Hoe een tuin al uw
zinnen kan strelen
Meer dan ooit is Tolsma uw keuze als er bewaard moet w
Geur naast kleur
Smaak
Een tuin is meer
Een lust voor het oog
Muziek in de tuin
Voelen
Planmatige aanpak
WW
Dat planten een lust zijn voor het
oog hoeft nauwelijks betoog. De
groeivormen, de blad vormen en -
kleuren en de vorm en kleur van
bloemen zijn van haast elke af
zonderlijke plant interessant.
Door het weloverwogen kombine-
ren van vormen en kleuren kun
nen er afhankelijk van smaak en
voorkeur karaktervolle, ingeto
gen of kleurrijke hoogtepunten
worden geschapen en wordt het
geheel meer dan de som der delen.
In vergelijking met kleur neemt
geur in de tuin een ondergeschikte
plaats in. Dat is jammer want de
geurervaring van de ongrijpbare
vluchtigheid is heel byzonder en
blijft in de herinnering intens le
ven. Temeer daar ze vaak sterk
verbonden is met de gelukzalige
gevoelens van mooie momenten.
Daarom is het belangrijk welrie
kende planten in ons tuinplan op
te nemen. Zulke geurende planten
zijn bijvoorbeeld de japanse
sneeuwballen, Viburnum carlesi
en Viburnum carlcephalum, kam
perfoelie, jasmijn, meidoorn,
welriekende heesterrozen, theero
zen en klimrozen, lavendel, an
jers, phloxen, damastbloem, le
lietje der dalen en maarts viooltje.
Behalve de spontaan geurende
planten zijn er de geurige kruid-
achtigen als salie, tijm, wijnruit,
mint en dergelijke die hun speci
fieke aroma na aanraking prijs
geven en die bovendien in de keu
ken waarde toevoegen aan tal van
spijzen.
In de ontwikkeling die tuinen van
moes- tot moderne siertuinen
doormaakten zijn planten die eet
bare vruchten voortbrengen nage
noeg verdwenen. Soms is de kom-
binatie van mooi met eetbaar
lastig, maar interessante moge
lijkheden zijn er voldoende. Het
kunnen plukken van volrijpe
vruchten uit eigen tuin blijft een
byzondere ervaring. Evenals het
kunnen volgen van het boeiende
proces van bloei, bevruchting,
vruchtzetting en rijping.
Planten die eetbare vruchten
voortbrengen en die gemakkelijk
in siertuinen kunnen worden toe
gepast zijn met name leiplanten
en solitairstruiken en -bomen. Be
langrijk bij het kiezen van planten
met eetbare vruchten is ook een
waarin we zien dat zaad moet
sterven
om vrucht te kunnen geven.
Een waterbol waar water kalm overheen beweegt.
In een beschut hoekje luisteren
naar de muziek die wind aan het
reuzenriet ontlokt.
Zien, ruiken, horen, proeven en
voelen. In een tuin kunnen we het
genot van onze zintuigen onder
gaan. In de geborgenheid van on
ze besloten tuinruimte kunnen we
de zaken zo inrichten dat de tuin
een lust is voor het oog, een open
baring voor ons reukorgaan, dat
er muziek klinkt uit het ritselen
van het reuzenriet, dat onze
smaakpapillen worden vergast op
volrijpe vruchten en dat ons tast-
zintuig een grote variatie aan ma
terialen kan beroeren.
een tuin is meer dan grond
waarop wat gras en bloemen
groeien
een tuin is om gelukkig in te zijn,
een plek verstoken van 't gewoel,
een hof waar weerkeert het gevoel
dat leven leven is.
een tuin is er om in te dromen,
om te genieten van de geuren en de
kleuren
en de lichtval door de bomen,
een tuin is ook dat deel van de
natuur
waarin we - soms van uur tot uur -
7 proces van groeien - bloeien
meebeleven
Met hout, steen, water en planten
streelt.
Met deze woorden heb ik al eens
aan willen geven dat een tuin
meer is dan een kompositie van
planten, een kijkspel of een zit-
plek. Een tuin is de plek bij uit
stek om al onze zintuigen te laten
genieten om er de eenvoudige
vreugde te ervaren van alle ingre
diënten die moeder natuur aan
reikt. Ingrediënten die wij op
smaakvolle wijze kunnen arrange
ren tot ons eigen aardse paradijs.
Het nastreven van een tuin die er
permanent aantrekkelijk uitziet
en daarnaast boeiende bloeiende
hoogtepunten kent staat bij me
nigeen hoog op de prioriteiten
lijst. Het ontwerp van de tuin, de
wijze waarop we de tuinruimte
vormgeven en indelen, waarin we
spelen met lijnen, hoogten, wan
den en vormen is op zichzelf heel
belangrijk. Het bepaalt de schaal
waarbinnen we prettig buiten
kunnen leven en schept de kaders
waarbinnen we de verschillende
zinnestrelende ingrediënten smaak
vol kunnen arrangeren.
Hout en steen voor paden en ter
rassen, hoogteverschillen, pergo
la's en wanden zijn belangrijke
bouwstenen om de tuin ruimtelijk
in te delen, om een buitenleef
ruimte te kreëren die een aange
naam intieme geborgenheid kent.
een tuin inrichten die alle zinnen
geringe vatbaarheid voor ziekten
en plagen.
Geschikte planten zijn onder
andere:
De buitendruif Boskoops Glorie,
de japanse wijnbes, kiwi (waar
van mannetjes met vrouwtjes
moeten worden geplant), moer
bei, leibomen van perzik, abri
koos, morel en peer, het krente-
boompje 'Ballerina' en doornloze
braam.
Het getsilp van vogels, het geritsel
van bladeren en het lied van be
wegend water zorgt voor het oor-
strelende aspekt. Zorg dus voor
bomen en struiken waarin vogels
kunnen nestelen en fourageren
zoals dwergmispels, gelderse
roos, bottelroos, lijsterbes, mei
doorn, vuurdoorn, mahonie en
dergelijke.
Planten waaraan de wind muziek
weet te ontlokken zijn vooral de
beweeglijke grasachtigen zoals het
Chinese reuzenriet en bamboes.
Het lied van bewegend water zou
in elke tuin gezongen moeten
worden. Het rustige zacht-frisse
geluid dat haar natuurlijke bewe
ging voortbrengt draagt bij tot die
verademende atmosfeer waarin
bezinning weer kans krijgt.
Water kan op velerlei manieren
worden toegepast: een kleine fon
tein, een klaterende waterval of
een aardig spuitornament in kom-
binatie met een vijver. Maar ook
een waterspel in de vorm van een
molensteen, een doorboorde gro
te rotssteen of een waterbol waar
water langzaam over heen be-
Welriekende japanse sneeuwbal.
weegt kan de watermuziek uitste
kend vertolken.
Het ogenschijnlijk minst te strelen
zintuig in de tuin is ons tastzin-
tuig. Niettemin biedt de grote va
riatie aan materialen diverse mo
gelijkheden. Bijvoorbeeld tegels,
houten vlonders en gras om met
blote voeten op te lopen, bloemen
om te plukken, de spreekwoorde
lijke zachte huid van de perzik om
te voelen en andere vruchten om
aan te zuigen of om in te bijten.
Het inrichten van een tuin die alle
zinnen streelt noopt tot het over
wegen en bijeenbrengen van een
groot aantal mogelijkheden. Het
komponeren van alle afzonderlij
ke onderdelen tot een goed klin
kend en samenhangend geheel
vergt een planmatige aanpak. In
zo'n plan kunnen we weloverwo
gen de zaken die belangrijk voor
ons zijn vormgeven en plaatsen.
Op die manier kunnen we vooraf
op papier overzien of alle kansen
benut zijn. Of we echt een tuin
krijgen die alle zinnen streelt.
C.J. Nouse
DE PERFEKT GEREGELDE t
BEDIENINGSPANEEL
Zorgt voor een
pertekte regeling van
"temperatuur en
vocht" tijdens de
opslagperiode. Tolsma
was de eerste die de
elektronika in de
bewaring bracht.
Alle Tolsma
ventilatoren
worden getest
volgens DIN
24163 norm.
Gegarandeerd
6 tot 9% méér
luchtopbrengst
dan vergelijkbare
ventilatoren.
CENTRIFUGAAL VENTILATOR.
CENTRALE MEETUNIT.
Deze meetunits zijn
leverbaar met 9-19-
29-39, enz.
meetpunten. Grote
nauwkeurigheid en
lange levensduur.
AXIAAL VENTILATOR.
Speciaal
ontwikkeld voor
de droging en
ventilatie van
granen en
zaden.
12
Vrijdag 13 mei 1988
