De Malta's komen
Kontraktteelt bloembollen
en de vakheffing
Winterbloemkool nog lang niet
wintervast!
Niet iedere tuinder profiteert van lagere
gasprijs
Sicilië: Grote peenoogst
verwacht
Perezin kan dit seizoen tegen
uitgezet
Varroa-mijt worden
Ook op het WALCHERSE laat dit
voorjaar lang op zich wachten. Het
wordt voor onze generatie zo langza
merhand een gewoonte om rekords in
het weertype mee te maken. Zo kon
den we afgelopen week weer de
koudste nacht van de eeuw aan de
reeks toevoegen. Veel schade heeft de
ze koude niet aangericht naar nu is te
overzien. Enkele kollega's hadden al
wat sla en andijvie uitgeplant maar
deze is er goed doorheen gekomen.
Afgelopen zaterdag zijn er wat vroe
ge aardappelen gepoot.
Met wat sneeuwvlokken om de oren
viel het voor de planters op de plant-
machine niet mee, maar de grond was
droog genoeg voor de bewerking en
waarom dan gewacht? Om redelijk op
tijd met de eerstelingen aan de markt
te komen is het nu toch de tijd dat ze
de grond ingaan.
De meeste vroege aardappelen die hier
gepoot gaan worden zijn dit jaar toch
weer de vertrouwde Eerstelingen.
Hoewel ik hier al eens meer wat vra
gend tegen aan heb gekeken wat de
afzet betreft op ZHZ, blijkt toch dat
veel mensen hierin vertrouwen
hebben.
Hopelijk stelt het niemand teleur.
Momenteel vindt in Noord-Brabant
een grote uitbreiding plaats van de
vollegrondsgroenteteelt. De uitbrei
ding bCtiraagt ca. 16% en valt voor
namelijk waar te nemen bij de teelt
van augurken, asperge, bleekselderij,
bloemkool, broccoli, bospeen, knol
selderij, knolvenkel, (zomer-)prei,
spinazie, ijsbergsla, witlof, koolrabi
en courgettes. Dit is gebleken uit een
enquête over vollegrondsgroenten, ge-
Het Produktschap voor Siergewassen
wordt regelmatig gekonfronteerd met
de vraag, hoe er met betrekking tot
de vakheffing bloembollen moet wor
den gehandeld indien op kontrakt
wordt geteeld.
In het verleden was de praktijk, dat
de kweker-kontraktnemer van de
kontraktgever een vergoeding per
R.R. of per ha ontving. Uiteraard
werd over deze vergoeding geen vak
heffing berekend. Thans wordt meer
en meer plantgoed uitgegeven en
wordt de opbrengst van de teelt terug
gekocht tegen zodanige prijzen per
100 stuks of per kg, dat deze als een
vergoeding voor de kweker-
kontraktnemer moeten worden ge
zien. Omdat na de oogst de gehele op
Over teleurstelling gesproken, on
danks de strenge winter zijn er geen
prijzen uit de bus gekomen. Het is ge
woon of het met niets wil. Wanneer
we de prijzen van de glassla afgelo
pen dagen hebben gadegeslagen, dan
kunnen we niets anders konkluderen
dan 'er moet zwaar geld bij'. En voor
een begin is dat toch niet hoopgevend.
Sommige telers van winterbloemkool
hebben nog niet alle hoop verloren,
dat hun gewas helemaal door de vorst
is weggevaagd. Er is op de meeste per
celen nog wat groen tussen het gele en
dorre blad gekomen, en een gift met
kunstmest heeft dit nog wel iets ver
sterkt maar groei komt er nagenoeg
niet in. Al met al zal de oogst er niet
of nagenoeg niet van komen. Wan
neer we het rassenproefveld van de
winterbloemkool eens gade slaan dan
kun je de wintervastheid er wel wat
uit halen, maar er zal nog veel selek-
tiewerk gedaan moeten worden. Op
een perceel jonge bloemkoolplanten
zag ik deze week nog al wat wildscha-
de. We zullen hier de komende tijd
met z'n allen wel wat last krijgen. De
jonge malse bladeren hebben grote
aantrekkingskracht en het kon soms
heel moeilijk zijn om het wild er af
te houden.
houden onder de bij de RBT-veiling
Breda aangesloten telers. Een klein
aantal produkten daalt in areaal
waaronder spruiten, rode- en witte
kool en uien.
Ook de aardbeienteelt breidt zich uit,
voornamelijk naar de verlate teelt
waarbij de rassen Elvira, Elsanta, Ra-
pella en Valeta sterk naar voren
treden.
brengst wordt teruggeleverd aan de
opdrachtgever, moet deze de aldus
verkregen bollen beschouwen als door
hemzelf geteelde produkten. De vak
heffing is derhalve verschuldigd door
de kontraktgever. Handelskaarthou
ders dienen er in dit verband op te let
ten, dat zij dergelijke partijen
opgeven als behorend tot de eigen
kraam! Kortom, in alle gevallen van
kontraktteelt - of er nu sprake is van
een vergoeding per R.R. of ha, of van
een vergoeding door terugkoop van
de bollen - betaalt de kontraktgever
de vakheffing en niet de teler. Voor
eventuele informatie of toelichting
kunt u bellen met het produktschap
onder nummer: 070 - 814631, tst. 316
of 313.
Dat nieuwe gewassen in ons gebied
nog niet erg in zijn, blijkt uit het feit
dat zich slechts één teler met wat
roodlof heeft aangemeld voor de ga
rantieregeling van het CB. Het zal
misschien wel even wennen zijn dat
we deze artikelen nu ook wat gemak
kelijker kunnen afzetten op onze
nieuwe veiling. Er is hierin misschien
voor de telers wel wat te vinden. We
moeten er maar eens wat op letten dit
seizoen.
Ook zal er dit jaar een garantierege
ling komen voor verpakte gewassen
selderij knollen. Het kan voor het ko
mend seizoen wel mogelijk zijn om dit
produkt in een rustige wintertijd met
wat meer werk er aanbesteed lonend
af te zetten. Kollega's die wat ruimer
in grond zitten, hebben hier in het ge
bied behoorlijk veel belangstelling
voor bloemzaadteelt. Dat blijkt ook
al door de oprichting van een studie-
klub op dat gebied. Dit zal voor meer
dere artikelen noodzaak worden,
want als we eerlijk zijn dan moeten
we toegeven dat alle sociale kontak
ten verloren dreigen te gaan. Ook
daartoe heeft het verdwijnen van on
ze veiling in Middelburg bijgedragen.
Op de duur worden kollega's vreem
den van elkaar, en worden er geen er
varingen meer uitgewisseld. Hopelijk
zal het niet zo ver komen.
Vanuit de berichtgeving hebben we
kunnen vernemen dat onze ZLM per
1 januari a.s. een nieuwe voorzitter
heeft benoemd en wel de heer Van der
Maas. Vanuit deze tak en regio ook
de felicitaties aan zijn adres. Met de
hoop er bij-, dat hij zich ook sterk zal
maken voor de tuinbouwsektor.
Misschien zal het niet zo gemakkelijk
zijn voor een groot akkerbouwer.
Maar we hebben alle hoop en vertrou
wen, mede gesterkt door zijn uit
spraak dat men ook groot kan zijn
(dus meetelt) op een kleine oppervlak
te aan ha's grond.
De fruittelers op SCHOUWEN-
DUIVELAND zijn met de snoei zo
goed als klaar. Door het koude weer
van de laatste weken is de knopont-
wikkeling later dan andere jaren, zo
dat de snoei op een vlotte manier
klaar is gekomen. De afgelopen win
ter heeft zich gekenmerkt door
gunstig snoeiweer en gemiddeld wei
nig harde wind, waardoor het aange
naam was om buiten te werken.
Alleen de laatste weken zijn koud en
schraal geweest met wat meer harde
wind.
De meeste "koppen" van de fruitte
lers zien er dan ook verweerd en ge
bruind uit. Een buitenstaander
vermoedt met een pas teruggekeerde
wintersporter van doen te hebben.
Toch hebben fruittelers jammer ge
noeg weinig gelegenheid om van de
ze sport te genieten omdat voor de
snoei ieder beschikbaar uur benut
moet worden. Veel vakantie of ATV-
dagen zijn in deze periode niet inpas
baar, hoewel de laatste door de
meeste zelfstandigen opgespaard
moeten worden.
De spuitmachines zijn inmiddels van
stal gehaald en naast onkruidbestrij-
ding is ook op veel bedrijven een
schurftbestrijding uitgevoerd. Na de
onverwachte zware aantasting van vo
rig seizoen zal dit jaar geen risiko ge
nomen kunnen worden nu er
bovendien volop sporen van de
Doordat vorige week de grond in kor
te tijd voldoende droog was, werd het
behoorlijk druk in de polders van
THOLEN. Men maakt dan van de
gelegenheid gebruik en de aardappels
krijgen dan - vooral in de omgeving
van St. Annaland - voorrang om de
grond in te gaan. Ook ijsbloemen
moeten vroeg gezaaid worden.
Nu gebeurt het maar zelden dat men
in het overhemd op de planter kan zit
ten, maar dit jaar was het toch wel
ekstreem koud. Er zijn dan ook al
veel planters uitgerust met een plastik
overdekking, die dan een behoorlij
ke bescherming biedt. De flinke
nachtvorsten waarbij 's morgens de
grond hard was, hebben velen verrast.
Er zal dan vermoedelijk ook nog wel
schade door ontstaan zijn zoals bv
aan pootgoed dat onbeschermd bui
ten stond.
Ieder hoopt dat het eindelijk weer
eens wat handzamer weer wil worden.
Maar het is inmiddels weer gaan re
genen en de weerberichten zijn nog
niet best. Een periode van vast weer
is nodig om voldoende zorg te beste
den aan zaaien, poten of planten een
belangrijk aspekt van een teelt omdat
we weten dat het van overdoen
meestal toch mislukt. Omdat het
reeds half april is kan het meeste wel
gezaaid worden. Ook witlof kan al ge
zaaid worden, mits men ze met plastik
afdekt, heeft dit een goede kans van
slagen.
Ondanks de teleurstellingen van het
afgelopen seizoen is het toch zaak ge
woon door te gaan en het vervroegen
kan voor de gespecialiseerde telers in
ons gebied zeker nog wel perspektief
schurftzwam aanwezig zijn. Veelal
wordt er voor de bloei curatief gespo
ten, bij buiig weer zal naast de tele
fonische waarschuwingsdienst eigen
waarneming noodzakelijk zijn. De
boomstroken worden ook weer net
jes schoon gepoetst van snoeihout en
bladresten, we doen dit niet alleen
omdat alles netjes en schoon erbij ligt.
De achtergrondgedachte is dat door
deze maatregel de warmte afgifte van
de bodem niet belemmerd wordt door
een laagje isolerend blad en hou-
tresten. Als straks tijdens de bloei de
nachtvorstgevoeligheid toeneemt, dan
kan 1 of 11/2 graad temperatuur
winst worden gemaakt doordat de
grond de warmte die ze overdag op
vangt tijdens de nacht geleidelijk weer
afgeeft. Ook het kort houden van de
grasstrook bevordert dit. Het gaat dus
maar over een geringe temperatuur-
winst maar dit kan belangrijk zijn. Op
11 en 12 april zijn de temperaturen
plaatselijk ver gedaald, op ons eiland
viel dit nog al mee, plaatselijk -3 op
1,50 m hoogte. Enkele pererassen zijn
al zover ontwikkeld dat schade kon
ontstaan. In onze regio lijkt dit toch
mee te vallen. De periode met de
grootste nachtvorst risiko's moet nog
komen, tot en met half mei blijft dit
aanwezig.
De appels zullen een rijke bloei te zien
geven, bij de peren zijn percelen waar
iedere knop benut moet worden om
een redelijke oogst te kunnen geven.
bieden, waarbij het proefsgewijs plan
ten van paperpots zeker niet vergeten
mag worden. Hoewel de gasprijs flink
gedaald is blijven de stooktuinders
wegens de kou met hoge gasrekenin-
gen zitten. Tomaten, bonen, e.d. ver
gen behoorlijk wat warmte wat met
weinig zon grotendeels door de ka
chels geleverd moet worden.
Radijs daarentegen - een belangrijk
produkt in ons gebied - vergt heel wat
minder warmte zodat het verschil in
stookkosten tussen tuinders onderling
groot kan zijn. Ook tussen kleine en
grotere bedrijven is er verschil en dan
wel in de m3 prijs die er betaald moet
worden, omdat men te maken heeft
met een 30.000 m3 grens, waarboven
men pas de lagere prijs betaalt en het
te veel betaalde terug ontvangt. Een
klein glasbedrijf met bovendien nog
energie-arme teelten zal hier soms niet
boven komen, zodat de volle prijs per
m3 gas betaald moet worden en waar
maar een klein gedeelte van terug ge
vangen kan worden. Het verschil is
dan op dit moment erg groot, waar
bij dus niet iedere tuinder het voor
deel heeft van die lagere prijs. De
radijs-prijzen lijken van het koude
weer te profiteren. De aanvoer loopt
zonder pieken zodat deze tot hiertoe
voor goede prijzen geveild kon wor
den. Er wordt iets minder voor de
tweede keer gezaaid omdat er minder
slazaad en tomaten uitgeplant gaan
worden. Er zijn weer meer snijbonen
uitgeplant en er staan meer meloenen
op het programma.
Zo verschuift het teeltplan hier nog al
eens wat enerzijds voor afwisseling en
vruchtwisseling zorgt, maar ander
zijds de specialisatie vermindert.
Op Sicilië werd eind februari al de eer
ste peen van de nieuwe oogst op de
lokale markt aangeboden. De top van
de produktie wordt in april verwacht.
Dit deelt het produktschap voor
groenten en fruit mee.
Naar het zich nu laat aanzien zal de
oogst ca. 100.000 ton bedragen. In
1983 bedroeg de produktie 88.000 ton
en in 1984 en 1985 lag de oogsthoe-
veelheid nog onder dit nivo. De gro
te oogst is het gevolg van een
areaaluitbreiding en het voor de ont
wikkeling van het gewas zeer gunsti
ge weer van de laatste tijd. Of deze
grote hoeveelheid ook vlot kan wor
den afgezet is echter nog de vraag.
Zowel in Italië zelf als in verscheide
ne andere Europese landen zijn nog
grote peenvoorraden van de oude
oogst aanwezig. (FEN).
weekstaat energieverbruik
Er is in dit afgelopen stookseizoen,
dat bij een gerberateelt loopt vanaf de
zomer, 22% meer gas verbruikt, en
maar 2% meer geproduceerd dan vo
rig seizoen. Een verkeerde energiebe-
nutting? Moeilijk te zeggen omdat er
met het gewas als maatstaf én afhan
kelijk van de buitenomstandigheden
gestookt wordt. Maar toch iets om
goed over na te denken, omdat niet
goed gebruikte energie altijd te duur
is, ook al is het gas nog zo in prijs
gezakt.
Nog wat cijfers: de acrylplatenkas is
tot nu toe 23% zuiniger dan de ge
schermde venlokas, en de LW-kas is
in totaal 4% zuiniger dan de normaal
verwarmde venlokas. Bij de laag
waardige warmte is 66% van de to
tale behoefte door (gesimuleerde) rest
en afvalwarmte geleverd, het restant
van 34% was aanvullende warmte en
gas voor de C02 voorziening. Bedenk
wel dat alle energieverbruikcijfers
steeds naast de produktiecijfers
gehouden dient te worden. Er zijn
geen bijzonderheden uit het gewas te
melden en ook de klimaatsinstellin
gen zijn de oude gebleven.
Het energieverbruik bedroeg deze
week 10.619 m3 gas bij een bedrijf
somvang van 10.000 m2.
Flinke uitbreiding vollegrondsgroententeelt en De appels geven een rijke bloei!
aardbeienteelt in Noord-Brabant
Het Tuitjenhornse im- en export
bedrijf Daalimpex b.v. heeft sa
men met Hage International b.v.
te Barendrecht en b.v. Han
delsmij. J.P. Beemsterboer te
Warmenhuizen de aankoop ge
daan van de hele Malta aardappel
oogst van dit seizoen. Donderdag
j.l. zijn op het ministerie van land
bouw in Valletta op Malta door
genoemde firma's de kontrakten
afgesloten. Deze week zal de in
Nederland zeer bekende aardap
pelprimeur reeds in ons land aan
komen per trailer waarvan de
eerste dit weekeinde is verscheept.
Eind deze week wordt het eerste
schip verladen met bestemming
Beverwijk, de haven die intussen
is uitgegroeid tot 's werelds groot
ste aardappelhaven. Het bijzonder
gunstige milde weer van de laat
ste maand in Malta heeft ervoor
gezorgd dat er dit jaar een uitste
kend produkt zal worden
verladen.
"Nog dit seizoen kan het bestrij
dingsmiddel Perezin tegen de Varroa-
mijt worden ingezet. Onderzoek heeft
uitgewezen, dat dit een deugdelijk
middel is dat geen schadelijke neven
werkingen op bijen, mens of milieu
heeft. De imkers zullen nooit hele
maal van de Varroa-mijt afkomen,
maar het zal mogelijk zijn door een
alerte manier van imkeren de plaag
met het middel goed de baas te blij
ven". Dat zei staatssekretaris A.
Ploeg tijdens een inleiding voor de
Vereniging tot Bevordering der Bijen
teelt in Nederland, 5 april jl. in Ede.
Over de ekonomische betekenis van
de bijenteelt zei de heer Ploeg van me-
ning te zijn dat meer bijenvolken voor
bestuiving zouden kunnen worden
ingezet.
Tot nu toe wordt ca. 15% van de on
geveer 100.000 bijenvolken ingezet
voor bestuiving, een percentage dat
naar schatting wél tussen de 40 en 50
miljoen gulden toevoegt aan de jaar
lijkse produktiewaarde in de groente
en fruitteelt. De betekenis van de bij
voor de natuur om ons heen stijgt vol
gens de bewindsman nog ver uit bo
ven het ekonomische nut. De heer
Ploeg zei voorts van mening te zijn
dat het praktijkonderzoek voor 50%
door de overheid en voor 50% door
belanghebbenden moet worden gefi
nancierd.
Vrijdag 18 april 1986
11