt staat bij KI-
Zuid. Mondiaal zijn de Blonde
stamboeken trouwens druk bezig om
op één lijn te komen aangaande de
keurings- en registratieformulieren,
aldus de voorzitter van het Neder
landse stamboek, Nanne Vereek.
Een dag na de keuring in Zwolle, zal
over deze materie een internationaal
overleg plaatsvinden, zo is tijdens
het konkours in het Franse Tabers
afgesproken.
Vleesveemarkt
In de Heusden-Altenahal van de
Brabanthallen had een vijftiental
importeurs hun waar uitgestald op
de vlees veem ar kt. De handel in
hoogwaardig fokvee was echter
lauw, de vraag van mesters naar
stiertjes van een maand of acht was
redelijk. In totaal waren zo'n dui
zend dieren, hoofdzakelijk pas
gespeende kalveren, bijeen gebracht.
De Gezondheidsdienst voor dieren
in Noord-Brabant ziet het allemaal
met argus-ogen aan. Zij laat geen
mogelijkheid na, tot in de katalogus
toe, te waarschuwen voor de veteri
naire risiko's die zijn verbonden aan
een ongebreidelde import van vee.
Betrek alleen dieren via erkende im
porteurs, met een korrekt EG-
certifikaat, luidt het advies.
'Aan zekerheid hangt een prijskaart
je. Het probleem is dat er veel schar
relaars zijn, die beesten veel goedko-'
per aanbieden en boeren zijn daar
gevoelig voor. Ik betaal in Frankrijk
vaak meer dan de prijs waarvoor de
ze lieden ze hier in Nederland te
koop aanbieden. Echter, wat ik im
porteer is, na bloedonderzoek, alle
maal leverbaar met witte verklarin
gen'. Aan het woord is Bolck van
Dijk uit Knegsel. Elk jaar haalt hij
een paar honderd volbloed Limou-
sinstiertjes naar Nederland en wat
hij niet kan slijten als dekstier, mest
hijzelf af.
Naar eigen zeggen, probeert Van
Dijk nu op advies van de Gezond
heidsdienst en de Rijks Vee- en
Vleeskeuringsdienst wat meer be
kendheid aan deze werkwijze te ge
ven. Bij hem geen dieren op de
stand. De belangstellende bezoeker
moet het doen met een video. 'Ik
heb zelf melkvee en neem geen enkel
risiko', luidt de verklaring. 'In
Frankrijk koop ik nooit op markten,
maar direkt via de boer. Er wordt
niks aangevoerd op verzamelplaat
sen en binnen 24 uur staat het bij ons
thuis in de stal. Het is hier in de hal
echter net een markt. Ik zou zelf hier
dan ook nooit een dekstier kopen'.
Kampioen Limousin: Niet opgenomen
stierkalf, Dinand (v. Vicomte), eig. Mts.
L. van 't Sant; niet opgenomen vaars-
kalf, Dame (v. Bidas), eig. Plantloon Li
mousin de Dobbelaere; niet opgenomen
pink, Dolly (v. Ultimatum), eig. A. Mol;
in Nederland gefokte koe, Targa (v.
Paul), eig. J. Moonen; in Nederland ge
fokte stier, Darius (v. Triumph), eig. E.
Hogenes; jeugd kampioen, Cendrillon
(v. Vaurien), eig. M. de Visser; reserve
jeugd, Bida (v. Sostre), eig. M. de Visser;
kampioen koe, Targa (v. Paul), eig. J.
Moonen; reserve kampioen koe, Abeille
(v. Narcisse), eig. Plantoon Limousin de
Dobbelaere; kampioen stier, Vampire (v.
Sanglier) eig. E. Hogenes; reserve kampi
oen stier Bartisol (v. Soprbier), eig. G.
van de Aa; aanmoedigingsprijs, L.
Keursten.
Kampioenen Charolais: alg. kamp.vr.
dieren, Glassel Una (v. Balthayock Oli
vier), eig. G.R. Winkels; reserve kampi
oen, Diana (v. Glassel Amadeus), eig. R.
van Putten; kampioen vr. kalveren,
Esperance du Trou (v. Toni C), eig. C.F.
van Steenhoven; kamp. stieren, Varangi
an PM (v. Glassel Robin), eig. comb.
Van Putten, Struik, Winkels; res. kamp.
stieren, Chianti (v. Vampire), eig. Am
bachtsheerlijkheid 'Cromstrijen'; kamp.
jonge stieren, Enormus (v. Varangian
Het laatste weekeinde van september werd in de Brabanthallen in
Den Bosch voor de derde maal de Nationale Vleesveetentoonstelling
gehouden. Weliswaar een landelijk gebeuren, maar over het alge
meen toch nog een happening waar zuidelijk Nederland zich het
meest presenteert, zeker tijdens de jongveekeuringen op zondag. Niet
verwonderlijk, want het zuiden kent al veel langer een vleesveetradi
tie, maar ook bij de nationale keuringen van het Limousin-,
Charolais-, Belgisch Witblauwe- en Verbeterd Roodbonte Vlees-
rasstamboek kwamen de meeste deelnemers uit midden- en zuid-
Nederland. Voor de noordelijke fokkers lijkt Den Bosch vaak te ver
weg. Wellicht dat om deze reden het Blonde d'Aquitaine Stamboek,
met een grote aanhang in Noord-Nederland, dit jaar wederom Zwol
le heeft gekozen als lokatie voor haar nationale keuring.
Tegen de achtergrond van het toene
mende aantal vleesdieren in onze
weiden, sinds de komst van de su
perheffing, moet toch gesteld wor
den dat de publieke belangstelling
tijdens de nationale vleesveedagen
groter had kunnen zijn. Aan de kwa
liteit kon het niet liggen, want bij al
le vier de rassen die haar nationale
keuringen hielden, was een professio
neler wordende fokkerij duidelijk
herkenbaar.
Opvallend was dat de twee oudste
vleesveestamboeken van Nederland,
het Limousin- en Charolaisstam-
boek, beiden Franse keurmeesters
hadden laten overkomen. Kennelijk
heeft men er nog steeds behoefte aan
om de Nederlandse fokkerij af te
stemmen op wat in het land van oor
sprong als wenselijk wordt geacht.
Bernard Laligne, inspekteur bij het
Franse Limousinstamboek, toonde
zich na afloop van de keuring tevre
den over de vooruitgang in de Ne
derlandse Limousinfokkerij. Hij ziet
vooral een vooruitgang bij de vrou
welijke dieren, maar ook de top van
de gekeurde stieren kan zich, vol
gens hem, meten met wat in Frank
rijk voor het voetlicht treed. 'Omdat
er hier nogal wat beginners bij zijn,
is alleen de variatie in het ondereind
veel groter', aldus Laligne. De nako-
melingengroepen bevielen hem zeer.
'Mooie uniforme groepen'.
Konditie
Dat de in Den Bosch getoonde die
ren niet konden tippen aan de kondi
tie waarin de Limousins verkeerden
die een maand geleden op de Franse
nationale keuring in Brive in de ring
verschenen, vindt Laligne niet erg.
Integendeel: 'Wij zijn in Frankrijk
bezig om van jaar tot jaar de kondi
tie tijdens de keuringen minder te
waarderen. Dat valt niet mee, want
de fokkers zijn daarmee vanouds
opgegroeid'. Dat het Franse stam
boek hier anders tegen aan is gaan
kijken is niet zo verwonderlijk, want
veel van de in Brive getoonde dieren
verkeerden in zo'n overdadige kon
ditie, dat vruchtbaarheidsproblemen
aannemelijk zijn.
'Kleine zware dieren zijn de onder
gang van het ras, net als bij de Ne
derlandse zwartbonte', vult het an
dere jurylid, Wiebe de Boer, het
Franse betoog aan.
'Lang en hoog is de standaard. We
streven naar een ruime ontwikke
ling, met voldoende bespiering over
het hele lichaam'. Bij vele rubrieken
vormden de ruggen van de ge
plaatste dieren dan ook een trap die
eindigde bij de IA. Goed ontwikkel
de dieren, met een betere bespiering,
moesten nogal eens hun plaats af
staan aan een rijziger soortgenoot.
Sommige fokkers beaamden het
streven naar een ruim ontwikkeld
dier te ondersteunen, 'maar er moet
wel vlees op blijven zitten. Daar
houden we ze immers voor'.
In Frankrijk streeft men eigenlijk
twee fokdoelen na: het type 'eleva-
ge' (fokrichting) en het type 'viande'
(mestrichting). 'Wij kunnen ons in
Nederland niet permitteren ook deze
twee ekstreme typen aan te hangen.
Daarvoor is onze populatie te klein',
Voor het eerst op de vleesveeten
toonstelling in Den Bosch waren
vertegenwoordigers van het ras
Marchigiana. Op een grote stand
probeerde importeur Spoor Catt
le BV uit Eethem dit Italiaanse
ras onder de aandacht te bren
gen. Blikvangers waren de stieren
Ileco en Ilco. Als alle tests posi
tief uitvallen, is het de bedoeling
dat deze twee stieren worden op
genomen in het vleesveeprogram
ma van KI-Noordwest en Spoor
hoopt over ongeveer drie maan
den de eerste rietjes te kunnen
aanbieden.
'Een zachtaardig karakter, een
hoog percentage spontane ge
boortes, fijn kwaliteitsvlees en
een geweldige groeisnelheid met
een hoge eindgewichten, zijn de
belangrijkste kenmerken van dit
ras', aldus Piet Spoor, wiens fa
milie al van oudsher kontakten
met Italië onderhoudt, in ver
band met de eksport van zwart
bont vee. Zonder dit ras met na
me te noemen, is het duidelijk
dat hij de konkurrentie met de
veel in ons land gebruikte Pie-
montese stieren aan wil gaan.
Spoor: 'Met name voor de ge-
bruikskruising met het ondereind
van de melkveestapel zie ik mo
gelijkheden voor de Marchigia
na'. Hij'spreekt zelfs van 'het gat
in de markt'.
Ook zijn er al plannen en kon
takten met de Federatie van Ne
derlands Vleesveestamboeken,
om een stamboek voor de Mar
chigiana op te richten. Op de fo
to IJsbrand Spoor met de ruim
tien maanden oude Ilco.
Vrijdag 20 oktober 1989
Kampioen bij de Limousinstieren werd de in Frankrijk gefokte Vampire (v.
Sanglier) van E. Hogenes uit de Noord-Beemster. Vorig jaar haalde deze
kombinatie ook al de titel binnen
PM), eig. R. v. Putten; res.kamp. jonge
stieren, Eusebio (v. Boris), eig. L.
Saarloos.
Kampioenen Belgisch Witblauwe: vaars-
kalveren 6-12 mnd, Catol (v. Petulant
d'Anixhe), eig. J. van Ooi; pinken 12-32
mnd, Lientje (v. Beaujolais), eig. J. van
Ooi; Koeien 32 mnd. en ouder, Sonnetje
du Poirier, eig. Gebr. Peerbooms; stier-
kalveren 6-12 mnd, Claudius van Bos-
zicht (v. Incarne de Hombrouse), eig. H.
van Mierlo; stieren 12 mnd. en ouder, Ri
ant v/d Schepengraaf (v. Riant), eig. H.
van Mierlo.
Kampioenen Verbeterd Roodbont: kal
veren 0-4 mnd, Gerry 2, A. Westerkamp;
5-7 mnd. Jolanda, J. v. Abeelen; 8-9
mnd, zonder naam, G. v/d Langemaat;
9-11 mnd, Astrid 2, A. Westerkamp;
stiertjes 0-4 mnd, Piet, A. Westerkamp;
5-7 mnd, Rinus Hein, T. Lenting; 8-9
mnd, Antoon, Chr. v/d Bruggen; 9-11
mnd, Bert, J. Hendrikx; vaarzen, Marij
ke 3, Chr. v/d Bruggen; Rietje 2, J. Hen
drikx; Angeline, T. Lenting; eenmaal ge
kalfd, zonder naam, G. v/d Langemaat;
meermalen gekalfd, zonder naam, J.
Quartel; koe kalf, Gerry, A. Wester
kamp; stieren A 11-24 mnd, Evert 2, M.
Kruithof; B, Roz., T. v/d Donk; stieren
A ouder 24 mnd, Hendrik 2, A Hermus;
B, Mollie's Kees, M. Kruithof; Stier met
afstammelingen, Martin, M. Kruithof;
bedrijfsgroepen van M. Kruithof en J.
Quartel.
Wouter Mooy
Celgetalbepaling
Melkveehouders die zijn aangesloten
bij de melkproductiecontrole krijgen
minimaal 4x per jaar de individuele
koecelgetallen thuis bezorgd. Dit zit
in het door hen betaalde abonne
mentspakket. In het Land van Cuijk
kan men, in tegenstelling tot de rest
van de provincie, kiezen voor het
achterwege laten van de celgehalte-
bepaling. Melkveehouders die niet
bij de melkproductiecontrole zijn
aangesloten kunnen toch de indivi
duele koecelgetallen krijgen.
Wanneer ze dit willen, dan kunnen
ze hierover contact opnemen met
hun VVB. Hierna worden de
monsters genoemen en verder onder
zocht.
De Gezondheidsdienst bepaalt de
celgetallen alleen bij bedrijven die
zich hebben aangemeld voor de
mastitisbegeleiding. Hierbij wordt
1,50 per monster in rekening ge
bracht zodra er 5 of meer monsters
worden ingestuurd.
13
Bij het Verbeterd Roodbonte Vleesras werd in de B-richting (goed bespierd),
bij de stieren ouder dan twee jaar, Hendrik 2 van A. Westerkamp uit Zwolle
met voorsprong kampioen
Vier stamboeken hielden tijdens de Nationale Vleesveetentoonstelling hun
nationale keuring. Men had dan ook meer belangstellenden op de tribunes
mogen verwachten
Stichting Gezondheidsdienst
voor dieren in Noord-Brabant
