Winteruienareaal in Pfalz zo
goed als verloren
Door vestiging in Zaamsiag
staat Accountantsunie
ZLM dicht bij de klant
Vakgebiedskursus Akkerbouw
met Groenteteelt Vollegrond
Voorzitters KNLC bezorgd over akseptatie mest door akkerbouwers
Boer en boerin, durf te leren!!!
"Werkers op het
land zijn vlijtig"
Bij een recentelijk bezoek aan de Pfalz en Hessen in West-Duitsland
bleek dat het winteruienareaal flink kleiner was vanwege de zeer
strenge vorst in de afgelopen winter.
Er werd 850 ha uitgezaaid in augustus jl. Daarvan is 550 ha omge
ploegd omdat het niet loonde deze percelen te laten staan.
Van de overgebleven 300 ha kan, vanwege de stand, zeker niet meer
dan een 2/3 opbrengst verwacht worden, zodat het totale aanbod
i.p.v. 30.000 ton niet hoger zal zijn dan 7000 ton.
Nederlandse uienbedrijven zullen een gerichte marketing moeten
bedrijven om hun afzetkansen te behouden.
Omdat ook Duitse boeren moeten
leven zijn veel omgeploegde percelen
ingezaaid met zomeruien. Naast de
al geplande uitbreiding bedraagt de
oppervlakte zomeruien thans 500 ha
meer dan in 1986.
Ook in andere gebieden breidt de
teelt van bewaaruien zich uit. In de
buurt van Hannover ontwikkelt zich
deze teelt gestaag en ook in Beieren
staan dit jaar 250 ha zaai-uien.
In de Pfalz zijn 30% vroege soorten
gezaaid d.w.z. uien die vrijwel direkt
moeten worden afgezet. De arealen
middenvroege en middenlate zaai-
uien bedragen resp. 65% en 55%.
Verwacht mag worden dat rondom
de oogst van de uien, en ook nog ge
ruime tijd daarna een gedrang op de
markt zal ontstaan.
Doordat de winteruien voor een
groot gedeelte waren uitgevroren
zijn er ook 40 ha tweedejaarsplant-
uien gepoot. De ontwikkeling van
deze uien was bijzonder goed. Ver
wacht mag worden dat, bij het sla
gen van deze teelt, er ook volgend
jaar zeker animo zal zijn voor dit ge
beuren. Vergeleken met winteruien
ligt de kostprijs nogal wat lager van
plantuien.
Afzetkonsentratie
Door het bezoeken van een vergade
ring van de 'Interessengemeinschaft
Deutsche Speizezwiebeln' bleek
overduidelijk dat men als teler (320
boeren) gezamelijk wil optreden als
het om de afzet gaat.
Via het vormen van een zgn. 'Erzeu-
ger Organization' (EO) wil men ko
men tot het centraal vaststellen van
de prijs. Volgens de makers van het
plan komt het nu veel te vaak voor
dat de handel elkaar bekonkurreert
bij de verkoop. Via een gesprek van
de initiatiefnemers is gebleken dat de
vrije handel en de koöperatie posi
tief staan t.o.v. een dergelijke opzet.
De positie van de individuele handel
komt hiermede niet in het gedrang,
een ieder kan zelfstandig verkopen,
zij het tegen een prijs die vantevoren
in een klein komité is bepaald. Uiter
aard speelt bij de prijsstelling de
kwestie van vraag en aanbod een
blijvende rol. Deze vorm van afzet-
bundeling is niet nieuw in de Bonds
republiek want reeds sinds enige ja
ren is er een dergelijke organisatie
werkzaam rondom de 'Bodensee' bij
de afzet van fruit. Ook van de aan
wezige boeren op de vergadering
kwamen veel positieve reakties.
Ruim 2/3 van de telers was
aanwezig.
Promotie
Er wordt in Duitsland veel aan
dacht besteed aan de promotie van
de ui. Uit een onderzoek door de
overheid is gebleken dat het ontwor
pen beeldmerk veel waardering on
dervindt. Deze positieve benadering
van de konsument heeft ertoe geleid
dat er binnenkort een aktie gestart
zal worden om de konsumptie van
West-Duitsland geteelde uien te sti
muleren.
Het beeldmerk zal tevens als een
soort garantie voor de kwaliteit
moeten dienen.
Opmerkelijk in het panelonderzoek
was dat er een voorkeur bestaat voor
de uien verpakt in 1 kg netjes boven
uien verpakt in 5 kg netten.
Even opmerkelijk is dat er meer be
langstelling bestaat voor bruine uien
dan voor gele uien.
Marketing
Bovenstaande uitkomsten van Duits
onderzoek en de inspanningen die de
telers zich in de Bondsrepubliek ge
troosten zullen er toe moeten leiden
dat de Nederlandse uiebedrijven een
gerichte marketing zullen moeten
gaan doen om hun afzetkansen te
behouden.
Wellicht dat de resultaten van een
marktonderzoek dat het LEI uit
voert goede handvatten biedt om uit-
ze wassende konkurrentie van ande
ren het hoofd te bieden.
De tijden zullen niet gemakkelijker
worden op het afzetfront.
Alleen door een gericht kwaliteitsbe
leid te koppelen aan onze manier
van afzet zal de enige mogelijkheid
zijn om de uienteelt, in de huidige
omvang, te behouden. De inspan
ning van zowel telers als handel is
hierbij noodzakelijk.
L.E. Blikman
(dir. SNUiF)
Vorige week vrijdag is de nieuwe
vestiging van de Accountantsunie
ZLM in Zaamsiag geopend. De offi
ciële openingshandeling werd ver
richt door de heer J.W. Scheele,
oud-bestuurslid van de Accountan-
sunie ZLM en ere-voorzitter van de
kring Hulst van de ZLM.
Nadat de aanwezigen door voorzit
ter M.J. Goud verwelkomd waren,
schetste de heer Scheele in het kort
de geschiedenis van de Accountants
unie, vroeger bekend als 'boek-
houdburo'.
Vanaf het moment dat hij zich als
klant aanmeldde, zo'n 60 jaar gele
den, tot heden is het bedrijf gegroeid
van ruim 100 klanten tot ca. 4300
klanten nu, terwijl nu het aantal me
dewerkers al bijna 100 bedraagt. Het
nieuwe gebouw roemde hij in twee
opzichten. In de eerste plaats vanwe
ge het nu beschikbaar zijn van de
vestiging in Oost Zeeuws-
Vlaanderen, in de tweede plaats om
de kwaliteiten van het gebouw zelf.
Het gebouw is weliswaar niet zo
groot, maar door een efficiënte in
richting zeer doelmatig. De architekt
(Van Doorn uit Goes), hoofdaanne
mer (Lohman uit Zuidzande) en
overige betrokken bedrijven viel der
halve veel lof ten deel.
Vervolgens onderstreepte de heer M.
Boogerd, voorzitter van de kring
Axel van de ZLM, het belang van
een vestiging in de regio, waardoor
men niet meer afhankelijk is van zit
dagen. Op tijdstippen dat het de
klant uitkomt kan men nu bij de Ac
countantsunie terecht. Omdat de
faktor tijd bij de Accountantsunie
ZLM zo'n belangrijke rol speelt,
overhandigde de heer Boogerd na
mens de kringen Hulst en Axel, de
Accountantsunie een wandklok als
geschenk voor in het nieuwe ge
bouw. De direkteur van de Accoun
tantsunie, de heer B. Veerbeek, be
vestigde dat het dagelijks aanspreek
baar zijn één van de belangrijkste re
denen is geweest om een vestiging in
Zaamsiag te realiseren. Verder
noemde hij als belangrijke faktoren
een betere serviceverlening en het
zich dichter bij de praktijk be
vinden.
Door het openbaren van dit opschrift opende oud-bestuurslid van de Ac
countantsunie ZLM, de heer J. W. Scheele, de nieuwe vestiging in Zaamsiag.
In het midden direkteur B. Veerbeek
Bij de M.A.S. te Breda staat de kur-
sus Vakgebied Akkerbouw met
Groenteteelt Vollegrond op het pro
gramma voor het seizoen 1987-1988.
De kursus is bedoeld voor diegenen,
die reeds werkzaam zijn in de akker
bouw, doch behoefte hebben hun be
drijf uit te breiden met grove
tuinbouw. Behandeld zullen worden,
o.a. witlofwortelteelt en -trek; prei;
spruiten; peulvruchten; wortelen; ko
len etc.
Exkursies naar veiling(en), bedrijven.
Toelatingsvoorwaarden
De kursisten dienen over een zodani
ge vooropleiding en/of agrarische
praktijkervaring te beschikken, dat
redelijkerwijs gesproken de kursus
met vrucht kan worden gevolgd.
Daartoe moeten de deelnemers aan
één der ondergenoemde toelatings
voorwaarden voldoen en bij voorkeur
werkzaam zijn in de land- en
tuinbouw.
a. diploma Primair Leerlingwezen
Agrarisch Onderwijs of
b. diploma Tuinbouwvakschool en
tenminste 2 jaar praktijkervaring in
het agrarisch beroepsgebeuren of
c. een diploma van een voor het be
treffende vakgebied door de Direk
teur van het Landbouwonderwijs
aangewezen basiskursus en voldoen
de aangewezen basiskursus en vol
doende praktijkervaring in het
agrarisch beroepsgebeuren of
d. diploma Agrarisch Onderwijs of
e. een aan bovengenoemde voor
waarden gelijkwaardige opleiding
en/of ervaring ter beoordeling van de
inspekteur en tenminste de leeftijd
van 21 jaar bereikt hebben.
Kursusduur: 60 lesuren, waaron
der enkele exkursies.
Kursusplaats: M.L.T.S. - Breda, tel.
076-712280.
Docenten: Leraren M.L.T.S. - Breda
en specialisten uit de voorlichtings
dienst en instellingen.
Minimum aantal deelnemers: 14. De
kosten bedragen ca. ƒ250,
Deze kursus is nog niet volgeboekt,
wat erg jammer is. In een vorig land
bouwblad heb ik geschreven, i.v.m.
het kursusonderwijs: "Boer en boe
rin durf te leren!" Ik zou zeggen, laat
dit ook voor deze kursus gelden. Als
u interesse heeft en als u nog wilt le
ren, en dan in deze kursus over de
teeltvan van groente in de volle grond,
geef u dan op of vraag informatie.
Het zou jammer zijn dat deze kursus
niet door kan gaan door te weinig be
langstelling.
G. Middelkoop-v.d. Ploeg,
SEV - ZLM
Het dagelijks bestuur (voorzitterso-
verleg) van het Koninklijk Neder
lands Landbouw Comité heeft in
zijn vergadering op 16 juni jl. beslo
ten, dat er met de sterk vereenvou
digde mestboekhouding verder valt
te werken. Het dagelijks bestuur
meende dat een redelijke oplossing
voor praktische moeilijkheden is ge
vonden; het sprak de hoop uit dat
het geheel nu 'werkbaar' blijft.
Maar grote zorg werd toch geuit wat
de gang van zaken bij de aflevering
en akseptatie van mest bij akkerbou
wers betreft.
Gewaakt moet worden tegen on
praktische werkwijzen die de mest-
ontvangst daar kunnen tegenwer
ken. Drie handtekeningen bij elk
mesttransport vragen is allerminst
bevorderlijk te noemen. Laat men
ervaringen, opgedaan bij de mest
banken te nutte maken, zo werd
gesteld. Het gehele probleem van het
opslaan en vervoeren van mest naar
tekortgebieden, dat zich eigenlijk
beperkt tot varkensdrijfmest en kal-
vergier, moest nog maar eens terde
ge worden bestudeerd, meende het
dagelijks bestuur.
Belastingen
Gemengde gevoelens hield het dage
lijks bestuur na kennisneming van
hetgeen het Landbouwschap
besprak met de staatssekretaris van
financiën. Het is goed dat de
belasting-inspekties wordt aange
schreven dat de waarde van toegewe
zen melkkwota voor de vermogens
belasting nihil is. Alleen aangekoch
te kwota kunnen worden belast. Be
treurd werd dat de staatssekretaris
zo afhoudend reageerde op het ver
zoek om de vergoedingen voor melk-
opkoop niet of slechts met 20% te
belasten.
Ernstig moet uiteraard blijven wor
den geprotesteerd tegen de beper
king van de WIR-premie, met name
het doen vervallen ervan bij de aan
koop van vee. Terecht bezint het
Landbouwschap op hiertegen te ne
men juridische stappen. Het dage
lijks bestuur plaatste kritische vraag
tekens bij het handhaven van het
BTW-landbouwforfait op 5,4%, als
straks het verlaagde BTW-tarief
naar 7% gaat. De BTW op land
bouwmachines en sommige dienst
verlening zou dan laag blijven en
niet naar 20% gaan. Het zou nog
eens goed nagerekend moeten wor
den, maar hier lijkt de landbouw per
saldo verlies te lijden.
Overige aangelegenheden
Het dagelijks bestuur besprak het
voornemen om een gezamenlijke
werkgroep van georganiseerde land
bouw en overheid de privatisering
van de voorlichting verder te doen
uitwerken. Het stelde vast, dat daar
mee nog lang niet deze overname
van voorlichten door het KNLC is
geaksepteerd.
In het kader van de mestproblema
tiek werd er ook op aangedrongen
dat op een positievere manier pu
bliek en politiek kan worden gewe
zen op allerlei oplossingen (mestver
werking b.v.) die in de landbouw-
sektor al worden beproefd.
"Je kunt zien dat de werknemers in
de Nederlandse land- en tuinbouw
vlijtig zijn. De aanblik van weidevel
den en akkers is schitterend. Het is
duidelijk dat de landbouw sterk ont
wikkeld is". Dit heeft de voorzitter
van de Hongaarse bond van werkers
in de land- en bosbouw het meest ge
troffen bij zijn bezoek aan Neder
land. Hij sprak deze woorden na
afloop van het overleg met het sekre-
tariaat van het Landbouwschap op 11
juni.
De voorzitter, dr. Ferenc Dobi, was
vier dagen in Nederland op uitnodi
ging van de Voedingsbond FNV. Het
betrof een uitwisselingsbezoek met de
vakvereniging. Naast bondsvoorzitter
is Dobi leider van de landbouwkom-
missie in het Hongaarse parlement.
Vrijdag 19 juni 1987
9.
