Voorlopige landbouwtelling 1986
voor de tuinbouw
Tuinbouwzaadteelt vormt
welkome inkomstenbron
Minder groenten, meer
bloemen onder glas
Opvallend veel nieuws tijdens plantenbeurs
Bloemenveiling Westland
Ir. P.M. Spoorenberg, de nieuwe
onderzoeker op het proefveld
bloemzaadteelt te St. Annaland
Groot aanbod appelen
Het Centraal Bureau voor de Sta
tistiek heeft onlangs de voorlopige
uitkomst van de landbouwtelling 1986
voor wat betreft de tuinbouwgewas-
sen bekendgemaakt. Hier volgt een
overzicht. Achter de voorlopige uit
komsten voor 1986 staat telkens de
uitkomst voor 1985 tussen haakjes
vermeld.
Groenten onder glas in ha
Tomaten, verwarmd 1839 (1947);
koud 59 (92). Komkommers, ver
warmd 689 (660); koud 40 (43). Au
gurken, verwarmd 146 (97); koud 39
(23). Aardbeien, verwarmd 63 (64);
koud 73 (75). Paprika, verwarmd 294
(294); koud 8 (9). Overige groenten,
verwarmd 642 (592); koud 391 (436).
Opkweekmateriaal groenten 230
(227). Totaal groenten onder glas
4512 (4559).
Aantal bedrijven met groenten onder
glas 6710 (6974).
Bloembollen en -knollen in ha
Hyacinten 944 (954); tulpen 6502
(6588); narcissen 1590 (1588); gladi
olen 2213- (1937); lelies 1505 (1533);
irissen 899 (1027); overig bijgoed 1411
(1430). Totaal bloembollen en -
knollen 15064 (15055).
Aantal bedrijven met bloembollen en
-knollen 3970 (4128).
Bloemkwekerijgewassen in de open
grond in ha 1764 (1691).
Bloemkwekerijgewassen onder glas
762 (758).
Anjers, grootbloemig 104 (109), tros
236 (249); Chrysanten (snijbloemen)
558 (618); Freesia's 325 (320); Orchi
deeën 195 (189); Gerbera's 246 (267);
Alstroemeria 62 Lelies (snijbloe
men) 141 (149); Amaryllis (inkl. voor
de bol) 103 Overige snijbloemen
470 (529); Potplanten, voor de bloei
324 (301); bladplanten 398 (385).; Perk-
planten 192(170); Ov; bloemkwekerij
gewassen 114 (198); Opkweekmateriaal
snijbloemen 122(133).
Totaal bloemkwekerijgewassen onder
glas 4350 (4275).
Aantal bedrijven met bloemkwekerij
gewassen open grond 3160 (3124); en
bloemkwekerijgewassen onder glas
7600 (7701).
Champignonteelt
Aantal cellen 4550 (4485).
Teeltoppervlakte x 1000 m2 845
(810); w.v. met doorgroeide compost
218 (210).
Aantal bedrijven met champignons
850 (846); w.v. met uitsluitend cham
pignons 360 (347).
Tuinbouwzaden in ha 1895 (1977).
Aantal bedrijven met tuinbouwzaden
940 (993).
Fruit onder glas in ha 35 (39).
Pit- en steenvruchten
Appelen, jonger dan 1 jaar 1069
Op de najaarsplantenbeurs van
Bloemenveiling Westland, die werd
gehouden op 28, 29 en 30 augustus,
was dit jaar veel nieuws te bewonde
ren. De handelaren tonen de laatste
jaren een groeiende belangstelling
voor produkten die buiten de kate-
gorie 'massa-artikelen' vallen. De
stand die speciaal was ingericht voor
nieuwigheden had over belangstel
ling dan ook niet te klagen.
Het aantal monsters dat door de
kwekers werd ingeleverd voor deze
editie van de plantenbeurs steeg met
31% ten opzichte van de vorige na-
jaarsbeurs en bedroeg ruim 3300.
Het belangrijkste doel van de half
jaarlijkse plantenbeurs op Bloemen
veiling Westland is het informeren
van de handel over het leverbare sor
timent in de komende maanden, ter
wijl de handelaren tevens in de gele
genheid worden gesteld meteen
bestellingen te plaatsen.
Tijdens de op 14 augustus j.l. gehou
den vergadering van de Provinciale
Raad voor de Bedrijfsontwikkeling in
de Landbouw in Zeeland heeft de re
cent aangestelde voorlichter voor de
tuinbouwzaadteelt, dhr. K.E. Schik,
een toelichting gegeven op de notitie
"De positie van de tuinbouwzaad
teelt". Zo blijkt dat van de in Neder
land mei tuinbouwzaden beteelde
oppervlakte van 1977 ha zich 623 ha,
of 32%, in Zeeland bevindt. Op de
Zuid-Hollandse eilanden is nog eens
23% van het landelijk areaal aanwe
zig. In het Zuidwesten is de laatste ja
ren nog sprake van enige groei van het
areaal.
De teelt van tuinbouwzaden levert een
zeer divers beeld. Zeer vele verschil
lende teelten stellen hun eisen aan de
te nemen teeltmaatregelen. Op onder
zoek gebaseerde kennis dienaangaan
de is veelal niet voorhanden. De
saldo's die gehaald worden, zijn over
het algemeen sterk wisselend. Voor de
kleinere gewassen is een saldo van
ƒ7.500,— per hektare haalbaar. De
teelt vindt voor het overgrote deel op
kontrakt plaats.
In de diskussie kwam o.a. de vraag
aan de orde of er nog uitbreiding van
het areaal mogelijk is. Hierop is moei-
16
lijk een antwoord te geven, gezien de
onzekerheid op de exportmarkt. Dit
neemt niet weg dat de tuinbouwzaad
teelt in Zeeland voor 623 ha, veelal
kleinere akkerbouw, een welkome in
komensbron vormt. Een eventuele
verdere uitbreiding zal gezien de eisen
die de teelten stellen met name ook op
de kleinere bedrijven plaatsvinden.
De werkgroep Voorlichting en Voor-
lichtingssamenwerking konstateert in
haar eindverslag dat er in Zeeland
nauwelijks sprake is van full-time
voorlichters. Veelal is sprake van een
kombinatie van verkoop en voorlich
ting. Dit heeft soms tot gevolg, dat
groepsgewijs overleg moeilijk is. Ve
le kontakten verlopen dan ook bila
teraal. Deze kontakten verlopen wel
regelmatig. Over het algemeen is er
sprake van een goede afstemming van
de voorlichtingsboodschap. De werk
groep is van mening, dat de uitbrei
ding van de partikuliere voorlichting
niet tot de konklusie mag leiden, dat
er minder behoefte zou zijn aan ob-
jektieve voorlichting. Zij dringt aan
op behoud van een kwalitatief goede
objektieve voorlichtingsdienst.
De Raad stemt in met de konklusies.
Het verslag zal worden toegezonden
aan de Landelijke Raad.
Plannen voor
appelverwerkingsfabriek
in Tiel
Er bestaan vergevorderde plan
nen voor de eksploitatie van een
appelverwerkingsfabriek in Tiel.
Het bedrijf zal zich in eerste in
stantie op proef en op kleine
schaal gaan bezighouden met het
schillen en in stukjes snijden van
appels, bestemd voor banketbak
kerijen. Ondanks de grote pro-
duktie van appels in Nederland
importeren die bakkerijen mo
menteel op grote schaal ingeblik
te appels uit met name Italië.
Gedeputeerde Staten van Gelder
land hebben besloten om 30.000
guldens te steken in een haal
baarheidsonderzoek naar het ap-
pelverwerkingsprojekt, dat vol
gens de initiatiefnemers op korte
termijn winstgevend kan zijn en
werk zal bieden aan zeker tien
mensen.
Voor de opzet van een kommer-
ciële fabriek is ruim een half mil
joen gulden nodig.
(1138); 1 jaar en ouder 13675 (14429);
Peren, jonger dan 1 jaar 150 (243); 1
jaar en ouder 5056 (5365); Ov. pit- en
steenvruchten 1443 (1610).
Totaal pit- en steenvruchten 21392
(22786).
Klein fruit
Frambozen 48 Zwarte bessen 72
Rode bessen 152 Blauwe bes
sen 113 Bramen 44 Overig
klein fruit 117 Totaal klein fruit
545 (537).
Aantal bedrijven met fruit onder glas
350 (392); met pit- en steenvruchten
5520 (5955); met klein fruit 1100
(1079).
Boomkwekerijgewassen en vaste
planten in de open grond in ha
Bos- en haagplantsoen 1512 (1480);
laan- en parkbomen 1192 (1952);
vruchtbomen 978 rozestruiken 568
(605); sierconiferen 978 (1013); ov.
sierheesters en klimplanten 1127
(1188); vaste planten 395 (405); totaal
boomkwekerijgewassen en vaste plan
ten in de open grond 6750 (6643).
Boomkwekerijgewassen en vaste
planten onder glas 105 (95).
Aantal bedrijven met boomkwekerij
gewassen en vaste planten in de open
grond 4330 (4345); met vaste planten
1090 (1105); en met boomkwekerijge
wassen en vaste planten onder glas
1160 (1121).
De totale oppervlakte groenten onder
glas nam met 1% af tot 4.512 ha. De
oppervlakte bloemen onder glas daar
entegen steeg met ca. 2% tot 4.350
ha. Een en ander blijkt uit de voor
lopige uitkomsten van de Landbouw
telling 1986 voor wat betreft de
tuinbouwgewassen, die het Centraal
Bureau voor de Statistiek heeft be
kendgemaakt.
Opvallend bij de groenten onder glas
is de verschuiving van de koude naar
de verwarmde teelten. Het aantal be
drijven met groenten onder glas nam
met 4% af.
Fruit
De oppervlakte appelen nam met 5%
af tot 14.744 ha. De nieuwe aanplan
ten bleven met 1.069 ha op het peil
van 1985. Ook het areaal peren werd
ingekrompen en wel met 7%. De to
tale oppervlakte pit- en steenvruchten
nam met 6% af, terwijl het aantal be
drijven met pit- en steenvruchten met
7% afnam. De totale oppervlakte
klein fruit bleef nagenoeg gelijk. Uit
de specifikatie blijkt dat de rode en
blauwe bessen samen ca. 50% van de
totale oppervlakte klein fruit beslaan.
Bloemen en planten in de
open grond
Het areaal bloembollen en -knollen
stabiliseerde zich op 15.064 ha. Van
de onderscheiden gewassen nam al
leen het areaal gladiolen toe (14%).
De overige bol- en knolgewassen on
dergingen geen noemenswaardige
areaalverandering, met uitzondering
van de irissen, waarvan de teelt met
12% ingekrompen'werd. Het areaal
bloemkwekerijgewassen in de open
grond nam met 2% toe. Uitbreiding
deed zich voor bij de teelt van bos-
en haagplantsoen en laan-, park- en
vruchtbomen. De overige gewassen
lieten een geringe inkrimping van het
areaal zien.
Na een wat onzekere periode is dit
jaar de opvolging van de heer Van
Staalduine geregeld, die tot en met
1985 de proeven leidde op het proef
veld onkruidbestrijding in tuin
bouwzaden te St. Annaland. De
voortzetting hiervan is in handen ge
legd van de heer ir. P.M. Spooren
berg, die reeds dit seizoen het onder
zoek heeft georganiseerd en geleid.
De heer Spoorenberg, 27 jaar oud,
studeerde plantenziektekunde rich
ting ecologie aan de Landbouwhoge
school te Wageningen. Tijdens zijn
studieperiode was hij enige tijd
werkzaam bij de Plantenziektekun-
dige Dienst, afdeling onkruidkunde.
Toen hij in 1985 afstudeerde had hij
reeds een benoeming als onderzoe
ker bij het PAGV op zak.
Teneinde de benodigde kennis en er
varing te verkrijgen op het gebied
van onkruidonderzoek in kleine en
nieuwe akkerbouwgewassen - zoals
zijn taakomschrijving luidde - werd
hij voor een periode van minimaal 2
jaar bij het CABO te Wageningen
gedetacheerd.
Het onderzoek dat hij momenteel
verricht heeft betrekking op on
kruidbestrijding in de navolgende
zaadteeltgewassen; Grassen, één- en
tweejarige zaaibloemen en vaste
planten, Teunisbloemen, Papaver,
etc. In de toekomst zal het onder
zoek waarschijnlijk worden uitge
breid met de grote akkerbouwgewas-
ir. P.M. Spoorenberg
sen, zoals: aardappelen, granen, bie
ten en mais.
De Teunisbloemproeven die plaats
vinden op de Proefboerderij Rust-
hoeve te Colijnsplaat, vallen even
eens onder zijn verantwoording.
Voor de technische uitvoering van
het onderzoek op het proefveld te
St. Annaland wordt hij bijgestaan
door medewerkers van Proefboerde
rij Rusthoeve, het CAT Barendrecht
en de zaadteeltstudieklub.
Het welslagen en de rentabiliteit van
de bloemzaadteelt is voor een be
langrijk deel afhankelijk van een
goede en betrouwbare onkruid
bestrijding. Naast de resultaten die
reeds zijn bereikt, zijn we er ons van
bewust, dat er op dit gebied nog veel
onderzoek nodig is.
We wensen de heer Spoorenberg
hierbij veel sukses toe.
D.L. Koppenhol
De droogteperiode is achter de rug,
in de afgelopen week is er veel regen
gevallen. De herfst- en winterrassen
kunnen hiervan nog profiteren.
Het aanbod van appelen is groot, in
de afgelopen week is er aan de CVZ
1.345 ton appelen aangevoerd.
De verdeling tussen de rassen onder
ling is als volgt: James Grieve 522
ton, Benoni 394 ton, Summerred
192 ton, Tydeman's E.W. 130 ton en
Discovery 48 ton.
Het aanbod Benoni en Discovery
neemt snel af. Van de James Grieve
en Summerred zal het aanbod de ko
mende week nog toenemen.
Het aanbod van peren was niet
groot: 207 ton. De Clapp's Favouri
te nam met 163 ton het leeuwendeel
voor zijn rekening.
De komende week zal het aanbod
van Triomphe de Vienne en Beurré
Hardy toenemen.
Bij de pruimen is de Victoria met 30
ton het grootste ras. De prijsvor
ming bij de appelen is afhankelijk
van het ras. Zeer matige prijzen voor
de James Grieve, goede prijzen voor
de andere rassen.
Opmerkelijk dit seizoen is de goede
prijsvorming van de Benoni. Tot op
dit moment is er 1.250 ton Benoni
verkocht. De middenprijs voor alle
maten is ƒ1,— per kg. De goede
middenprijs is mede een gevolg van
de relatief goede prijs voor de maat
60/70 mm. Hetzelfde beeld geeft de
Summerred te zien, de kleine maten
worden geëksporteerd naar Dene
marken en Engeland voor goede
prijzen.
Het lijkt er op dat de prijsvorming
van de Tydeman negatief beïnvloed
wordt door de Summerred. Dit ras
heeft moeite om de Summerred te
volgen.
De bramen voor de industrie bren
gen goede prijzen op. Het is al ver
schillende jaren geleden dat de bra
men zo hoog in prijs zijn geweest,
dit heeft ook een goede invloed op
de prijs voor de verse konsumptie.
Vrijdag 5 september 1986