Jj
•J
•T*
Gunstiger bijdrage-regeling voor
tuinders onder de 30.000 m3
KEN
Toekomstige afzet fruit
Calathea 's met sterallures op
vaktentoonstelling Aalsmeer
De grond heeft heel wat te lijden de laatste jaren
Dit jaar forse investering in werktuigen
Samenwerking Kemira en
Brinkman
K
Over het algemeen in WEST
BRABANT geen hoge prijzen voor
vrijwel alle tuinbouwprodukten.
Met ten opzichte van 1987 aanmer
kelijk meer aanvoer op de veiling en
beperkte afzetmogelijkheden was te
verwachten dat de noteringen lager
uitvielen. De groenten die dan soms
nog een goede prijs opbrengen heb
ben dit te danken aan het slechte
weer.
Overigens lijkt het er wel op dat bij
een lage prijstendens alles minder
wordt betaald. Van een produkt als
radijs b.v. is op dit moment geen
overaanbod maar toch is het finan
cieel niet best. Dit jaar is op veel be
drijven fors geïnvesteerd in met na
me werktuigen en sorteerruimten, al
of niet met een komplete was-
installatie.
Investeren kon vrij gemakkelijk om
dat 1987 voor de tuinbouw een goed
jaar is geweest. Het doel van de in
vestering ligt in de specialisatie
waarbij er naar gestreefd wordt om
alle handelingen op het bedrijf te
doen plaatsvinden. Een duidelijk
voorbeeld hiervan is een teelt als
prei. Waar normaal 1 ha prei werd
geteeld, die met de hand gerooid
werden, is nu op een aantal bedrij
ven 3 a 4 ha uitgeplant die met een
aangeschafte machine geoogst zullen
worden. In kisten wordt de prei naar
de schuur gereden waarop een mo
derne sorteertafel en een automati
sche wasinstallatie alles afleverings-
klaar wordt gemaakt. Dit is een ont
wikkeling waar de meeste jonge on
dernemers naar streven en die als zo
danig niet is tegen te gaan of af te
remmen.
De praktijk heeft wel geleerd dat het
er door deze veranderingen finan
cieel niet beter op wordt. Volle-
grondsgroenten als sperziebonen,
erwten en uiensoorten zijn door
automatisering geheel akkerbouw-
matig te telen. Als nu de prijs spora
disch nog eens goed is ligt het aan
misoogsten elders of slechte weers
omstandigheden.
Prei is een van de laatste grote tuin
bouwprodukten waarbij handwerk
nog regel is. Bij de kontraktteelt van
prei voor fabrieken gebeurt zelfs nog
veel met de hand. Hieraan kan wel
eens snel een eind komen doordat te
lers dié gaan specialiseren zelf af
spraken gaan maken met de in
dustrie. Met de prijs is het dan na 2
seizoenen gebeurt, omdat telen op
kontraktbasis dan algemeen is.
De kilogramprijs wordt dan vast
gesteld aan de hand van het saldo
van wintertarwe. Het begin mis
schien afgezaagd te klinken maar in
vergelijking met wintertarwe zijn er
vollegrondsgroenten die al jaren een
lager rendement hebben.
Er wordt de laatste jaren wel een be
roep gedaan op de ontwatering van
onze gronden op THOLEN. Gebre
ken aan drainage of struktuur wor
den steeds meer zichtbaar en de
schade hiervan is meestal nog groter
dan men op het eerste gezicht zou
zeggen.
Met het zwaarder worden van de
huidige machines worden er ook
steeds meer eisen gesteld aan de
grond, want de grond moet tegen
woordig over een groot vermogen
beschikken om zich te herstellen.
Wanneer er b.v. onder natte om
standigheden geoogst moet worden
zullen de diepe sporen hiervan ach
terblijven. Een hoog organische
stofgehalte van de grond kan er in
belangrijke mate toe bijdragen dat
zulke grond zich herstelt, maar dat
ontbreekt er hier veelal nogal aan.
Een goede groenbemesting kan be
hoorlijk wat organisch materiaal le-
- veren om het humusgehalte in stand
te houden en de intensieve beworte-
ling hiervan maakt bovendien de
grond open. Het verkrijgen van een
goed gewas groenbemesting is echter
altijd geen eenvoudige zaak. Men
moet over vrij vroeg leeg land be
schikken, willen de meeste groenbe-
mesters nog wat gewas vormen. On
der de natte omstandigheden van de
laatste jaren vallen ook het bladram
menas en mosterdzaad tegen. Deze
zeer diepwortelende gewassen kun
nen onder normale omstandigheden
in zeer korte tijd veel gewas vormen,
maar de laatste jaren lukt dat van
wege de natte voeten alleen maar bij
de vroeggezaaide percelen.
Voor het verhogen van het humusge-
tal zijn zeer goede hoeveelheden or
ganisch materiaal nodig wat eigen
lijk alleen in de intensieve tuinbouw
haalhaar is. Een goede groenbe-
mester kan de vruchtbaarheid van de
grond alleen maar in stand houden.
Wanneer dit dus een aantal jaren
min of meer mislukt en er gewassen
geteeld worden zoals de meeste
bloemzaden waaraan niets of vrijwel
niets achterblijft, zal er toch een ze
kere verschraling van de grond op
treden. Deze gronden kunnen steeds
minder hebben, zowel in tijden van
droogte of nat, het gevolg is dan ook
lagere opbrengsten met steeds meer
schade bij veel regen door het
dichtslempen en wateroverlast in
laagten.
Om dit zoveel mogelijk te voorko
men is het zeker zinvol om hier meer
aandacht en zo mogelijk kosten aan
te besteden. De kost gaat nu een
maal voor de baat.
Brabants fruitmix. De pluk is goeddeels
achter de rug, op de napluk na van de
kleurrassen Jonagold en eventueel
Elstar. De weergoden zijn ons gunstig
gestemd geweest op enkele dagen na,
waarin het echter in het West-Brabantse
verschrikkelijk veel geregend heeft (85
mm).
De kleuring van Jonagold en ook
Elstar is in het West-Brabantse goed
te noemen, ondanks dat de aanzet
daartoe wel laat begon. Tot op he
den valt de prijsvorming voor de
goede kwaliteit en maat, beslist niet
tegen, hoewel we het met wat minder
moeten doen dan vorig jaar. Maar
ja, wat wil je een grote oogst brengt
nooit superprijzen op. Op een slech
te start na mag men nu niet ontevre
den zijn.
Veel wordt geschreven en gesproken
Het Landbouwschap en de Gasunie
zijn het eens geworden over een
nieuwe bijdrageregeling voor de
kleine gasafnamen in de tuinbouw.
Tuinders die per jaar minder dan
30.000 kuub verstoken, betalen in
1988 niet meer dan de gasprijs voor
de tuinbouw. Pieter van der Struijs
van het Landbouwschap schetst de
achtergronden.
De bijdrage-regeling voor de kleine
gasafnamen loopt al vanaf 1983. Ze
is bestemd voor tuinders die minder
dan 30.000 kuub per jaar verstoken
en die de kleinverbruikersprijs beta
len. Hun kollega's met een hoger
gasverbruik betalen sinds jaar en
dag de tuinbouwgasprijs die duide
lijk lager ligt. De bijdrageregeling
die door het Landbouwschap wordt
uitgevoerd, zorgt voor kompensatie.
Het Landbouwschap kreeg daarvoor
steeds van de Gasunie een bedrag
van rond de miljoen gulden dat elk
jaar over de kleinere gasverbruikers
werd verdeeld.
De regeling had wel wat bezwaren.
Door de beperkte financiën kreeg de
tuinder voor de eerste 8000 kuub
geen kompensatie. Bovendien was
het geldbedrag nooit zo groot dat
het verschil tussen kleinverbrui
kersprijs en tuinbouwgasprijs hele
maal werd weggepoetst. Het Land
bouwschap en de Gasunie hebben
daarom vorig jaar afgesproken dat
tuinders met een gasverbruik bene
den de 30.000 kuub net zo worden
behandeld als hun kollega's die meer
verstoken.
Dit betekent dat over 1988 alle aan
vragers het volledige verschil krijgen
uitgekeerd tussen de twee tarieven.
Voor de berekening zijn de tarieven
in het eerste kwartaal van 1988 bepa
lend. De drempel van 8000 kuub is
nu vervallen. Net als voorheen wor
den bedragen beneden honderd gul
den niet uitbetaald.
In het eerste kwartaal van dit jaar
bedroeg de kleinverbruikersprijs
37,25 cent per kuub met een
vastrecht van 57 gulden. De tuin-
Vrijdag 28 oktober 1988
bouwgasprijs was 22,431 cent per
kubieke meter met een vastrecht van
2100 gulden per jaar. Bij een gasver
bruik van rond de 14.000 kub
'kosten' beide tarieven ongeveer
evenveel. Beneden deze grens is het
kleinverbruikerstarief voordeliger
dan het tuinbouwtarief en geeft het
Landbouwschap dus geen bijdrage.
Indien er. tevens rekening mee wordt
gehouden dat bijdragen kleiner dan
ƒ100,niet worden uitgekeerd, ko
men in 1988 de kleine gasafnemers
met een verbruik van boven de onge
veer 14.500 kuub voor een bijdrage
van het Landbouwschap in aan
merking.
Bij één of meer woonhuizen op de
bedrijfsaansluiting zal per woonhuis
forfaitair 5.000 kuub van het totale
gasverbruik per aansluiting worden
afgetrokken. Door de gasbedrijven
gebeurt dit ook voor de tuinbouw-
verbruikers boven de 30.000 kuub.
De tuinder met een gasverbruik bo
ven de 30.000 kuub die vanwege de
aftrek voor huiselijk verbruik onder
de 30.000 kuub belandt en dus bij
het gasbedrijf niet in aanmerking
komt voor het tuinbouwtarief, kan
Kemira BV te Rotterdam en het in
ternationale tuinbouwtoeleverings-
bedrijf Brinkman BV te 's-
Gravenzande hebben onlangs een sa
menwerkingsverband opgericht, dat
een reeks geheel nieuwe vloeibare
meststoffen produceert en op de
markt brengt. Kemira BV is een
dochter van de Finse multinational
Kemira Oy, de op één na grootste fa
brikant van kunstmeststoffen in Eu
ropa. De bundeling van kennis en le
veringsprogramma's van deze twee
bedrijven maakt het mogelijk een
compleet pakket produkten en
dienstverlening op het terrein van de
vloeibare meststoffen te realiseren.
over verpakken van fruit. De presen
tatie moet het doen. Een zeer goede
zaak. Toch hoor je veel geklaag bij
de handel, dat ze er niet mee weg
kunnen. Is verpakken dan alleen
voor de eksport? Zelfs enkele
eksportlanden stellen geen prijs op
verpakt fruit. Een kwestie van prijs?
Of zijn het de distributie-kanalen die
een eigen beleid voeren (supermarkt
ketens). Deze supermarktketens la
ten de laatste tijd duidelijk merken
dat ze goed de pest hebben aan ons
voortreffelijk veilingsysteem. Zij
wensen kennelijk meer vat te krijgen
op de prijsvorming, om hun plan
ning te vergemakkelijken. Zij zijn
het die de prijs willen bepalen, zon
der daarbij te veel afhankelijk te zijn
van een open konkurrentie, met het
bekende gevolg voor de teler. Geluk
kig is Europa vrij groot en kunnen
enkele ketens dat zo zonder meer
niet voor elkaar krijgen. Dat wij ons
afzet-systeem aan moeten passen
aan de omstandigheden is natuurlijk
zonneklaar.
In de groente-sektor worden al pro
dukten op termijn verkocht maar
wel via de klok, zodat iedereen in de
gelegenheid is zijn kwantum af te
drukken. Vrije konkurrentie biedt
de hoogste prijs. En het doet er niet
toe, of men veel of heel veel wil ko
pen, daar wil men een lagere prijs
voor, omdat de produktie nou een
maal kleinschalig gebeurt en als zo
danig over veel hoofden verdeeld is.
Door gekonsentreerd aanbod zijn er
grote partijen van uniforme kwali
teit met garantie, te koop, dat vindt
men nergens in Europa en daarbij
nog stipt op tijd geleverd. Dit geldt
nu speciaal in de groente-sektor.
Waarom zou dat met fruit ook niet
kunnen?? Het zal wel enige aanpas
sing vragen, maar waar een wil is is
een weg.
Zet al ons Nederlandse fruit op één
klok, dan hoeft niemand meer te
zeuren en zijn wij verzekerd van een
goed afzetsysteem. Verre toekomst?
Vergeet het maar, dat zal sneller
gaan dan je denkt, zeker binnen een
open Europa.
ook van de regeling van het Land
bouwschap gebruikmaken.
Indien u per maand wordt afgere
kend kunt u pas na de nota van de
maand december een aanvraag in
dienen. Als u te maken heeft met
voorschotnota's en een definitieve
afrekening per twaalf maanden,
kunt u aanvragen als u in de periode
1 april 1988 tot en met 31 maart 1989
een eindafrekening krijgt die betrek
king heeft op het gasverbruik in de
twaalf maanden ervoor.
Aanvraagformulieren voor de kor
tingsregeling kunnen worden aange
vraagd bij de gewestelijke raden van
het Landbouwschap. De ingevulde
formulieren moeten, met de ge
vraagde gasrekeningen, ook weer
aan de gewestelijke raden worden te
ruggestuurd. Op het aanvraagfor
mulier moet de aanvrager zelf opge
ven of er één of meer woonhuizen op
de bedrijfsaansluiting zitten. Uitbe
taling vindt naderhand plaats door
het Landbouwschap in Den Haag.
De aanvragen moeten worden inge
diend vóór 31 augustus 1989. Daar
na komt men niet meer voor de rege
ling 1988 in aanmerking.
Trots toont kweker Leo Poot Ca
lathea 'Stripe Star', die binnen
kort in de bloemenwinkels ver
krijgbaar zal zijn. Calathea 'Stri
pe Star' is één van de vijf nieuwe
variëteiten die Handelskwekerij
Jac. Valstar BV van 2 tot en met
6 november op de Nationale
Bloemenvaktentoonstelling in de
Verenigde Bloemenveilingen
Aalsmeer showt. Volgens Leo
Poot, woordvoerder van de han
delskwekerij, hebben deze cala-
thea's als bijzondere eigenschap
een uitstekende houdbaarheid.
"In vergelijking met de tot nu
toe bekende soorten, beschikt de
'sterrenserie', bestaande uit
'Grey Star', 'Red Star', 'Green
Star', 'Wave Star' en 'Stripe
Star', over een houdbaarheid die
twee maal zo goed is". Daar
naast zijn de decoratieve blad
planten eenvoudig te verzorgen.
Chileense fruitexport stijgt
met 38%
Chili heeft het afgelopen seizoen een
rekordhoeveelheid fruit geëxpor
teerd. In totaal gingen 90,5 min do
zen de grens over. Vooral van tafel
druiven en appelen werd meer uit
gevoerd.
De EG en de Verenigde Staten zijn
de twee belangrijkste afzetmarkten.
In het afgelopen seizoen namen deze
markten 86% van de totale export
af.
De export naar de EG verschilt sterk
per produkt. Van de kiwi's gaat
ruim 95% naar de EG. Bij de drui
ven en appelen is dit respektievelijk
25% en 50% in het seizoen
1987/1988. In het nieuwe seizoen
heeft met het exportdoel op 100 min
dozen gesteld.
Kerstshow-op-kleur in
groothandelscentrum Cultra
Woensdagavond 9 november opent
het groothandelscentrum Cultra op
het terrein van de Bloemenveiling
Aalsmeer (V.BA) haar deuren voor
een unieke kerstshow. Vanaf 19.00
uur kunnen de bloemen- en planten-
detaillisten, voor wie deze avond ge
organiseerd wordt, een aantal natio
naal en internationaal bekende
bloemsierkunstenaars aan het werk
zien. Het is de bedoeling dat elke ar
rangeur een aantal kerstarrangemen
ten maakt in één van te voren vastge
legde kleurstelling.
Vijf modekleuren
In overleg met de fabrikanten en
toeleveranciers van bloemisterij
artikelen werden de vijf trend-tinten
voor kerstmis 1988 vastgesteld: li
la/pink, zalmroze, bordeaux-rood,
citadon-groen en zwart/wit. Binnen
deze kleurstellingen kunnen de vijf
arrangeurs bij de twaalf groothande
laren in Cultra 'vrij winkelen' voor
de samenstelling van het materialen-
pakket, dat zij gedurende de kersts
how in kombinatie met verse bloe
men en planten verwerken.
19
4
