EG-uitvoer van graan
breekt records
Eieren
Matige consumptie
drukt komkommerprijs
Aardappelen
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Peulvruchten
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Bloemen en planten
Champignons
De EG-uitvoer van graan komt dit
seizoen ruimschoots boven de 35
miljoen ton. Dat is een record in het
bestaan van de Gemeenschap. Alleen
aan zachte tarwe (inclusief voedeis-
hulp en bloem) was half mei al 17,3
miljoen ton geëxporteerd, 4,3 mil
joen ton meer dan een jaar geleden.
De Europese Commissie denkt dat
de tarwe-export totaal 18,8 miljoen
ton zal bedragen. Aan gerst (inclu
sief mout) ging al 11,3 miljoen ton
naar derde landen, 2,3 miljoen meer
dan in 1988. De interventievoorraden
graan bedroegen half mei 6,6 mil
joen ton. Aan het eind van het vorige
seizoen was dat nog 11,8 miljoen ton.
Op de graanbeurs in Groningen de
den zich deze week geen nieuwe ont
wikkelingen voor. De noteringen
bleven gelijk. Wat betreft de nieuwe
oogst verwachten deskundigen dat in
de Gemeenschap dit jaar zeker zo
veel zal worden binnengehaald als in
het vorige seizoen. Vooral de tarwe
oogst lijkt, gezien de huidige stand
van de gewassen, groot te worden.
Dit kan ertoe leiden dat de extra kor
ting van 3 procent op de prijs wordt
toegepast.
Aardappelen
Het lijkt er op dat de aardappel-
markt het evenwicht langzamerhand
hervindt. Ondertussen is echter wel
de eerdere prijsstijging teniet ge
daan. De afzetmogelijkheden naar
de verwerkende industrie in Enge
land werden in de eerste helft van
mei wat al te optimistisch ingeschat.
De prijsstijging van ruim 10 gulden
per 100 kilo in vergelijking met begin
april verdween als sneeuw voor de
zon toen bleek dat de export mede
door kwaliteitsproblemen niet veel
boven het normale niveau uit kwam.
Rotterdam noteerde begin deze week
voor Bintjes 50 mm opw. 19,75 per
100 kilo, een kwartje minder dan vo
rige week. De kleinere maten waren
stabiel in prijs. In Goes moest de no
tering 0 mm opw. nog 1,
prijsgeven.
In Engeland bedroeg de gemiddelde
telersprijs (af boerderij) vorige week
ruim 38,per 100 kilo. Ook daar
daalden de prijzen weer, zij het heel
wat minder snel dan in ons land. En
kele maanden geleden brachten de
Engelse aardappelen rond de 20,
per 100 kilo op.
De aardappeltermijnmarkt varieert
in deze tijd van het jaar met de re
genbuien die al of niet vallen. Nu de
droogte voorlopig voorbij is, daalde
de notering voor april '90 (50 mm
opw.) in twee weken met bijna 5,
Suiker
De meest recente schattingen van de
wereldsuikerproduktie in het seizoen
1988/89 komen uit op een totale
hoeveelheid van bijna 107 miljoen
ton. Dat is ruim 2 miljoen ton meer
dan in 1987/88, maar volgens des
kundigen is het niet voldoende om
de sterk toenemende consumptie in
de wereld op te vangen. De suiker-
voorraden zouden in de komende
tijd op een erg laag niveau kunnen
komen.
De komkommers brengen deze week
maar matige prijzen op. De Neder
landse consument is nog enigszins
terughoudend na alle negatieve pu
bliciteit van vorige week. Ook het
minder mooie weer komt de con
sumptie niet ten goede.
Het effect van de Vertimec-affaire op
de export van komkommers is geluk
kig vrij gering. In de Duitse pers is
bijvoorbeeld maar heel weinig aan
dacht aan deze zaak besteed. Vorige
week vrijdag steeg de veilingprijs
zelfs alweer. Die prijsverbetering kon
deze week helaas niet worden vastge
houden. Ook in andere landen (met
name Frankrijk en Engeland) is de
komkommerproduktie goed op gang
gekomen.
In de loop van vorige week is de
aspergeprijs flink gestegen. Sommi
ge kwaliteiten brachten vrijdag twee
maal zoveel op als maandag. Deze
week werden ze nog duurder. De A
Wit Super deed begin vorige week
ongeveer 6,half deze week was
dat al opgelopen tot boven de
12,Naast een goede vraag was
de dalende aanvoer daarvan onge
twijfeld de oorzaak. Vorige week
kwam er al 20% minder aan de
veiling.
Krop- en krulsla
De aanvoer van natuursla neemt
flink toe. Vorige week kwamen nog
maar 2,6 miljoen kroppen glassla
aan de veiling, tegen 3,6 miljoen
kroppen natuursla. De prijs is alweer
flink gedaald. Ook deze week is de
sla goedkoop. De krulsla, waarvan
het aanvoer nu is afgelopen, heeft dit
seizoen weer iets meer opgebracht
dan in de voorgaande jaren. Dit on
danks een explosief gegroeid aan
bod. Op veiling Delft-Westerlee - met
30% van de landelijke aanvoer - be
droeg de opbrengst gemiddeld 50
cent per krop. Vooral november en
maart waren maanden met slechte
prijzen, in januari, februari en april
werden hoge prijzen gemaakt. Hoe
wel de kwaliteit overwegend goed
was, vond de handel de krulsla af en
toe te weinig 'gekruld'. Men probeert
een ras te vinden dat ook in de zomer
onder glas geteeld kan worden, zodat
jaarrond aanvoer mogelijk is. Enkele
telers doen deze zomer al ervaring op
met een krulslatype voor de vol-
legrond.
Fruit
Het aanbod appels en peren van
oogst 1988 is niet groot meer. Wat
betreft de peren kwam er vorige week
nog geen 200 ton Conference voor de
klok, na enkele weken met een aan
voer van rond 300 ton. De prijs liep
iets op.
Bloemen en planten
Op de bloemenveilingen zette vorige
week een licht prijsherstel voor de
snijbloemen in. Dit bij een 10% klei
nere aanvoer. Een uitzondering hier
op vormden de grootbloemige rozen,
deze daalden met 4 cent per steel.
Ook lelietak noteerde een lagere
prijs.
De aanvoer van kamerplanten nam
licht af. De gemiddelde prijs bleef
echter op een vrij laag niveau.
Aardappelen in de
Gemeenschap
Maandag bleven in Rotterdam de
noteringen voor de klein-Bintjes
hangen op oifgeveer het nivo van
voorgaande week. Met 22.500 ton
was de uitvoer in de voorgaande
week daarvoor niet slecht. De ter-
mijnmarkt reageerde nogal fel laag,
na de op vele plaatsen overvloedige
regenval.
De uitvoer heeft vooral betrekking
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
7,50-8,50
1,56-1,57
week 25/05-01/06
57-61 gr.
8,75-10,00
1,54-1,64
64 gr.
10,75-11,00
1,68-1,72
Per 100 stuks
42-43g
47-48g
52-53g
57-58g
62-63g
67-68g
72-73g
Elveba wit ld
5,50
6,75
7,25 -
8,00 -
8,90 -
10,50
13,00
dd
5,58
6,85
7,36 -
8,12 -
9,12 -
11,13
13,64
bruin ld
5,50
6,75
7,50-
8,00 -
9,50
10,30
12,35
dd
5,59
6,85
7,61 -
8,13 -
9,64
11,45
12,50
Evadag wit
7,05
7,25 -
8,00 -
8,85 -
10,50 -
bruin
6,90-
7,65 -
8,15 -
9,50 -
11,60
Roveco wit
4,55
6,35 -
6,80 -
7.75 -
8,95 -
9,85 -
12,45 -
bruin
4,55
6,35 -
6,80 -
8,00 -
9,20 -
10,10 -
12,70 -
Ven wit
4,50
6,30-
6,75 -
7,80 -
9,00 -
9,90 -
12,40 -
bruin
4,50
6,30 -
7,00
8,05 -
9,25 -
10,15 -
12,65 -
ex btw, bintje/100 kg/
Telersprijzen
Veld
gewas
Emmeloord 01/06
Leeuwarden 02/06
Zeewolde 02/06
Goes 06/06 14,00-16,00-
Dronten 07/06
Klei
0 mm
16,50-17,00
15,50-16,50
15,00-17,00 -
Klei
40-50mm
Voer-
aardappelen
4,50-5,75
18,00-20,00 4,00-5,00
6,00-8,00
Midden meer 07/06
16,00-17,00
5,00-6,00
Groothandels- Veld-
prijzen gewas
Klei
0 mm
Klei
40-50 mm
Klei
50 mm
Voer-
aardapp.
Rotterdam 05/06
15,00-17,00
19,50-20,00
5,00-6,50
Per 100 kg, ex btw. Vor.week. Vorige
dinsdag vrijdag
50mm+ juni '89 23,50 19,10
40/50mm april '89 20,00 20,00
50mm april '90 36,00 33,00
Deze week
dinsdag
17,00
20,00
31,20
Goes Groningen*
Middenmeer
GRANEN
di 06/06 di 06/06
wo 07/06
Tarwe (basis 16%)
-43,25 44,00-44,55
42,00-43,00
Brouwgerst (16%)
45,50
Zomergerst
41,25-41,85
40,00-41,60
Voergerst
39,75-40,00
Haver
35,00-38,50
32,00-39,00
ZADEN telersprijzen
Blauwmaanzaad*
225,00***
195,00-215,00
Karwijzaad*
165,00*** 100,00-145,00
125,00-142,50
franco pakhuis, incl.provisie: boerenschoon prima doorsnee
GOES, di
ROTTERDAM, ma
Telersprijzen
Groothandelsprijzen
Groene erwten
64,00-65,00
70,00
Veldbonen
60,00
68,00
Kapucijners
62,50-67,50
72,50
Bruine bonen
207,50
230,00
op aardappelen bestemd voor de in-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte-
Aanv.-
Gem.
Prijs-
wk 29-05/03-06
ring
trend
prijs
trend
week 29/05-03/06
ring
trend
prijs
trend
week 29/05-03/006 ring
trend
prijs
trend
Golden Delicious
70/80
104
Witlof
kort IEF
283
Tomaten rond
A I
186
Boskoop groen
75/85
-
116
-
Bloemkool
8
104
-
Tomaten vlees
BB
209
-
Boskoop rood
75/80
98
-
Witte kool
deense
-
29
Sla, natuur
23/24
-
13
-
Jonagold
75/80
151
Rode kool
A
-
73
Komkommers
41/51
-
51
-
Gloster
70/80
-
101
-
Spitskool
-
81
Paprika groen
75/85
-
382
-
Winston
70/80
-
95
-
Chinese kool
-
-
64
-
Paprika rood
75/85
1006
Conference
65/75
281
-
Broccoli
-
353
-
Aubergines
225/200
-
219
-
Aardbeien
kl.l
197
-
Spinazie
-
-
60
Radijs
midden
-
37
Bessen
kl.l
309
-
Andijvie
-
48
-
Courgette
7
27
Waspeen
Al
-
98
Breekpeen
200/400
-
70
Prei
blok 2
-
407
Asperge
AA
-
695
Kroten
A
99
Sperziebonen
-
641
-
Snijbonen
-
652
Veilinggegevens week 29/05-03/06
prijs in et. per stuk
Aanvoer-
Gem.
Prijs-
trend
prijs
trend
Roos grootbl.
-
40
Roos kleinb.
-
28
Freesia
-
18
Troschrysant
50
Trosanjer
-
36
Gerbera
-
24
Gypsophila
-
30
Iris
-
15
Lelietak
-
33
Limonium
-
38
Alstroemeria
-
26
Matthiola
-
21
Duizendschoon
-
28
Snijbl. totaal
33
Kamerpl. totaal
-
187
-
Veilinggegevens week 29/05-03/06
prijs in ct./kg.
Klasse I
Klasse I
Klasse II 2
Klasse II 3
Klasse III 3
Door
snede
fijn
middel
70
100
100
Aanv-
trend
Gem. Prijs-
prijs trend
4,14
2,81
2,52
2,11
1,92
Grondstoffenmarkt
Voor de meeste grondstoffen voor
de mengvoederindustrie zijn ver
laagde prijzen te melden. Overigens
is dit voor mei een niet geheel onge
bruikelijke situatie, die men wel aan
duidt als komkommertijd. De dispo
sities beperkten zich tot het hoogno
dige en dat was veelal niet veel. Ook
de granen liggen verlaten in de
markt. Gerst en mais ligt ongeveer
4 beneden vorig jaar. Voor granen
nieuwe oogst kwamen enkele be
scheiden transakties tot stand.
Wat het sojakomplex betreft zag het
er naar uit dat betrekkelijk lage prij
zen de kooplust stimuleerde, want er
werden in de EG toch nog vrij grote
hoeveelheden 'gedaanwaarbij
men spreekt van hoeveelheden tot
100.000 ton aan pellets. Tapioka
was nauwelijks prijshoudend. Er is
tweede-hands aanbod in pulppellets,
terwijl citruspellets goed prijshou
dend in de markt lagen. In tarwe-
afvallen was van een wat ruimer
aanbod sprake, tegen wat lagere
prijzen.
De aanvoer appels was in deze verslag-
week 250 ton. Aanvoer Golden 105
ton. Aanvoer Jonagold 93 ton.
Gloster 36 ton. De prijzen van de
Gloster en de Golden Delicious blij
ven vrij konstant. De prijzen van de
Jonagold zijn wederom sterk gedaald.
De laatste Conference is geruimd te
gen nog steeds zeer goede prijzen. De
totale klasse I bracht deze week 2,70
per kilo op.
Bij het zacht fruit zijn de eerste bra
men geveild die 4,90 tot 7,70 per doos
je van 150 gram opbrachten. De aan
voer van frambozen uit de kas nam de
ze week snel toe tot in totaal 5460
doosjes van 150 gram. Door de ook
landelijk grotere aanvoer zijn de prij
zen minder dan voorgaande jaren. De
aanvoer rode bessen neemt ook toe en
de prijs van het begin van de week van
5,00 per doosje liep in de loop van de
week snel terug. Ook de prijzen van de
aardbeien liepen deze week snel terug.
CVZ-noteringen
Ras, maat, klasse, hoeveelheid (x
ton) en middenprijs. Noteringen van
week 29/5 tot en met 2/6. Noterin
gen tussen haakjes, van dinsdag.
Gloster: I 70/80: 21 1,00 (10
1,04); tot. I: 34/ 0,96 (18 0,98);
II 70/80: 1 0,68 (2 0,90); tot. II:
2 0,60 (3 0,79). Golden Del.: I
70/80: 47 1,10 (30 1,14); tot. I:
83 0,% (47 ƒ1,01); II 70/80: 8
0,81 (2 0,84); tot. 11:21/ 0,78 (2
0,82). Jonagold: I 80/85: 15 1,21
(4 1,32); tot. I: 78 1,15 (30
1,23); II 80/85: 4 0,77 (- -); tot.
II: 15 ƒ0,75 Conference: I
55/65: 14 2,65 tot. I: 22
2,70 (-- --); II 55/65: 5 2,15 (-- -
tot. II: 22 1,84 Bramen a
ds 150 gr: 24 ds 6,30 (60 ds 5,60);
Frambozen (gl.) a ds 150 gr.: klasse
I. 5.280 ds ƒ2,21 (1.044 ds ƒ3,27);
Rd. bes a ds 150 gr.: 708 3,30 (132
ds 2,70); Korona (n 56 kg 3,00
(52 kg 3,41); Korona (n.) a ds 250
gr.: 208 ds. ƒ0,85 Aardbei
(n.): kl. II.:(38 kg ƒ2,14);
Aardbei (n.) a ds. 500 gr.:(30 ds
1,68); Elvira (n.):(220 kg
dustrie. De Nederlandse invoer van
primeurs was tot 1 mei nogal wat
groter dan vorig jaar. Daarbij is op
te merken dat Frankrijk met ca.
3200 ton de grootste leverancier was,
waarbij aangenomen moet worden
dat het daarbij voor een deel om
aardappelen uit het Middellandse-
zeegebied gaat. Vanaf 1 mei is ook
de import van Malta's begonnen, die
dit jaar naar raming rond 6500 t zal
gaan bedragen.
De Franse eksport van aardappelen
oogst 1988 heeft weinig meer te bete
kenen. Deze bedroeg in de week tot
28 mei slechts goed 600 ton, eksklu-
sief ca. 350 ton voeraardappelen, be
stemming België. De Franse uitvoer
van primeurs bedroeg in die week
ruim 4500 ton, waarvan goed 4300
ton naar Engeland gingen, terwijl
bovendien nog een kleine 120 ton
naar derde landen gingen. Frankrijk
bleef voorts 1900 ton industrie
aardappelen betrekken, waarvan
1540 ton uit België en 360 ton uit Ne
derland. In Duitsland heeft reeds tot
80% - al naar de regiobetrekking op
nieuwe aardappelen - overwegend
uit Italië. Tot 23 mei kwamen ca.
116.000 ton primeurs Duitsland bin
nen. België meldt voor Bintjes van
goede kwaliteit nog bevredigende
prijzen die de industrie wil/kan be
talen. In Duitsland zijn inmiddels de
eerste vroege aardappelen uit de
Pfalz aan de markt.
In Engeland komen Britse primeurs
geleidelijk meer aan de markt, nog
afgezien van de aanvoer uit Jersey.
Spanje en Egypte lijken wat moei
lijkheden te hebben met hun leverin
gen naar het Verenigd Koninkrijk.
Volgens de Britse aardappelraad was
op 12 mei 148.017 ha geregistreerd
vergeleken met 143.805 ha vorig
jaar.
3,17); Gorel (g.) a ds 500 gr.:
(102 ds 1,84).
22
Vrijdag 9 juni 1989
