Opbrengst aardappelen alweer verliesgevend Eieren Aardappelen Matige opbrengst snijbloemen Aardappeltermijnmarkt Granen en zaden Peulvruchten Fruit Vollegrondsgroenten Glasgroenten Bloemen en planten Champignons Eerste kassnijbonen op CVZ Proef met nieuwe Ijsbergsla verpakking Produktschap presenteert Stimuleringsregeling praktijkgerichte oplossingen milieuproblematiek De aardappelmarkt is geconfron teerd met een ingrijpende prijsda ling. In twee weken tijd daalde de beursprijs in Goes met acht cent per kilo. Half mei werd de telers voor goede partijen een kwartje per kilo geboden, nu krijgt men voor de aardappelen die al negen maanden - met de nodige kosten en bewaarver- liezen - worden bewaard amper ze ventien cent. Het Produktschap Aardappelen meldde de afgelopen weken goede exportcijfers. Vorige week is zelfs voor 33.500 ton aan export formulie ren ingeleverd. Toch is dat niet ge noeg om de markt op de been te houden. De invoer van nieuwe aard appelen, met name in Duitsland, neemt snel toe. De verwerkende in dustrie zal nog belangrijke hoeveel heden van de oude oogst kunnen afnemen, maar de voorraden bij de telers lijken toch groter te zijn dan aanvankelijk werd aangenomen. De handel neemt een afwachtende hou ding aan. De consument betaalde de laatste weken ongeveer 20 cent per kilo meer voor zijn Bintjes dan een jaar gele den. Eind mei berekenden de winkels gemiddeld ongeveer 58 cent per kilo, een jaar eerder was dat 35 tot 40 cent. Uien Op de uienmarkt rs geen sprake van veel activiteiten. De telers hebben geen uien meer, wel ziet de handel kans toch nog een redelijke hoeveel heid uien van de oude oogst te ex porteren. In Spanje heerst momenteel een groot tekort aan uien. Het areaal van vroege en zomeruien is drastisch in gekrompen als gevolg van de slechte resultaten in de afgelopen jaren. Er zijn zelfs teeltgebieden waar prak tisch geen uien in het bouwplan zijn opgenomen. Begin mei waren de Rei- na's geoogst, slechts enkele tonnen zijn daarvan geëxporteerd. Op de binnenlandse markt deden deze uien 80 tot 90 cent per kilo. Van de beken de Babosa's is het areaal meer dan 60% kleiner. Ook in de komende zo mer zal Spanje vrijwel geen uien ex porteren. Pas als de Grano's aan de markt ko men, ongeveer half augustus, veran dert de situatie. Volgens de eerste ramingen is het areaal van dit ras niet veel kleiner. Als de groei- omstandigheden goed zijn, zullen deze uien weer voor concurrerttie met de Nederlandse zaaiuien van oogst '89 gaan zorgen. Recente cij fers van het Produktschap Groenten en Fruit bevestigen dat in april veel uien naar West-Duitsland zijn geëx porteerd. In totaal ging er 10.100 ton naar onze oosterburen, bijna twee keer zoveel als in april '88. Opval lend is dat de Australische vriesuien met 6.500 ton op de tweede plaats kwamen. Samen met de 4.000 ton Chileense uien kwamen er net iets meer uien van het Zuidelijk Half rond op de Duitse markt dan uit Nederland. Vlas Op de internationale markt voor lijnzaad is de laatste weken een stij gende tendens waar te nemen. Als gevolg van de relatief hoge prijzen is er echter sprake van geringe activi teiten. Er is nog steeds te weinig vraag naar klodden, zodat de al weer grote voorraden blijven toenemen. De prijzen zijn erg laag, bovendien wordt alleen prima kwaliteit aan gekocht. Suiker De meest recente schattingen van de wereldsuikerproduktie in het seizoen 1988/89 komen uit op een totale hoeveelheid van bijna 107 miljoen ton. Dat is ruim 2 miljoen ton meer dan in 1987/88, maar volgens des kundigen is het niet voldoende om de sterk toenemende consumptie in de wereld op te vangen. De suiker- voorraden zouden in de komende tijd op een erg laag niveau kunnen komen. MARKT per 100 per kg. BARNEVELD 48-54 gr. 7,60-8,50 - 1,58-1 ,57 - week 18/05-25/05 57-61 gr. 8,75-10,00 - 1,54-1. 64 - 64 gr. 10,50-11,00 - 1,64-1. ,72 - Per 100 stuks 42-43g 47-48g 52-53g 57-58g 62-63g 67-68g 72-73g Elveba wit ld 5,25 6,50 - 7,50 - 8,10 9,00 10,50 13,00 dd 5,33 6,60 - 7,61 - 8,22 9,22 11,13 13,50 bruin ld 5,50 6,75 - 7,75 - 8,25 - 9,50 - 10,85 11,50 dd 5,59 6,85 - 7,86 - 8,38 - 9,64 - 11,00 11,65 - Evadag wit 6,75 - 7,40 - 8,25 - 9,40 10,75 bruin 7,10 - 7,90 - 8,50 - 9,60 - 11,10 Roveco wit 4,45 - 6,55 - 7,00 8,15 9,25 10,20 12,70 bruin 4,45 - 6,55 - 7,00 8,15 - 9,25 10,45 12,95 Ven wit 4,40 - 6,50 - 6,95 8,20 9,30 10,25 12,65 bruin 4,40 - 6,50 - 6,95 8,20 - 9,30 10,50 12,90 ex btw, bintje/100 kg/ Telersprijzen Veld gewas De snijbloemen brengen de laatste weken maar matige prijzen op. Vori ge week lag de gemiddelde prijs per steel bijna 7 cent lager dan een jaar geleden. Eén van de oorzaken was het mooie zomerweer, de aandacht van de consument ging naar andere zaken uit. Een bloemsoort die het wel wat beter doet is de trosanjer. Vorige week was al sprake van een lichte prijsstijging, begin deze week kwamen er weer en kele centen bij. Veel andere bloemen brachten vorige week minder op. Dat was onder meer het geval bij de ro zen, vooral kleinbloemige rozen de den het niet best. Begin deze week was ook hiervoor echter enig prijs herstel op te merken. Dankzij de goede resultaten in de eerste maanden van dit jaar ligt de veilingomzet bij de snijbloemen mo menteel nog goed 6% voor op die in 1988. Er is nu sinds 1 januari onge veer 1,4 miljard gulden aan snijbloe men geveild. Ook de kamerplanten lagen vorige week minder goed in de markt. De gemiddelde prijs daalde zelfs met bijna 40 cent per stuk. Het perkplan- tenseizoen loopt op z'n eind. Na een moeizaam begin, zijn dankzij het mooie weer in mei goede resultaten geboekt. Fruit Op de fruitveilingen bestaat het ap pelaanbod grotendeels nog uit Gol den Delicious en Jonagold. Vorige week kwam van beide rassen ruim 800 ton voor de klok. Bij de peren werd nog 130 ton Conference aan gevoerd. Het Produktschap Groenten en Fruit is dit jaar begonnen met een panel onderzoek naar de aankopen van vers fruit in Nederland. Uit de resul taten over het eerste kwartaal blijkt dat in de wintermaanden het exoti sche fruit het wint. Gemiddeld kocht men per huishouding 10,69 kilo si naasappels. Toch wisten de appels met 10,13 kilo een goede tweede plaats te behalen. Sterk in opkomst is de kiwi. Enkele jaren geleden was het nog een onbekend produkt, in het eerste kwartaal lag de consump tie al op vier stuks per huishouding. Groente Vorige week brachten de komkom mers in de loop van de week wat be tere prijzen op. Deze week woensdag leidde onder meer de negatieve pu bliciteit tot fors lagere prijzen. De handel meldde dat diverse bestellin gen werden geannuleerd. Toch hoef den woensdag geen komkommers te worden doorgedraaid. De radijs deed het vorige week niet best. Pas op vrijdag, toen de aanvoer bijna de helft kleiner was dan op maandag, werd er weer wat meer ge- Emmeloord 25/05 Leeuwarden 26/05 Zeewolde 26/05 Goes 30/05 14,00-17,00- Dronten 31/05 Middenmeer 31/05 Groothandels- prijzen Rotterdam 29/05 Veld gewas Klei 0 mm 16,00-17,00- 15,50-16,00- 16,00-18,00 - 16,50-17,00 - 16,00-17,00 - Klei 0 mm Klei 40-50mm 17,00-19,00- Klei 40-50 mm Voer- aardappelen 4,50-5,75 4,00-5,00 - 5,00-6,00 5,00-6,00 Klei 50 mm Voer- aardapp. 14,00-18,00 19,50-20,50- 4,50-6,50 Per 100 kg, ex btw. Vor. week. Vorige Deze week dinsdag vrijdag dinsdag 40-50mm mei '89 22,00 17,50 50mm+ juni '89 23,50 23,50 22,70 40-50mm april '90 20,00 20,00 20,00 50mm+ april '90 36,00 35,30 34,40 GRANEN Tarwe (basis 16%) Brouwgerst (16%) Zomergerst Voergerst Haver ZADEN telersprijzen Blauwmaanzaad Karwijzaad* Goes di 30/05 -43,25 45,50 39,75-40,00 35,00-38,50 225,00*** 167,50*** Groningen* di 30/05 44,00-44,55 41,25-41,85 100,00-145,00 Middenmeer wo 31/05 42,00-43,00 40,00-41,75 32,00-39,00 195,00-215,00 125,00-142,50 franco pakhuis, incl.provisie: boerenschoon prima doorsnee GOES, di ROTTERDAM, ma Telersprijzen Groothandelsprijzen Groene erwten 64,00-65,00 70,00 Veldbonen 60,00 68,00 Kapucijners 62,50-67,50 72,50 Bruine bonen 202,50 230,00 boden. Begin deze week kon de prijs Veilinggegevens Sorte Aanv.- Gem. Prijs- Veilinggegevens Sorte Aanv. Gem. Prijs- Veilinggegevens Sorte Aanv.- Gem. Prijs- wk 22-05/27-05 ring trend prijs trend week 22/05-27/05 ring trend prijs trend week 22/05-27/05 ring trend prijs trend Golden Delicious 70/80 105 Witlof kort I 91 Tomaten rond A I 334 Boskoop rood 70/80 - 161 - EF Tomaten vlees BB 355 Jonagold 80/85 165 - Bloemkool 8 118 - Kropsla 21/22 - 59 Gloster 70/80 105 Witte kool deense 23 - Komkommers 41/51 68 Winston 70/80 108 Rode kool A - 30 Paprika groen 75/85 457 - Conference 65/75 288 - Spitskool - 79 Paprika rood 75/85 - 962 Aardbeien kl.l 355 Chinese kool - 89 - Aubergines 225/300 223 - Bessen, rode - 429 Broccoli - 414 - Radijs midden 28 - Spinazie - - 38 Courgette 7 26 - Andijvie - 56 - Waspeen Al - 65 - Breekpeen 200/400 - 62 - Prei blok 2 - 320 Asperge AA 643 - Kroten A 94 - Sperziebonen - 699 - Snijbonen - 512 Veilinggegevens week 22/05-27/05 prijs in ct. per stuk Aanvoer- Gem. Prijs- trend prijs trend Roos grootbl. 41 Roos kleinb. 22 - Freesia 12 - T roschrysênt 45 - Trosanjer - 29 Gerbera 20 - Gypsophila 27 - Iris 12 - Lelietak 31 - Limonium 28 - Alstroemeria 17 - Matthiola 14 Duizendschoon 16 - Snijbl. totaal 29 Kamerpl. totaal 200 Veilinggegevens week 22/05-27/05 prijs in ct./kg. Door- Aanv.- Gem. Prijs- Klasse I Klasse I Klasse II 2 Klasse II 3 Klasse III 3 snede fijn middel 70 100 100 trend prijs trend 3,80 2,71 2,51 - 2,09 1,92 CVZ-noteringen Ras, maat, klasse, hoeveelheid (x ton) en middenprijs. Noteringen van week 22 tot en met 26 mei. Noterin gen tussen haakjes van dinsdag. Gloster: I 70/80: 36 ƒ1,00 (17 ƒ1,01); tot. 1: 64 ƒ0,92 (29 ƒ0,96); II 70/80: 1 ƒ0,66 (1 ƒ0,68); tot. II: 23 ƒ0,71 (2 ƒ0,60). Golden Delicious: I 70/80: 61 ƒ1,09 (26 ƒ1,12); tot. I: 110 ƒ0,97 (33 ƒ1,08); II 70/80: 2 ƒ0,82 (4 ƒ0,80); tot. II: 6 ƒ0,58 (16 ƒ0,77). Jonagold: I 80/85: 13 ƒ1,59 (6 ƒ1,16); tot. I: 59 ƒ1,49 (61 ƒ1,18); II 80/85: 7 ƒ0,87 (1 ƒ0,63); tot. II: 23 ƒ0,79 (9 ƒ0,78). Conference: I 55/65: 12 ƒ2,53 (62 ƒ2,59); tot. I: 19 ƒ2,63 (101 ƒ2,68); II 55/65: 6 ƒ1,86 (5 ƒ2,16); tot. II: 12 ƒ1,84 (22 ƒ1,73). Frambozen: (gl.) ds. a 150 gr.: 3.852 ds ƒ2,86 (1800 ds ƒ1,95). Rode bessen: ds a 150 gr.: 144 ds ƒ4,78 (168 ds ƒ4,83). Aardbeien (N): a ds 250 gr.: -- - (40 ds ƒ0,79). Aard beien (NA): a ds 500 gr.:(66 ds ƒ1,32). Elvir (N): a ds 250 gr.: -- -- (664 ds ƒ0,92). Korona (N): a ds 250 gr.: -- -- (80 ds ƒ1,01). Veiling St. Annaland: Op dinsdag 6 juni zullen op vei ling St. Annaland de eerste vroe ge aardappelen worden geveild. Woensdag 31 mei zijn op de CVZ de eerste snijbonen uit de kas geveild. Teler J.J. Zuid weg uit Yerseke bracht 100 kilo snijbonen die 4,20 tot 5,00 per kilo opbrachten. De le koper van deze partij; de heer J. v.d. Berge uit Yerseke was zeer tevreden over de kwaliteit. Schema biggenprijzen In de week van 5-6-1989 tot 12-6-1989 dienen de biggenprijzen, die vermeld staan in het Landelijk Biggenprijzenschema van 2 januari 1989 met ƒ0,65 te worden verlaagd. De kostprijs van 1 kg varkensvlees in deze week is ƒ3,87. Met ingang van 1 juni wordt op en kele veilingen, bij wijze van proef, een gedeelte van de ijsbergsla aange boden in een zakje dat aan de snij vlakzijde is dichtgetaped. Tijdens deze proef wordt naar de technische aspekten van het dichttapen èn de afzet gekeken. De proef wordt on dersteund door het CBT. Het dichttapen van het zakje zal di rect na de oogst plaatsvinden. Snij den, verpakken en dichttapen vin den in een handeling plaats, zodat er geen extra beschadiging optreedt. De kwaliteit van het produkt blijft optimaal. Er zijn voorlopig vier veilingen die vanaf 1 juni dagelijks 5-15% van hun ijsbergsla in deze verpakking aanbieden. Dit zijn de veilingen: Delft/Westerlee, Z-H-Z te Baren- drecht, R.B.T. te Breda en C.V.V. te Grubbenvorst. Aanvankelijk wordt de ijsbergsla in de nieuwe ver pakking niet apart geveild. 22 zich redelijk handhaven. Bij de to maten zette de vrijdag begonnen prijsdaling zich maandag en dinsdag voort. Het prijsniveau is fors ge daald. Op een viertal veilingen is een proef gestart met een aangepaste ver pakking van ijsbergsla. Door het nieuwe polypropeen zakje met tape te sluiten, kan de bol niet meer uit het zakje rollen en is de presentatie verbeterd. Voorlopig wordt de sla in de nieuwe verpakking nog niet apart geveild, kopers mogen doorgeven welke verpakking men wenst. In de bestuursvergadering van 24 mei presenteerde het Produktschap voor Veevoeder een regeling ter sti mulering van praktijkgerichte oplos singen voor de mest- en ammoniak- problematiek. Het doel van de regeling is het be drijfsleven (agrariërs, loonwerkers, machinebouwers, stallenbouwers, e.d.) te stimuleren om oplossingen te ontwikkelen en de toepassing daar van in de praktijk te bevorderen. Het produktschap heeft al vaker gewezen op de eigen verantwoordelijkheid van het bedrijfsleven bij de aanpak van de milieuproblematiek en op de voorwaardescheppende en stimule rende rol van de overheid daarbij. Voorzitter Vos constateerde in zijn toelichting dat dit standpunt van het produktschap vruchten begint af te werpen. Vrijdag 2 juni 1989

Krantenbank Zeeland

Zeeuwsch landbouwblad ... ZLM land- en tuinbouwblad | 1989 | | pagina 22