28ste Keukenhof
officieel geopend
Kwaliteit en marktgericht sleutel
woorden bij aardappelteelt
Igrater is hèt onkruidbestrijdingsmiddel
voor de hele aardappelteelt, ongeacht
grondsoort en ras. Het middel wordt voor
opkomst toegepast en heeft een zeer brede
werking tegen zaadonkruiden en éénjarige
grassen, zoals straatgras, duist en wind-
halm. Igrater is veilig voor gewas en volgteelt!
Bovendien wordt Igrater in WaterOplosbaar-
Folie geleverd zowel in 5 kg- als in 1 kg-
verpakking, ideaal voor toepasser en milieu.
'NAK-Keurings-
normen ter
discussie' II
ingezonden
Zijne Excellentie O. von der Gablentz, Ambassadeur van de Bondsre
publiek Duitsland, heeft donderdag 26 maart 1987 de 38ste Keuken
hof off icieel geopend. Hij deed dit door het openen van een voorhang,
voorstellende de Keukenhof in volle bloei, waardoor 12 Haarlemse
Bloemenmeisjes 1987 de bloemenkas konden binnen treden.
Nieuw in 1987 is in Keukenhof de Amerikaanse mode!tuin van niet
onaanzienlijke oppervlakte. In de 2e week van mei zal een kunstwerk
in bloei staan van de kunstenaar Daniël Buren bestaande uit witte en
lila tulpen met afmetingen van 110 bij 1 meten
Dit jaar voor het eerst sprak de heer ir. H. van Os een welkomstwoord
als voorzitter van de Keukenhof.
(Foto: Ab Westerbeek)
Weldra gaan de poters weer de
grond in voor oogstjaar 1987.
Wat gaat het nieuwe jaar ons
brengen? Zeker is dat de opper
vlakte aardappelen eerder zal
toenemen dan afnemen. Zeker is
ook dat we het oog zullen moeten
blijven richten op kwaliteit, maar
ook op "marktgericht".
Oppervlakte aardappelen
Zonder nog getallen te kunnen noe
men of percentages is het vrijwel ze
ker dat in Nederland de oppervlakte
aardappelen in 1987 op zijn minst
gelijk blijft. Dat geldt zowel voor
pootaardappelen als voor consump
tieaardappelen. De druk op de ande
re gewassen in het bouwplan is zo al
gemeen en zo zwaar geworden dat
zo'n conclusie vrij gemakkelijk te
trekken is. Een ieder die over ge
schikte grond beschikt zal maximaal
aardappelen gaan telen, binnen de
regels van de wet op de aardappel
moeheid. Wij telen in Nederland be
wust teveel aardappelen, omdat we
dat "teveel" kunnen afzetten, kun
nen verkopen buiten onze landsgren
zen. We noemen dat dan export. Zo
kunnen we stellen dat de laatste ja
ren ons bewust teveel geproduceerde
kwantum poot- en consumptieaar
dappelen ligt op zo'n 70%. In wezen
doet het er in Nederland niet zoveel
toe of we nu een paar procent meer
of een paar procent minder uitplan-
ten. Veel hangt af van de opbrengst
per hectare, maar veel meer hangt
het af van de vraag buiten pnze
landsgrenzen.
En dan moeten we op dit moment
daar toch wat somber over zijn. Ook
de akkerbouwers en ook veehouders
in de landen om ons heen zijn in de
knoop geraakt met hun bouw
plannen.
Met enige zorg moet dan ook aange
keken worden tegen de ontwikkeling
van de Europese oppervlakte aard
appelen.
Terwijl er jarenlang een aanzienlijke
daling optrad in oppervlaktëontwik-
keling aardappelen is er sinds kort
sprake van een soort stabilisering.
Duidelijker gezegd: er is omslagpunt
bereikt in de richting van een stijging
van het areaal aardappelen „met na
me consumptieaardappelen.
Kwaliteit
De competitie, of zo U wilt de con
currentie, zal zich voornamelijk af
spelen op het gebied van de kwaliteit
en de prijs. Met de voordelen in Ne
derland op het gebied van kwaliteit,
grond, gunstig klimaat en goed vak
manschap hebben we ons als Neder-
ONKRUIDEN
ZIJNER
"WEG" VAN
Pi
Igrater is een geregistreerd handelsmerk van CJBA-GB|GY A.G.
igtermoet Chemie B.V., Postbus 1048
4700 BA Roosendaal, Tel. 01650 - 32912
landers jarenlang op de borst kun
nen slaan. Maar met deze uitdruk
king moeten we nu in het jaar 1987
erg voorzichtig zijn. We zien ge1
woon de kwaliteit van de aardappe
len "om ons heen" met rasse schre
den vooruitgaan. Jarenlang konden
we zeggen dat wij Nederlanders de
genen waren die aardappelen lang
konden bewaren tot diep in het
voorjaar, ja zelfs tot bijna aan de
nieuwe oogst toe! Met behoud van
in 't algemeen een goede kwaliteit.
En dat kunnen we nog, maar steeds
meer van onze "buren" kunnen dat
langzamerhand ook. Een vrij ver
keer over landsgrenzen is belangrijk,
maar we moeten wel constateren dat
op het gebied van de "know how"
bij aardappelteelt, behandeling en
bewaring ook veel de grenzen is
overgetrokken. Voor Nederland
blijft daarom alle aandacht voor
kwaliteit geboden. Uitbetaling naar
kwaliteit moet geen modewoord
zijn, maar moet met forse prijsver
schillen worden onderstreept en toe-
gepaSt' Vermeer
Onder het hoofd "NAK-
Keuringsnormen ter discussie!" stel
de een der pootgoedhandelaren vori
ge week in het ZLM Land- en Tuin
bouwblad o.a. de bevoegdheid van
de voorlichtingsdienst mede ter dis
cussie.
Dit deel van het ingezonden stuk
noopt tot de volgende reactie: Enke
le jaren geleden is in Zuidwestelijk
verband door de voorlichtingsdienst
speciaal aandacht besteed aan de
teelt van aardappelen. Diverse
aspecten, gericht op het bereiken
van een geoptimatiseerde teelt zijn
daarbij aan de orde gesteld. In dat
verband is ook gewezen op het be
lang van het gebruik van gezond en
kwalitatief goed uitgangsmateriaal;
het pootgoed dus. Om afnemers-
telers van consumptieaardappelen -
enig houvast te bieden bij de beoor
deling van een partij pootgoed zijn
de te stellen eisen en normen van de
N.A.K. gebruikt. Ook wij waren en
zijn nog van mening dat toetsing
moet plaatsvinden op basis van offi
cieel erkende en gehanteerde nor
men. Meermalen is in studiegroeps
verband in aanwezigheid van een
keurmeester van de keuringsdienst
"geoefend" in het beoordelen van
pootgoed.
Hoe in voorkomende gevallen bij een
klacht moet worden gehandeld is ook
besproken en er is in artikelen over ge
schreven. Onzerzijds is steeds
gesteld dat de afnemer zich in ver
binding moet stellen met zijn leve
rancier. Als een aardappelteler zijn
bedrijfsvoorlichter raadpleegt over
de hoedanigheid van een partij poot
goed (en de geachte briefschrijver is
het hiermee eens) zal deze de teler
nogmaals attenderen op de bestaan
de normen en vervolgens samen met
de teler het pootgoed bekijken. Als
de teler en de voorlichter daarbij
vaststellen dat er redenen tot klagen
zijn, zal de voorlichter de betreffen
de teler wijzen op de te nemen hap
pen. Wij zijn van mening dat een te
ler die behoefte heeft aan objectieve
voorlichting er goed aan doet zijn
bedrijfsvoorlichter te raadplegen.
Deze geeft zijn mening, gebaseerd
op een waarneming (en keurt niet)
aan de teler en zegt vervolgens wat
die moet doen.
Naar onze mening is de voorlichting
bevoegd zo te handelen en gaat zij
daarbij niet op de stoel van de
N.A.K. (Keuringsdienst) zitten. Een
beoordeling van de keuringsnormen
behoort niet tot onze taak. Indien de
ingezonden stuk schrijvende poot-
goedhandelaar behoefte heeft aan
nadere informatie, zijn wij op het
bekende adres van het C.A.T. in het
Landbouwcentrum Zeeland, West
singel 58 te Goes, gaarne bereid deze
te geven.
De Consulent
ir. L.Th.J.M. de Wit.
6
Vrijdag 3 april 1987
