Zeeuws-Vlaamse fruittelers
tevreden over de bestrijding
van bakterievuur
Bloemenveiling Westland
start als eerste met
produktvoorlichting
Grote aandacht blijft geboden
Bloemenveilingen in Zuid-Hollands glasdistrikt gaan
nauwer samenwerken
Veiling Veldhoven viert 60-jarig jubileum
19
De Zeeuws-Vlaamse fruittelers en boomkwekers zijn tevreden over de
wijze waarop met name de terreinbeherende instanties Rijkswaterstaat,
Provinciale Waterstaat, Staatsbosbeheer, de verschillende waterschap
pen en de afzonderlijke gemeenten het op hun gronden voorkomende
bakterievuur bestrijden. Ook bestaat er veel waardering voor de wij
ze waarop de Plantenziektenkundige Dienst de opsporing ter hand
neemt. Dit bleek tijdens een onlangs gehouden vergadering van de
Zeeuws-Vlaamse fruittelers.
Bakterievuur is een ziekte die veel
schade teweeg kan brengen in boom
gaarden en op boomkwekerijen. Het
voorkomen van deze ziekte op deze
bedrijven maar ook in de omgeving
ervan vanwege het grote besmettings
gevaar staat daarom hoog in het
vaandel van de fruittelers en boom
kwekers. Om die reden heeft in 1983
ook een aktie plaats gevonden waar
bij de fruittelers en boomkwekers in
goed overleg met o.m. de Planten
ziektenkundige Dienst en het Staats
bosbeheer in Zeeuws-Vlaanderen
zoveel mogelijk door bakterievuur
aangetaste struiken al dan niet geheel
verwijderd hebben op partikuliere ter
reinen in het buitengebied. Goed
overleg met Rijkswaterstaat, Provin
ciale Waterstaat, Staatsbosbeheer, de
verschillende waterschappen en de af
zonderlijke gemeenten hebben ook bij
die instanties geleid tot verhoogde ak-
tiviteiten bij de bestrijding van deze
gevreesde ziekte.
Zowel in 1984 als in 1985 is de zorg
vuldigheid bij de opsporing en de
bestrijding groot gebleven hetgeen
uiteindelijk tot resultaat heeft gehad
dat de druk van bakterievuur op de
fruitteelt- en boomkwekerijbedrijven
gering is gebleven.
Bovendien hebben de fruittelers en
boomkwekers bij het konstateren van
bakterievuur bij burgers zowel binnen
als buiten de bebouwde kommen vrij
wel steeds een gewillig oor gevonden
hetgeen ook in die gevallen heeft ge
leid tot een daadwerkelijke
bestrijding.
Tijdens genoemd overleg is overigens
ook gewezen op een gevaarlijke keer
zijde van deze tevredenheid. Wanneer
namelijk de aandacht bij de opspo
ring en bestrijding van bakterievuur
gaat verslappen kan het gebeuren dat
de verworvenheden uit de afgelopen
jaren binnen een zeer kort tijdsbestek
weer verloren zullen gaan.
Om die reden willen fruittelers en
boomkwekers gaarne wederom een
beroep doen op allen die op enigerlei
wijze gekonfronteerd (kunnen) wor
den met optredend bakterievuur, de
bestrijding blijvend met kracht ter
hand te nemen in eenzelfde goede har-'
monieuze sfeer als in het recente ver
leden steeds heeft plaatsgevonden.
Bloemenveiling Westland en Veiling
Berkel hebben besloten om de samen
werking - met name op kommercieel
gebied - uit te breiden. De beide vei
lingen denken hierbij aan de oprich
ting van een zelfstandig orgaan,
tussen de beide veilingen in, dat een
aantal gemeenschappelijke taken zal
gaan behartigen. De beide veilingen
behouden ieder hun zelfstandigheid.
Bloemenveiling Westland en Veiling
Berkel liggen beide in het grootste
glastuinbouwgebied ter wereld, het
Westland en de B-driehoek, en ver
wachten dit jaar een omzet van
respektievelijk 1.200 en 200 miljoen
gulden. Onlangs besloten de beide
besturen om te bezien of uitbreiding
van de samenwerking mogelijk was.
Daartoe hebben de beide direkties een
strategisch plan opgesteld, waarin
verdere vormen van samenwerking
zijn beschreven. Dit plan heeft inmid
dels de goedkeuring van de beide vei-
lingbesturen.
Konkreet denken de twee veilingen de
samenwerking vooral toe te spitsen op
het kommercieel beleid. Het nieuw te
vormen orgaan krijgt als belangrijke
beleidstaak de aanvoerpakketten van
de twee veilingen op elkaar af te stem
men en aanvoer en afzet van beide
veilingen te optimaliseren. Aktivitei-
ten die onder supervisie van de geza-
menlijke rechtspersoon kunnen
worden uitgevoerd, zijn de marke
ting, het relatiebeheer, de public re
lations en de aktiviteiten van de beide
bemiddelings-bureaus.
Verder zullen Westland en Berkel de
automatisering en de produktvoor-
lichting gezamenlijk aanpakken. Ten
slotte zal, zoals ook nu al gebeurt, op
logistiek terrein worden samenge
werkt. Dat zal met name het geval
zijn op het gebied van fust en stapel
wagens.
Bloemenveiling Westland zal zich na
drukkelijker profileren als het veil-
punt voor de grootschalige handel en
Bloemenveiling Berkel richt zich op
de middelgrote en kleinschalige han
del met een daarop afgestemd aan
bod. De direkties van de beide
veilingen zullen de plannen de komen
de maanden nader uitwerken.
Omzet groenten- en fruiteksporteurs in 1985 3,6 miljard gulden
De Nederlandse groenten- en fruit-
exporteurs hebben in 1985 een to
tale omzet behaald van 3,6 miljard
gulden. Dat is een toename met bij
na zes procent in vergelijking met
1984. Het grootste aandeel in deze
stijging is veroorzaakt door de toege
nomen her-uitvoer van verse zuid
vruchten door Nederlandse
eksporteurs (42 procent in geld en 26
procent in volume). Deze cijfers zijn
dinsdag bekendgemaakt door de al
gemene nederlands bond van
groenten- en fruiteksporteurs. De uit
voer van in Nederland geteelde groen
ten bedroeg in 1985 slechts twee
procent meer dan in 1984. Dat was in
hoofdzaak een gevolg van de interna
tionale konkurrentie. Toch meent de
eksporteursorganisatie dat ons land er
alle belang bij heeft dat een vrije
markt zonder belemmeringen bij in
voer en uitvoer blijft gehandhaafd.
Protectionistische maatregelen, ook
door de europese gemeenschap, wor
den daarom met kracht van de hand
gewezen, mede wegens het boemeran
gewezen, mede wegens het boeme-
rangeffekt dat er van kan uitgaan. De
landbouwkommissaris Andriessen bij
diens pogingen het Europese land
bouwbeleid meer in overeenstemming
te brengen met vraag- en aanbodver
houdingen.
"Bloemenveiling Westland heeft tot taak om te zorgen voor een zo
hoog mogelijke opbrengst van de aangevoerde produkten en het be
halen van een zo goed mogelijk bedrijfsresultaat voor de leden. Eén
van de nieuwe instrumenten om deze taak te vervullen is het geven
van marktgerichte informatie aan leden en kopers. Immers, enerzijds
neemt de behoefte aan dit soort informatie snel toe, maar anderzijds
lijkt met name de voorlichting via de overheid langzaam maar zeker
weg te vallen".
Ir. H. de Boon, direkteur van Bloemenveiling Westland, konstateer-
de dit tijdens de op maandag 7 april gehouden ledenkontaktavond in
het restaurant Fleuresto van bloemenveiling Westland.
Na intensief overleg met de overheid,
de telers, en de handel heeft Bloemen
veiling Westland besloten zelf in de
toenemende behoefte aan marktge
richte informatie te gaan voorzien. De
afdeling Produktvoorlichting van
Bloemenveiling Westland richt zich
op het verzamelen en verstrekken van
informatie vanuit het onderzoek en de
praktijk. Het gaat hierbij onder meer
om aspekten rond het assortiment, de
oogst, de sortering, het gebruik van
voorbehandelingsmiddelen, de ver
pakking, het transport en de bewaring
van de sierteeltprodukten. Daarnaast
zal deze afdeling aktiviteiten gaan
ontwikkelen ter verhoging van de op
brengst bij de teler, de verdere verbe
tering van de kwaliteit van het
produkt en de verbreding van het as
sortiment. Ook de zorg voor een ge
lijkmatige aanvoer van bloemen en
planten valt binnen de taak van de af
deling Produktvoorlichting. Ten slot
te zal zij waar gewenst de handel
ondersteunen met aktiviteiten op het
gebied van de afzetbevordering.
Gewasspecialisten
Als hoofd van de afdeling Produkt
voorlichting is de heer Th. de Groot
aangesteld. De Groot, voorheen voor-
lichtingskoördinator bij het Consu-
Vrijdag 25 april 1986
Nieuwe treur perzik
Om waardevolle verrijkingen een
optimale kans te geven door te
breken in het sortiment maakt de
Bloemenveiling Aalsmeer, vanaf
maandag 7 april promotie voor de
Prunus persica "Windle Wee
ping". De nieuwe "Windle Wee
ping" is een selektie uit de wilde
perzik en heeft als bijzondere ken-
i merken de treurvorm en de gevul-
ide roze bloemen, waaruit echte
perziken kunnen voortkomen. De
kopersgerichte promotie voor de
ze Prunus bestaat onder meer uit
foldermateriaal bij elke verkoop
eenheid in de veiling. Hierin zijn
naast de kenmerken ook verzor-
gingstips opgenomen. Het brede
sortiment is een van de sterke pun
ten van de bedrijfstak en de VBA.
Maar juist door de breedte van het
pakket kunnen nieuwigheden min
der makkelijk voor het voetlicht
komen. De VBA wil vernieuwing
en verbreding onder meer door
promotie-akties voor kopers sti
muleren. Eerdere akties bij bloe
men en planten zijn goed
verlopen. Info: tel. 02977-34567.
Op 17 en 18 mei viert veiling Veldho
ven feest. 60 jaar geleden was het dat
35 boerenbonden, afdelingen van de
Noordbrabantse Christelijke Boeren
bond (NCB) besloten tot oprichting
van de R.K. veilingvereniging van de
N.C.B. G.A. Het aanvoergebied
bestreek Oost- en Midden-Brabant.
Belangrijkste produkten waren toen
Meer eksport champignons tegen lagere prijzen
lentschap Algemene Dienst in
Aalsmeer, houdt zich momenteel be
zig met het opstarten van de nieuwe
afdeling. De Boon: "Het is de bedoe
ling dat de afdeling op korte termijn
wordt uitgebreid met diverse voorlich
ters die elk een eigen produkt of pro-
duktgroep voor hun rekening nemen.
Binnen enkele maanden zullen de eer
ste twee gewasspecialisten van start
gaan: één voor het produkt Gerbera
en één voor de potplanten. Door mid
del van brochures, groepsvoorlich-
ting, bedrijfsbezoeken, seminars
enzovoort zal op een efficiënte en de
gelijke wijze de gewenste informatie
aan telers en kopers worden overge
bracht".
Meer voorlichting
Over de verdere groei van taken van
de afdeling Produktvoorlichting moet
nog worden nagedacht. "Het is ook
onze verantwoordelijkheid dat de te
ler over de gewenste informatie kan
beschikken", stelt De Boon. "Wij
staan als veiling in eerste instantie niet
te trappelen om de voorlichting naar
een breder terrein uit te breiden.
Mocht de overheid echter niet aan de
aanwezige behoefte aan voorlichting
kunnen voldoen, dan zijn wij bereid
dit, na intensief overleg met alle be
trokkenen, zelf ter hand te nemen".
De handelsproduktie van champig
nons is vorig jaar voor het eerst bo
ven de 100.000 ton uitgekomen. De
afzet verliep echter wel tegen aanzien
lijk lagere prijzen dan in voorgaande
jaren. Gemiddeld bracht een kg
champignons slechts ƒ2,42 op tegen
ƒ3,10 in 1984.
Dit ruim 20% lagere prijspeil is des
te teleurstellender als men bedenkt dat
de eksport van zowel verse als ver
werkte champignons sterk toenam.
De eksport van zowel verse als ver
werkte champignons verliep vlot. Aan
verse champignons kon ruim 50%
meer uitgevoerd worden dan in '84,
bij champignons in blik/glas nam de
eksport met 20% toe.
Het beeld van een groot aanbod en la
ge prijzen heeft zich ook in 1986
voortgezet. In de eerste 3 maanden
was het aanbod ca. 10% groter in ver
gelijking met een jaar ervoor, de prij
zen gemiddeld 15% lager.
Ook in het buitenland konden meer
verse champignons worden afgezet.
De eksport nam zelfs fors toe. Werd
in '83 5500 ton geëksporteerd, in 1984
was het 8100 ton en vorig jaar maar
liefst 12.400 ton. De eksportkwote
steeg hierdoor van 9 tot 12%. Enge
land bleef met 4900 ton de grootste
afnemer van onze verse champignons
gevolgd door West-Duitsland (2800
ton) en België (2100 ton). Vooral naar
dit laatste land nam de eksport sterk
toe. Het betreft vooral champignons
met bestemming de Belgische verwer
kende industrie.
(PGF Marktinfo)
EG door perenvoorraad heen
De hardfruitvoorraad in de EG
bestaat bijna alleen nog maar uit ap
pelen. Op 1 april jl. was deze net iets
boven de 1 min kg groot. Na april zul
len bijna alle EG-peren verhandeld
zijn en voor de konsumptie zijn we
dan aangewezen op die van het ZHR.
Eind maart was ruim 95% van de EG-
peren al verhandeld; 1 april jl. was er
nog slechts 70.000 ton in voorraad.
In maart is het eerste hardfruit van de
ZHR-landen geïmporteerd in de EG.
Met name fruit uit Chili, Argentinië
en Zuid-Afrika kunnen we regelma-
o.a. bessen, doperwten, bonen, kon-
traktprodukten voor de konservenin-
dustrie en winterfruit. De omzet van
de veiling bereikte het eerste jaar een
bedrag van ƒ148.598,
Veiling Veldhoven is een koöperatie
van de veilingen te Den Bosch, Uden,
Tilburg en Eindhoven. Aan het eind
van de 60-er jaren was de samenwer
king kompleet. Toen werden er plan
nen opgezet voor 1 groot
veilinggebouw in Veldhoven. In 1973
werd de nieuwbouw betrokken op een
terrein ter grootte van 100.000 m2.
Nadien toonde de omzet van groen
te, fruit en champignons een snel stij
gende lijn.
Mede door steeds meer samenwerking
met buur-veilingen, o.a. het veilen
van augurken via gekoppelde klokken
met veiling RBT te Breda, en onont
beerlijke technische vernieuwingen
zoals komputers, koelinstallaties en
konditioneringscellen, ziet de toe
komst er voor de koop. veilingvere
niging van de N.C.B.B.A. te
Veldhoven goed uit.
Reden genoeg om dit 60-jarig jubi
leum te vieren. Zaterdag 17 mei is de
officiële feestdag voor leden en geno
digden. Zondag 18 mei is een Open
Dag voor iedereen toegankelijk.
Op de Open Dag worden demonstra
ties gegeven van de veilingklok. Ook
kunnen de bezoekers deel nemen aan
een speciale prijsvraag waarbij 3 fiet
sen worden verloot!!
De Open Dag op de veiling kan be
zocht worden zondag 18 mei van
10.00 tot 17.00 uur.
tig op de importmarkten aantreffen.
Op de Westduitse groothandelsmark
ten lagen de prijzen voor fruit van het
ZHR boven die van het EG-fruit. Ze
ker de eerste weken van het nieuwe
aanvoerseizoen is dit het geval.
Het prijsbeeld van begin april is bij
zowel EG-appelen als die van het
ZHR ongeveer gelijk. Dat wil zeggen
lage prijzen in 1984, vorig jaar hoge
re en dit jaar liggen de prijzen precies
tussen die van de twee voorgaande ja
ren in.
De perenprijzen van het ZHR zijn nu
op eenzelfde niveau als in '84 maar
iets lager dan die van begin april '85.
weekstaat energieverbruik
Naarmate het teeltseizoen vordert
wordt het verschil in produktie en ge
was tussen de grondteelt en de steen-
wolteelt weer groter na een lange
periode in de winter bijna gelijk te
zijn geweest. Net als vorig jaar is de
produktie op steenwol in de acrylpla-
tenkas opmerkelijk goed te noemen.
Op zonnige dagen is de watergift in
de steenwol 3,5 ltr/m2 per dag, waar
bij 20% uitgedraineerd wordt. De
meegegeven EC is 2,3 en de gemeten
EC is ±2,8; de PH blijft hoog, tus
sen de 6 en 7. Het gewas in de steen
wol is mooi en groeikrachtig en de
bloemen zijn wat groter en steviger
dan in de grondteelt.
In de grondteelt, die begin juni toch
gewisseld gaat worden, vallen nu wat
gaten door uitval. Met watergeven
houden we daar nu geen rekening
meer mee, omdat er straks toch ge
wisseld gaat worden naar een steen-
wolteelt. Daarom proberen we nu
eraf te halen wat er nog in zit. In de
grond druppelen we nu 2 liter per m2
per dag met een EC van 1,5.
De klimaatsinstellingen zijn deze
week niet gewijzigd.
Het energieverbruik bedroeg deze
week 9338 m3 gas bij een bedrijfsom
vang van 10.000 m2.
