Voorzitter C.V.Z. W. Vermue:
"Vooral bij afnemers veel animo
voor nieuwe veiling
Open avond kleinfruit op het
Proefstation voor de Fruitteelt te
Wilhelminadorp
Eerste
plukbandenmachine
besteld
Het eerste jaar C.V.Z. is deze week afgesloten met de jaarlijkse le
denvergadering op 30 juni. In zijn openingswoord ging voorzitter W.
Vermue uitvoerig in op het eerste jaar C.V.Z.: "Vooral van afne
merszijde bemerken we grote animo en veel waardering voor het ini
tiatief om de Zeeuwse fruitteelt op afzetgebied een nieuw gezicht te
geven. We zijn vol goede moed ten aanzien van het resultaat. Voor
onze leden brengt de nieuwe veilingsituatie met zich mee, dat er veel
van het oude en vertrouwde verloren is gegaan. We gaan er echter
van uit dat wat er voor in de plaats komt, meer aansluit bij de eisen
van de tijd".
De voorzitter deelde mee dat overleg
betreffende de nieuwe aanvoerwe-
gen nog niet is afgerond. Voor de
noordelijke aanvoerroute is er een
goede oplossing gevonden door ver
breding van de route Groeweg-
Pietersweg-Spaanweg. Het pro
bleem is nu nog de zuidelijke aan
voerroute vanuit de zak van Zuid
Beveland. In dit gebied liggen veel
fruitteeltbedrijven die zijn aangewe
zen op eigen vervoer naar de veiling.
De enige mogelijkheid is om de S 10
's-Gravenpolder-Kapelle voor lang
zaam verkeer open te stellen. Het
bestuur hoopt dat G.S. hierop spoe
dig positief beslist, zodat dan de
problemen definitief zijn opgelost.
Het kan niet zo zijn dat onderne
mers in hun bedrijfsvoering belem
merd worden door een slechte ver
binding naar hun afzetpunt. De om
zetdaling is door de bekende oorza
ken vrij fors geweest. De omzet was
5.6 miljoen of 11% lager dan in
1984. Door deze omzetdaling, het
geringe fustgebruik en het niet opti
maal benutten van de koelruimte,
werd de veilingexploitatie nadelig
bein vloed.
Konditionering
Bij zacht fruit lijken afzetmogelijk
heden te ontstaan door het gekondi-
tioneerd aanbieden van het produkt.
Op de nieuwe veiling worden een
aantal konditioneringscellen ge-
W. Vermuë
bouwd, waardoor de C.V.Z. als
fruitveiling voorop loopt, wat de
konditionering van dit produkt be
treft. Deze cellen kunnen later in het
seizoen ook gebruikt worden voor
hardfruit. De heer Vermue ging ook
in op de negatieve reakties van een
aantal personen en instanties op de
bereidheid van CVZ om ook voor de
Zeeuwse groenteteelt van belang te
zijn.
"We hebben de akkommodatie en
de afzetkennis beschikbaar en we
zijn bereid om deze beschikbaar te
stellen om voor en met de Zeeuwse
groentetelers een optimaal resultaat
te behalen. De handel staat achter
dit streven. Men noemt dit een goede
zaak en ziet mogelijkheden om de
centrumfunktie van de Zeeuwse vei
lingen ook -voor de groenteteelt van
betekenis te doen zijn". De ontwik
keling van aanvoer en prijsvorming
op de C.V.Z. is volgens de voorzitter
de laatste maanden reeds duidelijk
in positieve zin waarneembaar, ter
wijl men nog niet eens beschikt over
de konditioneringsmogelijkheden
die er op de nieuwe veiling wel zijn.
Vermue stelt nadrukkelijk dat het
belang van de teler voorop dient te
staan. "We willen deze ontwikkelin
gen nauwlettend volgen en eventueel
samen met de veilingen te Baren-
drecht en Breda trachten te komen
tot een optimale prijsvorming voor
het Zeeuwse produkt".
Het kleinfruitseizoen uit de volle
grond is deze week begonnen met de
rode bessen. Dit aanbod zal de ko
mende weken, gezien het tempera-
tuursverloop, snel toenemen.
De leden gingen akkoord met het
voorstel van het bestuur om buiten
lands fruit van o.m. de landen op
het Zuidelijk Halfrond op te laten
slaan in de in aanbouwzijnde koel
huizen bij de nieuwe veiling. Ook
zonder deze service, zo zijn bestuur
en leden van mening, komt er geen
kilo buitenlands fruit minder ons
land binnen terwijl hierdoor de koel
huisexploitatie er positief door beïn
vloed wordt. Overigens is hiervoor
nog de toestemming van het Cen
traal Bureau voor vereist en overleg
hierover moet nog plaatsvinden.
De vergadering die met 75 personen
maar matig werd bezocht ging ook
akkoord met het verhogen van de
kontributie van de leden met ƒ25,
naar /50;per jaar. Eenzelfde ver
hoging geldt ook voor de gastveilers.
Hun bijdrage komt ook op ƒ50,
De huur van de stapel kisten gaat
met 1 gulden omhoog.
Verpakken
Het bestuursvoorstel van de CVZ
om ten behoeve van een fondsvor
ming een halve cent per kilo appels
en peren in te houden teneinde daar
mee het leggen en pakken van fruit
te bevorderen werd ingetrokken.
Hiervoor in de plaats komt een CB-
regeling, die het komende seizoen
reeds in werking treedt. Zij die fruit
gelegd en of verpakt aanleveren krij
gen 0,10 cent subsidie op materiaal
kosten en arbeid voor de klassen 1
van grootvruchtige rassen boven 75
mm en van kleinvruchtige rassen bo
ven 70 mm. Hiervoor zal een heffing
plaats vinden van 0,3 cent per kilo
voor appels en 0,2 cent per kilo voor
peren. De officiële richtlijnen hier
voor zullen binnenkort bekend wor
den gemaakt. De CVZ verwacht van
deze maatregel een flinke stimulans
t.a.v. verpakken en leggen van fruit.
Geschat wordt dat komend seizoen
toch zeker 2 a 21/2 miljoen kilo op
deze wijze ter veiling zal worden
aangeboden. Ten slotte werd nog
meegedeeld dat-de nieuwe CVZ vei
ling met 24 mensen minder werkt
dan in de oude situatie. Hierdoor
kunnen de exploitatiekosten aar
zienlijk worden gedrukt.
Dit jaar houdt het Proefstation voor de Fruitteelt in Wilhelminadorp
(PFW) haar jaarlijkse open avond kleinfruit op donderdagavond 10
juli a.s. De rondleiding over de tuin begint om 19.00 uur en duurt
XVi uur. De open avond is vooral bedoeld voor die fruittelers die
dit jaar niet in groepsverband een bezoek aan de proeftuin brengen.
Ook andere belangstellenden zijn echter welkom. Bij de rondleidin
gen zal de nadruk liggen op de rode bessen en de frambozen, maar
ook bij de andere kleinfruitgewassen, inklusief de aardbei, zal wor
den stilgestaan.
In dit artikel een voorbeschouwing van de open avond kleinfruit op
het PFW op 10 juli a.s.
Rode bessen
Klonenselektie bij Rondom met 6
"zieke" en 6 "Gezonde" klonen, ge
plant in 1976. Een opvallende proef
omdat de "gezonde" klonen, na 10
jaar nog steeds gezond zijn! Uit deze
proef zou gekonkludeerd kunnen
worden dat een strenge selektie van
het plantmateriaal van Rondom de
aanplant gezond kan houden.
Klonenselektie bij Rondom met 4 her
komsten, geplant in maart 1985.
Vooral Rondom J valt in deze proef
op door zijn latere bloei, langere tros
sen en minder rui.
Vergelijking van virusgetoetste en niet
virusgetoetste planten. Deze proef is
in 1983 aangelegd met de rassen Jonk
heer van Tets, Stanza, Rotet en Ro-
setta. De virusgetoetste planten
hebben tot nu toe iets meer geprodu
ceerd. De beskwaliteit verschilt niet
veel.
Rassenproeven. In 1983 zijn 4 vroeg-
tot middentijds rijpende rassen uitge-
plant en 6 laatrijpende rassen o.a. Ro-
lan, Rotet, Rode Rebel en Rovada.
Sommige rassen hebben weinig of niet
geruid, andere rassen meer, m.n. bin
nenin de struik.
Snoeiproef. Dit is een aardige proef
op Rotet waarbij op 4 tijdstippen van
vroeg tot laat gezomersnoeid wordt.
Op het wild groeiende ras Rotet is met
zomersnoei een mooie haag te vormen
die een hoge produktie kan geven.
Frambozen
Rassenproef, geplant in 1984, met
daarin 11 rassen. Het is een interes
sante proef met een mooi gewas fram
bozen. In de praktijk is er vooral
16
behoefte aan een nieuw, vroeg rijpend
ras omdat Glen Clova veel sten-
gelsterfte geeft. Glen Moy is zo'n
vroeg rijpend ras dat een vervanger
zou kunnen worden. Het rijpt vroe
ger dan Glen Clova en geeft een ho
ge produktie. Helaas schijnt volgens
Engels onderzoek ook dit ras gevoe
lig te zijn voor stengelsterfte. Hoewel
dit probleem zich op het PFW nog
niet voordoet is voorzichtigheid met
aanplant voorlopig geboden. Andere
opvallende nieuwe rassen zijn Mag-
nific Delbard met grote kegelvormi
ge vruchten, Glen Prosen, met zeer
stevige vruchten, Marwé, me.t een ge
zonde groei en laatrijpend en Leo
eveneens later rijpend dan Schö-
nemann.
Herfstframbozen, geplant in 1985 met
de rassen Zefa Herbsternte, Herita
ge en het nieuwe Engelse ras Autumn
Bliss uitgeplant zowel in de voll-
gegrond...
Verwijderen van scheuten. Bij de ras
sen Glen Clova en Malling Promise
worden tot begin mei of alle scheu
ten weggehaald, of uitgedund tot 12
per meter of pas in juni uitgedund tot
12 per meter. In 1985 waren de ver
schillen tussen de behandelingen nog
klein.
V-haag volgens Gjerde systeem. Bij
dit uit Noorwegen afkomstige systeem
wordt de V-haag pas na de volle bloei
gevormd. Tot die tijd zijn het twee
dicht tegen elkaar staande hagen
waardoor de bloemstengels gedwon
gen worden naar buiten te groeien.
Als later de V-haag is gevormd blij
ven de bloemstengels naar buiten
staan, waardoor het oogsten makke
lijker is.
Wegknippen bloemstengels. Bij het
laatrijpende ras Schönemann wordt
geëxperimenteerd door op 3 tijdstip
pen in mei en juni de bloemstengels
weg te knippen op 3 of 6 ogen. De ne
venogen die daarna gaan uitlopen ge
ven een oogstverlating. Late
frambozen brengen meer op, maar
deze methode zal ook produktie
kosten. De vraag is nu hoe ver kun
nen we hier mee gaan?
Aardbeien
Toetsing van 10 rassen op hun gevoe
ligheid voor de chemische onkruid
bestrijdingsmiddelen Venzar, Betenal
en Simazin.
Toetsing van chemische onkruid
bestrijdingsmiddelen op het ras
Bogota.
Rassenoriëntatie met 13 rassen uit Ita
lië, Engeland, Polen en Penemarken.
Vergelijking E-planten met in-vitro
planten van het ras Gariguette en van
de doordragende aardbei Rapella.
Bemestingsproef op doordragende
aardbeien. Op het ras Ostara wordt
het effekt nagegaan van een lang-
zaamwerkende meststof en van extra
kali en stikstof. De proef is een voor
tzetting van onderzoek van vorig jaar
toen het effekt van langzaamwerken-
de meststoffen t.o.v. de traditionele
meststoffen niet veel verschilde.
Bramen en overige bessen
Rassenproef braam met rassen, ge
plant in 1981. Ook afgelopen winter
hebben de bramen geleden van de
vorst. In Gelderland verwacht men
een oogst van 50% van normaal, in
Zeeland 50 tot 100%. De rassen
Thornless Evergreen, Bedford Giant
en Taybes hebben het meest geleden.'
Dat is opmerkelijk, want het vorige
jaar waren deze rassen juist minder
getroffen. Het tijdstip van de vorst
periode en de ontwikkeling van het
gewas blijken belangrijk voor het al
dan niet voorkomen van schade.
Rassenproef zwarte bes met 14 rassen,
geplant in 1982. De meeste rassen
hebben rijk gebloeid en weinig geruid,
zodat we een volle oogst verwachten.
Rassenproef kruisbes met 6 rassen,
Onlangs is de eerste opdracht bin
nengekomen voor de bouw van een
appelplukbandenmachine, zoals die
door het IMAG is ontwikkeld. De
bestelling is geplaatst door de belgi-
sche kweker Nicolai; een bestelling
die een rechtstreeks gevolg is geweest
van het 'optreden' van de plukban
denmachine in het KRO-programma
'Brandpunt in de markt'. De machi
ne zal gebouwd worden door de fir
ma Van de Munckhof in Horst.
Het onderzoek aan de machine is
twee jaar geleden afgesloten. Het
IMAG deed dit onderzoek in feite
met een halve machine waarmee 3,5
rij kon worden geplukt, dit uit zui
nigheidsoverwegingen. Nicolai heeft
nu een hele machine besteld, een zo
genaamde zevenrijenplukbandma-
chine. De voordelen van de machine
zijn bewezen: de kwaliteit van het
geoogste produkt is goed en omdat
men minder paden nodig heeft kun
nen meer bomen per ha worden ge
plant, hetgeen de opbrengst al gauw
verhoogt met zo'n 10%. De reden
dat dit systeem, ondanks deze voor
delen nog niet zo vlot ingang vindt is
dat de boomgaarden niet op een
voor de machine passende wijze zijn
geplant; een kwestie van tijd.
Een appelplukbandenmachine in bedrijf
geplant in 1981. De roodvruchtige
rassen Whinham's Industry en Achil
les zijn minder zwaar beladen dan an
dere jaren. Dat komt overéén met
berichten uit de praktijk. Naast deze
rassenproef staan er op het proefsta
tion nog 11 rassen uitgeplant.
Rassenproef witte bessen met 7 ras
sen, geplant in 1985. De rassen Blan-
ka, Primus, Zitavia, Werdavia en
Witte van Huisman lijken verbeterin
gen te zijn tjp.v. het standaardras
Witte Parel. Ze hebben langere tros
sen, grotere bessen die beter gekleurd
zijn.
A.A. van Oosten,
Proefstation voor de Fruitteelt
Vrijdag 4 juli 1986
