Minimale export van
kwaliteitsuien
Export bloemen en planten breekt records
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Peulvruchten
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Bloemen en planten
Champignons
Door verschillende omstandigheden
- o.a. de weersgesteldheid in het na
jaar - is de kwaliteit van de Neder
landse uien dit seizoen weer niet
zoals het zou moeten zijn. Het stre
ven om een betere kwaliteit uien te
exporteren heeft dan ook nog weinig
succes gehad. Slechts een half pro
cent van de Nederlandse uienexport
sinds juli 1988 bestond uit Klasse I.
Uit gegevens van het Produktschap
Groenten en Fruit blijkt dat uien van
Klasse II 86 procent van de export
uitmaken, industrie-uien 13 procent.
Vooral de laatste maanden zijn vrij
wel geen Klasse I-uien uitgevoerd. In
februari kon maar 114 ton van de to
taal uitgevoerde 35.600 ton in Klasse
I worden ingedeeld.
Overigens was de totale uitvoer van
zaaiuien tot eind februari 10 procent
groter dan vorig seizoen. De finan
ciële opbrengst daarvan geeft echter
geen reden tot tevredenheid. In veel
landen nemen de Nederlandse uien
een plaats in aan het ondereind van
de markt. In Engeland bijvoorbeeld,
eens de op één na grootste afnemer
van onze uien, brengt de geringe
hoeveelheid ingevoerde Nederlandse
uien veel minder op dan het Spaanse
en Poolse produkt dat de markt
heeft overgenomen.
Aardappelen
De aardappelmarkt is flauw
gestemd. De beursnoteringen daal
den met ongeveer 1,per 100 kg.
België en Frankrijk blijven nog
steeds aanzienlijke hoeveelheden
aardappelen exporteren. Vorige week
was de Nederlandse export met
20.000 ton voor de derde achtereen
volgende week weer wat kleiner. Per
1 maart j.l. bedroeg de seizoen-
uitvoer totaal 515.000 ton, ruim
150.000 ton minder dan per 1 maart
1988. Het verschil is voor een groot
deel - zo'n 130.000 ton - te verklaren
uit de incidentele export naar Scan
dinavië, die dit seizoen niet terug
kwam. Verder verloren de
Nederlandse aardappelen flink ter
rein in Duitsland.
Met 215.000 ton ging er 34.000 ton
minder heen. Een aantal andere EG-
landen, onder meer Spanje en Italië,
nam nogal wat meer af.
Granen
De graanmarkt is de laatste weken
rustig. De tarweprijzen liggen mo
menteel iets hoger dan een jaar gele
den. Daarmee zette de forse
prijsdaling van de afgelopen jaren
zich niet voort. Vergeleken met
maart 1984 brengt de tarwe nu ruim
12 gulden per 100 kg minder op, een
daling van ruim 20 procent.
Aan de hand van de huidige - zeer
voorlopige - gegevens raamt de We
reldvoedselorganisatie FAO dat de
wereldgraanproduktie dit jaar 1.410
miljoen ton zal bedragen. Dat zou
150 miljoen ton meer zijn dan in
1988. Volgens de Internationale Tar-
weraad zou het aandeel van de tarwe
540 miljoen ton bedragen (vorig jaar
503 miljoen ton).
Uit Engeland komt het bericht dat
het wintertarweareaal daar met 20
procent is uitgebreid tot 1,99 miljoen
ha.
De export van Nederlandse aardap
pelen is nogal wat kleiner dan vorig
jaar. Vooral in Duitsland verloren
onze Bintjes terrein.
In de sierteeltsector wordt het ene re
cord na het andere gebroken. De ex
port in de maand februari doorbrak
niet eerder bereikte grenzen, de vei-
lingomzet ligt eveneens op record
hoogte. In februari van dit jaar is
voor 437 miljoen gulden aan sier-
teeltprodukten uitgevoerd, een stij
ging van 17% ten opzichte van
februari 1988. Vooral de export naar
Groot Brittannië doet het zeer goed.
Vrijwel alle landen, ook de verre en
'nieuwe' bestemmingen, importeer
den meer Nederlandse bloemen en
planten. Dankzij de goede afzetmo
gelijkheden lagen de veilingprijzen
op een hoger niveau, terwijl ook de
aanvoer groter was dan in eerdere ja
ren. De veilingomzetten liggen nu
zo'n 13 procent voor op die in 1988.
De goede resultaten zijn voor een be
langrijk deel te danken aan het zach
te weer in de afgelopen maanden in
ons land en aan de slechte weersom
standigheden in het Middellandse
Zee-gebied.
Momenteel geeft de markt de nor
male seizoensontwikkeling te zien:
de aanvoer stijgt en de prijzen staan
enigszins onder druk.
Fruit
Op de fruitveilingen wordt vrijwel
geen Cox's meer aangevoerd. Gol
den, Jonagold en Elstar komen nog
in aanzienlijke hoeveelheden (elk
meer dan 800 ton per week) voor de
klok. De prijsvorming is tamelijk
stabiel.
De voorraad Nederlandse appels is
momenteel niet groter dan in andere
jaren. Per 1 maart bevond zich nog
90.000 ton in opslag, minder dan het
gemiddelde van de afgelopen drie
jaar. De helft daarvan was Golden
Delicious, aldus gegevens van het
Produktschap Groenten en Fruit.
De perenvoor raad was met 10.000
ton - vrijwel allemaal Conference -
erg klein. Volgens het afzetplan van
veiling CVZ zal op deze Zeeuwse vei
ling nog tot 9 juni Conference wor
den geveild. De laatste cel wordt op
23 mei geopend.
Champignons
Hoewel in februari een deel van de
achterstand is ingehaald, ligt de aan
voer van champignons iets onder het
niveau van vorig jaar. Mede hierdoor
kwam de middenprijs over de eerste
twee maanden 10 cent hoger uit dan
in 1988. De export, vooral naar West-
Duitsland, loopt goed.
Sinds kort worden in Grubbenvorst
en Breda kastanje-champignons ge
veild. De aanvoer van deze nieuwe
soort, waarvoor een garantieregeling
van kracht is, zal in totaal zo'n 20
ton bedragen. De cremekleurige
champignon is voornamelijk
bestemd voor export naar West-
Duitsland.
Groente
Op de groenteveilingen komt de
aanvoer van een flink aantal glaspro-
dukten op gang. Zo meldt ZHZ in
Barendrecht dat er weer cherrytoma-
ten, paprika's, ijsbergsla, kasbloem
kool, snij- en sperziebonen en
aardbeien geveild worden. Dankzij
de uitbreiding van de vroege stook-
teelt is 'er al een tamelijk grote aan
voer van tomaten. De aanvankelijk
erg hoge prijzen zijn aanzienlijk ge
daald. Ook de komkommerprijs
blijft dalen. Tegenvallend is momen
teel ook de prijsvorming van de
krulsla. Onder meer als gevolg van
een groot aanbod van relatief goed
kope Spaanse ijsbergsla in Duitsland
halveerde de prijs in twee weken tijd.
Naar radijs bestaat de laatste tijd een
goede vraag, onder andere uit Duits
land en Frankrijk. Het produkt
brengt dan ook meer op dan vorig
jaar.
Bij een iets kleinere aanvoer trok vo
rige week de prijs van waspeen enigs
zins aan. Dit produkt brengt echter
nog steeds veel te weinig op. Rode en
witte kool is ruim de helft goedkoper
dan vorig jaar, dit ondanks een be
perkt aanbod.
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
1,79-1,90 -
week 02/03-09/03
57-61 gr.
2,02-2,13
64 gr.
2,02-2,07
Per 100 stuks
42-43g
47-48g
52-53g
57-58g
62-63g 67-68g
72-73g
Elveba wit Ic!
6,50 -
8,70 -
9,75
11,15
12,75 13,35
14,00
dd
6,58 -
8,60 -
9,86
11,32
13,12 13,58
14,39
bruin ld
6,50
8,75
9,40 -
9,80 -
10,80 - 11,20
11,50
dd
6,59
8,85
9,51 -
9,98 -
11,24 - 11,65
12,40
Evadag wit
7,60 -
9,08 -
11,50
13,00 13,00
bruin
7,60 -
8,95 -
10,70 -
12,60 12,25
Roveco wit
6,25
8,60
10,30
11,15
12,35 12,90
14,15
bruin
6,00 -
8,35 -
10,05
10,90
12,10 12,65
13,90
Ven wit
6,20
8,55
10,25
11,20
12,40 12,95
14,10
bruin
5,95 -
8,30 -
10,00
10,95
12,15 12,70
13,85
ex btw, bintje/100 kg/
ex btw./100 kg.
Veld- Klei Klei
Telersprijzen gewas 0 mm 40-50mm
17,50-18,50
17,50-18,00 -
Voer-
aardappelen
Middenmeer 08/03
Emmeloord 09/03
Leeuwarden 10/03
Zeewolde 10/03
Goes 14/03
Dronten 15/03
17,50-18,00
16,00-17,50 - 17,50-18,00 -
16,75-17,25 -
5,75-6,75
5,00-6,25
19,00-20,50 - 5,00-6,50
8,50
Groothandels-
prijzen
Rotterdam 13/03
Veld
gewas
Klei
0 mm
Klei
40-50 mm
Klei
50 mm
35 mm
12-14
12-14
12-14
10-15
11-14,50
Voer-
aardapp.
17,00-19,00 20,00-20,50- 6,00-7,00
Per 100 kg, ex btw.
Vor.wk.
Vorige
Deze wk
dinsdag
vrijdag
dinsdag
35-50mm April '89
23,00
20,00
19,70
50mm+ april '89
23,70
23,00
21,50
50mm+ mei '89
25,50
24.90
23,00
50mm juni '89
27,00
26,30
24,30
GRANEN
Tarwe (basis 16%)
Brouwgerst (16%)
Zomergerst
Voergerst
Haver
ZADEN telersprijzen
Blauwmaanzaad**
Karwijzaad**
Goes
di 14/03
-42,25
45,50
39,75-40,00
37,25-38,50
225,00***
147,50*
Groningen*
di 14/03
43,50-45,25
41,25-43,25
100,00-127,50
Middenmeer
wo 08/03
41,25-42,50
40,00-41,50
32,00-41,00
195,00-215,00
117,50-131,00
franco pakhuis, incl.provisie: boerenschoon prima doorsnee
Vlas GOES, di., op auto geleverd: ongerepeld 0,40-0,50; afw. partijen 0,30-0,40
GOES, di
ROTTERDAM, ma
Telersprijzen
Groothandelsprijzen
Groene erwten
63,00-63,50
69,00
Veldbonen
60,00
Kapucijners
62,50-71,00
73,00
Bruine bonen
197,50
217,50
Pootgoedprijzen 15-3
Noordelijke Delta
A 35/45 80— 78,—. A 28/45
f 128 125,
Veilinggegevens
Een
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Een
Sorte
Aanv.
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Een
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
wk 06-03/10-03
heid
ring
trend
prijs
trend
week 06/03-10/03
heid
ring
trend
prijs
trend
week 06/03-10/03
heid
ring
trend
prijs
trend
Cox Orange
T
75/80
209
Spruiten
T
A I
154
Tomaten rond
T
A I
580
Golden Delicious
T
70/80
74
-
Witlof
T
kort I
196
-
Tomaten vlees
T
BB
554
-
Boskoop groen
T
75/85
-
85
EF
Kropsla
S
21/22
36
-
Boskoop rood
T
75/80
-
130
Bloemkool
S
8
406
Komkommers
s
41/51
101
-
Jonagold
T
75/80
-
113
Witte kool
T
deense
14
-
Paprika groen
T
75/85
465
-
Elstar
T
75/80
-
200
-
Rode kool
T
A
21
-
Aubergines
T
100-175
558
Gloster
T
70/80
-
65
-
Chinese kool
T
-
-
204
Radijs
B
midden
77
Karmijn
T
70/80
103
-
Spinazie
T
-
164
-
Conference
T
65/75
209
Andijvie
T
-
208
-
Gieser Wildeman
T
60/70
-
255
Waspeen
T
A I
-
48
St. Remy
T
60/70
88
Breekpeen
Prei
Asperges
T
T
T
200/400
bl. 2
AA
55
127
1829
Veilinggegevens week 06/03-10/03
prijs in ct. per stuk
Aanvoer- Gem. Prijs-
Roos grootbl.
Roos kleinb.
Freesia
Troschrysant
T rosanjer
Gerbera
Gypsophila
Iris
Lelietak
Tulp
Alstroemeria
Cymbidium
Narcis
Snijbl. totaal
Kamerpl. totaal
trend
prijs trend
59 -
34
31 -
65
22 -
21 -
-
33 -
-
16 -
69
24 -
52 -
-
132 -
9
32 -
252
Veilinggegevens week 06/03-10/03
prijs in ct./kg.
Klasse I
Klasse I
Klasse II 2
Klasse II 3
Klasse III 3
Door
snede
fijn
middel
70
100
100
Aanv.-
trend
Gem. Prijs-
prijs trend
4,46
4,21
2,55
2,36
2,26
De aanvoer van Winston neemt af
en ook de prijzen zijn iets gedaald.
Gemiddeld werd er voor de klasse I
70 cent betaald. De aanvoer van
Gloster stijgt, helaas blijven de prij
zen op een te laag nivo en omdat er
nog grote voorraden zijn is het te ho
pen dat dit zal verbeteren. De aan
voer van Golden Delicious blijft vrij
konstant de laatste weken, rond de
200 ton per week. De prijs van de
Golden is deze week licht gestegen.
Ook de eksport van de 160/70 naar
de Skandinavische landen ging deze
week weer beter. De prijzen van deze
voorverkopen liggen meestal 4 a 5
cent hoger dan de blokprijzen. Deze
week was er 161 ton Jonagold, waar
van 64 ton verpakt. De prijzen ver
toonden aan het eind van de week
een stijgende lijn.
Het meest opmerkelijk bij de peren
waren de prijzen van de Conference
die in het begin van de week met
dubbeltjes te gelijk omhoog schoten.
Aan het eind van de week daalden de
prijzen echter weer iets en door een
toenemende aanvoer de komende
weken is het niet ondenkbaar dat de
ze daling zich iets zal voortzetten.
Toch blijven de prijzen op een hoog
nivo. De prijzen deze week waren als
volgt:
hoogste
midden
prijs
prijs
155/65
2,02
1,93
165/75
2,19
2,06
1145/55
1,43
1,33
1155/65
1,82
1,66
1165/75
1,94
1,75
CVZ-noteringen
Ras, maat, klasse, hoeveelheid (x
ton) en middenprijs. Noteringen van
week 6 tot en met 10-3. Noteringen
tussen haakjes, van dinsdag.
Winston: I 70/80: 43 0,90 (35
ƒ0,67); tot. I: 105 ƒ0,70 (110
0,65); II 70/80: 5 0,57 (5 0,55);
tot. II: 11 ƒ0,44 (12 ƒ0,44).
Gloster: I 70/80: 32 ƒ0,60 (15
0,65); tot. I: 54 0,58 (28 0,62);
II 70/80: 2 0,40 (2 0,56); tot. II:
3 ƒ0,40 (4 ƒ0,53). Melrose: II
80/90: 2 ƒ0,46 tot. II: 4
ƒ0,45 Elstar: I 75/80: 11
2,29 (-- --); tot. I: 25 2,20 (-- --);
II 75/80: 1 1,84 (3 1,78); tot. II:
2 1,71 (6 1,71). Golden Del.: I
70/80: 120 0,70 (35 0,73); tot. I:
183 ƒ0,68 (98 ƒ0,74); II 70/80: 12
0,57 (10 0,57); tot. II: 24 0,52
(20 ƒ0,59). Boskoop: I 75/85: 1
ƒ0,98 (-- --); tot. I: 2 0,85 (-- --):
II 75/85: 7 0,76 (7 0,67); tot. II:
13 0,68(13 ƒ0,61). Rd. Boskoop:
I 75/85: 12 1,04 (-- --); tot. I: 21
0,92 (-- --); II 75/85: 10 0,97 (4
0,99); tot. II: 20 0,78 (6 0,92).
Lomb. Cal vil.: I 70/80: 4 0,72
-); tot. I: 8 0,61 Karmijn
Sonn.: II 70/80: 5 0,64 (-- --); tot.
II: 12 0,60 (-- --). Jonagold: I
80/85: 23 1,09 (6 1,31); tot. I:
131 1,04 (65 1,23); II 80/85: 7
ƒ0,55 (3 0,78); tot. II: 30 0,52
(10 0,73). Conference: I 55/65: 28
1,93 (14 1,84); tot. I: 48 1,98
(54 1,99); II 55/65: 38 1,66 (21
1,70); tot. II: 72 1,49 (48 1,55).
Gs. Wildeman: I 60/70: 2 2,42 (-
--); tot. I: 2 2,42 II 60/70:
minder dan 1 1,95 (1 2,20); tot.
II: 4 1,73 (2 2,08). Saint Remy:
28
Aardappelen in de
Gemeenschap
Rotterdam was maandag over de ge
hele linie aflopend voor Bintjes,
waarbij prijsverschillen optraden
van ƒ0,50 tot ƒ2,vergeleken met
voorgaande week. De uitvoer was in
de week van 6 tot 10 maart met
20.000 ton vrij bescheiden. In die
week waren ook de noteringen op de
termijnmarkt wisselend, aan het
eind van de week lager dan aan het
begin. Voor oogst '89 lagen de april-
noteringen rond de ƒ30,tot
ƒ30,40. Overigens is de marktsitua
tie voor oogst '88 niet zo ongunstig,
naarmate men verder in de tijd
komt. Dit omdat naar alle waar
schijnlijkheid het aanbod van pri
meurs uit de Middelandse zeelanden
wat kleiner zal zijn dan aanvankelijk
aangenomen, dit door de grote
droogte die deze gebieden in de laat
ste tijd teisterden.
Frankrijk blijft een belangrijk
eksporteur naar het Iberisch schie-
reiand en Italië. In Spanje begint in
het zuiden stilaan de oogst van nieu
we aardappelen. In Frankrijk wor
den de eerste primeurs uit Spanje
binnenkort verwacht. Tot 26 februa
ri werden in Frankrijk uit Marokko,
Tunesië en Israël en Egypte ongeveer
19.500 ton primeurs ingevoerd, ver-
geeken met 16.200 ton in 1988. Ook
België is een niet onbelangrijk im
porteur van primeurs uit Cyprus en
Syrië, die voor een belangrijk deel
weer worden gereëksporteerd. De
Belgische uitvoer oogst '88 bedroeg
de laatste week goed 10.300 ton
waarvan bijna 3700 ton naar Frank
rijk gingen. Telers/voorraadhouders
stellen zich wat terughoudend op.
I 70/80: - - (2 0,72); tot. I: -- -- (5
0,58); II 70/80: 6 0,62 (3 0,33);
tot. II: 10 ƒ0,58 (7 ƒ0,32).
Vrijdag 17 maart 1989
