Uien eindelijk
goede prijs
Forse daling aanvoer
tomaten
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Vlas GOES, di., op auto geleverd: ongerepeld 0,40-0,53 p.kg. afw. partijen 0,30-0,39
Peulvruchten
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Bloemen en planten
Champignons
Na verschillende jaren met erg slech
te uienprijzen is de start van het
nieuwe seizoen hoopgevend. De re
latief kleine oogst en zeker niet
slechte kwaliteit bieden perspectief
voor een goede prijsvorming. Deze
week steeg de beursnotering in Goes
zelfs tot een kwartje per kilo. Ook
op de andere beurzen worden hogere
prijzen genoteerd.
Nu alle uien zijn geoogst, wordt het
voor de handel moeilijk voldoende
goede uien te kopen. Veel telers ho
pen op verder stijgende prijzen en
zijn niet genegen de pas ingeschuur-
de uien nu al te verkopen. Voor de
continuïteit van de export is deze si
tuatie niet bevorderlijk.
Aardappelen
Na alle commotie rond de voorlopi
ge oogstraming, die een tijdelijke
daling van de aardappelnoteringen
heeft veroorzaakt, is nu wel duide
lijk dat de markt behoorlijk vast
gestemd is. Bij een niet al te ruime
oogst zal er dit seizoen met name een
krap aanbod van grote fritesgeschik-
te aardappelen zijn. Dat blijkt dui
delijk uit de stijgende prijzen. De
groothandelsbeurs in Rotterdam no
teerde maandag voor 50 mm opw.
vier gulden per 100 kilo hoger dan
een week eerder. De beurzen in Goes
en Dronten en de Amsterdamse ter-
mijnmarkt waren deze week prijs
houdend tot vast gestemd met de
zelfde tot iets hogere noteringen. In
Frankrijk en België, waar de oogst
nog niet helemaal voltooid is, was
sprake van enige druk op de prijzen
door het aanbod van veldgewas
aardappelen. De aardappelexport
komt aarzelend op gang. De uitvoer
lag de laatste weken rond 7.000 ton
per week. Tot 1 oktober was 61.000
ton consumptie-aardappelen uitge
voerd, de kleinste export in de laat
ste vier jaar.
Granen
Op de graanbeurs in Groningen trok
de notering van zowel de tarwe als
de zomergerst deze week licht aan
(ongeveer 25 cent per 100 kilo).
Vooral naar de betere kwaliteiten
bestond een redelijke vraag. Om het
niveau van een jaar geleden te berei
ken, zou de tarweprijs echter nog
minstens twee tot drie gulden per
100 kilo moeten stijgen en de gerst
met een tot twee gulden. Daar lijkt
voorlopig nog weinig zicht op te
zijn. Volgens globale berekeningen
zal het lagere graanprijsniveau dit
seizoen een inkomensverlies (in ver
gelijking met vorig jaar) voor de te
lers opleveren van totaal ongeveer
40 miljoen.
De spanning over de uitkomst van
de totale EG-graanoogst van dit jaar
stijgt. Eind vorige week publiceerde
de handelsorganisatie Coceral een
herziene raming, die uitkomt op
159,3 tot 160,9 miljoen ton. Dat ligt
precies rond de 'magische' 160 mil
joen ton. Onzekerheden in deze ra
ming vormen de opbrengst van de
Italiaanse durumtarwe, de Franse
mais en de Spaanse gerst en mais.
Het zal zeker nog tot eind oktober
duren voordat daarover meer duide
lijkheid is. Pas dan kan ook wat
meer zekerheid in de markt
ontstaan.
Voor enkele grote glasgroenten, zo
als tomaat en komkommers werden
vorige en deze week weer betere prij
zen gehaald als gevolg van een da
lende aanvoer. De tomaat daalde vo
rige week de aanvoer zelf met meer
dan 30% ten opzichte van de week
daarvoor.
De forse daling bij de tomaten, re
sulteerde in een prijsverhoging
van twee tot drie kwartjes, afhanke
lijk van de sortering. De vleestoma
ten laten eenzelfde tendens zien,
maar de prijsverhogingen waren hier
minder groot. Ook de aanvoer van
komkommers nam af, maar dit was
met een daling van 12% minder
fors. Ook de prijzen voor komkom
mers noteerden hoger.
Bij de paprika's werd voor de groene
en rode paprika op de veiling meer
betaald. De gele paprika moest als
gevolg van een hogere aanvoer wat
op de prijs toegeven. De prijs van
natuursla noteerde iets hoger. Voor
een ongesorteerde partij werd een
dubbeltje per krop meer betaald.
Ook hier is sprake van een daling
van de aanvoer met ongeveer 30%.
De glassla profiteerde hiervan mee
en kon ondanks een grote aanvoer
iets in prijs stijgen. Alle koolsoorten
noteerden vorige week iets hoger.
Bloemen en planten
Voor het eerst sinds weken zien we
een lichte daling in de aanvoer van
snijbloemen met 9%. Het prijsni
veau nam wederom toe, de gemid
delde prijs steeg vorige week met 8
cent en kwam hiermee op 40 cent.
Alle bloemsoorten toonden prijsstij
gingen. Met name de alstroemeria,
de troschrysant, de grootbloemige
cymbidium en gyps namen fors in
prijs toe. Vergeleken met dezelfde
week in 1988 ligt de gemiddelde prijs
nu zeven cent hoger. De aanvoer is
nog steeds hoger en wel 8%Dit ver
ondersteld dat de vraag naar snij
bloemen is toegenomen. Veel snij
bloemen noteerden deze week echter
al weer lager. De markt voor kamer
planten liet vorige week een nage
noeg gelijke aanvoer zien. De gemid
delde prijs nam toe met 12 cent. In
vergelijking met dezelfde periode in
1988 ligt de gemiddelde prijs nu weer
5 cent hoger bij een 12% hoger aan
bod ook niet lijkt zich een toename
van de vraag voor te doen. De prijs
van de kamerplanten wisselden deze
week echter. Voor sommige planten
werd meer betaald, terwijl anderen
wat op de prijs moesten toegeven.
Aardappelen in de
Gemeenschap
Rotterdam was maandag voor de
klei-Bintjes prijshoudend met een
vrij forse prijsstijging voor de grove
maten, vooral bestemd voor de
frites-industrie. De uitvoercijfers tot
en met september in dit seizoen lig
gen 2500 ton boven vorig jaar, wat
de afzet naar de partner landen be
treft, die 48.000 ton bedroeg, waar
bij de cijfers van de afzet naar België
- 2500 ton - voorlopige cijfers zijn.
De situatie op de aardappelmarkt
wordt momenteel gekenmerkt door
een vrij ruim aanbod aan veldgewas,
wat hier en daar prijsdrukkend
werkt.
Het Belgische prijspeil ligt ongeveer
op het niveau van het Nederlandse
prijspeil. Er handhaaft zich een be
langrijke afzet van België naar
Frankrijk. Volgens Belgische opgave
gingen in de week tot 30 september
ruim 10.500 ton het land uit, waar
van bijna 8500 ton naar Frankrijk en
goed 1900 ton naar Spanje. De afzet
naar Nederland is (nog) niet ver
meld, doch deze zou zeker niet
onaanzienlijk zijn. In Frankrijk was
er prijsdruk door het wat groter
wordende aanbod aan veldgewas.
Gegeven de douanemoeilijkheden
aan de grens met België komt dat
voor de Franse telers niet zo slecht
uit.
In de regio Parijs is de aardappel-
loogst voor goed 80% voltooid, ter
wijl uit Nord-Pas-de Calais de oogst
voor ruim 50% voltooid is. De uit-
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
10,00-11,60 2,08-2,15
week 28/09-05/10
57-61 gr.
12,50-12,70- 2,19-2,08
64 gr.
12,50-12,80 1,95-2,00
Per 100 stuks
42-43g
47-48g
52-53g
57-58g 62-63g
67-68g
72-73g
Eiveba wit ld
7,00
8,50
9,00 -
10,00 11,00
11,50
13,50
dd
7,08
8,60
9,11 -
10,12 11,12
11,63
13,64
bruin ld
7,00
8,50
10,25
11,25 11,50
12,00
12,25
dd
7,09
8,60
10,36
11,38 11,64
12,65
13,15
Evadag wit
8,50
9,00
9,95 11,45
12,25
bruin
8,80
10,45
11,60 11,80
12,30
Roveco wit
5,55 -
8,25-
8,65 -
8,95 - 10,75 -
11,10 -
13,10
bruin
5,55 -
8,25 -
8,90 -
9,45 - 11,25
12,10
14,10
Ven wit
5,50 -
8,20 -
8,60 -
8,90 - 10,70 -
11,05 -
13,05
bruin
5,50 -
8,20 -
8,85 -
9,40 - 11,20
12,05
14,05
ex btw, bintje/100 kg/
Telersprijzen
Veld
gewas
Middenmeer 04/10
Emmeloord 05/10
Leeuwarden 06/10
Zeewolde 06/10
Goes 10/10 21,00-22,50
Dronten 11/10
'Frites geschikt
Klei
0 mm
20,50-23,00
22,00-23,50
20,50-22,00
22,50-23,50
22,50-23,50
Klei
40-50mm
23,00-28,00
Voer-
aardappelen
-6,50
6,00-7,00
6,00-7,00
9,00
ex btw./100 kg.
vigs. AVZ
24,00-25,00
22,00-24,00
Klei
Klei
Voer-
Groothandelsprijzen
40-50 mm
50 mm aardappelen
Rotterdam 09/10
19,00-21,00
30,00-31,00 6,50-8,50
huidvast
Per 100 kg, ex btw.
Vor. week. Vorige
Deze
dinsdag vrijdag
dinsdag
40-50mm april '90
23,00 24,00
23,50
50mm+ nov. '89
27,10 27,10
27,10
50mm+ april '90
40,30 42,10
40,80
50mm+ mei '90
42,20 44,00
43,00
per 100 kg.
Goes
Groningen
Middenmeer
GRANEN
di 10/10
di 10/10
wo. 11/10
Tarwe (basis 16%)
39,00-40,50
38,75-39,80
39,02-39,60
Brouwgerst
-52,00
Zomergerst
38,75-39,55
38,00-39,00
Haver
34,25
33,00-39,00
Voergerst
-38,50
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad
197,50*
Karwijzaad
Koolzaad, dub. nul
prima doorsnede
145,00*
GOES, di
ROTTERDAM, ma
per 100 kg.
Groothandelsprijzen
Groene erwten
61,50-66,50
70,00
Gr. erwten 6%
73,00
Kapucijners
72,50
80,00
Bruine bonen
155,00
165,00
voer blijft vooralsnog van weinig be
tekenis. Tot eind september werden
bijna 60.000 ton ingevoerd, vergele-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
wk 01/10-07/10
ring
trend
prijs
trend
week 01/10-07/10
ring
trend
prijs
trend
week 01/10-07/10
ring
trend
prijs
trend
Cox Orange
75/80
90
Spruiten
A I
112
Tomaten rond
A I
185
Golden Delicious
70/80
66
Witlof
kort IEF
371
Tomaten vlees
BB
140
James Grieve
70/80
-
40
0
Sla, natuur
28/30
-
24
Komkommers
41/51
49
Boskoop groen
75/85
49
Bloemkool
8
-
98
Paprika groen
75/85
-
266
Boskoop rood
75/85
84
Witte kool
Deense
-
44
Paprika rood
75/85
-
374
Jonagold
75/80
96
Rode kool
A
-
38
Paprika geel
75/85
325
-
Elstar
75/80
-
88
0
Spitskool
-
29
Aubergines
225/300
-
427
Conference
65/75
-
132
Chinese kool
-
44
Radijs
midden
-
40
Doy du Cornice
65/75
-
145
Broccoli
-
-171
Courgette, groen
7
-
53
Gieser Wildeman
65/75
-
120
Spinazie
-
85
St. Remy
70/80
-
63
Andijvie
-
37
Karmijn
75/80
0
42
0
Waspeen
A I
33
-
Legipont
75/80
0
61
0
Breekpeen
200/400
30
Aardbeien
500
KI. 1
400
Prei
Sperziebonen
2
92
176
Veilinggegevens week 02/10-06/10
prijs in ct. per stuk
Aanvoer- Gem. Prijs-
trend
prijs
trend
Roos grootbl.
-
59
Roos kleinb.
-
32
Freesia
-
32
Troschrysant
-
55
Trosanjer
-
30
Gerbera
-
52
Gypsophila
-
74
Iris
13
Lelietak
-
69
Bouvardia
-
44
Alstroemeria
56
Cyclamen
263
Limonium
38
Snijbl. totaal
44
Kamerpl. totaaf
223
Veilinggegevens week 01/10-07/10
prijs in ct./kg.
Klasse I
Klasse I
Klasse II 2
Klasse II 3
Klasse III 3
Door
snede
fijn
middel
70
100
100
Aanv.-
trend
Gem. Prijs-
prijs trend
6,29
5,76
3,06
2,73
2,61
CVZ nieuws
Het aanbod van appels en peren was
in de afgelopen week belangrijk la
ger dan in de voorgaande weken. De
aanvoer van appels was 1.600 ton en
die van peren 680 ton. De komende
week zal het aanbod verder afne
men; het schuurfruit is in zeer korte
tijd afgezet en gezien de matige ap-
pelprijzen zijn de telers nog niet be
reid om uit de mechanische cellen te
leveren. Gelukkig zijn de weersom
standigheden wat beter geworden,
de temperatuur is lager en de nach
ten zijn kouder. De kleuring van de
Jonagold komt goed op gang. De in
druk bestaat dat de kleuring beter
verloopt dan vorig jaar. Het pluk
ken verloopt in een vlot tempo de
oogstperiode zal dit jaar zeer vroeg
ten einde zijn.
De opbrengstprijzen van de peren
zijn uitstekend met name de prijzen
van de voorverkoop van Conference
zijn flink gestegen. De vraag vanuit
Engeland is goed en het aanbod in
Nederland is vrij klein. Het zal no
dig zijn om het aanbod Conference
goed te spreiden, en niet zoals zo
dikwijls gebeurt als de prijzen snel
stijgen, het aanbod massaal ver
groten.
CVZ-noteringen
Ras, maat, klasse, hoeveelheid (x
ton) en middenprijs. Noteringen van
week 2 tot en met 6 oktober. Note
ringen tussen haakjes van dinsdag.
Cox Orange: I 70/75: 38 0,89 (6
0,93); tot. I: 135 0,76 (55
0,99); II 70/75: 13 0,51 (8
0,79); tot. II: 49 0,44 (22
0,72). Sw. Carden: I 80/90: 2
0,30 (1 0,34); tot. I: 3 0,31 (4
0,38). Gloster: I 80/90: 7 0,54
(3 0,62); tot. I: 9 0,51 (8
0,48). Elar: I 80/90: 6 0,50 (1
0,56); tot. I: 10 0,49 (2 0,54).
Odin: II 60/70: 4 0,22 (-- --); tot.
11:7/ 0,26 --). Elstar: I 75/80: 37
0,83 (9 1,03); tot. I: 113 0,73
33 0,93); II 75/80: 4 0,43 (1
0,52); tot. II: 11 0,41 (7/ 0,44).
Dykmansroet: I 70/80: 2 0,33 -
-); tot. I: 3 0,28 Smoothie:
I 70/80: 2 0,74 tot. I: 5
0,62 (- --). Conference: I 65/75:
86 1,30 (21 1,42); tot. I: 172
1,22 (39 1,38); II 65/75: 8
0,79 (bl. 3 1 0,95); tot. II: 42
0,71 (12 0,50). Bonn. Louise: II
60/70: 2 0,99 tot. II: 3
0,83 Co. Wildeman: I
60/70: 9 1,19 (3 1,20); tot. I: 18
1,03 (8 1,16). Saint Remy: I
70/80: 4 0,71 tot. I: 8
0,67 Doy. du Cornice: I
75/85: 66 1,56 (bi. 2 15 1,82);
tot. I: 159 1,44 (67 1,70); II
75/85: 79 1,13 (bl. 2 3 1,39).
tot. II: 177 1,01 (16 1,17). Gol
den Del.: I 70/80: 173 0,70 (43
0,73); tot. I: 254 0,67 (125
0,71); II 70/80: 24 0,44 (11
0,52); tot. II: 34 0,42 (17
0,48). Boskoop: I 85/95: 33
0,37 (9 0,41); tol. I: 77 0,42
(45 0,45); II 85/95: 8 0,38 (2
0,37). Rd. Boskoop: I 85/95: 48
0,62 (bl. 2 13 0,82); tot. I: 101
0,59 (54 0,70); II 85/95: 5
,042 (1 0,57); tot. II: 9 0,44 (3
22
ken met 37.720 ton vorig jaar en
13.700 ton in 1987. Uitgevoerd wer
den tot 30 september 5400 ton, ver
geleken met 35.366 ton in 1988 en
18.727 in 1987. De Duitse markt is
overwegend rustig en prijshoudend.
De z.g. "iibergebietliche" d.w.z. le
veringen van overschot- naar tekort-
gebieden heeft nog niet al te veel te
betekenen. De Britse import blijft
nog bescheiden.
Wel worden meer aardappelkon-
sumptieprodukten ingevoerd. Enge
land heeft inmiddels Duitsland als
grootste afnemer van Nederlandse
produkten van de eerste plaats ver
drongen.
Prijsbericht ZHZ, dinsdag 10
oktober 1989
Bloemkool: aanvoer: 50.000 st. 6
per kist. 1-1 129'/2, 1-2 113'/z8 per
kist 1-1 132 1-2 114!/2, 10 per kist 1-1
1141/z 1-2 68 Vi
Spruiten: aanvoer: 176.000 kg Al
1-1 WlVi 1-2103, Bl 1-1 150 1-2 145,
Cl 1-2 131, Dl 1-1 154, 1-2 91/i.
Witlof: aanvoer 40.000 kg kort grof
I Sup. 315»/2 2 290 3 262'/2, lang I
Sup. 290 2 211Vi 3 276. kl vp. grof
1 Sup. 358'2 2 339 kort II 1 296l/2 2
256. lang II 1 238!/2 2 212 III 1 221 '/2
2 190'/2 3 \21/i.
0,57). Lomb. Calvil: II 70/80: 3
0,28 (-- -); tot. II: 4 0,27 -).
Karmijn Sonn.: I 85/90: 3 0,40 (2
0,54); tot. I: 10 0,47 (6 0,53).
Jonagold: I 85/90: 42 0,82 (bl. 1 6
1,01); tot. I: 172 0,73 (77
0,86); II 85/90: 8 0,52 (1
0,40); tot. II: 26 0,46 (70,39).
Br. al Lucas: I 70/80: 8 0,95 -
tot. I: 14/ 0,86 Beur. Har
dy: I 70/80: 20 1,07 (3 1,29);
tot. I: 44 1,01 (12 1,16); II
70/80: - -- (1 0,70); tot. II: -- -- (4
0,62).
Vrijdag 13 oktober 1989
