In Zeeland fruitteeltonderwijs op
middelbaar nivo noodzakelijk"
vervolg vergadering hoofdbestuur
Uitkijken met vetrijk krachtvoer
voor melkkoeien
Realisering produktiebeperking landbouw
vooral door extensivering
Lavo-direkteur C.A.C.JOomen:
Nieuw boek over teelt van granen
tuinbouw
De voorzitter van de tuinbouwkom-
missie, de heer M. Goud, treedt per
1 januari 1987 af als lid van het
hoofdbestuur en als voorzitter van
de tuinbouwkommissie. Hij gaf dus
voor de laatste keer zijn gebruikelijk
overzicht van de situatie in de tuin
bouw en in de fruitteelt. Hij zei dat
met zeer gemengde gevoelens terug
gezien kan worden op het afgelopen
teeltseizoen. De financiële resultaten
zijn merendeels mager tot slecht te
noemen. Marktverzadiging en daar
mee gepaard gaande neerwaardse
prijsbewegingen zijn in veel gevallen
waarneembaar. Uit deze negatieve
resultaten kunnen we echter voor de
toekomst leren dat er duidelijk een
behoefte is aan een eksplosief aan
bod van diverse bulkprodukten.
Goud: "Enkel naar volume steeds
meer produceren biedt geen oplos
sing: primair blijft de kwaliteit van
het produkt, tevens is voorlichting
en begeleiding tot aan de konsument
een belangrijke zaak aldus de heer
Goud die voorspelde dat de tuin
bouw voor een verdergaand proces
van innovatie staat. Het kunnen be
schikken over zoet water zou vol
gens hem voor veel bedrijven betere
basisvoorwaarden scheppen.
fruitteelt
Ten aanzien van de bedrijfstak fruit
teelt zei hij zeker niet de indruk te
hebben dat er in ons werkgebied
sprake is van forse areaaluitbrei
ding. Gelet op de totale produktieca-
paciteit is daar richting appelteelt,
zowel nationaal als Europees, naar
mijn mening overigens ook geen
ruimte voor; de markt is bij normale
oogstgrootte verzadigd. Voor de pe
ren lijkt dit voorlopig anders, het
blijft dan ook een tegenvaller dat we
in een belangrijk teeltgebied als het
zuid-westen zoveel jonge bomen
moeten rooien ten gevolge van de
vorstschade. In het algemeen is de
destijds getroffen vorstschaderege-
ling als kompenserende maatregel
per saldo summier ten opzichte van
de werkelijk geleden schade, aldus
de heer Goud tot slot van zijn laatste
betoog in het hoofdbestuur als voor
zitter van de tuinbouwkommissie.
grondgebruik
Bij het grondgebruik wees sekretaris
mr. J. Oggel erop dat bij de onlangs
verschenen diskussienota "ruimtelij
ke perspektieven" van de Rijks Pla
nologische Dienst wordt uitgegaan
van een blijvende overproduktie in
de landbouw tegen lagere prijzen.
Hier dreigt het ruimtelijke beleid
aan te worden opgehangen en dat
moet worden voorkomen. Het
hoofdbestuur neemt het voorstel van
de heer Oggel over om hiertegen be
zwaar aan te tekenen.
Het hoofdbestuur besloot overigens
steun te verlenen aan de provincie en
de waterschappen in hun strijd tegen
de door het Rijk aangekondigde be
zuinigingen op de Rijksbijdrage Wa
terkeringen. Deze bezuinigingen ko
men in hoge mate neer op het onbe
bouwd hetgeen vooral voor de agra
riërs in het zuidwesten relatief zwaar
doorweegt (11,50 ha.). Het hoofd
bestuur zal verder bij Gedeputeerde
Staten bezwaar aantekenen tegen het
feit dat op het Voorbereidingssche
ma Landinrichting 1987 bij de ruil
verkaveling Axelse Sassing de Axelse
Vlakte met een oppervlakte van 500
ha. buiten het plan is geplaatst. Dit
laatste gebied heeft in het bestem
mingsplan Buitengebied een agrari
sche bestemming en behoort dus tot
het ruilverkavelingsgebied, aldus het
hoofdbestuur. Na de rondvraag nam
het hoofdbestuur afscheid van haar
voorzitter A.J.G. Doeleman en van
haar hoofdbestuurslid en voorzitter
van de tuinbouwkommissie de heer
M.J. Goud. Ook werd afscheid ge
nomen van de adviserende leden me
vrouw J. Donken-Spoor, de heer W.
Koster en de heer J.F.G. Schlinge-
mann. Aan de heer Koster werd te
vens het erelidmaatschap verleend.
Hoofdbestuur d.d. 1-12-1986
A.J.G. Doeleman, voorzitter; A.H. Mun
ters, vice-voorzitter; Mr. J. Oggel,
algemeen-sekretaris; R. Hoiting, sekreta
ris; L.J. v. Gastel, kring Schouwen-
Duiveland; M.C.J. Kosten, kringTholen-
St. Philipsland; H.C. van der Maas, kring
Noord-Beveland; C. Hamelink, kring O.
Zuid-Beveland; C.J. Bierens, kring Wal
cheren; P. Risseeuw, kring W. Zeeuws-
Vlaanderen; M. Boogerd, kring Axel; M.
Vinke, kring Hulst; J.C. Geluk, kring
West-Brabant; G.J. de Jager, kring
Altena-Biesbosch; H. Juin, kring Oost- en
Midden Brabant; J.H. Hartgers, kring
Langstraat; M.J. Goud, tuinbouw; G.
Sterrenburg, tuinbouw; W. van Veldhui
zen, veehouderij; D. Hannewijk, veehou
derij; K. Timmers, P.J.Z. Adviserende
leden: Ir. C.A.C.J. Oomen; Ir. W.Z. v.d.
Meer; W. Koster; mw. J. Donken: mw.
C.M. Dees; mr. J.F.G. Schlingemann; L.
v. Nieuwenhuyzen; diensten/instellingen:
Ing. J. Markusse; mw. J. Priem; B. Veer
beek; J. Wierenga en T. Elzinga.
"Het is noodzakelijk dat men ook in
Zeeland op Middelbaar nivo be
roepsonderwijs in de fruitteelt kan
volgen. Dat zei de direkteur Lavo in
Goes de heer C.A.C.J. Oomen bij
de opening woensdag 3 december jl.
van de kerstveiling van de CVZ aan
de Fruitlaan in Goes. Ir. Oomen zei
het bijzonder verheugend te vinden
dat er momenteel reeds serieus
wordt nagedacht of de slapende stu
dierichting fruitteelt aan de Middel
bare Agrarische School te Goes weer
tot leven gewekt kan worden. Diver
se instanties willen de mogelijkheid
bezien.
De heer Oomen stelde wel dat de
fruittelers straks de eventuele nieuwe
opleidingsmogelijkheid ook daad
werkelijk moeten benutten. Daarbij
dienen zittende en toekomstige on
dernemers zich duidelijk te realise
ren dat een goede opleiding meer en
meer een noodzakelijkheid zal zijn.
Het zou volgens de direkteur Lavo
mooi zijn als bij de opening van de
Kerstveiling 1987 de studierichting
fruitteelt aan de MAS van start is
gegaan.
De heer Oomen liet in zijn inleiding
het licht schijnen over de Zeeuwse
fruitteelt. Hij zei zich aan te kunnen
sluiten bij het thema dat de Kerstvei
ling dit jaar heeft meegekregen
"Oosterschelde open/dicht, in het
Zeeuwse fruit zit licht". De Zeeuwse
fruitteelt kan zich met vertrouwen
meten met die in de rest van ons land
zeker waar het de bedrijfsgrootte, de
leeftijdsopbouw van de aanplant,
het sortiment en de plantdichtheid
betreft. Wel zette hij vraagtekens bij
de scholingsmogelijkheden en de af
zet en presentatie van het fruit. Bij
de MAS te Goes zou zoals gememo
reerd op middelbaar nivo onderwijs
in de fruitteelt moeten komen. Wat
betreft de presentatie en de afzet on
der streepte hij de noodzaak dat
meer telers regelmatig gelegd fruit
De le klas presentatie van het Zeeuwse fruit trok woensdag al veel be
langstelling.
aan zullen moeten voeren. Zeker in
het licht van een nog groeiend aan
bod is zulks een eerste vereiste, aldus
Oomen, die besloot met de konklu-
sie dat de toekomst van de Zeeuwse
fruitteelt met vertrouwen tegemoet
kan worden gezien.
Triest
Tijdens zijn toespraak bij de ope
ning van de kerstveiling heeft CVZ-
voorzitter de heer W. Vermue zijn
teleurstelling uitgesproken over de
ontwikkeling van de prijzen de laat
ste maanden op de fruitveiling. "De
telers hebben enorme investeringen
gedaan en veel werk verzet om een
prima produkt te telen. Wanneer dat
voor minder dan de kostprijs ver
kocht moet worden dan is dat
triest". De gemiddelde veilingprijs
ligt 1,per kg. beneden die van
een jaar geleden".
De hoop is nu gevestigd op het twee
de deel van het seizoen waarin de af
zet van het koelhuisfruit aan de orde
komt. Er zit een beste kwaliteit in de
cellen zodat de uitgangssituatie in
elk geval goed is. De heer Vermue
konstateerde dat het aantal leden bij
de CVZ toeneemt maar dat er nog
steeds teveel fruit buiten de veiling
om gaat". Als CVZ zullen we niet
rusten alvorens ook zij zich aan
gesloten zullen hebben bij de CVZ
zodat "we de grootste fruitveiling
van Nederland worden en de fruit
handelaren niet meer om ons heen
kunnen".
Het door arrangeur voor Zuidgeest
gekreëerde tableau met daarin de let
ters CVZ trok evenals de fraai uit
gestalde 85 ton fruit na de opening
reeds veel belangstelling. Van de
aanvoer voor de Kerstveiling was
328 ton verpakt en 523 ton los aan
gevoerd.
"Wij verwachten dat in ons land de
produktiebeperking, vooral zal wor
den gerealiseerd door extensivering.
Een extensivering, die per regio en per
bedrijf kan verschillen".
Dit onder meer zei mr. G.J. van Din-
ter, Sekretaris-Generaal van het mi
nisterie van Landbouw en Visserij,
tijdens de conferentie Grondgebruik
van de Nederlandse Christelijke
Boeren- en Tuindersbond op 27 no
vember 1986, te Nijkerk.
Extensivering van de agrarische pro-
duktie is een mogelijke oplossing voor
het probleem van de landbouwover
schotten in de E.G. De heer Van Din-
ter vatte deze problematiek in een zin
samen: Er is sprake van een groeien
de discrepantie tussen de produktie-
mogelijkheden en de
afzetmogelijkheden van een paar be
langrijke landbouwprodukten. In dit
verband achtte hij een meer markt-
konform prijsbeleid een absolute
voorwaarde om ook de komende de
cennia een geloofwaardig landbouw
beleid overeind te houden. De huidige
situatie in de E.G. laat volgens hem
noch halve maatregelen, noch trage
besluitvormingen langer toe.
De grote vraag voor de komende ja
ren zal volgens hem zijn, hoe groot
de politieke moed van de Europese
landbouwministers zal zijn om over
de grenzen van het nationale belang
heen deze ingrepen politieke inhoud
te geven.
Van dezelfde samensteller als de
inmiddels alom bekende boeken
"De teelt van aardappelen",
"GRAS... cultuur en conserve
ring" en "De teelt van snijmaïs"
ontvingen wij een exemplaar van
het pas verschenen boek:
DE TEELT VAN GRANEN
In dit boek komen o.m. aan de
orde: bouw en fysiologie van de
graanplant; grond en grondbe
werking; rassen en rassenkeuze;
de bemesting van granen; het
zaaien; ziekten en ziektebestrij
ding, de onkruidbestrijding in
granen; oogst en bewaring; kwa
liteitsaspecten, marktordening en
saldoberekeningen.
Behalve een groot aantal figuren
en foto's in zwart/wit, zijn er 32
kleurenfoto's opgenomen van de
ziektebeelden. Een lijst met af
kortingen en een uitgebreid tref
woordenregister verhoogt de
bruikbaarheid in hoge mate.
Het boek telt 208 pagina's en be
vat de nieuwste informatie op het
gebied van de graanteelt, zoals
b.v. de advisering van CCC en
derde N-gift via Epipré, Dollard-
tarwe; EG-kwaliteitsnormen en
de saldoberekeningen 1986-1987.
Het boek is bedoeld voor de
praktiserend© akkerbouwer en
voor iedereen die uit hoofde van
beroep, opleiding of interesse
J.A. ae Jong
zijn of haar kennis op het gebied
van de graanteelt wil uitbreiden
of opfrissen. Een fraai omslag in
vier-kleurendruk toont aan dat
ook aan het uiterlijk veel zorg is
besteed.
Het boek "De teelt van granen"
is verkrijgbaar bij de samenstel
ler Ing. J.A. de Jong te Drachten
door overmaking van 35.50 op
rek. nr. 3890 08 052 van de Ra
bobank te Drachten.
Uit onderzoek op het CLO instituut
"De Schothorst" te Lelystad is geble
ken dat bij vetten als energiebronnen
voor onze melkkoeien bepaalde kant
tekeningen moeten worden geplaatst,
vooral wanneer grote hoeveelheden
(500 g of meer per dier per dag toe
gevoegd) worden verstrekt. Nog af
gezien van de technologische
problemen en de kwesties van smake
lijkheid en opname zijn de financiële
voordelen van hoge vetpercentages
van het voer gering of zelfs te ver
waarlozen. Door de uiteenlopende ef-
fekten op het melkvetgehalte en de
algemene verlaging van het eiwitge
halte zijn de financiële gevolgen wel
tamelijk sterk afhankelijk van het uit
betalingssysteem van de melk. Onze
opvatting, dat grote hoeveelheden
palmpit- en/of kokosvet in het rant
soen moeten worden vermeden, is na
drukkelijk bevestigd. Het verdient
aanbeveling de hoeveelheid kokos-
plus palmpitvet te beperken tot ca.
300 g per dier per dag. Kokos- en
palmpitschilfers bevatten gemiddeld
ca. 10% vet, maar er komen aanzien
lijke afwijkingen van deze gemiddel
de waarde naar boven en naar
beneden voor. Het vetgehalte van
palmpitten bedraagt ca. 50%. Met het
voorgaande is duidelijk gemaakt dat
aan de rundveevoeders met veel vet
(1000 VEM en meer per kg) belang
rijke bezwaren kunnen kleven en dat
een krachtvoeder met een matig vet
gehalte uitstekende resultaten geeft.
Veehouders draaien op voor EG boetes zuivelbedrijven
De melkveehouders zullen eventueel
moeten opdraaien voor de boete van
ruim vijftien miljoen gulden die de
Europese Kommissie vijf Neder
landse zuivelbedrijven wegens kar
telvorming heeft opgelegd.
Als de bedrijven niet in beroep gaan
tegen de opgelegde boetes zullen de
melkveehouders minder melkgeld
uitbetaald krijgen. Melkunie Hol
land heeft de grootste boete gekre
gen, 7,4 miljoen gulden. Coberco in
Zutphen moet 3,2 miljoen gulden
betalen, DMV-Campina in Veghel
2,4, Noord-Nederland in Beilen 1,4
en Menken Landbouw in Wassenaar
een miljoen gulden. De bedrijven
hebben volgens de Europese Kom
missie, het dagelijks bestuur van de
Europese Gemeenschap, samenge
werkt bij het op de markt brengen
van melk in België, wat tegen EG-
kartelregels is. De bedrijven kunnen
nog tegen de beschikking van de
Kommissie in beroep gaan.
Ministerraad akkoord met
ontwerp besluit vogelpest
De Ministerraad heeft op 28 novem
ber j.l. haar goedkeuring gehecht
aan het Ontwerpbesluit Vogelpest.
Op basis van het besluit kunnen in
voorkomende gevallen een aantal
technische maatregelen genomen
worden ter voorkoming van vogel
pest, eep virusziekte bij pluimvee.
10
Vrijdag 5 december 1986