Voorjaars onkruidbestrijding
in wintertarwe
Segmentatie nieuw toverwoord
aardappelafzet
Spra-Coupe 220 zelfrijdende spuitmachine
primeur op show Heesters Roosendaal B.V.
korte wenk
akkerbouw
Markt vraagt ander aanbod
Onkruid in wintertarwe werkt
niet alleen negatief op de kilogram-
opbrengst, de oogst en de kwa
liteit van het produkt, het heeft
ook nadelige gevolgen voor de
nateelt.
Vrijwel alle onkruidsoorten kun
nen in wintertarwe goed bestre
den worden. Bij de keuze van het
middel moet gelet worden op de
soorten onkruiden welke aanwe
zig zijn en op de ontwikke
lingsstadia van deze onkruiden
en het tarwegewas. Ook de teelt
van een ondervrucht geeft beper
kingen bij de onkruidbestrijding.
Bestrijding van duist en windhalm
Deze onkruiden worden het best
bestreden als ze niet te groot zijn.
Bespuitingen moeten in wintergra
nen worden uitgevoerd zodra het ge
was de groei hervat heeft.
Inzaai van een ondervrucht is niet
Bijna iedereen viel over Landbouw
schapsvoorzitter Gerard Doornbos
heen toen deze zich in het openbaar
laatdenkend uitliet over de kwaliteit
van de Nederlandse aardappel. De
handel reageerde furieus. Nederland
heeft nog steeds prima aardappelen
was hun reaktie. Heeft Doornbos de
vinger op de zere plek gelegd, of is er
geen reden tot paniek. Een
overzicht.
door Albert Vermuë
De Nederlandse telers produceren
jaarlijks ruim 3,5 miljoen ton
konsumptie-aardappelen. Een groot
deel daarvan, 1,7 miljoen ton, vindt
zijn afzet in frites en andere voorge
bakken produkten. Ongeveer 1,3
miljoen ton wordt geëksporteerd,
deels voor de verse konsumptie,
deels als grondstof voor fritesfabrie-
ken. In totaal zo'n 500.000 ton vindt
zijn weg als tafelaardappel naar de
Nederlandse konsument.
Produktie sterk gestegen
'De laatste tien jaar is de totale pro
duktie gemiddeld nog met 150.000
ton per jaar toegenomen', zegt se-
kretaris ir. P. Hijma van het Pro-
duktschap met gepaste trots. Inder
daad een gigantische hoeveelheid,
een gevolg van een goed kwaliteits
beleid? Niet helemaal. De groei is
voor een belangrijk deel opgeslokt
door de verwerkende industrie. In
tien jaar tijd is hun afzet meer dan
verdubbeld. De reden dat de fabri
kanten konden groeien was dat ze
een goede grondstof kregen aangele
verd en de eisen die ze daaraan stel
den goed zijn omschreven. Boven
dien slaagden ze er steeds weer in
meer verwerkte aardappelen te
eksporteren. Hier lijkt overigens
sinds enige tijd verandering in te ko
men. Momenteel is er zelf sprake
van voorraadvorming.
Bij de tafel-aardappelen ligt het ver
haal iets anders. Volgens schattingen
van het Produktschap voor Aardap
pelen worden 800.000 ton aardappe
len in ons land in kleinverpakking
verhandeld. De rek is hier een beetje
uit de groei.
'Maar het is maar zeer de vraag of
dat op rekening van een onvoldoen
de kwaliteit is te schrijven', haast
Hijma te zeggen. 'Dat er wel eens
wat aan de kwaliteit schort is overi
gens al lang door de sektor onder
kend. Een groot opgezet onderzoek
moet daarom antwoord geven op de
vraag welke eisen de konsument aan
aardappelen stelt'.
8
mogelijk. De voor dit doel te gebrui
ken bodemherbiciden werken tevens
tegen een aantal 1-jarige breedbladi-
ge onkruidsoorten. Wat dan nog
overblijft kan in een later stadium
met een passende groeistof worden
bestreden. De volgende middelen
zijn beschikbaar:
- chloortoluron (Dicuran e.a.) en
metoxuron (Dosanex);
Alleen in de tarwerassen Donjon,
Granada, Okapi, Saiga, Tombola,
Ralle, Kaspar, Bastion, Adonis en
Melchior;
- isoproturon (Arelon e.a.) Kleef
kruid, ereprijs en akkerviooltje zijn
weinig gevoelig;
- isoproturon/dinoterb (Tolkan S).
Bij vroege toepassing wordt het
meeste klein onkruid goed gedood;
- isoproturon/mecoprop (Arelon
Kombi). Kleefkruid en muur zijn ge
voelig;
- isoproturon/dichloorprop/benta-
zon (Graminon Plus). Goed op ka
mille, muur, kleefkruid, ereprijs en
Markt opdelen
Segmentatie lijkt het nieuwe tover
woord. Niet de hele markt met een
produkt bedienen, maar voor elke
doelgroep een apart produkt. Daar
bij kan ook een aangepaste teelt ho
ren. Nu vinden nog veel aardappelen
die voor de industrie te fijn van sor
tering zijn hun weg naar de verse
konsumptie. Het gevolg is dat in
hoofdzaak de fijnere Bintjes in de
schappen van de winkel, terecht
komen.
Verder neemt ook de konkurrentie
op de aardappelmarkt toe. Vooral
Frankrijk is dit jaar aktief op van
oudsher door Nederland bekende
markten. Is de kwaliteit van het
Franse produkt beter? De handel
zegt van niet, hooguit dat de kon
kurrentie hun achterstand aan het
inlopen zijn. Bovendien bieden ze
partijen aan tegen scherpe prijzen en
hebben ze soms kortere aanvoerlij
nen en dus lagere .transportkosten.
Ook hier de markt opdelen en met
meerdere kwaliteiten komen? Er
lijkt veel voor te zeggen. In Duits
land vind men onze Bintjes melig.
De groei bij de melig kokende aard
appelen is voorbij. Die zit juist voor
al in het 'vastkokende segment'.
Op de show van Heesters Roosen
daal b.v. op donderdag 23 en vrijdag
24 februari van 14.00 tot 22.00 uur
en op zaterdag 25 en zondag 26 fe
bruari van 10.00 tot 18.00 uur zal
voor het eerst in ons land de zelfrij-
dende spuitmachine Spra Coupe 220
te zien zijn. Door het lage gewicht,
eenvoudige konstruktie en wend
baarheid vormt deze machine een
minimale belasting voor de bo-
demstruktuur, en kan zij ook onder
moeilijke bodemkondities werken.
De werksnelheid kan zeer hoog zijn,
tot 23 km per uur, zodat zo'n 40 ha
per uur kan worden gehaald. De
spoorbreedte voor en achter is regel
baar, van 2 tot 2,65 meter. De uit
Amerika afkomstige spuit heeft een
tankinhoud van 800 1. De spuitbo-
men worden vanuit de kabine elek
tronisch bestuurd en kunnen worden
afgesteld op hoogten tussen 0,60 en
1,63 meter, als ekstra kunnen ze
worden verhoogd van 1,42 tot 2,18
veelknopigen;
- isoproturon/dichloorprop/bife-
nox (Foktar DP); Bestrijdt tevens de
meeste kleine breedbladige on
kruiden;
- isoproturon/fluroxypyr (Tentron
45 WP); bestrijdt ook kleefkruid;
- methabenzthiazuron (Tribunil
e.a.).
Opm. Arminda, Citadel en Granta
zijn wat gevoelig voor isoproturon-
bevattende middelen.
Bestrijding van alleen breedbladige
onkruiden
Voor een keuze uit de vele beschik
bare middelen wordt gemaakt, is het
goed te weten welke onkruiden
bestreden moeten worden. De mid
delen kunnen voorden ingedeeld in 4
groepen:
1. Kontaktherbiciden of mengsels
ervan;
2. Kontaktherbiciden
groeistoffen;
3. Groeistoffen;
IBVL; 'Ketenonderzoek nuttig'
'Het grote probleem bij de kritiek op
de kwaliteit van de aardappelen is
dat het allemaal op aparte onderde
len is gericht', zegt onderzoeker R.
Wustman van het Instituut voor Be
waring en Verwerking van Akker-
bouwprodukten te Wageningen
(IBVL). 'Iedereen heeft langzamer
hand zijn zegje wel gedaan waar
door het lijkt alsof het met de kwali
teit inderdaad erg slecht gesteld is.
Dat is natuurlijk niet zo. Inderdaad,
het komt voor dat partijen in de win
kel van matige kwaliteit zijn. Even
eens is het een feit dat de aardappe
len die niet voor de industrie ge
schikt zijn en de daarvoor uitgesor
teerd, naar de markt voor tafelaard
appelen gaan. En ook het opmen
gen van partijen vindt plaats. Om
een goed inzicht te krijgen over waar
nu precies de schoen wringt, is het
nodig al deze zaken op een rijtje te
zetten en daaruit konklusies te trek
ken. Een ketenonderzoek past daar
voor goed. Gekombineerd met het
konsumentenonderzoek kan je daar
na beter de markt bedienen'.
Albert Heijn; 'Klant heeft
keus'
'Grofweg kun je de aardappelen in
drie klassen indelen', zegt een
meter. Voor meer inlichtingen kunt u
bellen met Heesters Roosendaal
B.V., tel. 01650-36652.
Behalve deze primeur worden op de
4. Mengsels van groeistoffen,
ad 1 Wanneer het onkruid nog klein
is, het land berijdbaar en de weers
omstandigheden gunstig, kunnen
goede resultaten worden bereikt.
Toegelaten zijn: DNOC, Herbogil
vl., Basagran e.a., Faneron 500 FW,
Actril 240, Certrol-20, Starane, Sta-
rane Basagran en Forlene 60 WP.
Kamille is goed te bestrijden met Ba
sagran en Faneron. Starane is een
goede kleefkruid en muurbestrijder,
ook als deze onkruiden al groter
zijn.
ad 2 Het tijdstip van bestrijding met
middelen uit deze groep ligt door
gaans wat later. Tot deze groep be
horen: o.a. DM 88, Basagran P,
Verigal, Foxtril DP, Actril M en
Certrol Combin SE. Door de kom-
ponent groeistof worden ze gericht
gebruikt tegen bepaalde onkruiden
als kleefkruid, muur, veelknopigen
enz.
ad 3 Groeistoffen worden op een la
ter tijdstip gespoten tegen onkruiden
als kleefkruid, distels, muur of b.v.
klein hoefblad. MCPA bestrijdt
goed de akkerdistel en de gewone en
ruwe melkdistel: Mecoprop werkt
goed tegen kleefkruid en muur.
2,4-D tegen klein hoefblad en akker
melkdistel. Dicamba komt als enkel-
P. Hijma
woordvoerder van Albert Heijn,
'Vastkokende en afkokende rassen
en Bintjes. We hebben ze alle drie
omdat daarvoor in onze winkels een
publiek is. Daarnaast voeren we
sinds enkele jaren naast de gewone
Bintjes ook Superbintjes. Deze zijn
grover dan de normale Bintjes. De
gewone Bintjes zijn rond de 40 mm,
terwijl de Superbintjes een sortering
van ongeveer 55 mm hebben. Aan
beide sorteringen worden verder
evenhoge eisen gesteld. Sinds dat de
Superbintjes deel gingen uitmaken
van ons assortiment hebben ze hun
plaats in de schappen meer dan ver
diend. Aardappelen hebben een aan
zienlijk deel van de omzet in onze
winkels'.
Over de kommotie rond de aardap-
show nog tal van andere nieuwe ma
chines getoond voor alle sektoren.
Er kunnen ook tweedehands machi
nes worden gekocht.
voudie produkt niet voor. Het is
goed werkzaam tegen de veel
knopigen.
ad 4 Mengsels van groeistoffen kun
nen meerdere en al reeds grotere on
kruiden bestrijden. De meeste kom-
binaties moeten worden gespoten bij
een lengte van het graangewas van
12-20 cm. MCPA nog later.
Enkele beschikbare middelen zijn:
MCPA/mecoprop; benazo-
lin/MCPA; dichloor-
prop/MCPA/mecoprop; benazo-
ïin/dicamba/MCPA; dicam-
ba/MCPA/mecoprop; dicam-
ba/mecoprop; benazolin/2,4-D/di-
camba/MCPA.
Klaver en luzerne verdragen geen
middelen waarin groeistoffen voor
komen. Raaigrassen voor groenbe-
mester ingezaaid of graszaad onder-
gezaaid als volggewas doen dit wel.
Het zal vaak niet mogelijk zijn om in
het voorjaar al het aanwezige on
kruid in één keer goed te bestrijden.
Door een goed spuitbeleid en kennis
van de aanwezige onkruiden moet
het mogelijk zijn op kosten te
sparen.
CAT-Tilburg
J. van Hassent
pelkwaliteit is men bij Albert Heijn
een beetje verbaasd. 'Het lijkt een
beetje eigenwijs, maar bij ons is de
kwaliteit van de aardappelen wel
goed', aldus de woordvoerdster.
Deze benadrukt dat prijs en kwali
teit niet altijd samen hoeven gaan.
Met andere woorden: ook goedkope
aardappelen kunnen goed zijn en
omgekeerd. Gemiddeld liggen de ge
wone bintjes bij AH voor ƒ2,25 per
vijf kilo in het schap. Voor de Su
perbintjes rekent men ƒ2,99.
Agrico: 'verkoop onder eigen
merk'
De afzet van aardappelen zal in de
toekomst zeker meer rasgericht wor
den, verklaart woordvoerder Van
Schagen van de aardappelkoöperatie
Agrico. 'Wij verwachten een toene
mende markt voor andere rassen als
Bintje. Wat overigens zeker niet wil
zeggen, dat dit ras heeft afgedaan.
Maar wil je alle deelmarkten goed
kunnen bedienen heb je meerdere
rassen nodig. Nu is onze eksport
naar Duitsland toch in hoofdzaak
Bintje van één kwaliteitsklasse. De
strategie bij de aardappelafzet wordt
toch om met een merkartikel de
markt op te gaan. De koper krijgt
dan een herkenbaar produkt met een
gegarandeerde kwaliteit. In Duits
land hebben we hiermee al 25 jaar
goede ervaringen. Volgens plan ko
men we op de binnenlandse markt
deze zomer met een eigen merk aard
appel op de markt van het ras
Amazone. Het streven daarvan is ui
teraard een hogere prijs voor het
produkt te verkrijgen', aldus Van
Schagen.
Scharrel aardappel
Uit een marktonderzoek voor
aardappelen, blijkt dat er bij
konsumenten belangstelling
bestaat voor een scharrelaardap
pel. Dat is de benaming voor een
aardappel die met geen of minder
bestrijdingsmiddelen en kunst
mest is geteeld. Het marktonder
zoek dat wordt gehouden om er
precies achter te komen wat de
konsument voor eisen aan de
aardappelen stelt en waar hij/zij
voor wil betalen, wordt dit voor
jaar voortgezet.
AAN RISIKO'S BLOOT STAAN,
is het kenmerk van een ondernemer
waar hij niet omheen kan. Risiko's
beperken is een kenmerk van een
goede ondernemer. Vooral een één-
mansbedrijf is bijzonder kwetsbaar
door ziekten of een ongeluk. Het is
onverantwoord wanneer u hiertegen
geen voorzorgsmaatregelen neemt.
Dit kan, door u aan te sluiten bij een
bedrijfsverzorgingsdienst
Vrijdag 24 februari 1989
m
#%iBÊKËÊÊÊM
Ëm
De Spra Coupe 220 heeft het voorkomen van een licht sportvliegtuig
