Het baktarwe-projekt
Gras nog meer gras!
'Het volle pond'
Snijmais bijna niet meer te verkopen
Aardappeloogst erg weersafhankelijk
De graanoogst van 1987 is in WEST
BRABANT ZUID op enkele stukjes
na van het veld verdwenen. Gemid
deld brachten gerst en tarwe 20%
minder kilogrammen op dan nor
maal. Wintergerst heeft het wat op
brengst betreft laten afweten en de
mogelijkheid is hierdoor niet uit
gesloten dat deze graansoort voor
1988 niet meer in ons gebied te zien
zal zijn.
Triticale, een kruising tussen tarwe
en rogge, heeft het dit seizoen niet
slecht gedaan. Hoewel er maar een
paar percelen waren uitgezaaid met
Triticale kan toch gesteld worden
dat dit gewas voor de zandgronden
een waardig vervanger kan zijn voor
tarwe, gerst en misschien ook vlin
derbloemige gewassen.
Groenbemesters als bladrammenas
en gele mosterd zijn weinig uitge
zaaid omdat de weersomstandighe
den dit niet toelieten en uit praktijk
ervaringen is gebleken dat eind sep
tember te laat is. Als vervanger
wordt nu veelal rogge gezaaid om
het organische stofgehalte op peil te
houden.
De oogst van snijmais zal zeker niet
voor half oktober plaats kunnen vin
den. In de meeste percelen begint de
kolf iets te verkleuren zodat mini
maal nog 4 weken nodig zijn om het
deegrijpstadium te bereiken. Deze
late snijmaisoogst heeft tot gevolg
dat op veel veehouderijbedrijven
wat ruwvoer bijgekocht moet wor
den. Voer aardappelen worden nu
verkocht voor 7 cent franko leve
ring. Ook produkten als bierbostel
en maisgluten worden iets duurder
verkocht. Als de suikerfabrieken
eenmaal gaan draaien en er voldoen
Op ZUID-BEVELAND worden te
gengestelde berichten verstuurd en
gepubliceerd aan en door de land
bouwers en landbouwpers. Het gaat
hierbij om de opbrengst van het bak-
tarweras Urban.
Het wintertarwe ras Urban heeft het
afgelopen jaar bij een aantal land
bouwers op Zuid-Beveland gestaan.
Laten we voorop stellen dat de kwa
liteit van de Urban goed is en met
kop en schouders boven die van de
op de Nederlandse rassenlijst voor
komende rassen uitsteekt. Het ras
had echter ook dit jaar moeite om
het Hagberg-Valgetal van 220 te ha
len. In een aantal gevallen is dit ook
niet gelukt.
Het meest opvallende is echter de
opbrengst van de Urban. De firma
Geertsema komt tot een gemiddelde
opbrengst van 7500 kg per ha terwijl
de CZAV niet verder komt dan 6900
kg per ha. Op zich is zo'n verschil
best mogelijk ware het niet dat er
door beide uitgegaan wordt van de
zelfde percelen. Een verschil van 600
kg wintertarwe per ha is nogal aan
de hoge kant.
Er kunnen een aantal oorzaken aan
ten grondslag liggen. Op de eerste
plaats natuurlijk de kommerciële be
langen van de firma Geertsema. De
firma Geertsema heeft zich veel tijd
en moeite, dus geld, getroost en dat
moet er natuurlijk weer uitkomen.
Op de tweede plaats kan de één uit
gegaan zijn van bruto kilo's terwijl
de ander misschien uitgegaan is van
netto kilo's. Hierbij dient opge
merkt te worden dat er uitbetaald
wordt naar netto kilo's. Op de derde
plaats: is er bij de gemiddelde bere
kening uitgegaan van alle percelen
en de juiste hektares?
de perspulp en bietenstaartjes op de
markt komen zal de prijs voor ruw
voer op een heel wat lager nivo ko
men te liggen.
Snijmais is bijna al niet meer te ver
kopen of men spreekt over prijzen
van amper 50 gulden per ton bij
25% droge stof. Er begint wat meer
handel te komen in aardappelen.
Voor 7 a 8 cent veldsgewas worden
er aardappelen verkocht. Omdat de
opbrengsten hoger liggen dan 50 ton
per hektare kunnen met deze lage
prijzen net de toegerekende kosten
worden betaald.
Op korte termijn zal het er droevig
uit blijven zien met de aardappelprij
zen omdat voor de ekstra uitgeplan-
te poters geen opslagmogelijkheden
zijn.
Uitspraken van diverse wetenschap
pers dat zure regen de oorzaak is van
de achteruitgang van onze bossen
gaan dit jaar niet op. Enkelen legden
zelfs de beschuldigde vinger op land
bouw, omdat drijfmest de grote ver
oorzaker zou zijn van zure regen en
als zodanig verantwoordelijk voor
de verslechtering van het natuur
schoon. Alle bospercelen zijn dit
jaar door de aanhoudende neerslag
zichtbaar hersteld. Er is te weinig bij
stilgestaan dat de daling van de
grondwaterstand weieens de belang
rijkste oorzaak kan zijn.
De grondwaterstand is de afgelopen
15 jaar met ruim 1 meter gedaald.
Zolang er nog geen eensluidende uit
spraken en rapporten zijn van on
derzoekers inzake onze flora kan de
landbouw moeilijk maatregelen ak-
septeren die voor het individuele be
drijf geldverslindend zijn en achter
af bezien wellicht onnodig.
Dit zijn, voor de voet weg, enkele
mogelijke oorzaken waardoor er een
verschil kan ontstaan als er een ge
middelde berekend wordt door ver
schillende mensen.
Het is goed dat er op Zuid-Beveland
gewerkt wordt aan de kwaliteitsver
betering van de wintertarwe, maar
laten we elkaar geen rad voor de
ogen draaien.
Een laatste punt is de oogst van o.a.
de aardappelen. Het zal in veel ge
vallen niet meevallen om ze uit de
In het LAND VAN ALTENA EN
BIESBOS zijn de weersgesteldheden
ook alleen maar bevorderlijk voor
de veehouder, daar het gras blijft
groeien en de loonwerker ingescha
keld kan blijven om het grasgewas in
pakken of met de opraapwagen 'in
de kuil' te krijgen. Ook door het nog
steeds afnemende aantal koeien
krijgt de veehouder een overschot
aan ruimte op zijn bedrijf om ruw-
voeder te winnen. De opbrengstprij-
zen van de mais zullen met deze ont
wikkeling aan de lage kant blijven,
mede door de lagere drogestofop-
brengsten die worden verwacht, te-
De aardappelen worden op
SCHOUWEN DUIVELAND dit
jaar weer niet vroeg gerooid. Toch is
het nog vroeger dan vorig jaar toen
de meeste aardappelen pas in okto
ber gerooid werden. De omstandig
heden waren toen ideaal. De eerste
weken van oktober was het toen
prachtig weer.
Het is te hopen dat we ook nu een
lange droge periode krijgen. Ge
beurt dit niet dan zal de aardappel
oogst niet gemakkelijk verlopen. De
struktuur is door de vele slagregens
volledig verpest. Er zal veel grond
met de aardappelen het land uitko
men. De opbrengst van de tot nu toe
gerooide percelen lijkt erg goed.
Door de ekstreem lage prijs zal er
vermoedelijk veel opgeslagen wor
den. Of dit verstandig is zal de tijd
leren. Duidelijk is in ieder geval wel
dat de verwachtingen bij niemand
goed zijn.
Ook uien worden veelal opgeslagen
ondanks de matige kwaliteit. Er zal
veel gedroogd moeten worden om
een redelijke kwaliteit uien over te
houden. Over de prijs zijn de
meesten ook somber gestemd al zien
sommigen nog meer in de uien dan
in de aardappelen.
De tarweprijzen zijn ook vastgesteld
en hier en daar bijgesteld. Het ver
schil tussen de bakwaardige rassen
en de voertarwe ligt rond de drie gul
den. Hoewel er telers zijn die vanwe
ge de grote legering van Obelisk te
rug gaan naar Arminda zullen de
meeste boeren toch weer baktarwes
uitzaaien. Uit de proefvelden komt
grond,te krijgen. De ondergrond is
nat en zal praktisch niet opdrogen.
De grond zal daarom moeilijk uit ze
ven. Dit kan het vollopen en ver
stopt raken van de machines tot ge
volg hebben.
Daar aan vastgekoppeld de lange da
gen die nu gemaakt gaan worden
waardoor de konsentratie achteruit
gaat en een ongeluk in een klein
hoekje zit. Zeker als men alleen is de
machine stil zetten voordat er aan
gewerkt wordt!
vens zijn de prijzen van de bierbostel
en suikerpulp aantrekkelijk.
Bij veel bedrijven wordt de voor-
droogkuil bemonsterd op het gehalte
VEM en andere onderdelen, dus zal
het aankoopbeleid en de samenstel
ling aan het krachtvoer daarop moe
ten worden afgestemd. Er is een gro
te verscheidenheid van aanbod. Aan
de voorlichting en verwerking van
gegevens van opfok, ontwikkeling,
drachtigheden en vooral de produk-
tie wordt veel aandacht geschonken
en in komputers verwerkt. Gaat met
deze ontwikkeling, dat de leveran
ciers alles in hun komputer hebben,
niet een stukje vrijheid van de on
dernemers verloren, mede doordat
Obelisk wat opbrengst betreft samen
met Pagode als beste naar voren.
Pagode heeft als groot nadeel z'n ge
voeligheid voor gele roest. Een groot
areaal van dit ras is dan ook erg ge
vaarlijk. Obelisk blijft dan als beste
ras over, zelfs als de kwaliteit niet
betaald wordt. De goede opbrengst
zal echter alleen behaald worden als
de juiste teeltmaatregelen (CCC) ge
nomen worden.
Zo kijken we als boeren soms terug
en soms weer vooruit. Enerzijds kij
ken we naar de opbrengsten en stel
len we de vraag waar het fout is ge
gaan. Aan de andere kant kijken we
vooruit welke rassen volgend jaar
het meest wenselijk zijn, waardoor
een zo hoog mogelijke opbrengst be
haald kan worden. Daarom wordt er
op het eiland momenteel ook veel
gedraineerd. De investering is hoog
maar het is de beste investering die
een boer doen kan. Een boer die
vooruitkijkt bespaart dan ook niet
op de kosten van een goede
drainage.
De laatste weken bemerken we
dat de regendruppels in de afge
lopen zomer groter werden.
Wanneer we een begin van een
regenbui nauwlettend gadesloe
gen, dan zagen we grote druppels
bij de aanvang en even later re
gende het zelfs blaasjes. Die fijne
regendruppels welke we zo am
biëren, die hebben we deze zomer
bijna niet gehad. Als het regen
de, dan kregen we direkt het vol
le pond, en het is vooral de pias
vorming die de struktuur van de
grond niet ten goede komt.
Bij de oogst van gerst, tarwe en
erwten behoeven we de grond
niet in. Thans bij de oogst van de
hakvruchten moeten we er juist
wel in. We merken nu pas, dat
zodra we de grond wat dieper
met de rooimachine ingaan, dat
de grond hier en daar behoorlijk
beschadigd is. Het zijn vooral de
aardappelen die behoorlijk vuil
uit de grond komen. Op de wat
zwaardere klei zal het straks niet
meevallen om kluitloos te rooien.
In het afgelopen natte seizoen
hebben we ontdekt, dat er aan de
drainage nogal wat mankeert. De
percelen met samengestelde drai
nage passen heel slecht in drain-
reinigingssysteem. Een goedwer-
kend reinigingssysteem werkt het
beste wanneer rechtstreeks op
een goede sloot is gedraineerd.
Met goede apparatuur kunnen
we daarin werken en zorgen, dat
het onderhoud van de drains per-
fekt verloopt. Een kostbare drai
nage is het waard om die aan
dacht te verkrijgen die ze nodig
heeft. De grond is het voor
naamste produktiemiddel van de
de rijksvoorlichters dit werk niet
kunnen doen door bezuinigingen en
door de snelle ontwikkeling achter
lopen. Wat de produktie aangaat
zijn in de voorlopige cijfers van de
melkkontrole in het land van Altena
en Biesbos altijd al verschillen ge
weest op produktie en gehaltes,
maar deze worden ieder jaar groter.
Een gedeelte van de leden is waar
schijnlijk erg aktief met aankoop en
gebruik van sperma en een plan van
opbouw om hun melkvee aan te pas
sen aan de hogere verwachtingen die
zij stellen voor een goed rendement
van hun bedrijf. Goed management
van de veebedrijven houdt in dat er
alert gereageerd moet worden op te
lange droogstand, tussenkalftijd en
een afkalfpatroon dat afgesteld is
om veel wintermeik te leveren. Dat
kan nu de krachtvoerprijzen zo laag
zijn een ekstra inkomen geven. Nu
het gras een lagere voederwaarde
krijgt is het toch bevorderlijk voor
de melkgift, 's nachts voordroogkuil
te geven. Hierdoor ontstaat een gro
tere voedselopname, wat een hogere
melkgift kan geven. Volgens de laat
ste onderzoeken zou ook een groot
aantal uren licht per etmaal gunstig
werken, alsmede een lage staltempe-
ratuur. Het financiële plaatje van de
bouwboer wordt dit jaar geen top
per. De weersomstandigheden heb
ben daar ook niet aan meegewerkt:
te weinig uren zon, veel neerslag
(soms in korte tijd) met daarmee
soms een lagere opbrengst zowel
kwalitatief als kwantitatief.
De prijzen van de producenten zijn
slecht, op veel percelen aardappels
wordt een topproduktie verwacht, al
moet het rooiseizoen ook nog mee
werken tot het verkrijgen van een
goed produkt. De graanoogst ging
verre van vlot, mogen de weergoden
ons met de oogst van hakvruchten
en ook met die van mais gunstiger
gezind zijn.
boer. Op de goede werking van
de drainage moeten we kontrole
uitoefenen. In een drainboek
kunnen we jaarlijks noteren wat
we aan kontrole en onderhoud
hebben gedaan, want we zijn het
anders weer zo gauw vergeten.
Onmisbaar is en blijft een goede
drainage en daar kunnen we zelf
veel aan doen. Bij winterdag
worden er vele lezingen voor de
boeren gehouden en het zou be
slist goed zijn, als de drainage
ook weer eens op het programma
kwam te staan.
Momenteel is het de tijd om een
grondontsmetting uit te voeren
op het a.s. bietenland ter voorko
ming van bietenmoeheid. Afge
lopen natte periode hebben we
hiervan geen schade gezien, maar
in normale drogere jaren kunnen
we hiermede toch weer gekon-
fronteerd worden. Meerdere boe
ren hebben hun grond laten on
derzoeken op het voorkomen van
bietecystenaaltjes. Velen laten
gezien de kosten de komputer-
uitslagen in de kast liggen. Ze
zien wel weer als er genoeg geld
in de kast ligt. Zo is het ook met
de aanleg van een nieuwe draina
ge en met de vernieuwing van
trekkers en machines. De boer
van vandaag doet ongewild aan
besparingen.
Hij is bezig zijn afschrijvingen
op te eten en die konsumptie
komt hem later duur te staan.
Het lijkt, dat hij het zo nog een
poosje uit kan zingen, maar dit is
niet het systeem om boer te
blijven.
Over slagen en falen in het leven.
Er zijn maar twee manieren om
in de wereld vooruit te komen: of
door eigen vlijt, of door domheid
van anderen.
De oogst van veldbonen is op de meeste plaatsen vrijwel achter de rug. De
opbrengsten vielen zoals verwacht tegen: ongeveer de helft van die van vorig
jaar. Bovendien waren de vochtgehaltes hoog. De lange stengels zijn op som
mige plaatsen verhakseld voor ze konden worden ondergeploegd.
6
Vrijdag 25 september 1987
