Stemming bepaalt veel in
voor de gladiolentelers
t vak
wintertarwe
Produktie£ stevig en
goed geschikt
als dekvrucht
'Nederlandse bloemisterij moet zich gaan
opwarmen voor 1992'
1/
"Als het een paar jaar goed gaat moet je oppassen"
99 9
Interventie appels
vooral uit Zuidelijke
lidstaten
80.000 bloemen
Export zware sla
stimuleren
Ir. H. de Boon, direkteur Bloemenveiling West land
*9
Gladiolentelers speuren op dit
moment naar een variëteit die
goed bestand is tegen de warmte.
Een dergelijke eigenschap kan
voor de export van de in zuidelij
ke landen zeer populaire bloem
een stimulans betekenen. Voor
Nederland is het effekt ervan
minder. Het zeer gematigde kli
maat en het feit dat Nederlanders
nog steeds harder lopen voor een
bos tulpen dan voor een gladiool
zijn hier debet aan.
Gladiolenteler Snoek uit Ens (Flevo
land) zit al vele jaren in het vak.
Door de jaren heen heeft hij de ont
wikkeling van het gewas van zeer na
bij meegemaakt als kweker en als te
ler. "Ervaring is alles in dit vak. Als
je met veredelen begint kun je de
eerste tien jaar alles weggooien. Dat
risiko loop je, dat weet je van te vo
ren. Soms zit er misschien wel een
nieuwe lijn in een bepaalde kruising,
maar als die er niet uit komt, houdt
het op".
Snoek vindt het nog steeds een
pluspunt dat er moeilijke aspekten
aan de gladiolenteelt zitten. Het be
tekent een redelijke bescherming te
gen een areaalsuitbreiding. Dat er in
voorgaande jaren toch een toename
van de oppervlakte aan gladiolen
was, schrijft hij toe aan de te opti
mistische verwachtingen van de be
staande telers. Dat is ook in eigen
kring ingezien. Het areaal gladiolen
is dit jaar gekrompen met ruim 200
hektare tot ruim 2100 hektare.
Uitstraling
Over het imago van de gladiool in
Nederland is Snoek van mening dat
er nog wel wat verbeterd kan wor
den. Met de opmerking "hoe kleiner
de mensen hoe groter de gladiolen"
onderstreept Snoek zijn ervaring dat
vooral in Frankrijk, Italië en Spanje
de gladiool een populaire plant is.
Die populariteit kan ook in Neder
land verbeterd worden als er gelet
wordt op een aantal kwaliteitsaspek-
ten. Als voorbeeld noemt Snoek het
snijden van de gladiool. Volgens
hem worden er in Nederland nog te
veel gladiolen blind gesneden. Dat
betekent dat de gladiooltak wordt
gesneden zonder dat vaststaat welke
bloemkleur deze heeft.
Ook het aanbieden van gladiolen in
zware bossen is volgens Snoek niet
bevorderlijk voor het imago. Het is
een verschil in benadering van bloe
men en van de gladiool in het bijzon
der. "Misschien zijn wij in Neder
land wel erg verwend maar in Italië
en Joegoslavië heeft een bloem in de
vaas nog dezelfde waarde als een
schilderij. Daar wordt er echt een
plek voor vrij gehouden in een ka
mer. In Nederland maak je gauw een
plek vrij als er een bos bloemen in de
vaas wordt gezet".
Veldperiode
Voordat het zover is moet het gewas
eerst op het land uitgroeien. Bij de
oogst van gladiolen is de bol belang
rijk voor het verkrijgen van kralen.
Deze kralen, het zaaigoed voor een
volgende oogst, zijn kleine speldek-
noppen. Aan een gladiolenbol zitten
er maximal 250 tot 300. Een nauw
keurige zaaimachine moeten de gla
diolentelers nog steeds ontberen. Er
wordt dan ook nog steeds gerekend
met een aantal van 15.000 kralen op
een roe wat in de praktijk neerkomt
op 700 maal 15.000 kralen per hek
tare die in rijen worden gezaaid.
Grootste hindernis bij het zaaien is
op dit moment het bepalen van de
hoeveelheid kralen die er gezaaid
moeten worden. Het is van te voren
niet mogelijk om de kiemkracht van
het zaaigoed vast te stellen. Bij een
goed veldgewas kunnen de takken
van de gladiool een hoogte bereiken
van 1,5 meter, waaraan zich vijftien
tot twintig bloemen ontwikkelen".
De resultaten van de fruitteelt in de
diverse EG-landen zijn goed af te
meten aan de omvang van de inter
ventie. Het produktschap voor
Groenten en Fruit maakte een verge
lijking tussen de verschillende lidsta
ten, waaruit duidelijk naar voren
kwam dat in het afgelopen seizoen
de appeltelers in de zuidelijke lidsta
ten de slechtste resultaten behaalde.
Zo kwam van de totaal geïnterve-
Gladiolen zijn een dankbaar gewas.
In principe kunnen ze op klei, zand
grond, kalkarme gronden en op kal-
krijke gronden groeien. Zoals bij zo
veel gewassen bepalen de mechanisa-
tiemogelijkheden voor de oogst op
welke grondsoort het gewas groeit.
Het gewas vraagt niet veel be
mesting. Veel stikstof is uit den boze
omdat dan het gevaar van legering
dreigt. Opvallend is het dat het kwe
ken van nieuw uitgangsmateriaal
niet gebeurt in de landen waar de
gladiool populair is. Snoek: "In de
praktijk blijkt dat het kweken van
nieuw uitgangsmateriaal moeilijk is
te verwezenlijken in een warm kli
maat. Vooral droogrot en fusarium
zijn hierbij de boosdoeners.
Kriteria
Kleur, bloeitijd, groei, bolkwaliteit,
lengte van de tak en bloemzetting
zijn onderdelen waar scherp op gelet
wordt bij de beoordeling van het ge
was. Door een kritische beoordeling
van deze onderdelen is Snoek erin
geslaagd enige jaren terug een gladi
ool te kweken die geurt. Een nieuwe
eigenschap naast de vele kleuren
waarin gladiolen zich kunnen tonen.
Naast de vanouds bekende hoofd
kleuren, rood, wit, geel en rose staan
er op het bedrijf ook gladiolen met
pasteltinten, lila en karmijn. Hoe
deze ontstaan zijn wordt nauwkeu
rig bijgehouden via een kruisingsad
ministratie.
"Hoe kleiner de mensen,
hoe groter de gladiolen",
aldus de gladiolenteler
Snoek. Hij bedoeld dat de
gladiool vooral in Zuid-
Europa populair is, in Ne
derland kan volgens hem
die populariteit ook verbe
terd worden.
Als het uiteindelijk lukt om via een
kruising uit de plant te halen wat er
in zit blijkt vaak dat de ekonomische
obstakels nog groter zijn dan de
biologisch-genetische problemen
waar de teler-kweker tegen aan zat te
hikken. Snoek verduidelijkt die op
merking met het volgende voorval.
"Een aantal jaren terug hadden wij
een rode gladiool van een ras dat nu
niet direkt zo goed liep. Voor de ex
port had men al verschillende keren
gezegd dat deze gladiool maar beter
weggegooid kon worden. De handel
en de exporteurs zagen dat niet zo
zitten totdat er vanuit Italië werd ge
beld en er een bestelling werd ge
plaatst voor honderdduizend stuks.
Na zo'n voorval komen dezelfde
mensen die het eerst maar een
brandnetel vonden toch weer bij je
terug omdat hij toch wel aardig
teelt, de bol steeds mooier wordt en
de kleur- steeds beter".
Zaaigoed weggooien doe je nooit te
laat, zo besluit Snoek, die eraan toe
voegt dat "de stemming" veel zo
niet alles betekent in het vak. Als die
er niet is dan wordt het moeilijk. Dat
de stemming alles bepaalt duidt de
gladiolenteler ook nog aan met het
voorbeeld van grondontsmetting.
"Het is nu eenmaal zo dat die toe
passing helaas nodig is bij de teelt
van het gewas. Maar als het een paar
jaar goed gaat en er geen besmette
partijen kralen boven water komen
is het gevaar dat het een keer mis
gaat des te groter. Ook hier geldt dat
de stemming veel bepaalt. Als de
kwaliteit slecht is let iedereen erop,
maar als die lang goed-is wordt het
ook gevaarlijk", zo besluit de gladio
lenteler.
Gerrit J. Schroten
Landbouwschap
nieerde hoeveelheid van 591.000 ton
maar liefst 400.000 ton uit Italië,
106.000 ton uit Frankrijk en 80.000
ton uit Griekenland. In de overige
EG-landen verdwenen vrijwel geen
appels in de interventie. Dat is een
heel verschil met de 27 procent van
de oogst die in Griekenland uit de
markt genomen moest worden!
Bij de peren was de situatie enigszins
anders. Ook daar stond Italië aan de
top met 60.000 ton interventie op
een totaal van 88.900. Ook in Neder
land was de interventie aanzienlijk:
10.500 ton Nederlandse peren werd
uit de markt genomen, waarmee ons
land op de tweede plaats kwam.
Nog t/m 9 oktober is de herfstfïora Laren te zien. De voor de 30e keer
georganiseerde herfstfïora werd geopend door een aantal ambassa
deurs uit diverse landen. Zij deden dit door het afmaken van een
bloemstuk onder leiding van hoofdarrangeur Johan Weisz (IJ. Het
thema van de tentoonstelling luidt "Een reis om de wereld in 80.000
bloemen".
De voorzitter van het Produktschap
voor Groenten en Fruit heeft na rijp
beraad besloten om bij uitvoer, zwa
re sla met een gewicht van 28 kg en
meer verpakt in meermalig
(pool)fust toe te staan.
In het afgelopen seizoen werd bij
wijze van proef in de periode van 1
maart tot 15 mei 1988 de export van
sla van 28 kg/100 stuks en op toege
staan. Dit heeft geleid tot een be
hoorlijke omvang van de export van
"zware sla" in genoemde periode.
Opnieuw is gekozen voor de mini
mumgrens van 28 kg/100 stuks om
de export van zware sla te stimuleren
en konkurrentie te bieden aan o.a.
Belgische zware sla. Voor sla van 28
kg/100 stuks en op zijn aangepaste
teeltmaatregelen nodig.
Het nieuwe vrijstellingsbesluit geldt
in de periode van 1 november 1988
t/m 15 mei 1989. De ontwikkelingen
in het komende seizoen zullen nauw
gezet door het Produktschap voor
Groenten en Fruit worden gevolgd.
INGEZONDEN MEDEDELING
TAURUS
e
Vrijdag 7 oktober 1988
De Nederlandse bloemisterijsektor
zal kunnen profiteren van de grotere
vraag en koopkracht die ontstaat
door de eenwording van de Europe
se markt. Wel moet deze sektor zich
daartoe op een zestal punten verder
versterken, waardoor zij tevens haar
positie in Europa en op de wereld
markt zal kunnen handhaven of ver
beteren.
Dit zei ir. H. de Boon, algemeen di
rekteur van Bloemenveiling West-
land in Naaldwijk, op een bijeen
komst van de Kamer van Koophan
del vo«r Delft en het Westland. De
Boon wees erop dat volgens voorma
lig EG-ambtenaar Cechini het oprui
men van handels- en produktiebe-
lemmeringen en de gevolgen van
marktintegratie in de EG ruim 375
miljard gulden besparingen opleve
ren. 'Dat is 5 procent van het Bruto
Nationaal Produkt van de gemeen
schap. Deze besparingen, gekombi-
neerd met een grotere prijsstabiliteit,
één monetaire munt en harmonisatie
van het belastingstelsel, zullen de
koopkracht vergroten. De Neder
landse bloemisterij zal zeker kunnen
profiteren van die grotere koop
kracht', aldus De Boon.
Nationale samenwerking
Wil de Nederlandse bloemisterij
haar internationale konkurrentiepo-
sitie handhaven of versterken èn
profiteren van de toegenomen koop
kracht in de EG, dan moet zij zich
op een flink aantal punten verbete
ren, was De Boon van mening. 'In
de eerste plaats zullen de veilingkoö-
peraties die een belangrijke rol spe
len in de konsentratie van vraag en
aanbod moeten internationalise
ren. Producenten uit alle lidstaten
van de EG zullen moeten kunnen
toetreden tot de koöperatie, zó dat
internationale konsentratie van
vraag en aanbod kan worden gerea
liseerd.
Bloemenveilingen Holland gaat
broei tulpebollen stimuleren
Bloemenveilingen Holland (de sa
menwerkende veilingen Westland en
Berkel) gaat vanaf volgend jaar de
broei van tulpebollen onder haar
aanvoerders stimuleren. Daartoe is
een samenwerking tot stand ge
bracht met het bloembollen in- en
verkoopbureau Hobaho in Lisse.
Voor de geinteresseerde telers, die de
bollen via Hobaho aankopen en via
het preparatiebedrijf in Hillegom
krijgen aangeleverd, komen extra
faciliteiten beschikbaar, zoals teelt-
technische begeleiding.
19
