Z.A.J.K
p.j. zuid
geluid
Rampzalige gevolgen
lagere graanprijs
The Champions
Agrarisch Jongerenwerk in Zeeland
in een organisatie!!
Biotechnologie, de Batavieren
maakten er al gebruik van!
"Van 3 CJO-Zeeland naar 3 PJO-Zeeland"
redaktie Henk Tegels
Kursus: Kosten drukken
- milieu sparen
Zeeuws Agrarisch
Jongeren Kontakt
Grote Markt 28
4461 AJ Goes
Tel. 01100 -21010*
Op donderdag 21 april a.s. vindt in
"de Caisson" te Kapelle de feestelij
ke oprichting plaats van het 3 PJO-
Zeeland. In deze nieuwe vereniging
wordt vooral het agrarisch werk van
de drie aangesloten Plattelands Jon
gerenorganisaties gebundeld en uit
gevoerd.
De drie aangesloten organisaties zijn:
de P.J.Z.: de Plattelands Jongeren
Zuid; de K.P.J.-gewest Tilburg: de
Katholieke Plattelands Jongeren en
de C.P.J.-Zeeland: de Christelijke
Plattelands Jongeren.
Het agrarisch jongerenwerk wordt
georganiseerd door het Z.A.J.K. (het
Zeeuws Agrarisch Jongeren Kon-
takt). Het Z.A.J.K. is een kommissie
van het 3 PJO-Zeeland. Het
Z.A.J.K. is weer opgebouwd uit 6 re
gionale agrarische kommissies (de
R.A.K.'s) en een aantal regiogroe-
pen. Deze regiogroepen organiseren
het werk ten behoeve van de jonge
(a.s.) agrarische vrouwen. Deze
werksoort is sterk in opkomst.
De aktiviteiten, die in het kader van
het agrarisch jongerenwerk georgani
seerd worden zijn: technische voor
lichting over allerlei zaken, die met
de bedrijfsvoering te maken hebben;
vorming op sociaal en ekonomisch
Biotechnologie is zo oud als de mens
heid. Allang voor de jaartelling werd
van bakteriën en gisten gebruik ge
maakt om bier, wijn, boter, kaas en
brood te maken. Sinds jaar en dag
hebben fokkers van koeien en telers
van gewassen de beste eigenschappen
van fokdieren en planten doorgege
ven aan nakomelingen.
Door ook steeds betere stammen
bakteriën en gisten te kweken, slaag
den zuivelfabrieken en brouwers er in
steeds betere produkten te maken. In
1953 ontdekte de wetenschap hoe er
felijke eigenschappen van levende
wezens aan het nageslacht worden
doorgegeven (DNA). Sindsdien is de
kennis om betere mikro-organismen,
planten en dieren te kweken met
sprongen vooruit gegaan.
Met een koe als voorbeeld kan wor
den getoond, hoe breed
biotechnologie zich uitstrekt: van
haar voedsel tot haar mest, van de
voortplanting tot de melk en alle
melkprodukten, speelt de
biotechnologie een rol. En de mens
profiteert óók van biotechnologie.
la. Vers gras
Zaadbedrijven hebben door selektie
steeds betere grassoorten voor de koe
ontwikkeld. Maar ook planten, die
rechtstreeks voor de mens nuttig zijn,
krijgen dankzij biotechnologie betere
eigenschappen, zoals ziektebestendi-
ge tomatenrassen.
lb. Kuilgras
Door natuurlijke verzuring worden
eiwitten in gras langer houdbaar om
dat de groei van schadelijke bakte
riën wordt geremd. Door bakteriën
of koolhydraten toe te voegen, wordt
dit verzuren beter in de hand gehou
den, de boer maakt een betere kwali
teit kuilgras voor het vee.
lc. Stro
Door met zuren of enzymen de cellen
van stro open te breken, wordt stro
beter verteerbaar en daardoor ge
schikt als veevoeder.
2. Maag/pens
De flora in de pens van een koe zet de
eiwitten en koolhydraten in het voed
sel otn in energie. Melk produceren
vraagt van een koe veel energie. Door
natuurlijke hormonen aan het li
chaam van de koe toe te voegen,
haalt de koe meer energie uit haar
voedsel. Dat betekent: melk uit min
der veevoeder.
3. Voortplanting
Eicellen van voortreffelijke moeder-
gebied; belangenbehartiging van de
jonge agrariërs, onder andere met be
trekking tot de steeds moeizamer ver
lopende bedrijfsovername.
Ontstaan van het 3 PJO-Zeeland
In het begin van de jaren '70 is er een
overleg tot stand gekomen tussen de
3 Plattelands Jongeren-organisaties
in Zeeland. Dit overleg werd het "3
CJO-Zeeland" genoemd. Al snel
werd duidelijk dat vooral het agra
risch jongerenwerk veel effektiever
uitgevoerd kon worden wanneer dit
door de drie organisaties gezamelijk
gedaan zou worden. Door de sneller
gaande ontwikkelingen op land
bouwgebied kwam er steeds meer be
hoefte aan informatie. Ook de pro
blematiek rond de bedrijfsovername
werd steeds ingewikkelder. Een on
derzoek naar de betrokkenheid van
jonge (a.s.) agrarische vrouwen bij
het agrarisch jongerenwerk resulteer
de in een zeer sterke groep van het
aantal jonge (a.s.) agrarische vrou
wen bij het agrarisch jongerenwerk.
Bovenstaande ontwikkelingen leid
den er toe dat het agrarisch jongeren
werk en daardoor ook het werk van
het Z.A.J.K. zich zeer sterk uitbreid
de. Dit betekent dat dit werk niet
meer alleen door vrijwilligers uitge-
dieren kunnen via de reageerbuisme
thode worden bevrucht en bij andere
koeien ingeplant. Zo wordt de
veestand snel verbeterd. Door koeien
te selekteren op eiwitten in de melk
kunnen koeien gefokt worden, die
via hun melk meer kaas opleveren.
4. Testmethoden
Veel ziekten van een koe en de sexe
van jonge vruchten kunnen onmid
dellijk aangetoond worden door ge
bruik te maken van specifieke af-
weerstoffen. Daar is geen langdurig
laboratorium-onderzoek meer voor
nodig. Met deze 'kits' wordt ook de
kwaliteit van melk en vlees gemeten.
Met dezelfde technieken kan bij de
mens besmetting met aids-virus wor
den aangetoond, of onderzoek naar
kankercellen worden verricht.
5. Geneesmiddelen
Speciaal gekweekte mikro-
organismen produceren stoffen als
penicilline en andere anti-biotica te
gen ontstekingen.
6a. Melk/kaas
40% van de in Nederland geprodu
ceerde melk wordt omgezet tot kaas
door een ingewikkeld samenspel van
Een soort van traditie bij de to
neelkompetitie is afgelopen week
end verbroken.
Waren het andere jaren Tholen of
Schouwen-Duiveland die het ju
weel wisten te winnen, dit jaar
was het duidelijk anders. De To
neelgroep van Noord-Beveland
heeft dit jaar sinds hele lange tijd
een eerste plaats gewonnen als het
beste toneelstuk van de P.J.Z.
We zijn er natuurlijk erg blij mee
omdat het vele werk van afgelo
pen winter beloond is met deze
prijs.
In alle kategorieën Wisten we prij
zen te behalen. Zo heeft Wille-
mijn Blok de le prijs bij de debu
tanten gewonnen. Jacqueline
Hoogerland heeft bij de beste
speelsters een 3e prijs gewonnen,
terwijl Kees Steendijk een 2e prijs
bij de beste spelers behaalde. Ons
voerd kon worden. Beroepsmatige
ondersteuning werd hiervoor nood
zakelijk. Om dit te realiseren was een
nauwere samenwerking tussen de drie
Plattelands J ongeren-organisaties
noodzakelijk, dan alleen een overleg
situatie. Daarom werd besloten om
gezamelijk een vereniging op te rich
ten. Dit wordt het "3 PJO-Zeeland".
Feestelijke oprichting op donderdag
21 april
De feestelijke oprichtingsbijeen
komst van het 3 PJO-Zeeland zal
plaatsvinden op donderdag 21 april
a.s. Tijdens deze bijeenkomst zal op
originele wijze de vereniging voor
gesteld worden. Verder zal het woord
gevoerd worden door vertegenwoor
digers van de 3 Zeeuwse Landbouw
organisaties (3 ZLO) en de Neder
landse Federatie van Plattelands
Jongeren-Organisaties (NFPJO). Na
mens de Provincie Zeeland zal
gesproken worden door Gedeputeer
de mevr. Maris-Koster. Tot slot
wordt op muzikale wijze een beeld
geschetst van Zeeland.
Deze feestelijke oprichtingsbijeen
komst vindt plaats op donderdag 21
april a.s. Plaats: "de Caisson",
Smokkelhoekweg 10, te Kapelle.
Aanvang: 20.30 uur.
bakteriën en enzymen. Door aro-
mastoffen apart te produceren en la
ter toe te voegen, krijgt kaas een be
tere smaak.
6b. Yoghurt
Bakteriën zetten melksuiker in de
melk om in melkzuur en vormen
daarbij smaakstoffen.
6c. Boter
Bakteriën in de melk vormen zuur en
aroma in de room. Zo ging het eeu
wenlang. Nu worden zuur en aroma
in afzonderlijke biotechnologische
processen gevormd en later aan de
zoete room toegevoegd. De kwaliteit
is aanmerkelijk beter.
7. Mest
Voedsel, dat met biotechnologische
hulp (zie 1 en 2) beter verteert, geeft
met mest minder vaste stoffen. Bak
teriën breken de mest in de natuur af.
Dat kan versneld worden door ver
gisting met bakteriën, die zonder
zuurstof kunnen leven. Die produce
ren ook nog methaangas, dat als
brandstof wordt gebruikt.
dekor is als derde beste geworden.
Namens het bestuur van de PJZ
Noord-Beveland feliciteren we
natuurlijk de spelers en speelsters
en niet te vergeten onze regisseuse
Connie Klaassen en adviseur Kees
van Damme.
We mogen ons voor het jaar
'87/'88 de beste toneelgroep van
de P.J.Z. noemen, iets waar we
erg trots op zijn, want er is maar
een winnaar, en dat is de beste.
Hoe we volgend jaar onze grote
avond willen gaan vullen kunnen
jullie horen op onze jaarvergade
ring. We houden die op 8 april in
Concordia te Wissenkerke om
20.00 uur. We hopen dat jullie al
lemaal komen om nieuwe ideeën
uit te wisselen voor het aanstaan
de jaar. Nadien draaien we een
mooie film over Noord-Beveland.
Het Bestuur
In maart besloot de Europese Com
missie om de landbouwprijzen voor
o.a. granen te bevriezen. In de prak
tijk betekent dit dat de prijzen in de
komende jaren enorm zullen dalen.
Deze daling is een gevolg van de jaar
lijkse toename in produktiviteit.
In een artikel van dagblad de Stem
van 26 maart jl. geven vertegenwoor
digers van de 3 Zeeuwse Landbouw
Organisaties hun mening over het
Brussels besluit.
Desastreus
Van de zijde van 3ZLO (3 Zeeuwse
Landbouw Organisaties) wordt vast
gesteld dat de prijsdalingen van 15%
in de komende 4 jaren te verwachten
zijn. Vertegenwoordigers van 3ZLO
noemen dit "desastreus" voor de ak
kerbouwers. Jongeren, georganiseerd
in het ZAJK vragen zich af waarom
3 ZLO spreekt over "desastreuse"
gevolgen voor Zeeuwse boeren, ter
wijl 3ZLO géén plannen heeft om op
de korte termijn iets tegen de prijs
verlagingen te ondernemen. 3ZLO
heeft reeds bevestigd dat hun akker
bouw aktie plan op de korte termijn
geen effekt zal hebben.
Krachten bundelen
Korte termijn maatregelen die effekt
kunnen hebben zijn maatregelen in
sfeer van produktie-beheersing. Jon
geren staan echt niet te springen om
PJZ-agenda
Afd. Langstraat: 8 april; Lentefeest
in het Bondsgebouw te Sprang Ca-
pelle. Vanaf half negen kun je dan
terecht.
Afd. Tholen/St. Philipsland: 4 april;
Traditionele 2e Paasdag vissen. Op
gave bij Frans (01665-3439). Vertrek:
9.00 uur.
8 april: sportavond te Stavenisse.
15 april: algemene ledenvergadering.
Aanvang: 20.30 uur. Plaats: café "de
Man".
Afd. Schouwen-Duiveland: 9 april;
Dag naar Rotterdam. Vertrek om
14.00 uur bij parkeerterrein borren-
damme. 's Middags maken we een
rondvaarttocht met de SPIDO. 's
Avonds gaan we naar theater van de
lach. Kosten: 35,voor leden;
45,voor niet-leden. Opgave bij
Marian van de Hoek, tel.nr.:
01110-16183, of bij Annette Kuyper,
tel.nr.: 01110-16934.
Afd. West Zeeuws-Vlaanderen: 8
april; Dropping. Vertrek 20.00 uur
bij café Zeelandia te St. Kruis. In
schrijfgeld: ƒ5,
17 april: Reisje aar Autotron te
Rosmalen en de Efteling. Vertrek
7.30 uur vanaf het Ledelplein te
Oostburg. Kosten 40,Opgave
bij Pieter Nortien (01170-2592) of
Ina Buyze (01173-1491) vóór 10 april.
Afd. Zevenbergen: 8 april: Beach-
party. Plaats: 't Knijpke. Aanvang:
20.00 uur. Strandkleding verplicht.
9 april: Exkursie naar "Maison du
Vin" in Tilburg Autotron in
Rosmalen. Opgeven bij Reinier
Scheele vóór 31 maart (01682-2842).
15 april: Zwemmen in de "Wis
selslag" te Breda. Vertrek om 19.00
uur vanaf "Plein 1940" te Zeven-
bergschen Hoek.
16 april: Zeevissen; Opgave en inlich
tingen vóór 10 april bij Piet den En
gelsen (01682-2634) of bij Reinier
Scheele (01682-2842).
Afd. Walcheren en 's Heer Abtsker-
meer regelgeving in de landbouw.
Echter het ZAJK realiseert zich dat
produktieve beheersing essentieel is
om te overleven.
Produktiebeheersing, bijvoorbeeld
een verplichte braakregeling, komt er
niet vanzelf. Jongeren en ouderen
moeten hun krachten bundelen en sa
men voor produktiebeheersing plei
ten - zo is de stemming in het ZAJK.
De standsorganisaties, in Groot Brit-
tannië - de NFU - en in veel andere
delen van Europa hebben reeds te
kennen gegeven dat men liever braakt
dan sterft. Bundeling van kracht is
nu nodig. Zeker nu blijkt dat de poli
tiek weinig of geen geld beschikbaar
wil stellen voor de akkerbouw. Het
landbouwschaps akkerbouw aktie-
plan blijkt te duur voor de politiek.
Voor jongeren heeft het akkerbouw
aktieplan zijn waarde, echter jonge
ren realiseren zich dat het om een
lange termijn plan gaat. Een geza
menlijke roep om produktie beheer
sing op de korte termijn is es
sentieel!!
De standsorganisaties konstateren
zelf desastreuse gevolgen van graan
prijsverlagingen (Stem 26-3). Als zij
hun eigen woorden serieus nemen
kunnen ze niet blijven wachten op
geld voor het akkerbouw aktieplan.
Gezamelijk zal nu gepleit worden
voor effektieve produktie beheersing.
Jacques Roumen
ke/Nisse e.o.: 8 april; Bowlen in "de
Kaasboer" te Biggekerke.
Provinciaal:
9 april: 3 CJO-volleybaltoernooi in
de Oranje-Nassau sporthal te Mid
delburg;
21 april: oprichtingsbijeenkomst 3
P.J. O.-Zeeland;
25 april: hoofdbestuur 20.00 uur in
het "Pannenhuis" te Hoogerheide.
Het huidige landbouwbeleid
dwingt landbouwers steeds meer
om kosten te drukken. Tegelijker
tijd vragen konsumenten kwalita
tief hoogwaardige landbouwpro-
dukten.
Een van de kriteria van kwaliteit
is dat de produkten geteeld zijn
zonder al te veel chemische mid
delen. Over het algemeen zal geen
enkele landbouwer onnodig veel
giftige middelen gebruiken, dit uit
gezondheidskundig en ekono
misch oogpunt.
Hoeveel chemische input echt no
dig is, is niet duidelijk. Wel zijn er
inmiddels eksperimenten gaande
om de chemische input te mini
maliseren. In een op het bedrijf
gerichte kursus landbouw-milieu
zullen kostenbesparingen centraal
staan. Op bijna elk bedrijf kun je
kosten besparen door minder of
andere chemische middelen te ge
bruiken. Er is veel meer mogelijk
dan je denkt!!! Een op de toe
komst gerichte ondernemer (m/v)
mag deze kursus niet missen!!!
Jan Moggré van het POOC
(01100-37314) is de persoon waar
je je kunt opgeven. De kursus
duurt 7 avonden en start op 14
november. Meer informatie over
de inhoud van de kursus kun je
krijgen bij Jacques Roumen,
sekr. ZAJK (01100-21010).
Vrijdag 8 april 1988
19
