Hou het Zuivel
PJZ gaat, ondanks moeilijkheden,
vol goede moed door!
p.j. zuid
geluid
n=>n nA>
vit de
P'J.Zra^ehdd
redaktie Peter Risseeuw
RAK - ZAJK houdt enquête over
EG-graanbeleid
De agrarische
HBO-Ingenieur
Hou het zuivel I
VVD-tweedekamerlid Blaauw
heeft kamervragen gesteld met
betrekking tot de vervanging van
dierlijke eiwitten en vetten door
plantaardige substituten. Direkte
aanleiding hiervoor was de aktie
"Hou het zuivel" van het NAJK
en de Vereniging voor Milieu
Defensie. Beide organisaties pro
beren de voortschreidende ver
vanging van zuivelgrondstoffen
voor o.a. koffiemelk en kaas on
der dé aandacht te brengen.
Hou het zuivel II
Frankrijk en West-Duitsland
hebben er in EG-verband op
aangedrongen koffiecreamers en
andere imitatie zuivelprodukten
te verbieden. Volgens de West-
duitse landbouwminister Kiechle
vervangen imitatieprodukten
zo'n zes miljoen ton melk. E.G.-
landbouwkommissaris Andries-
sen heeft aangekondigd voor eind
maart met een uitgebreid rapport
te komen over deze vraagstuk
ken. Frankrijk, West-Duitsland
en Luxemburg verbieden nu al
vermenging van dierlijke en
plantaardige zuivel. Ze voelen er
ook niet voor hun wetgeving te
versoepelen. Mogelijk dat "Hou
het zuivel" straks wettelijke norm
wordt voor heel de EG
Hou het zuivel III
Vorige week vond in Vormings
centrum Hedenesse de Topka-
derkursus plaats voor jonge en
meer geroutineerde boerenbe-
stuurders en bestuurderinnen.
Hoewel de kwaliteit van het eten
door iedereen geroemd werd,
stoorde in elk geval een deelne
mer zich aan het feit dat de "echte
boter" niet op de ontbijt- en
lunchtafel verscheen. Op zijn
kosten verscheen de hele week
naast de kuipjes van een bekende
margarine fabrikant ook Echte
Boter op tafel. Uit solidariteit
werd er een hele week door
iedereen lekker vet gesmeerd.
Hou het zuivel IV
Omdat pa echte boter verdient,
maar ma ook wil bezuinigen,
mengde ma de Echte Boter met
een kwart margarine. Pa merkte
het verschil niet en ma voerde het
aandeel margarine voorzichtig
op. Dat ging goed totdat op een
door-de-weekse dag dochterlief
al bij het ontbijt aankondigde die
avond eens lekker uit te gaan.
Toen ma heftig tegensputterde
nam dochterlief met haar vinger
een lik "boter" en keek ma met
een veelzeggende blik aan en
herhaalde: ik ga vanavond wel
uit! Ma keek richting krant,
waarachter pa zich gewoontege
trouw verschool en zei, duidelijk
in het nauw gedreven: vooruit
dan maar, als je maar om twaalf
uur thuis bent. Zo zie je maar
weer dat surrogaten zelfs het ou
derlijk gezag ondermijnen.
Hoe het zuivel V
De suikerbiet zal uit het bouw
plan verdwijnen! Dit hield drs.
Bergma direkteur-generaal inter
nationale betrekkingen van het
Kunstmatige zoetstoffen bedreigen
de vertrouwde suikerbiet
Ministerie van Landbouw zijn
gehoor op de Topkaderkursus
voor. In Amerika is de zoetmarkt,
die traditioneel door riet- of biet
suiker wordt beheerst, al voor
37% ingenomen door ISO-gluco-
se. Dit aandeel is de laatste jaren
sterk toegenomen. Een dergelijke
ontwikkeling is ook in Europa
mogelijk wanneer hiertoe geen
wettelijke belemmeringen wor
den opgeworpen. Als markt- en
handelsvrijheid hoog gewaar
deerd worden kan dit inhouden
dat bietsuiker verdrongen zal
worden door ISO-glucose. Voor
de biet is er dan geen plaats meer
in het bouwplan.
Zoals gebruikelijk aan het begin van elk jaar is mij weer gevraagd om
ons PJZ-hoekje in het landbouwblad op te vullen met terugblikken,
vooruitzichten en persoonlijke gedachten over het plattelandsjeugd
werk. E.e.a. in kombinatie met wat wensen voor het nieuwe jaar. 1985 is
voor wat PJZ aangelegenheden betreft zeker wisselvallig te noemen. Ik
denk dat dat ook wel te merken is geweest aan de teneur in dit
PJZuid-geluid! We werden dikwijls gekonfronteerd met de vraag van
buitenstaanders wat er nu toch aan de hand was met onze vereniging.
En dat terwijl er mijns inziens toch ook genoeg leuke en positieve
dingen gebeurden in het afgelopen jaar. Zo gingen we in januari vrolijk
verder met het in de praktijk brengen van de nieuwe opzet, waarvoor
door de leden in 1984 gekozen was.
De zeskamp, georganiseerd door de
afdelingen in Zeeuws-Vlaanderen
was gezellig en verliep vlot. Noord-
Beveland en West Zeeuws-Vlaande-
ren wisten samen beslag te leggen op
de wisselbeker. Ook de toneelkom
petitie verliep zoals gewoonlijk en
werd afgesloten door een gezellig en
vooral druk bezocht juweel, georga
niseerd door 's Heer Abtskerke/Nis-
se. Voor het bekend worden van de
uitslag was de spanning werkelijk te
snijden. De individuele prijzen gin
gen o.a. naar Zevenbergen; 's Heer
Abtskerke en Tholen, welke laatste
afdeling o.l.v. Jan de Wilde ook het
winnende toneelstuk speelde. Na
deze suksessen zagen echter andere
afdelingen zich genoodzaakt wegens
het bijna geheel ontbreken van be
langstelling de provinciale aktiviteit
af te gelasten; Walcheren en Noord-
Beveland zetten een autopuzzelrit op
touw en het is jammer dat zoveel
werk totaal voor niets werd gedaan.
De afdelingen Tholen en Schou-
wen-Duiveland probeerden een
sportdag te organiseren welke voor
het derde jaar in suksessie niet door
ging. Misschien dat de nieuwe af
spraken die inmiddels gemaakt zijn
het komende jaar wel hun vruchten
zullen afwerpen. Als afsluiting van
het seizoen organiseerden Zeven
bergen en Fijnaart een trekkerbe-
hendigheidswedstrijd. Ook daar viel
de belangstelling wat tegen, maar het
kon in elk geval nog door gaan. Zo is
er nu een vol jaar gewerkt in de
nieuwe opzet. Na de zomer werd er
op enkele hoofdbestuursvergaderin
gen over gepraat hoe verder te gaan.
Er werden enquêteformulieren ges
tuurd naar alle afdelingsbestuursle-
Vrijdag 17 januari 1986
den en op enkele wijzigingen na
werd besloten zo verder te gaan* Men
voelde zich beter betrokken bij het
provinciale werk en vergaderingen
vond men al zinniger dan ze lange
tijd geweest waren. Ook het aantal
vergaderingen viel beter in de
smaak, de sfeer werd er ook beter op.
Er was zelfs belangstelling elkaar
ook informeel eens in dezelfde sa
menstelling te ontmoeten en er wer
den enkele ekstra provinciale aktivi-
teiten uitgevonden; een weekend
ekskursie op provinciaal nivo, een
dam- en schaaktoernooi en een ge
zellige avond voor HB en DB. Wat
betreft dat laatste werd door de ei
genaars van "De Blauwe Hand" te
Bergen op Zoom (onze vaste HB-
vergaderstek) na de laatste vergade
ring in 1985 een barbeque-avond op
hun kosten georganiseerd. Het eten
was prima, evenals de sfeer, dus ze
ker voor herhaling vatbaar. In na
volging van de reorganisatie van het
algemene werk hebben HB en DB
zich dit jaar eens gebogen over de
andere en zeker niet minder belang
rijke poot van ons werk; het agra
risch werk in 3 CJO-verband geor
ganiseerd in het ZAJK. Omdat de
kontakten steeds losser werden (veel
leden waren zelf onbekend met het
feit dat men, om RAK-lid te zijn ook
lid moet zijn van PJZ,RPJ of CPJ, en
dat het ZAJK en de RAK's mede
onderdeel zijn van de PJZ) en er ook
vanuit de leden steeds meer vragen
kwamen over "hoe alles nu eigenlijk
in elkaar zat" hebben we alles eens
op een rijtje gezet: hoe e.e.a. in het
verleden was opgezet, wat daar nog
van over is, en hoe we zouden willen
dat het in de toekomst zou zijn. Na
een aantal vergaderingen stond er
voldoende op papier om in 3 CJO-
verband en met het ZAJK te gaan
praten teneinde te proberen tot
overeenstemming te komen met de
andere klubs, zodat agrarisch werk
weer wordt wat het eens was, een 3
CJO aktiviteit en dus ook onderdeel
van de PJZ. De besluitvorming hier
over is nog steeds in volle gang, en we
hopen hierover binnenkort wat meer
te kunnen zeggen. Datzelfde geldt
ook voor de nauwere samenwerking
die we proberen op te zetten tussen
ZLM Plattelandsvrouwen en PJZ. In
het afgelopen jaar is al een paar keer
samen vergaderd, we proberen sa
men een samenwerkingsstruktuur te
vinden die geen enkele organisatie in
zijn eigenheid aantast maar die het
mogelijk maakt elkaar aan te vullen
en waar nodig te helpen om zodoen
de tot prettige en vooral soepele
kontakten te komen. Met deze ge
dachten in ons achterhoofd denken
we ook aan de zorgelijke tijden die
enkele van onze afdelingen op dit
moment doormaken; te weinig leden
en/of het ontbreken van belangstel
ling van de aktiviteiten. Het is niet
onvoorstelbaar dat bestuursleden
dan na een hele tijd werken en pro
beren er het bijltje bij neer willen
gooien. Ook in het verleden is dat al
een paar keer gebeurd en evenals
toen willen we graag proberen mee te
werken en mee te denken zodat in
het hele werkgebied het PJZ-werk
georganiseerd blijft! Ook provinciaal
werken deze moeilijkheden natuur
lijk door. Ons ledental daalt ook dit
jaar en dat wordt natuurlijk nog
meer als er enkele afdelingen totaal
weg zouden vallen. We hopen dat we
samen toch nog in staat blijken te
zijn de problemen het hoofd te bie
den zodat we elkaar in PJZ-verband
kunnen blijven ontmoeten. Iri tegen
stelling tot bovenstaande somberhe
den nog wat vrolijke terugblikken tot
besluit: De jubilea welke in 1985
werden gevierd; de afdeling West
Zeeuws-Vlaanderen vierde in het
vroege voorjaar het 40-jarig bestaan,
een groot feest met voor elk wat wils,
wat tot in de kleine uurtjes duurde.
De afdeling Zevenbergen vierde in
november het 50-jarig bestaan. Ge-
REDAKTIE/SEKRETARIAAT: AD PHERNAMBUCQ.
JEUGDWERKBURO ZEELAND, KORTE KERKSTR. 10, 4461 JE GOES
Het ZAJK houdt, samen met de
RAK's en de akkerbouwkommissie
van de KPJ Tilburg, een enquête over
de gevolgen en de menselijke richting
van het graanbeleid. Deze week ont
vangen alle RAK-leden de enquête
over de post. Half februari zullen de
resultaten bekend gemaakt worden.
Hoewel de voorstellen van het
Groenboek dit jaar nog niet volledig
door zullen werken bij de prijsvast
stelling voor de gegarandeerde pro-
dukten, moet voor de komende jaren
terdege rekening gehouden worden
met een beleid waarin de graanprijs
gevoelig zal dalen en/of de" totale
produktieomvang aan banden wordt
gelegd. In beide gevallen zal druk op
de inkomensvorming zeker in het
Zuidwestelijk kleigebied toenemen.
De enquête probeert boven tafel te
krijgen, wat de invloed op de inko
mensvorming en bedrijfsontwikke
ling zal zijn op bedrijven waarop
jonge boeren en boerinnen hun toe
komst willen bouwen.
Daarbij wil de enquête de meningen
peilen ten aanzien van de menselijke
richting van het graanbeleid.
Het sukses van de enquête wordt
uiteraard bepaald door de mate van
deelname door de leden. Wij roepen
daarom een ieder op de enquête zo
volledig mogelijk in te vullen en op te
sturen naar het RAK-sekretariaat.
Zojuist is verschenen de brochure
"De Agrarische HBO-Ingenieur
(m/v) past in vele funkties".
Deze brochure wil aan de werkge
ver/werkgeefster duidelijk maken
welke opleiding deze agrarische in
genieurs hebben gevolgd. Ook geeft
de brochure een indikatie in welke
funkties zij zijn in te zetten in bedrijf,
instelling of organisatie.
De brochure gaat in op het nivo en
de struktuur van het hoger agrarisch
onderwijs-programma en gééft in
formatie over werkterreinen en
funktie-aspekten van afgestudeer
den.
Uit de brochure blijkt dat de agrari
sche HBO-ingenieur een breed op
geleide en breed inzetbare funktio-
naris is.
25 JAN. - Afd. West-Zeeuws-Vlaan
deren organiseert weer de jaarlijkse
toneelavond in zaal Wijffels te
Schoondijke. Aanvang 19.30 uur. Na
afloop dansen met een band.
31 JAN. - Afd. Oost-Zeeuws-Vlaan-
deren organiseert i.s.m. de ZLM weer
de gezinsavond in het Zeldenrust-
college.
zellig en goed verzorgd met een kar
baret en een prima koffietafel en een
gezellig feest voor leden, oud-leden
en bekenden tot besluit.
Ik hoop dan ook dat het plattelands
jongerenwerk ondanks de moeilijke
tijden die sommige afdelingen jp dit
moment doormaken het hoofd boven
water weet te houden, zodat we onze
ideeën kunnen verwezenlijken en in
de toekomst nog met velen hier en
daar een jubileum te vieren hebben!
Een gelukkig plattelandsjongeren-
jaar.
Tonny Gubbens
Het aantal bezoekers voor de Horeca
was dit jaar beduidend hoger dan vorig
jaar, maar toen was 'het weer veel
slechter. Om de promotie van het Ne
derlandse Zuivelprodukt meer kracht
bij te zetten was er een dansgroep on
der leiding van Zangeres/presentatri
ce Patty Brard.
En om het gedurende de hele Horeca-
va te kunnen volhouden dronken de
dames- hoe kan het anders - MELK
De Witte Motor. Op bijgaande foto
geeft Patty Brard hiervan het goede
voorbeeld terwijl één van de danseres
sen een reclame biljet laat zien. (Foto
Ab Westerbeek).
Bestuurswisseling Nationaal
Ploegcomité Nederland
Jan Bom uit Biddinghuizen is geko
zen als nieuwe voorzitter van het
Nationaal Ploeg Comité. Hiermee
wordt hij opvolger van Flip Blom die
sinds november 1982 het bestuur
voorzat. Jan Bom is een ex-wed-
strijdploeger en nam enkele jaren
geleden deel aan de wereldploeg-
wedstrijden in Zeeland. Het adres
van de nieuwe voorzitter is:
Alikruikweg 3
8256 RK Biddinghuizen
tel. 03211-1499.
De Nationale Ploegwedstrijden 1986
worden gehouden op 12 en 13 sep
tember 1986 in Zuidelijk Flevoland.
21