Robot beter in varkens (Uit Agra Magazine)
voeren dan de boer zelf
Landbouwschap tegen in 1989 al
toelaten van zuivelvervangers
Nieuwe Europese richtlijnen
veevervoer in de maak
Dierenartsen nog steeds onder
druk van kalvermester
Kaas zijn prijs dubbel
en dwars waard
Komisch
Frankrijk, Nederland
Luie stoel
Clenbuterol verboden
'Teelt van paling
ekonomisch haalbaar'
Op het varkensbedrijf van Leo
en Rita Rombouts uit Meerle
(België) wordt het karwei van het
voederen de laatste dagen over
genomen door een voederrobot.
Een nieuw staaltje van Japanse
technologie? Toch niet. De voe
derrobot werd ontwikkeld door
een Vlaams bedrijf uit Verre
broek (Polymetal) dat vier jaar
geleden een afdeling "Electro
nics" oprichtte. Een ploeg van
vijf technici met aan het hoofd
een burgerlijk ingenieur liet uit
eindelijk een mechanische var
kenshouder van de tekentafel
rollen; een zelfrijdende silo die
via een eigen spoor alle stallen op
geprogrammeerde tijdstippen
kan bezoeken en van voeder
voorzien. En intussen kan de
boer zijn aandacht nog meer
toespitsen op het management
want met de scherpe prijzen in de
varkenshouderij moet je meer
dan ooit op de kleintjes letten.
De varkensrobot ziet er op het
eerste zicht niet erg indrukwek
kend uit. Een silo op wieltjes met
een inhoud van 290 kg voeder.
Maar hij beheerst beter en exak-
ter dan de varkenshouder alles
wat met het voederen van var
kens te maken heeft.
De robot verplaatst zich via een
spoor. Vooraan zit het elektro
nisch gedeelte waarmee de robot
geprogrammeerd kan worden.
De robot vult zich zelf aan de si
lo's, kan overtollig voeder weer
terugstorten, opent deuren van
stallen, sluit ze weer en doet in
een gezapig, bijna geruisloos
tempo alle stallen. Alleen een
liedje fluiten zit er nog niet in...
De robot is zo gekoncipieerd dat
hij bij het tegenkomen van een
hindernis automatisch stopt. Een
kind dat toevallig de weg van een
deur zou versperren kan dan ook
niet gekwetst worden.
Het bedrijf heeft al enkele voe
derrobotten op Belgische bedrij
ven staan. Op het bedrijf van
Leo Rombouts werd de robot
evenwel gekoppeld aan een volle
dig computersysteem.
De Vlaamse fabrikant ziet goede
exportkansen voor de robot;
vooral Nederland en het Franse
Bretagne zijn geïnteresseerd.
Op het bedrijf van Leo Rom
bouts staat de robot in voor de
voedering van 150 zeugen en 650
mestvarkens. De hele investering
draait rond het miljoen.
"Op een bedrijf vallen er nog wel
andere dingen te doen dan voede
ren", zegt varkenshouder Leo
Rombouts. "Voederen is trou
wens maar een beperkt onderdeel
van het werk. Maar ik was com-
puterminded en ik ben er ook
van overtuigd dat de robot het
werk beter doet dan de boer. Ik
krijg nu automatisch meer tijd
om me met de varkens en het ma
nagement bezig te houden. In
Nederland bijvoorbeeld kent
men via die brij voedering al veel
computergestuurde voedersyste
men maar wij Belgen houden
meer van droogvoeder. Via de
robot kan de voederverstrekking
ook veel nauwkeuriger gebeuren.
Met de robot kunnen de zeugen
individueel gevoederd worden.
Pas als ze drachtig zijn wordt het
rantsoen aangepast. Dat komt
dan weer ten goede van de
dracht; het aantal biggen ligt dan
hoger. En dat is in de varkens
houderij van vandaag een be
langrijk gegeven geworden. Alles
draait steeds meer om mana
gement".
Het Vlaamse bedrijf ziet naar onder andere Nederland goede export
mogelijkheden voor deze voederrobot.
Het Landbouwschap wil dat het in
ons land tot tenminste april 1992
verboden blijft om imitatiezuivel-
produkten op de markt te brengen.
Op het ogenblik ziet het ernaar uit
dat de EG al in april volgend jaar
een eind wil maken aan alle nationa
le regels op dit gebied. De zoge
naamde zuivelvervangers zoals
kunstkaas en kunstmelk mogen dan
overal in de gemeenschap vrij wor
den geproduceerd en verkocht.
De zuivelvervangers worden ge
maakt uit relatief goedkope
grondstoffen, zoals soja en andere
olie- en vethoudende zaden. Het
Landbouwschap verwacht dat het
vrijgeven van deze namaakproduk-
ten zal leiden tot een forse afzetda
ling voor echte melk en zuivelpro-
dukten. In een brief aan minister
Braks van landbouw en visserij pleit
het Landbouwschap ervoor om het
in Nederland geldende verbod op de
zuivelvervangers te handhaven zo
lang het quoteringssysteem voor de
zuivel niet is afgeschaft. Het staat
vast dat dit op zijn vroegst op 1 april
1992 het geval zal zijn.
Voor één produkt is ook naar het
oordeel van het Landbouwschap
versoepeling van de regelgeving op
kortere termijn niet te vermijden.
Dit betreft de zogenaamde boter-
margarinemengsels (spreads), die
vaak maar een paar procent echte
zuivel bevatten. Voor de spreads
moeten er wel duidelijke EG-regels
komen. De mengsels zouden in ieder
geval een belangrijk percentage bo
ter moeten gaan bevatten.
De druk op de dierenarts vanuit de
kalversektor om clenbuterol voor
oneigenlijke doeleinden voor te
schrijven duurt in deze weken onver
minderd voort. Voorzitter prof.dr.
E.H. Kampelmachen van de Konin
klijke Nederlandse Maatschappij
voor Diergeneeskunde heeft dit vori
ge week tijdens het jaarkongres van
de maatschappij in Groningen
gezegd.
Kampelmachen deed met klem een
beroep op Minister Braks van Land
bouw en Visserij op korte termijn
met alle betrokkenen om de tafel te
gaan zitten voor een oplossing van
het clenbuterol-probleem. Hij wil te
vens een doeltreffend opsporings- en
vervolgingsbeleid bij overtreding
van wettelijke bepalingen. Hij waar
schuwde ertegen pas maatregelen te
nemen als het eigenlijk al te laat is.
Het klemmende beroep van Kampel
machen kwam een dag nadat de al
gemene inspektiedienst van het mini
sterie proces-verbaal had opgemaakt
tegen 37 dierenartsen die in het bezit
waren van hoestmiddelen die een te
hoge konsentratie clenbuterol ble
ken te bevatten. Bij oneigenlijke ge
bruik, een overdosis, blijkt het mid
del een groeibevorderende werking
te hebben. In het bijzonder de ver
houding vet/vlees van een slachtdier
wordt er gunstig door beïnvloed.
Voor een mester is het oneigenlijk
gebruik uiterst lucratief.
Minister Braks heeft besloten het ge
bruik van clenbuterol verder aan
banden te leggen. Met ingang van 4
oktober is het verboden clenbuterol
als werkzame stof te verwerken in
diervoeders ongeacht of het oog
merk hiervan is deze diervoeders een
preventieve of therapeutische wer
king te geven bij ziekten van dieren.
Vrijdag 7 oktober 1988
De toevoeging met het oog op veran
dering van het groeiproces van die
ren was reeds verboden.
Clenbuterol is geen groeihormoon,
maar een geneesmiddel, dat onder
meer bedoeld is voor de behandeling
van aandoeningen van de luchtwe
gen. De bijwerking van het middel
is, dat het een gunstig effekt kan
hebben op de vlees/vet-verhouding
van dieren.
Er wordt gewerkt aan een nieuwe
Europese richtlijn voor het vervoer
van vee, die een verbetering in de be
staande praktijk moet brengen. Om
het welzijn van dieren tijdens hun
transport beter te garanderen zal de
nieuwe richtlijn meer dan tot nu toe
uitgaan van de verantwoordelijkheid
van de lidstaat waaruit het transport
afkomstig is.
Mr. J.O. van Zutphen, direkteur-
generaal landelijke gebieden en kwa
liteitszorg van het ministerie van
landbouw en visserij heeft hier vori
ge week woensdag in Den Haag op
gewezen. Kort daarvoor had hij het
rapport van de stichting Lekker Dier
over misstanden bij het veevervoer
in ontvangst genomen. Volgens Van
Zutphen valt het te respekteren dat
Lekker Dier voor het welzijn van het
dier op komt, maar moet zijn depar
tement een afweging maken van alle
belangen, zoals de ekonomische
waarde, 1,3 miljard gulden, van de
eksport van levende have. Van Zut
phen benadrukte dat de oplossing op
De laatste jaren is de visteelt, na lan
ge tijd op een laag pitje te hebben
gestaan, zeer in opkomst. Dit komt
voornamelijk door de technische
vooruitgang die men geboekt heeft
met de ontwikkeling van het recircu
latiesysteem. Daardoor is de teelt
van paling in Nederland in de be
langstelling gekomen.
Het voordeel van de teelt van paling
is dat deze vis al bij de konsument
bekend is en goed gekonsumeerd
wordt. De markt is dus al aanwezig.
Aangezien Nederland ruimschoots
netto-importerend is voor paling
zijn er nog voldoende afzetmogelijk
heden voor de in eigen land ge
kweekte paling. Als de kweker be
reid is een zeker risiko te lopen
(vooral in het eerste jaar) en bereid is
veel arbeid te verrichten, dan is alles
bij elkaar genomen de teelt van pa
ling ekonomisch haalbaar', dat stelt
Jaap Delleman, student aan de
Agrarische Hogeschool van het
KNLC in Dordrecht in een skriptie
die als afstudeeropdracht is
gemaakt.
Europees nivo moet worden
gezocht.
Uit veldonderzoek dat de Neder
landse Veterinaire Dienst heeft ver
richt is gebleken dat aan een aantal
grensposten een veelal langdurig,
onnodig oponthoud van vee
transporten plaatsvindt. De grens-
kontrole voegt in feite niets ekstra's
toe aan de kwaliteit van de transpor
ten en werkt negatief op het welzijn
van de dieren. Uiterlijk in 1992 zul
len de grenskontroles vervallen. Van
Zutphen verwacht dat door het op
stellen van EG-normen voor onder
meer de belading en het wagenpark
de kwaliteit van de transporten om
hoog zal gaan. Ook komt er een re
gel dat transport van dieren, dat lan
ger duurt dan 24 uur, slechts mag
plaatsvinden als de eksporteur op
geeft waar hij de dieren gaat voede
ren en drenken. Kontrole op de nale
ving van de bestaande regels daar
over Iaat nog veel te wensen over, zo
is uit het onderzoek van de Veteri
naire Dienst gebleken.
Eigen gezondheid boven alles
Iedereen die regelmatig in var
kensstallen komt wordt gekonfron-
teerd met veel stof, dat via de neus
en de mond in de longen terecht kan
komen. Vroeg of laat zal dit proble
men geven t.a.v. uw gezondheid, af
hankelijk van de hoeveelheid en de
periode waarin het stof ingeademd
wordt.
Stof in varkensstallen bestaat voor
namelijk uit gedroogde mestresten,
voerresten en kleine huidschilfers
van de dieren. Het zijn de zeer kleine
stofdeeltjes die het meest schadelijk
zijn voor uw gezondheid, deze drin
gen door tot diep in de longen. An
dere nadelige gevolgen van stof zijn
dat het ziekteverwekkers draagt, be
schermt en transporteert. Verder is
stof een drager van stankstoffen en
draagt het bij aan slijtage van ge
bouwen en inrichtingen.
Gezien al deze nadelen is het zaak
om te zorgen dat de stallen zo goed
mogelijk schoongehouden worden.
Éénmaal per week stofzuigen is hier
bij geen overbodige bezigheid. Het is
bovendien verstandig om uzelf te be
schermen tegen stof (b.v. door het
dragen van stofhelmen of stopkap
jes), want door het stof te bestrijden
kunt u vervuilde longen vermijden.
Het is niet nodig dat de huisvrouw
zich ongerust maakt over de stijging
van de kaasprijs, aldus drs. M. van
Velden, direkteur van het Neder
lands Zuivelburo bij de feestelijke
kaasbeurs in Amsterdam op 3
oktober.
Tussen oktober/november 1986 en
juni/juli 1988 werden jonge Goudse
kaas, jong belegen en belegen Goud
se kaas ieder ongeveer 25 cent per kg
duurder. Dat betekent 2°Io in een pe
riode van 20 maanden, wat ook bij
de huidige lage inflatie gunstig te
noemen is.
De kaasprijs mag dan wel oplopen,
nog steeds geldt het dat het produkt
in vergelijking met konkurrerende
produkten zijn prijs dubbel en dwars
waard is. Niettemin was Van Velden
niet onverdeeld gelukkig met de snel
opvolgende prijsstijgingen die nu
optreden, vooral omdat deze tot on
rust en ongemak bij de handel lei
den. Hij vreesde dat er enig verlies
zal kunnen plaatsvinden van de afzet
aan kaasleverende landen, met name
België en Duitsland, die kennelijk
bereid zijn met lagere prijzen genoe
gen te nemen.
Voortdurend nieuwe soorten
De introduktie van nieuwe soorten
en merken maakt dat het produkt in
het algemeen steeds meer aandacht
krijgt. Van Velden wees op enkele
nieuwe soorten van de laatste tijd,
zoals Gouwenaar Light, de Zaanlan-
der Light en de geitekaas Arina.
Vooral met betrekking tot de nieuwe
soorten sprak Van Velden als zijn
mening uit dat deze begeleid dienen
te worden met promotionele aktivi-
teiten waarin voorlichting een be
langrijke plaats heeft. Het Neder
lands Zuivelburo zal daarin graag de
helpende hand bieden.
17
