SAME BEHOEDTU VOOR
TELEURSTELLINGEN!
e
Hippisch nieuws
Boeiend boek over
Het Zeeuwse Melkschaap
verschenen
Aantal melkveehouders
in Zeeland
Mengelingen
IH Lantinga
Nieuwe brochure
vleesveestallen
U KUNT TERECHT BIJ ÉÉN
VAN ONZE VESTIGINGEN IN
DE BUURT:
CEBECO-HANDELSRAAD
Rond de jaarwisseling is bij uit
geverij Thieme in Zutphen het
boekje 'Het Zeeuwse Melk
schaap' verschenen. De auteur is
J.H. Lantinga uit Kloetinge, bij
de lezers van het ZLM-blad geen
onbekende. Lantinga die melk
veespecialist is, behandelt in het
met foto's geïllustreerde boek op
een zeer heldere manier vrijwel
alle van belang zijnde aspekten
van dit eeuwenoude Zeeuwse
schapenras.
Een kleine bloemlezing uit de in
het boekje naar voren gebrachte
zaken: het melkschapenras wordt
al eeuwenlang in ons land gehou
den voor de melkproduktie. Het
ras onderscheidt zich van andere
schapenrassen door een grote
melkrijkheid en een hoge vrucht
baarheid. Naast het Zeeuwse
kennen we ook het Friese melk
schaap.
Vroeger hadden veel gezinnen
een of meer melkschapen. De
melk werd vooral gebruikt voor
boter en kaas. Op kleine schaal
werd de kaas aan partikulieren
verkocht.
Hoewel er vanaf het begin van
deze eeuw een geleidelijke terug
gang valt waar te nemen in het
aantal melkschapen, is deze ont
wikkeling vanaf het eind van de
zestiger jaren weer in positieve
zin omgebogen. Door een her
nieuwde belangstelling breidt de
melkschapenstapel zich flink uit.
Vooral het maken van kaas uit
schapemelk is populair. Er wordt
in het boek uiteraard aandacht
geschonken aan raskenmerken,
eigenschappen, aan de sa
menstelling en kenmerken van de
melk en vanzelfsprekend aan de
kaasbereiding.
De auteur meent dat het gezien
de recente ontwikkelingen van
belang is dat er zo snel mogelijk
meer wetenschappelijk cijferma
teriaal op tafel komt over melk
produktie, vetgehalte en eiwit.
Deze gegevens ontbreken bij de
melkschapen vrijwel geheel maar
ze zijn wel noodzakelijk voor een
doelmatige selektie op melkpro
duktie. Aan dit onderwerp wordt
ruime aandacht geschonken. Met
de uitgever kunnen wij het eens
zijn wanneer deze stelt dat de uit
gave ongetwijfeld alle houders
van melkschapen en de geïnteres
seerden van nut zal zijn. Het
boekje kost ƒ14,50 en is te bestel
len bij Uitgeverij Thieme te Zut
phen en in de boekhandel.
Grote interesse
Meervalcursussen
MAS Helmond
Vorig jaar ging op de Middelbare
Agrarische School in Helmond de
eerste avondcursus meervalteelt van
start. Het bleek een schot in de roos.
Nog geen twee weken later ging de
tweede cursus al van start en vorige
maand is de derde begonnen. Alle
drie cursussen trokken het maximale
aantal van 15 a 20 belangstellenden.
De Helmondse school is met de cur
sus begonnen omdat met name in
Brabant veel boeren naar alternatie
ven zoeken om het teruglopend in
komen in de (intensieve) veehouderij
aan te vullen. Ongeveer 40 procent
van de cursisten is boer. Sommigen
zijn al in de praktijk met het kweken
van meervallen bezig. Maar ook
bouwvakkers en restauranthouders
hebben zich voor de 45-urige cursus
op de MAS aangemeld.
Mede door het succes van de avond
cursussen, start de MAS in Helmond
in augustus met dagonderwijs voor
de eigen leerlingen in het nieuwe vak
aquacultuur. Hierin komen drie vis
soorten aan de orde: meerval, paling
en forel. In de volgende avondcursus
komt de paling erbij, omdat deze vis
het meest met de meerval is te verge
lijken.
Deze week is weer een nieuwe bro
chure verschenen, nl. rapport 14
'Richtlijnen voor de bouw en inrich
ting van vleesveestallen'.
Deze brochure is voor belangstellen
den te bestellen door overmaking
van ƒ10,00 op gironummer
88.60.49. t.n.v. Konsulentschap in
Algemene Dienst voor Bedrijfsui-
trusting in de Veehouderij
(CAD-BV),
Postbus 43,
6700 AA Wageningen
onder vermelding van de titel van
het rapport.
Voorkomen is beter dan
ruilen. Dat kost u immers altijd geld.
Met Same maakt u de juiste keuze:
34 tot 160 pk
2- en 4-wielaandrijving
normale en smalspoor
uitvoering
met of zonder cabine
diesel of turbo-diesel
24 gesynchroniseerde
versnellingen voor- en
achteruit
Axel, tel. 01155-1938
Goes, tel. 01100-21200
Kerkwerve, tel. 01110-2455
Klaaswaal, tel. 01864-3077
Middelburg, tel. 01180-14957
Nieuwendijk, tel. 01834-1388
Nieuwe Tonge, tel. 01875-1347
Oudenhoorn, tel. 01882-1318
Rilland, tel. 01135-1317
Schoondijke, tel. 01173-1305
Steenbergen, tel. 01670-63440
Wissenkerke, tel. 01107-1215
Daar is men in staat u qua
vakmanschap een goede service te
verlenen.
Daar vertelt men u alles over
de OK-zekerheid 3 jaar of 3000 uur
garantie.*
*AI naar gelang het eerst
verstreken is.
Daar licht men u nader in
over de winterharde motoren:
luchtgekoeld, "reparatiearm en
pompschuw".
Daar kunt u horen dat Same
niet van anderen afhankelijk is. want
Same fabriceert alles in eigen huis:
de achterbruggen, versnellings
bakken, hydraulieken en vierwiel-
aandrijvingen.
Daardoor kan kwaliteit naar de
hoogste maatstaven worden
gehanteerd en kan er zo n
uitzonderlijke garantie worden
gegeven.
Ga eens in een Same zitten:
ervaar het gemak van de hendels
binnen handbereik en de uiterst
gerieflijke, hydraulisch geveerde
zitting.
Bedenk daarbij dat een
Same een prettige ruggesteun
betekent door zijn geldbesparende
prijs.
Dr. A F. Philipsstraat 9 4462 EW Goes Telefoon 01100-21200
Vroeger werd op nagenoeg alle
agrarische bedrijven in Zeeland
rundvee, waarbij melkkoeien,
gehouden. Het aantal melkkoei
en per bedrijf was vroeger gemid
deld bezien. In de eerste helft van
deze eeuw was dit gemiddeld
rond vier stuks per bedrijf. Elke
melkveehouder verwerkte, ver
kocht of leverde melk, ook de
produktie van één koe.
In het begin van deze eeuw waren
er ruim 5000 melkveehouders,
welk aantal steeg tot ruim 6000 in
1921. Tot circa 1950 bleef dit
aantal verder vrijwel gelijk of
zelfs iets daarboven. Vanaf het
begin van de vijftiger jaren be
gon dit aantal af te nemen. Dit
ging onder invloed van de me
chanisatie bij zowel de akker
bouw als de veehouderij. Het
ging gepaard met ontmenging
van de produktietakken. Het
aantal melkveehouders nam
sterk af, maar het aantal melk
koeien per melkveebedrijf nam
belangrijk toe.
Dit verloop ging als volgt:
jaar aantal melkveehouders
1950 6110
1971 1637
1975 920
1979 668
1986 580
De opkomst van de melkkoel-
tank vanaf omstreeks 1970 heeft
op deze teruggang nagenoeg geen
invloed gehad. In 1971 toen nog
nergens sprake was van gehele
overschakeling naar de melktank
met diepkoelapparatuur was het
aantal melkveehouders al ge
daald tot rond 1600. Wel heeft
het voor een aantal bedrijven het
afstoten van het melkvee
versneld.
In de periode 1974-1978 is, ver
schillend per gebied, volledig
overgeschakeld op de melkkoel-
tank. In totaal waren er in die pe
riode op 758 Zeeuwse bedrijven
melkkoeltanks in gebruik. De
veronderstelling was dat het aan
tal melkveehouders zich zou
gaan stabiliseren. Dit is niet uit
gekomen. Ondanks gemaakte in
vesteringen in melkwinnings- en
bewaarapparatuur ging de te
ruggang, zij het vertraagd, voort.
Eind 1986 waren er in Zeeland
nog 580 melkleverende bedrij
ven. In de laatste 10 jaren was er
dus nog een afname van 178
melkveebedrijven of ruim 20%
Het gemiddeld aantal melkkoei
en per bedrijf nam in 35 jaren toe
van 4 tot 30 stuks.
J.H. Lantinga
De belangrijkste hengstenkeurin-
gen zijn weer achter de rug. De
trekpaardhengstenkeuring in
Den Bosch bij zeer lage tempera
tuur leverde fraaie Zeeuwse suk-
sessen op. Stal A.Z. de Buck te
Oostkapelle kreeg twee jonge
hengsten goedgekeurd, waarbij
het Zeeuwse fokprodukt van C.
van der Houten te Kerkwerve.
Deze zwartschimmel is verkocht
aan Swinkels te Vlierden. De
vierjarige Guido van de Linde-
hoef werd ingeschreven in het
keurstamboek en evenals zijn an
dere stalgenoten bekroond met
een eerste premie. Stal A.L.C.
Brooijmans en Zn. uit Tholen
zorgde met Horace d'Opbrakel
voor het klapstuk: kampioen van
het zuiden. Het was al heel wat
jaartjes geleden dat Zeeland een
kampioenhengst leverde. Maar
de vreugde was maar kort, want
Horace verhuisde naar Brabant:
station Kuypers te Nuenen en
Sint Oedenrode. Hun Nico van
Brandevoort verliet zijn vader
land en gaat aan een nieuw
bestaan in België beginnen. Ook
Toon Brooijmans kreeg een drie
jarige hengst goedgekeurd.
De landelijke keuring van de
naam - bloedhengsten behoort
ook tot het verleden. Uit de ruim
800 jonge hengsten zijn er 57
aangewezen voor het centraal
verrichtingsonderzoek op het Fe
deratiecentrum te Ermelo. Hier
bij was ook een Zeeuws fokpro
dukt en wel van J. Kaas te Philip
pine. Deze hengst was bij de eer
ste bezichtiging in Arnhem al
verkocht aan de kombinatie E.
Schep en maatschap Hendrix.
Kaas was een van de vier gelukki
gen, die ƒ1.000,fokkerspremie
mocht inkasseren, die beschik
baar gesteld was door de Stich
ting Sportpaardenhandelaren in
Nederland. Zeer veel aanwezigen
vragen zich wel eens af, waar
Philippine lag, maar dat weten
de meesten nu inmiddels ook. Al
le keuringen zijn evenwel nog
niet ten einde. Voor de trekpaar
den is er her- en nakeuring op 17
februari op verschillende plaat
sen afhankelijk van de aangifte
en dan is er op 7 maart in Ant
werpen de hengstenkeuring,
waar ook veel trekpaardenlief
hebbers uit Zuidelijk Nederland
naar toe gaan. Voor de warm-
bloeds is er nog een belangrijke
regionale keuring in Den Bosch
op 20 februari en her- en nakeu
ring op 26 februari in Zwolle. En
voor degenen, die het dichter bij
huis zoeken, komen er nog diver
se hengstenshows. Voor Zeeland
zijn deze vastgesteld op 10 maart
in de Rolostallen te Absdale
(Z.VI.) en op 5 maart in manege
de Eendracht te Serooskerke
(W). Hier zullen veel nieuwe
hengsten te zien zijn. Stal de
Buck heeft bijna een kompleet
nieuw hengstenbestand. Naast de
nieuwe shetlandhengst krijgt hij
Belasco als rijpaardhengst, Mar
coni voor de tuigpaardliefheb-
bers, Meteoor van Flevohof voor
de Haflingers ën Bjogard voor de
Fjorden. We zeggen er nu verder
niets van, komt zelf kijken op de
shows.
Enige tijd geleden hebben we
melding gemaakt van de voorbe
reidingen voor een Identifikatie
en Registratieregeling bij paar
den. We hebben ons toen al kri
tisch opgesteld, vooral ten aan
zien van de onpraktisch opzet
met de kenteken bewijzen I, II en
III als bij auto's. De werkgroep
zou half december met definitie
ve aanbevelingen komen. Maar
daar is het niet meer van geko
men, want het ministerie van
Justitie vond de gezondheids- en
welzijnsaspekten van de regeling
van onvoldoende gewicht om de
ze te rechtvaardigen. Het minis
terie van Landbouw en Visserij
heeft daarop de I- en R-regeling
bij paarden aan de kant gezet.
Het paardenkamp was in deze
zaak nogal verdeeld en de reak-
ties lopen dan ook uiteen van te
leurstelling tot opluchting. De
minister laat het initiatief nu aan
de stamboeken over om even
tueel een eigen regeling te ont
werpen. Met het verleggen van
het initiatief zal deze zaak wel
spoedig geruisloos ten einde
lopen.
16
Vrijdag 13 februari 1987