Geïntegreerde bedrijfsvoering
in de akkerbouw, wat is dat?
Tien vragen over de schoonmaakplicht
Stijging eksport
aardappelen
en pootgoed verwacht
Regelmatig komt u in de landbouwbladen en in de dagbladen de ter
men geïntegreerde akkerbouw, bedrijfsvoering of bedrijfssystemen
tegen. De Provinciale Raad voor de Bedrijfsontwikkeling in Zeeland
heeft gesteld dat het belangrijk is om een voor iedereen duidelijke de
finitie van geïntegreerde bedrijfssystemen in de akkerbouw te hante
ren. Zij kwam daarbij tot het volgende: Bij geïntegreerde bedrijfs
systemen in de akkerbouw gaat het om een reduktie van het gebruik
van kunstmeststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, zonder dat
het netto financiële rendement daarbij in negatieveizin wordt aan
getast.
De weg naar het doel
Om het doel te bereiken wordt aan
dacht besteed aan de kostenbeheer
sing, kwaliteitsverbetering en een
minimale inzet van chemische mid
delen, kunstmeststoffen, energie en
schaarse grondstoffen.
Bij de gewasbescherming staat de
preventie (het voorkómen) van ziek
ten en plagen voorop. Belangrijk
daarvoor zijn een gezonde vrucht
wisseling, resistente rassen, het be
vorderen van gewasresistentie en na
tuurlijke vijanden en het aanpassen
van zaaiwijze en/of -tijdstip. Bij de
beoordeling of een bestrijding nodig
is wordt het gewas regelmatig beke
ken en worden schadedrempels ge
bruikt. Wanneer een bestrijding
moet worden uitgevoerd hebben bio
logische en niet-chemische middelen
de voorkeur. Chemische bestrijding
wordt echter niet uitgesloten: even
tueel een zaadontsmetting en waar
mogelijk een rijenbehandeling in
plaats van een volveldstoepassing.
Bij de keuze van het middel wordt
gelet op de effektiviteit en op de
schadelijkheid voor het milieu. Bij
de bemesting wordt gestreefd naar
een optimale bodemvruchtbaarheid
en bemesting gekoppeld aan een mi
nimaal gebruik van energie en
schaarse grondstoffen en een mini
male emissie (uitspoeling, vervluch
tiging). Organische mest en groenbe-
mesters worden ingepast in het
bouwplan. De bemesting vindt
plaats op basis van (mest- en grond-)
analyses. Bij het vaststellen van de
kunstmestgift wordt rekening ge
houden met wat er vanuit de organi
sche mest en groenbemesters be
schikbaar is. De kwaliteit van het te
oogsten produkt weegt zwaar mee.
Ervaringen tot nu toe
Zowel op proefbedrijven als op
praktijkbedrijven is de laatste jaren
ervaring opgedaan met geïntegreer
de bedrijfsvoering. De resultaten
van het proefbedrijf O.B.S. te Nage-
le geven aan dat onder omstandighe
den zoals die daar gelden er moge
lijkheden zijn voor geïntegreerde be
drijfsvoering. Hoewel de bruto-
opbrengst lager was dan in het gang
bare systeem was het eindresultaat
beter. Dit was het gevolg van een
aanzienlijke besparing op kosten. In
het zuidwesten zijn diverse groepjes
op praktijkschaal aktief geweest. Bij
de tarwestudiegroep in Zeeuwsch-
Vlaanderen hebben 11 leden geëxpe
rimenteerd met het ras Obelisk. Bij
vergelijking tussen het door hen ge
hanteerde systeem en de gangbare
teelt bleken zij een netto-resultaat te
hebben dat zeker niet minder was.
Hoe nu verder?
De resultaten tot nu toe zijn bemoe
digend. Toch is er nog verder onder
zoek nodig voordat introduktie van
het totale systeem op grote schaal
kan plaatsvinden. Onderdelen kun
nen zeker verantwoord worden toe
gepast. Om in de diverse regio's
meer informatie te krijgen over de
haalbaarheid in andere regio's onder
andere omstandigheden dan te Na-
gele zal binnenkort een projekt van
start gaan. Gedurende vier jaar zul
len tenminste een vijftal bedrijven
per regio intensief en systematisch
begeleid worden bij de omschakeling
naar geïntegreerde akkerbouw. Op
deze wijze kunnen voldoende gege
vens en ervaringen opgedaan wor
den om de geïntegreerde bedrijfsbe-
nadering regionaal te specificeren en
geschikt te maken voor introduktie
op grote schaal.
In het kader van dit projekt wordt
gezocht naar bedrijven die hieraan
deel willen nemen. Van de geïnteres
seerde ondernemers wordt verwacht
dat zij in alle aspekten van de be
drijfsvoering op meer geïntegreerde
technieken en methoden over
stappen.
Daartoe zal in samenspraak met
voorlichting en onderzoek een be
drijfsplan opgesteld worden. De on
dernemer is en blijft echter verant
woordelijk voor de beslissingen op
zijn bedrijf. De uitvoering van het
bedrijfsplan zal zoals reeds vermeld,
intensief worden begeleid. Boven
dien is voor bedrijven die deelnemen
aan dit projekt voorzien in een bij
drage ter kompensatie van de extra
inspanningen.
Van de deelnemende ondernemers
wordt verwacht dat ze hun hoofdbe
roep in de akkerbouw hebben. Ge
mengde bedrijven worden dus niet
Bij geïntegreerde teelten genieten biologische en niet-chemische bestrijding
de voorkeur, maar chemische bestrijding (waar mogelijk rijenbehandeling)
blijft mogelijk. Op de foto mechanische onkruidbestrijding in suikerbieten.
uitgesloten. Het bedrijf moet qua
grondsoort, grootte en gewassen een
afspiegeling zijn van de regio. De be
geleiding in Zuidwest-Nederland zal
vanaf 1 november worden uitge
voerd door ing. A.J. de Hulster.
Geïnteresseerden voor dit projekt
kunnen zich bij hem Vriezenveense-
weg 7, 4352 AG Gapinge; tel.:
01189-3196, tussen 8 en 9 uur) of bij
hun eigen akkerbouwvoorlichter
melden.
Naast dit projekt zullen in Zuidwest;
Nederland diverse studiegroepen
worden gestart. De deelnemers van
deze groepen zullen vaak niet hun
gehele bedrijf maar onderdelen (één
of twee gewassen) daarvan volgens
de geïntegreerde teeltmethoden voe
ren. De vorming van deze groepen
zal de komende winter tijdens een
voorlichtingsaktie van de gezamen
lijke Consulentschappen Akker- en
Tuinbouw in Zuidwest-Nederland
plaatsvinden.
ir. M. de Boer
CAT-Goes
Deelnemers gezocht voor
projekt geïntegreerde
akkerbouw
De resultaten met geïntegreerde
akkerbouw op het OBS zijn
hoopgevend. Om te kunnen be
oordelen hoe de resultaten in an
dere regio's zijn (dus onder ande
re omstandigheden) gaat binnen
kort een projekt van start: gedu
rende vier jaar zullen minstens
vijf bedrijven per regio intensief
begeleid worden bij de omscha
keling naar geïntegreerde akker
bouw. Bedrijven die hieraan wil
len deelnemen wordt verzocht
zich aan te melden bij hun akker
bouwvoorlichter of bij de voor
lichter geïntegreerde akkerbouw
in het Zuidwesten ing. A.J. de
Hulster te Gapinge, tel.
01189-3196 (tussen 8 en 9 uur).
•<- i' i imutiv
De Nederlandse eksport van poot
goed en konsumptieaardappelen zal
dit jaar naar verwachting aanzienlijk
toenemen. Dit omdat de op
brengsten in Frankrijk, Bondsrepu
bliek Duitsland en Groot-Brittannië
gemiddeld ruim tien procent lager
zullen uitvallen dan de afgelopen ja
ren. Daardoor zal Nederland een
deel van hun eksport kunnen
overnemen.
Dit zei G. Lodewijk vorige week don
derdag bij de officiële opening van
het Nederlandse aardappelseizoen in
Emmeloord. Lodewijk sprak na
mens de Nederlandse Federatie voor
de Handel in Pootaardappelen
(NFP), de Vereniging ter Beharti
ging van den Nederlandschen Aard-
appelhandel (VBNA) en de vereni
ging van Nederlandse Eksporteurs
van Aardappelen (VENEXA). Vol
gens Lodewijk zal ook de eksport
van verwerkte aardappelprodukten
het komende seizoen verder toene
men. Nieuwe afzetmogelijkheden
zullen vooral in Zuid-Europa wor
den gevonden. De eksport van ver
werkte aardappelprodukten naar de
Noord-Europese landen lijkt zich te
stabiliseren.
Direkt na de officiële start van het
seizoen zijn in Emmeloord de eerste
Nederlandse konsumptieaardappe
len van dit jaar op de beurs in die
plaats genoteerd. De genoteerde
prijs lag met 23,50 gulden zeker vijf
tig percent hoger dan bij de start van
het seizoen in 1988.
*PPB.S£!ZÖ€N
De genoteerde prijs lag zeker de helft hoger dan vorig jaar bij de start van
het seizoen.
Vanaf 1 oktober zijn boer en tuinder
verplicht om fust van bestrij
dingsmiddelen schoon te maken. Zo
moet voorkomen worden dat resten
van spuitmiddelen in de bodem of de
sloot terechtkomen. Hoe zit de
schoonmaakplicht precies in elkaar?
Tien vragen met de antwoorden.
1. Hoe moeten de lege verpakkingen
schoongemaakt worden?
Een goede spoelinstallatie op de
spuitmachine is verplicht. De spoel-
trechter moet een doorsnede hebben
van minimaal 40 centimeter en een
onderuitloop van 4 centimeter. De
installatie heeft een spoelkop met
tenminste 35 gaatjes; de doorsnede
is in ieder geval 35 millimeter. De
aanvoerleiding naar de spoelkop is
voorzien van een afsluiter met hand-
of voetbediening. De diameter van
de aanvoerleiding moet maksimaal
16 millimeter zijn. Als de appara
tuur van deze regels afwijkt is goed
keuring nodig van het IMAG.
2. Hoe moet ik de spoelinstallatie ge
bruiken?
Schuif de verpakking ondersteboven
over de spoelkop. Spoel tenminste
dertig sekonden onder een druk van
3 tot 5 atmosfeer.
Franse eksport
perziken naar Nederland
groeit spektakulair
3. Hoe weet ik of ik de goede spoel-
apparatuur heb?
De eisen voor spoelapparatuur staan
opgesomd in een verordening van
het Landbouwschap. Toch is het
moeilijk uit te maken of u goede ap
paratuur heeft gekocht. Eis daarom
bij aanschaf dat de apparatuur aan
de regels van de verordening vol
doet. En dat de leverancier de appa
ratuur gratis aanpast als er toch wat
aan mankeert.
4. Hoe duur is de spoelapparatuur?
Dat varieert tussen duizend en veer
tienhonderd gulden.
5. Wat moet er gebeuren op een be
drijf met centrale vulplaats?
Op zo'n bedrijf hoeft niet elke spuit
machine een spoelinstallatie te heb
ben, maar de centrale vulplaats wel.
Vaak zal een ekstra voorziening no
dig zijn, bijvoorbeeld een aan-
voerslang met een pomp om de
spoeldruk tussen 3 en 5 atmosfeer te
krijgen.
6. Wat gebeurt er met de schone ver
pakkingen
Het schone fust kunt u meegeven
met de gemeentereiniging.
7. Kan alle lege fust worden schoon
gespoeld?
De meerderheid wel, maar bij granu
laten, korrels en stuifpoeder is spoe
len uit den boze. De lege verpakkin
gen van deze middelen kunt u soms
meegeven met de gemeentereiniging.
In andere gevallen moeten ze - gratis
- bij het depot voor klein chemisch
afval in de gemeente worden afge
leverd.
8. Hoe weet ik wat ik met mijn ver
pakkingen moet doen?
Het etiket biedt uitkomst: vanaf 1
januari moeten de fabrikanten van
bestrijdingsmiddelen op het etiket
vermelden wat er met de lege ver
pakking moet gebeuren: spoelen of
niet spoelen, meegeven met de vuil-,
nisman of naar het depot brengen.
9. Waar kan ik met aangebroken
verpakkingen heen?
Verpakkingen die al geopend maar
niet leeg zijn, kunt u gratis kwijt bij
het depot voor klein chemisch afval
in uw gemeente.
10. Wat doe ik met ongeopende ver
pakkingen?
Onaangebroken verpakkingen van
middelen die niet meer gebruikt kun
nen worden, zijn zonder kosten te
rug te geven aan de leverancier.
De eksport van Franse perziken en
nectarines naar Nederland heeft dit
sëioen een eksplosieve groei te zien
gegeven. Tot begin september
eksporteerden de Fransen 6.700 ton
perziken en nectarines naar ons land
dat is ruim twee keer zoveel als in het
voorgaande seizoen.
Minder witlof uit Frankrijk
Het Westduitse ZMP weet te melden
dat de Franse witlofoogst in het ko
mende seizoen (1989/90) kleiner zal
zijn dan in het vorige. In het afgelo
pen seizoen bedroeg de Franse pro-
duktie van witlof 202.700 ton. Dit
was meer dan de seizoenen
daarvoor.
Frankrijk is weliswaar de grootste
producent van witlof maar in het in
ternationale handelsverkeer speelt
dit land een veel minder belangrijke
rol dan Nederland en België. Rond
20 september gaat dë afzet van Frans
witlof van start.
Nederlandse planten
trekken aandacht
Italiaanse handel
Nederlandse potplanten trokken
volop de aandacht van de Italiaanse
handel op de Flormart in Padua.
Namens de bloemisterijsektor nam
Bloemenburo Holland deel.
Vooral voor de nieuwe produkten,
waaronder varens, Ficus en Dracae
na, bestond grote belangstelling
voor de bezoekers.
6
Vrijdag 22 september 1989
