Zomergerst leverde
opbrengsten
tot 8000 kg per ha
Zomertarwe kan hoge opbrengsten geven
Teelt haver weer
verder weggezakt
Rassenkeuze zomergerst 1987
Rassenkeuze zomertarwe 1987
De oppervlakte zomergerst was in
1986 met 10.600 ha weer aanzien
lijk kleiner dan in 1985 toen 13.000
ha werd geteeld. Als vermoedelijke
oorzaken voor deze teruggang in are
aal kunnen genoemd worden de wat
teleurstellende teeltresultaten in 1985
en het late voorjaar van 1986, waar
door niet tijdig gezaaid kon worden.
Dit heeft een aantal telers doen beslui
ten voor een ander gewas te kiezen,
o.a. groene erwten en veldbonen. De
spreiding in zaaitijd was erg groot. Er
is in de 3e week van februari al gerst
gezaaid, daarna het merendeel eind
maart-begin april en de rest eind april
en nog in mei.
In mei-juni was er een grote variatie
in stand en ontwikkeling, vooral als
gevolg van zaaitijd. De zomergerst
ontwikkelde zich verder vlot en was
overwegend gezond. Tegen meeldauw
is in vrij veel gevallen een bespuiting
uitgevoerd, maar van een zware aan
tasting was geen sprake.
De vroeggezaaide gerst stond tweede
helft juni volop in aar. Het mooie zo
merweer heeft de verdere groei
gunstig beinvloed; de gerst bleef ge
zond en doorwas bleef uit. Legering
kwam weinig voor. Dit alles heeft bij
gedragen tot een goede opbrengst van
gemiddeld 6700 kg per ha, met uit
schieters tot 8000 kg. Ook de korrel
kwaliteit en de sortering waren
overwegend goed. Het ras Trumpf
neemt nog steeds meer dan 90% van
het areaal in; Apex, Grit, Menuet en
Robin vullen het restant in.
In 1986 hebben er in het Zuidwesten
3 rassenproeven zomergerst gelegen,
waarvan de uitkomsten in tabel 1 zijn
weergegeven.
Beschrijving van de rassen
Voor de brouwerij
Trumpf geeft goede opbrengsten en
heeft een goede tot zeer goede brouw-
kwaliteit. Het stro is vrij kort en ste
vig. Heeft een trage
beginontwikkeling en een matige
grondbedekking. Rijpt vrij laat tot
laat.
Is middelmatig vatbaar voor meel
dauw. Weinig gevoelig voor doorwas.
Verdraagt laat zaaien en minder goe
de omstandigheden matig.
Grit geeft vrij goede tot goede op
brengsten. De brouwkwaliteit is goed
tot zeer goed. Het stro is vrij kort en
stevig tot zeer stevig. De beginontwik
keling is traag en de grondbedekking
matig. Wordt middelmatig door
meeldauw aangetast. Rijpt vrij laat
tot laat. Verdraagt laat zaaien en min
der goede omstandigheden matig.
- Konsulentschappen voor de Akker
bouw en de Tuinbouw in het Zuid
westelijk kleigebied
- Rijksinstituut voor het rassenonder-
zoek van kuituurgewassen te Wage-
ningen
- Proefboerderijen "Rusthoeve" en
"Westmaas"
Robin geeft goede opbrengsten en
heeft een vrij goede brouwkwaliteit.
De beginontwikkeling is traag. Heeft
vrij kort, stevig tot zeer stevig stro.
Werd vrij weinig door meeldauw aan
getast. Rijpt vrij laat.
Voergerst
Golf geeft hoge opbrengsten. De be
ginontwikkeling is vrij vlot, het stro
middenkort en middelmatig tot vrij
stevig. Werd. nogal door meeldauw
aangetast. Lijkt vrij sterk vatbaar
voor gele roest, middelmatig gevoe
lig voor doorwas. Rijpt middenlaat.
Tabel 1. Korrelopbrengst zomergerstrassen 1986 en meerjarig gemiddelde in
verhoudingsgetallen op de zuidwestelijke zeeklei
proefveld:
"Rusthoeve"
"Westmaas"
Fijnaart
z.w.
zeeklei
zaaidatum:
11
april
4 maart
4 maart
gemiddeld
N min/ha
72
22
18
1986
1981 t/m'86
kg N/ha
70
80
73 27
ras
I
II
I
II
lrumpf
102
96
103
103
100
101
99
Crit
94
99
100
105
99
99
97
Apex
101
98
94
93
98
97
100
Efron
100
97
91
90
96
95
99
Prisma
102
110
109
113
113
109
110
Robin
99
99
109
107
101
101
101
Golf
109
111
108
105
111
108
108
Hockey
103
102
107
106
106
105
107
gem.100
7980
8100
7790
7850
7740
7810
6940
h% i*
fé '4 is Jk.'iÜ
I zonder ziektebestrijding
II met ziektebestrijding
tevens met halmverkorter behandeld
Tabel 2. Waardering van enkele raseigenschappen* volgens de 62e Rassen-
lijst 1987
Bij zomergerst zijn stevig stro en een geringe gevoeligheid voor doorwas be
langrijke raseigenschappen.
geschiktheid
stro
brouw
gevoeligheid
resistent
tegen
ras
voor
stevig
veer
kwali
voor
gele roest
meel
dekvrucht
heid
kracht
teit
doorwas
dauw
1 rumpf
8
8
65
85
8
7
6
„5
5
n5
n5
Grit
8
8
6
8
8
7
6
Apex
6
7
6
6*
6*
7
8
Efron
7>
7>
7
65
75
6
5>
Prisma
75
8
6
8
7 5
7
6>
Robin
8
8>
6b
7
8
7
7
Golf
6
6>
6
-
6
5
bJ
Hockey
7
7
6
-
65
6
6J
Apex geeft goede opbrengsten. De
brouwkwaliteit is middelmatig tot vrij
goed. Heeft een goede beginontwik
keling en groeit gemakkelijk. Het stro
is vrij lang en vrij stevig. Wordt wei
nig door meeldauw aangetast. Rijpt
vroeg, middelmatig tot vrij wéinig ge
voelig voor doorwas.
Efron geeft goede opbrengsten. De
brouwkwaliteit is middelmatig tot vrij
goed. Heeft vrij stevig tot stevig stro.
Werd nogal door meeldauw aan
getast.
Prisma heeft in het zuidwesten hoge
tot zeer hoge opbrengsten gegeven.
De brouwkwaliteit lijkt goed. Heeft
een vrij trage beginontwikkeling. Het
stro is vrij kort en stevig. Werd mid
delmatig tot vrij weinig door meel
dauw aangetast. Vrij weinig tot
weinig gevoelig voor doorwas. Rijpt
vrij laat tot laat.
Hockey heeft zeer goede tot hoge op
brengsten gegeven. De voorjaarsont
wikkeling is vrij vlot. Het stro is van
gemiddelde lengte en vrij stevig. Werd
middelmatig tot vrij weinig door
meeldauw aangetast. Middelmatig tot
vrij weinig gevoelig voor doorwas.
Rijpte vrij laat.
Advies
Voor brouwgerst wordt Trumpf aan
bevolen op grond van brouwkwaliteit
en strostevigheid. Het nieuwe brouw-
gerstras Prisma lijkt beproevenswaar-
dig; vooral de opbrengsten zijn hoog.
Van de voergerstrassen heeft Golf ho
ge en het nieuwe ras Hockey zeer goe
de tot hoge opbrengsten gegeven.
Aanvullende informatie is te vinden
in de 62e. Beschrijvende Rassenlijst
voor Landbouwgewassen 1987.
Een hoog cijfer duidt op een gunstige waardering.
Rassenkeuze haver 1987
Na een uitbreiding tot 900 ha in
1985, daalde de oppervlakte haver in
1986 Weer tot 650 ha in het Zuid
westen.
Het ras Dula nam in 1986 bijna
100% van het areaal in.
Omdat er in 1986 in het Zuidwesten
geen rassenproef met haver heeft ge
legen, wordt volstaan met het geven
van de korrelopbrengst van de ha-
verrassen op kleigrond over meerde
re jaren.
Advies
Gelet op de stevigheid blijft Dula het
meest aan te bevelen ras.
Wilma is in 1987 voor het eerst op de
Rassenlijst geplaatst.
Aanvullende informatie is te vinden
in de 62e Beschrijvende Rassenlijst
voor Landbouwgewassen 1987.
Korrelopbrengst haverrassen
in verhoudingsgetallen
ras kleigrond
1981 t/m 1986
Dula 100
Alfred (jg
Santana jqq
Flamingswit jq2
Wilma io2
100=... kg/ha 7150
Zomertarwe blijft in het zuidweste
lijke kleigebied een klein gewas; in
1986 1550 ha tegen 2600 ha in
1985. De wat verminderde uitzaai
van wintertarwe in de herfst van
1985 en het geringe verlies door uit-
winteren hebben vermoedelijk geleid
tot deze achteruitgang.
De eerste zomertarwe kon al tijdens
de vorst in de tweede helft van fe
bruari worden gezaaid. Daarna
duurde het tot eind maart-begin
april voordat het merendeel is ge
zaaid. Omdat de rest van april wei
nig geschikt weer bracht voor veld-
werkzaamheden is er een grote sprei
ding in zaaitijd ontstaan.
Na een trage beginontwikkeling zijn
de gewassen vanaf mei vlot ge
groeid. Ziekten kwamen weinig
voor. De oogst van zomertarwe was
vrij laat, tweede helft augustus-
begin september.
Er werden goede tot hoge op
brengsten behaald, gemiddeld
7300 kg per ha, maar wintertarwe
bracht ruim 1200 kg meer op. Het
ras Minaret werd het meest geteeld;
Stratos liep terug.
In 1986 heeft er in het zuidwesten
één rassenproefveld met zomertarwe
gelegen op de proefboerderij 'Rust-
hoeve' te Colijnsplaat. Deze werd op
11 april gezaaid. De gemiddelde op
brengst van het proefveld lag boven
de 9000 kg per ha.
Beschrijving van de rassen
Minaret heeft goede tot zeer goede
opbrengsten gegeven. Brood- en
deegkwaliteit zijn vrij goed. Heeft
vrij kort en middelmatig tot vrij ste
vig stro. Wordt vrij weinig door
meeldauw, middelmatig door bruine
roest en afrijpingsziekten aangetast.
Wordt vrij sterk door gele roest aan
getast. Rijpt vroeg. Is gevoelig voor
de' bodemherbiciden metoxuron,
chloortoluron en isoproturon.
Stratos geeft goede tot zeer goede
opbrengsten. Heeft vrij lang en vrij
stevig stro. Is in het voorjaar vrij
traag. Wordt middelmatig door gele
roest, nogal door meeldauw en mid
delmatig tot vrij weinig door afrij
pingsziekten aangetast. Is vrij sterk
vatbaar voor bruine roest. Rijpt
middenlaat. Is gevoelig voor de bo
demherbiciden metoxuron, chloor
toluron en isoproturon.
Advies
Gelet op de korrelopbrengst komen
de rassen Minaret en Stratos in aan
merking. Minaret heeft een gunstige
waardering voor de broodbereiding.
Verschillen in vatbaarheid voor ziek
ten kunnen mede de keuze bepalen.
Voor doorzaai - in wintertarwe - is
het vroegrijpende ras Minaret het
meest geschikt.
Tabel 1. Korrelopbrengst zomertarwerassen 1986 en meerjarig gemiddelde in
verhoudingsgetallen op de zuidwestelijke zeeklei
ras
Minaret
Stratos
gem. 100= ...kg/ha
1986
'Rusthoeve'
105
100
9110
gem.zeekleigrond
100
100
8530
1981-1986
103
102
7040
Tabel 2. Enkele raseigenschappen* van zomertarwe volgens de 62e Rassen
lijst 1987
Ras
Minaret
Stratos
tijdstip zaaien
zeer laat
vroeg
8 6
7 6
resistentie tegen
gele bruine afrijpings
roest roest ziekten
5 6 6
6 5 6,5
Zomertarwe kan, mits vroeg en onder goede omstandigheden gezaaid, ook
hoge opbrengsten geven
Een hoog cijfer duidt op een gunstige waardering-
Aanvullende informatie is te vinden in de 62e Beschrijvende Rassenlijst voor
Landbouwgewassen 1987.
Rassciibijtage
