Veel kamerplanten op de veilingen
Weinig aardappelen naar Noord-Europa
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Peulvruchten
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Bloemen en planten
Champignons
Er komen dit jaar veel kamerplanten
op de veilingen. De aanvoer is ruim
een derde groter dan vorig jaar. Toch
valt de opbrengst niet tegen: de ge
middelde prijs is ongeveer even hoog
als een jaar geleden. Deze week
woensdag brachten Azalea's op
Bloemenveiling Westland 3,18 op,
Begonia's 2,29 en Cyclamen
3,17. In het begin van de week was
dat zelfs nog enkele dubbeltjes meer.
Met de snijbloemen ging het vorige
week weer beter, na de slechte resul
taten in de week na Pasen. De aan
voer daalde met ruim 20 procent,
rekening houdend met de korte voor
afgaande veilweek. De gemiddelde
prijs kon zich hierdoor redelijk her
stellen van de eerdere prijsval. Orchi
dee was één van de weinige
uitzonderingen, deze bloemsoort no
teerde een prijsdaling. Begin deze
week wist de prijs van de snijbloe
men zich goed te handhaven, maar
later trad weer een prijsdaling in.
Toch brachten groot- en kleinbloemi-
ge rozen woensdag jl. nog iets meer
op dan het gemiddelde van de vorige
week.
Groenten
De aanvoer van vleestomaten is tot
nu toe veel groter dan in vorige ja
ren. Van eind februari tot eind vorige
week kwam al 8,7 miljoen kilo voor
de klok, bijna 15 procent meer dan
in de overeenkomstige periode van
1988. De export verloopt echter
voorspoedig. De Nederlandse
vleestomaten blijken de concurrentie
van het produkt uit zuidelijker lan
den goed aan te kunnen. De prijs
(voor BBB ruim 5,per kilo) stelt
dan ook niet teleur.
Het aanbod van spinazie van de vol-
legrond neemt snel toe. Het zachte
voorjaarsweer zorgde voor een aan
zienlijke vervroeging van het seizoen.
Met het stijgende aanbod loopt de
prijs terug. De aanvoer van kasspina-
zie, die nu overigens vrijwel is afgelo
pen, bevond zich dit seizoen op een
wat normaler niveau dan vorig jaar.
Vanaf begin maart is wekelijks zo'n
400 ton verhandeld, in 1988 kwam
- wekelijks slechts 200 tot 300 ton voor
de klok. Publiciteit over een te hoog
nitraatgehalte in de (kas)spinazie
doen de afzet de laatste jaren geen
goed.
Fruit
De vorige week gemelde daling in de
appelaanvoer lijkt vooral een reactie
op de Paasdagen te zijn geweest. Er
komen nu weer meer appels voor de
klok. Ook de appels van het Zuide
lijk Halfrond liggen weer in de win
kels. Toch valt de prijs van de
Nederlandse appels niet tegen. Zo
wordt de Elstar, ondanks een tame
lijk groot aanbod, aan het eind van
het sëizoen nog goed betaald. De
prijs steeg sinds begin dit jaar met
bijna een gulden per kilo. Dit kan
nog iets goed maken van de tegenval
lende resultaten eerder in het
seizoen.
De aardappelexport is dit seizoen
bijna een kwart' kleiner dan in het
voorgaande seizoen. Van oogst '88 is
tot begin april 611.000 ton uitge
voerd, een jaar eerder was de stand
808.000 ton. Het verschil is met na
me veroorzaakt door het grotendeels
wegvallen van de export naar Scandi
navië. Tot begin maart '89 ging er
17.000 ton heen, vorig jaar was dat
165.000 ton.
Bij een rustige stemming trokken de
aardappelnoteringen deze week wat
aan, in Goes zelfs met twee gulden
per honderd kilo. Ondanks de mage
re exportresultaten is het vertrouwen
in de marktontwikkeling nog aanwe
zig. Daaraan zal de (nog steeds
groeiende) bodem die de verwerken
de industrie legt niet vreemd zijn.
Langzaam maar zeker komt de in
voer van primeurs op gang. Vergele
ken met de afzet van de 'oude'
aardappelen gaat het om betrekke
lijk geringe hoeveelheden. Volgens
het Produktschap Aardappelen is
vorig jaar (tot 30 juni) in totaal ruim
20.000 ton vroege aardappelen inge
voerd. Daarvan kwam 12.400 ton uit
de Zuidelijke EG-landen en 7.800
ton uit derde landen. Bekend zijn de
Malta's, maar ook Italië en Israël le
veren traditioneel veel primeurs.
Uien
Als gevolg van het krappe aanbod is
in Duitsland de groothandelsprijs
van de uien de laatste weken geleide
lijk opgelopen. Vorige week betaalde
men voor Nederlandse uien 15,
per baal van 25 kg, vier weken eerder
was dat nog 11,De Spaanse uien
brachten vorige week 21,op.
Nederlandse uien worden naar een
kleine honderd landen geëxporteerd.
Behalve de ons omringende landen
zijn ook de West-Afrikaanse staten
Ivoorkust en Senegal heel goede af
nemers. De laatste jaren gaat naar
elk van deze landen rond de 20.000
ton uien.
Vlas
Een flink deel van het West-Europese
vlasareaal is al ingezaaid. Voordat
het vorige week ging regenen en
sneeuwen was naar schatting 70 tot
80 procent gezaaid. In sommige de
len van België (met name Wallonië)
is zeer vroeg gezaaid, het vlas gaat
daar al boven.
De West-Europese vlasindustrie, ver
enigd in het CILC, heeft een promo
tiebureau in Tokio geopend. Men
beschouwt Japan als een veelbelo
vend afzetgebied voor West-
Europees linnen. In goed tien jaar
steeg de export naar Japan al van
nauwelijks 1.000 ton per jaar naar
4.500 ton garen en weefsel.
Granen
De markt voor inlandse granen is de
laatste weken beter gestemd. Met na
me de noteringen voor tarwe zijn wat
opgelopen. In vergelijking met eind
maart werd in Groningen deze week
1,50 per 100 kg meer betaald. Naar
verluidt zouden de tarwevoorraden
niet groot meer zijn.
Aardappelen in de
Gemeenschap
Rotterdam was maandag voor alle
maten klei-Bintjes een tot anderhal
ve gulden per 100 kg hoger dan
voorgaande week. In de polder werd
voorgaande week reeds enkele
kwartjes meer gemaakt voor de
Bintjes 0 mm opw. In die week wer
den 22.500 ton aardappelen uitge
voerd. Tot 1 april is de Nederlandse
uitvoer in dit seizoen bijna een kwart
bij vorig jaar achtergebleven.
Naarmate het seizoen zijn einde na
dert gaat de kwaliteit zwaarder tellen
en hier kan voor Nederland een
gunstig moment aanbreken. Overi
gens blijft in het algemeen de markt
nog vrij ruim voorzien en zijn de
nieuwe aardappelen in grote delen
van de Gemeenschap behoorlijk in
opmars. De grote stroom aardappe
len blijft in de richting het Iberisch
schiereiland gaan, terwijl ook Italië
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
9,25-10,25 1,93-1,90
week 30/03-06/04
57-61 gr.
10,80-12,35 1,89-2,02
64 gr.
12,40-12,90 1,94-2,02
Per 100 stuks
42-43g
47-48g
52-53g
57-58g 62-63g
67-68g
72-73g
Elveba wit ld
6,50
7,75
8,70 -
9,15 - 10,05 -
12,00
13,75
dd
6,58 -
7,85
8,81 -
9,27- 10,17-
12,13
13,89
bruin ld
7,00
8,25
9,25
10,00 11,75
11,80
12,75
dd
7,09
8,25
9,36
10,13 11,59
12,00
13,15
Evadag wit
7,80
8,75 -
9,25 10,40
11,95
bruin
8,55
9,25
10,10 12,00
11,95
Roveco wit
5,00 -
6,80 -
7,40 -
8,30 - 9,45 -
10,45 -
11,95
bruin
5,50
7,30
7,90
8,80 - 9,95
10,95
12,45
Ven wit
4,95 -
6,75 -
7,35 -
8,35 - 9,50 -
10,50 -
11,90
bruin
5,45
7,25
7,85
8,85 - 10,00
11,00
12,40
ex btw, bintje/100 kg/
Telersprijzen
Emmeloord 06/04
Leeuwarden 07/0'
Zeewolde 07/04
Goes 11/04
Dronten 12/04
Groothandels-
prijzen
Rotterdam 10/04
ex btw./100 kg.
Veld
Klei
gewas
0 mm
4
15,50-16,50
A
15,50-16,00
T
15,50-16,25
16,00-17,00 +17,50-18,00
16,50-17,00
Veld
Klei
gewas
0 mm
Klei
40-50mm
18,00-19,00
Klei
40-50 mm
Voer-
aardappelen
5,75-6,75
5,00-6,75
6,00-7,00
8,50
Klei
50 mm
35 mm
24-29
20-28
13-20
Voer-
aardapp.
16,00-17,00 20.00-21,00 6,00-7,50
Per 100 kg, ex btw.
Vor.week. Vorige
Deze week
dinsdag
vrijdag
dinsdag
40-50mm April '89
16,50
15,50
15,50
50mm+ april '89
17,50
18,00
18,10
50mm+ mei '89
21,00
23,50
21,10
50mm juni '89
23,00
25,80
25,00
GRANEN
Tarwe (basis 16%)
Brouwgerst (16%)
Zomergerst
Voergerst
Haver
ZADEN telersprijzen
Blauwmaanzaad*
Karwijzaad**
Goes
di 11/04
-43,00
45,50
39,75-40,00
37,25-38,50
225,00"*
145,00*"
Groningen*
di 11/04
45,50-47,25
41,75-43,75
100,00-125,00
Middenmeer
wo 05/04
42,50-43,85
40,00-42,25
32,00-41,00
195,00-215,00
117,50-130,00
franco pakhuis, incl.provisie: boerenschoon prima doorsnee
GOES, di
ROTTERDAM, ma
Telersprijzen
Groothandelsprijzen
Groene erwten
63,00-63,50
70,50
Veldbonen
60,00
Kapucijners
62,50-69,00
71,50
Bruine bonen
190,00
207,50
een afnemer van betekenis blijft. In
deze landen evenwel komt ook de
produktie en, vooral wat Italië be-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
wk 03-04/09-04
ring
trend
prijs
trend
week 03/04-09/04
ring
trend
prijs
trend
week 03/04-09/04
ring
trend
prijs
trend
Golden Delicious
70/80
89
Spruiten
A I
182
Tomaten rond
A I
473
Boskoop groen
75/85
117
Witlof
kort I
184
-
Tomaten vlees
BB
457
Boskoop rood
75/80
167
EF
Kropsla
21/22
22
Jonagold
75/80
130
-
Bloemkool
8
255
Komkommers
41/51
59
-
Elstar
75/80
233
Witte kooi
deense
23
0
Paprika groen
75/85
767
Gloster
70/80
76
0
Rode kool
A
24
Paprika rood
75/85
940
-
Karmijn
70/80
-
136
0
Spitskool
-
0
195
0
Aubergines
225-300
336
-
Winston
70/80
78
Chines kool
-
266
Radijs
midden
50
Conference
65/75
183
-
Spinazie
-
193
-
Courgette
7
73
-
Gieser Wildeman
60/70
293
-
Andijvie
-
168
-
St. Remy
60/70
-
114
Waspeen
Al
56
Aardbeien
200 kl.l
180
0
Breekpeen
Prei
Rabarber
200/400
blok 2
0
62
101
98
0
Veilinggegevens week 03/04-08/04
prijs in ct. per stuk
Aanvoer- Gem. Prijs-
trend
prijs
trend
Roos grootbl.
-
53
Roos kleinb.
-
35
Freesia
-
23
Troschrysant
40
Trosanjer
-
32
Gerbera
23
Gypsophila
-
65
Iris
-
26
Lelietak
51
Narcis
-
8
Alstroemeria
44
Tulp
16
Snijbl. totaal
33
Kamerpl. totaal
225
Veilinggegevens week 03/04-09/04
prijs in ct./kg.
Door- Aanv.- Gem. Prijs-
snede trend
Klasse I fijn
Klasse I middel
Klasse II 2 70
Klasse II 3 100
Klasse III 3 100
prijs trend
3,98
3,45
2,52 -
2,28 0
2,22
Het aanbod van fruit neemt snel af.
In de afgelopen week zijn er 500
ton appels en 110 ton peren aan
gevoerd. De belangrijkste rassen
zijn: Jonagold 165 ton, Golden Deli
cious 90 ton, Gloster 100 ton,
Winston 70 ton en Lombarts Calvil
le 75 ton. Het aanbod van peren
bestaat hoofdzakelijk uit Conferen
ce. De voorraden appels zijn bijna
even groot als vorig jaar, de verschil
len in de rassen zijn vrij groot;
600 ton Golden Delicious minder,
Jonagold en Gloster 800 ton
meer. De voorraad Conference is be
langrijk kleiner dan vorig jaar;
600 ton minder dan vorig jaar. De
middenprijs van de appels stijgt
langzaam maar gestadig.
Uit de statistiek blijkt dat de mid
denprijs van de Jonagold parallel
loopt aan voorjaar 1987 maar be
langrijk lager is dan voorjaar 1988.
28
De afzet van de Gloster verloopt in
een vlot tempo, de vraag van export
en de grootwinkelbedrijven is goed.
Dit heeft een duidelijke invloed op
de prijsvorming, sinds begin maart
is de middenprijs met 15 ct. per
kg gestegen. De maatsortering van
dit ras is gunstig, een groot percenta
ge valt in de maat 70/80 die door de
handel het meest gewaardeerd
wordt.
Het aandeel verpakte Jonagold
neemt steeds toe, de grote maten bo
ven 75 mm worden voor het over
grote deel verpakt aangevoerd. De
prijsvorming is gunstig en aan min
der schommelingen onderhevig. De
handel is er nu zeker van dat er op
elke veiling een flink kwantum ver
pakt fruit aangevoerd wordt. Toch
is het aanbod kleiner dan de vraag,
het pakstation verpakt regelmatig
fruit voor de handel.
CVZ noteringen
Ras, maat, klasse, hoeveelheid (x
ton) en middenprijs. Noteringen van
3 tot en met 7 april. Noteringen tus
sen haakjes van dinsdag.
Winston: I 70/80: 29 0,83 ((bl. II)
9 ƒ0,56); tot. I: 64 ƒ0,68 (16
0,61); II 70/80: 3 0,51 (-- -); tot.
II: 8 0,41 (-- -). Gloster: I 70/80:
34 0,80 (4 0,80); tot. I: 68 0,74
(60 ƒ0,75); II 70/80: 4 ƒ0,67 (7
ƒ0,61); tot. II: 6 0,61 (14 0,60).
Golden Del.: I 70/80: 38 ƒ0,88 (32
ƒ0,83); tot. I: 69 ƒ0,81 (103
0,84); II 70/80: 6 0,67 (7 0,69);
tot. II: 22 0,57 (12 0,67). Lomb.
Calvil: I 70/80: 44 0,69 (6 0,75);
tot. I: 71 0,60 (9 0,65); 11 70/80:
I 0,60 (-- -); tot. II: 2 0,43 -).
Jonagold: I 80/85: 29 ƒ1,21 (10
ƒ1,06); tot. I: 106 ƒ1,13 (114
ƒ1,16); II 80/85: 15 ƒ0,72 (6
0,69); tot. II: 58 0,65 (27 0,60).
Conference: I 55/65: 42 1,72 (13
ƒ1,79); tot. 1:68 1,73 (43 1,81);
II 55/65:12 1,54 (3 1,65); tot. II:
38 1,33 (16 1,47). Idared: I
80/90: - - (3 0,63); tot. I: -- - (6
0,65).
Pootgoedprijzen 12 april
Noordelijke: A 35/45: 65,A
28/35: 100,—; Delta: A 35/45:
63,—; A 28/35: 98,—.
treft, de uitvoer op gang. De Franse
export had in de week tot 2 april be
trekking op goed 12.200 ton bestem
ming EG, met Spanje en Italië als
grootste afnemers met resp. bijna
7200 en goed 4000 ton. Uit de Bene
lux importeerde Frankrijk die week
goed 900 ton konsumptieaardappe-
len en bijna 1300 ton industrieaard
appelen in hoofdzaak uit België.
Aan vroege aardappelen kwamen
ruim 6000 ton binnen, in hoofdzaak
uit Marokko, terwijl bovendien nog
uit Spanje 580 ton en uit Italië 160
ton primeurs werden aangevoerd.
Tot 2 april werden uit Frankrijk
503.360 ton uitgevoerd, vergeleken
met 437.100 ton vorig seizoen. Daar
staat evenwel een aanmerkelijk gro
tere import, vooral uit de Benelux
tegenover. Uit België werden in to
taal goed 6500 ton uitgevoerd. Span
je was de grootste afnemer met goed
3800 ton, met Frankrijk op de twee
de plaats met 2150 ton.
Grondstoffenmarkt
De voorlopig berekende verbrui-
kersprijzen van de meeste mengvoe
ders vertonen een oplopende ten
dens. De prijsstijgingen ten opzichte
van de voorgaande week bedragen
10 tot 30 cent/100 kg. Voor het voor
de mengvoeders belangrijke produkt
soja was de markt weer wisselend
doch uiteindelijk voor loco toch
oplopend.
Voor leveringen drie maanden liggen
de prijzen voor sojaschroot tot
9,/100 kg. lager. Dat geldt ook
voor maïsglutenvoermeelpellets,
waar stremming op de Missisippi
leidde tot een vrij grote vertraging in
de aanvoer in Nederland en daarmee
gepaard gaande oplopende prijzen.
Het aflatoxine-probleem blijft overi
gens overeind en dat leidt tot een wat
grotere vraag naar maïsvoermeel in
plaats van naar maïsgluten. Ook de
graanprijzen maïs inbegrepen lopen
op.
Vrijdag 14 april 1989
