Tabel 3. Varkens
Tabel 4. Slachtpluimvee en eieren
Tabel 7. Aardappelen en uien
Tabel 8. Veevoeders
Eksportraming 1986
voor appelen en
peren van het ZHR
Rubriek
Utrechtse beurs (vr) Verwachting incl. BTW
Week van 02/12 tot 09/12
Gesl. gew. 63/90 kg. gem. kw.
franco slachterij
levend gew. 101 120 kg. na 1 etm. vasten
0-
4,40 tot 4,42 -10
3,55 tot 3,57 -10
Varkensprljzen inkooporganisaties (incl. BTW)
vorige week
deze week
0-
Per kg. gesl. gew. klasse EAA, 63/90 kg
Cavee/Coveco
Druvar
Encebe
Hova
NVC
Oostgroep
Vagrocon
Vako
Zuidgroep
4,40
4,38
4,30
4,33
4,40
4,30
4,35
4,35
4,33
n.t.b.
4,33
4.25
4,28
n.t.b.
4,25
4,30
4,30
4,28
n.t.b.
-5
-5
-5
n.t.b.
-5
-5
-5
-5
Zeugprljs (incl. BTW)
Utrecht 1e kwal.
Den Bosch 1e kwal.
Utrecht 2e kwal.
Den Bosch 2e kwal.
do: 06/12 2,95-3,00
wo: 11/12 2,87-2,97
do: 05/12 2,90-2,95
wo: 11/12 2,75-2,87
Biggenprijs (incl. BTW)
Vrije markt (opgave van het LEI)
Week van 02/12 tot 08/12
119,25
2,50 toeslag t/m 25 kg
2,25 toeslag boven 25 kg
Richtprijs landbouwschap
Boven de rivieren (23 kg)
Toeslag/aftrek voor elke kg tussen 17 en 27 kg
Schemaprijs voor Z-Nederland
Voerprijscorrectie
Toeslag/aftrek zwaarder/lichter dan 23 kg
Week van 09/12 tot 15/12
136,00
2,50
139,70
0,20
T: 2,25 A: 2,95
Rubriek
Slachtpluimvee
Basiscontractprijs in de week van 09/12 tot 14/12 voor
kuikens tot 1.400 g 2,10 (incl- BTW en met toeslagen - opgave VHVP)
Vrije prijzen (incl. BTW) week 02/12 tot 06/12
lichte kippen1.00-1,05
half- tot middelzware kippen 1,20-1,25
wagonkippen 1,25-1,30
moederdieren 2,00-2,10
gele kuikens 1,60-1,65
witte kuikens 1,61-1,66
tamme konijnen niet bekend
Barneveld 04/12 (2,5 tot 3,5 kg) 4,40-4,50
Barnevelct04/12 (3,5 kg en
meer) n.b.
Enki 11/12 (2,5 tot 3,5 kg) 4,70
Enki 11/12 (3,5 kg en meer) 4,70 (mini kg.)
Eieren Markt Barneveld (do. 05/12)
Prijzen incl. BTW.
Prijzen slachtkuikenintegraties
Week 02/12 tot 06/12 (opgave LEI)
Slachtkuikens netto 1601 g
per kg lev. gew. af mester
(incl. BTW) 2,25
Eendagskuikens per stuk
Franco mester (incl.BTW) 0,53
48-54 g 11,75-14,10
57-61 g 15,30-16,50
64-67 g 17,00-17,10
per 100 stuks
per 100 stuks
per 100 stuks
2,44-2,61
2,68-2,70
2,66-2,65
per kg
per kg
per kg
Eieren
Gewicht in
grammen
42-43
47-48
52-53
57-58
62-63
67-68
72-73
Per soort, excl. BTW, in gids. per 100 stuks week: 02/12-06/12
EIVEBA (1)
l.d.wit d.d. bruin
7,90
10,10
11,90
13,40
13,90
13,85
14,75
7,98
10,25
12,01
13,52
14,03
14,08
15,14
7,90
10,15
11,90
13,90
15,25
15,70
16,75
EVADAG (1)
wit bruin
10,90
12,40
13,70
14,60
14,00
11,10
12,65
14,25
15,60
16,00
ROVECO (2)
wit bruin
6,80
09,90
11,65
13,25
13,60
13,65
13,85
6,80
09,90
11,65
13,50
14,35
15,15
15,35
VEN (3)
wit
bruin
6,75
09,85
11,60
13,20
13,55
13,60
13,80
6,75
09,85
11,60
13,45
14,30
15,10
15,30
(1Exclusief veilingkosten (l.d. lichte dooier en d.d. donkere dooier is 2ct/kg).
(2) Inclusief een gemiddelde kwantumtoeslag van 1,30 per 100 stuks en exclusief een
donkere dooier toeslag.
(3)Inclusief 1,25 toeslag.
Rubriek
Rotterdam
Goes
Dronten
Middenmeer
Emmeloord j
datum 09/12
datum 10/12
datum 04/12
datum 05/12
datum 05/12
Consumptie
aardappelen
Groot
handels-
prijzen
telersprijzen
Bintje
Veldgewas
klei 0 mm opw.
klei 35-50 mm
klei 50 mm opw.
zand 35-50 mm
zand 50 mm opw.
Eigenheimer
klei 35 mm opw.
Irene 35 mm opw. L'rden
6,75- 7,25
16,50-17,50
6,50- 7,00
16,00-17,00
23,00-25,00
20,00-22,00
08,00-11,00
8,50-10,50
9,00-11,00
8,75-10,75
Overige markten
Rotterd Binties klei 35/55 10 50
11,00; 50 mm. opw. frites 17,50-
18,50; Bintjes kl.ex.45 mm.zak.
- 14-14,50
Voeraardappelen
5,50- 6,25
6,00-6,50
-
5,50-6,00
I 5,00-5,50
Aardappeltermijnmarkt. Weekbericht 02/12 tot 06/12
Aanduiding categorie
hoogste
laagste
slot (vr.)
omzet
35-50 mm
november oogst
april '86
mei '86
50 mm opw.
november oogst
april '86
mei
11,50
20,70
22,10
11,50
19,80
21,00
10,00
11,50
20,30
21,70
5
360
106
Pootaardappelen
Uien (op auto gel.)
Goes
Emmeloord
Dronten
klasse 2 NL 0 mm opw.
klasse 2 NL 35 mm opw.
plantuien
zaaiuien
geen notering
8,00-13,00
7,00-11,00
9,00-11.00
Alle prijzen in deze tabel zijn exclusief BTW
Stro
(excl. BTW)
tarwe
gerste
haver
erwten
schokker
br. bonen
Goes
195-210
205-225
185-200
185-210
geen not.
175-210
Midden-
meer
240-250
Emmel-
oord
tot 200
TcT5OT"
Maïs 24% d.s. kuil
Perspulp 20% d.s.
Bierbostel
Z.-Ned.
235-260
240-260
105-110
93-
115
M./W.-
Ned.
260
280-
260-
120
90-
120
N./O.-
Ned.
275-285
280-290
tot 120
tot 85
tot 130
Krachtvoer. Week 02/12 tot 06/12
Grondstoffen
(grooth. prijzen - excl. BTW)
maalmaïs 58,00
maalgerst 51,40
voertarwe 52,20
tapioca/maniokpellets 38,10
maïsgl. voermeelpellets 40,00
citruspulppellets 36,60
bietenpulppellets 37,40
kokosschilfers/pellets 40,10
sojaschrootpellets 52,40
(Bron: LEI)
Mengvoeders
(franco boerderij - incl. BTW
standaardbrok A 45,30
zeugbrok 52^20
mestvarkenbrok 54,90
voll. leg./batterijmeel 62,60
voll. slachtkuikenkorrel. 74,00
slachtkuikenvoer 76,10
(bij levering van 8 ton
opgave slachtkuikenintegratie)
leid tot een lagere produktie van
"baby-Goudse", hetgeen aan het
einde van het jaar niet als gunstig
wordt aangemerkt. Rond half no
vember leverden de Nederlandse
melkveehouders 2% meer melk aan
öe zuivelondernemingen dan in de
zelfde periode vorig jaar. Opmerke
lijk was het hogere vetgehalte de vo
rige maand.
Aanpassing biggenprïjs
Vanaf 1 januari 1986 zal het LEI
een biggenprijs publiceren welke
gebaseerd is op een bredere basis.
Tot nu toe werd deze berekend op
basis van de wekelijkse opgave
van de biggenhandel en enkele
inkooporganisaties, maar na 1 ja
nuari zullen ook de biggenprijzen
van enkele fokkerijgroeperingen
in de berekening worden opge
nomen. De nieuwe prijs geldt af-
fokker. De "oude LEI prijs"
wordt voorlopig ook nog gege
ven.
In de week van 16-12-1985 tot 23-
12-1985 dienen de biggenprijzen, die
vermeld staan in het Biggenprijzen-
schema voor Zuid-Nederland van 4
november 1985 met 0,60 te worden
verhoogd.
De kostprijs van 1 kg varkensvlees in
deze week is 4,01.
Vrijdag 13 december 1985
Deze week is er in Argentinië een
bijeenkomst geweest van de appel
en perenproducerende landen van
het Zuidelijk Halfrond (SANZA).
Hierbij zijn de verwachte eksportcij-
fers voor 1986 bekendgemaakt.
Met uitzondering van Argentinië
denken de landen van het ZHR met
een appelproduktie van enige bete
kenis, in 1986 meer te kunnen ek-
sporteren dan in 1985.
Argentinië denkt ca. 50% minder
appelen en peren te kunnen uitvoe
ren. Hier verwacht men volgend jaar
een veel kleinere oogst door het
slechte en koude weer tijdens de
bloei. Chili raamt de eksport van
appelen en peren in 1986 iets groter
dan die van dit jaar.
De Chilenen verwachten 5% meer
Grannies te kunnen eksporteren en
totaal 15% meer van de andere ap
pelrassen. Vorig jaar bestond 45%
van de (Chileense) appeleksport uit
Grannies.
Volgens de voorlopige raming zal de
totale eksport van appelen en peren
in 1986 afnemen met resp. 6% en 11%
t.o.v. 1985.
Veemarkt Den Bosch
Op de markt te Den Bosch van heden
werden 117 stuks aangevoerd.
De prijzen waren als volgt:
Luxe paarden van 1.475,- tot
ƒ2.725,- per stuks; Voljarigen van
1.375,- tot ƒ2.475,- per stuks; 2-
jarigen luxe (merries) van 1.235,-
tot 2.185,- per stuks; 2-jarigen luxe
(hengsten) van 1.135,- tot 2.135,-
per stuks; 1-jarigen luxe (merries)
van 525,- tot 1.275,- per stuks; 1-
jarigen luxe (hengsten) van 475,-
tot 1.275,- per stuks; Veulens
(merries) van ƒ375,- tot 875,- per
stuks; Veulens (hengsten) van 325,-
tot ƒ775,- per stuks; Hitten van
525,- tot 1.475,- per stuks; Shet
land pony's (merries) van 185,- tot
475,- per stuks; Shetland pony's
(ruins) van 135,- tot 425,per
stuks; Jonge slachtpaarden van
ƒ4,05 tot 5,55 per kg. gesl. gew.;
Oude slachtpaarden van 4,05 tot
5,65 per kg gesl. gew.
De handel verliep redelijk.
Coöperatieve Tuinbouwveiling
"Walcheren" B.A, te Middelburg
Marktbericht van dinsdag 10 de
cember 1985.
Aardajjpelen: Bonken: Grote:
Bintjes 16-27 8-10
Koopmans Blauwe 31
Pipo 15 10-12
Bintjes Driel: 7-12 Kriel: 65
Rubriek
Datum
Week 01/12 tot 06/12
Goes
Z.-Ned.
M./W.-Ned.
N./O.-Ned
Telersprijzen
Verbruikersprijzen - franco thuis - excl. BTW
Hooi
(excl. BTW op auto gel.)
1 e snede 350-385
Hooi (A - en B-kwaliteit)
420 tot 425
- tot 440
435 tot 460
dijkhooi
250-275
400-425
Hooi (gedorst-veldbeemd)
veldbeemd
250-300
150-200
- tot -
- tot -
- tot -
rietzwenk
raaigras
Ital. raaigras
150-225
Hooi (gedorst - overig)
- tot -
- tot -
- tot -
Appelen:
Cox 1 II, 55/60, 60/65 76; II 31.
65-70; Jona Gold II; 60/7041; 70/80
128; 80/90 124; Pompoen per kg.:
16-19.
Golden Del. I 60/70; 65/70 65 70/80
114-118; II 28-37; 87-89; Gloster II
60/70 50; 70/80 100; 80/90 100.
Andijvie ÏI 56-71; Bloemkool 6 II
216-232; witte kool BI 17; Bloem
kool 8 II 170-191; Boerenkool I
18-51; Bloemkool 10 II 94-149; Boe
renkool II 21-48; Bloemkool 12 II90;
Bloemkool 15 II 74; Savooie kool Al
34-40; Savooie kool A II 36. Rode
kool AI 10-19: Rode kool All 21;
Rode kool BI 13; Prei A II45-60; B II
33-37; Breekpeen Bil 10-12; Breek-
peen CII 20-28; Breekpeen D II
20-23; Krote Kroten kg. 11-30; Kro
ten Modjo 11; Uien Bonken 17-23;
Uien grote 11-17; Uien direl. 3-4;
Peterselie bos 24-46; Knolser'ij stuk
4-24: struikselderij kg. 136-155;
Knolselderij kg. 6-10; Bosselderij 76;
Grasveldsla II 551-602; Na'uurveld-
sla II 176; Blauwkoprapen kg. 31;
Brocolli 551; Spruiten A II 63-122;
Spruiten Bil 38-49; Spruiten Cl 41;
Spruiten D II 107-156; Glassla I
11/13 17; 16/ 37-40; 17/-; 21/
49-59; II 16,30 17 - 21-28; Witlof A II
188-219; Bil 184; DI1 200; III
161-165; stek 40-129.
Aardappelen en uien
De aardappelen blijven laag in prijs.
De markt, vooral die van de kleinere
aardappels, staat onder zware druk.
De groffe aardappelen doen het iets
beter. In veel gevallen is het prijspeil
gedaald tot onder het "voerniveau".
Hier en daar is er opslag, in de hoop
dat de aardappelzetmeelindustrie
nog belangstelling heeft/krijgt. "De
export zou moeten aantrekken"
zucht menige aardappelexporteur. In
november was die export 84.000 ton,
waarmee de export dit jaar tot die
datum uitkomt op bijna 200.000 ton.
Vorig jaar tot 1 november was dat
bijna 325.000 ton. Volgens CBS-ge-
gevens is de brutoproduktie van
zaaiuien dit jaar 50 miljoen kg lager
dan vorig jaar, als gevolg van lagere
opbrengsten per ha. Evenals de
aardappelprijs is de uienprijs onge
kend laag.
Granen, zaden, vlas en
peulvruchten
Op de graanmarkt zijnde handels-
transaktiesbeperkt.Bijdetarwezijnde
aktiviteiten gering, hetgeen gelet op
de tijd van het jaar niet uitzonderlijk
is. De prijs van tarwe bleef ongewij
zigd. Bij gerst was er enige belang
stelling van de zijde van de meng
voederindustrie. Daarbij ging het om
partijen die per auto aangevoerd
kunnen worden. Van haver en rogge
vallen geen bijzonderheden te mel
den. Op de zadenmarkt handhaafde
zich de situatie van de laatste weken.
Het aantal transakties is beperkt. Op
de peulvruchtenmarkt kwamen de
zelfde of lagere prijzen tot stand.
Voor geen enkele soort zat er een
plusje in afgelopen maandag op de
beurs in Rotterdam.
Suiker
Limako b.v. schrijft in haar laatste
marktbericht o.a.: De produktiehef-
fingen blijven ongewijzigd. Om het
budgettaire tekort toch weg te wer
ken, wordt een zgn. krisis-heffing
opgelegd. Volgens een verdeelsleutel
wordt gepoogd de opgelopen
achterstand in 5 jaar weg te werken.
Spanje en Portugal zijn hiervan ont
heven. De EG verwacht een "zuive
resuikerproduktie van 12.59 mlnmt
wit voor 85/86. Dit betekent met de
overgehevelde "C" suiker van vorig
jaar (749) een beschikbaarheid van
13.342 mlnmt, waarvan zo'n 2,2
mlnmt aan nieuwe "C" suiker. Men
verwacht dat producenten hiervan
zo'n 850.000 mlnmt ton zullen over
dragen naar A/B produktie voor
86/87. De konsumptie wordt ge
handhaafd op 9,5 mlnmton. Met een
"verwachte" export van zo'n 3
mlnmt houdt men als eindvoorraad
85/86 aan: 2.15 mlnmton. Het wordt
steeds moeilijker het zelffinancie
ringsprincipe van suiker te verdedi
gen bij een dergelijke "gedwongen"
exportpositie en de grote budgettaire
acherstanden".
Veevoeders
De prijs van de Noord-Amerikaanse
mais was onveranderd prijshoudend
gestemd. Ook Franse mais was prijs
houdend. Citruspulp en bietenpulp
waren voor levering na december
eveneens prijshoudend, maar de
prijs van citruspulp voor direkte le
vering stond onder druk. Tapioka
noteerde een lagere prijs voor alle
leveringstermijnen. Maisglutenvoer
bleef in prijs onveranderd. In de
maanden juli, augustus en september
werd 4% meer pluimveevoeder ge
produceerd dan in dezelfde maan
den vorig jaar. De produktie van
varkensvoer nam toe mét 6% en die
van rundveevoer met bijna 20%. Im
porteerde de EG in 1980 nog 190
duizend ton bietenpulp, vorig jaar
was die hoeveelheid gestegen tot 417
duizend ton.
Veiling St. Annaland:
Veiling St. Annaland uien: 90 ton
20-op II 0 18,60 - 20,40
Aardappelpootgoedprijzen
Als indikatie van de pootgoedprijzen
geven wij onderstaand een nootering
van pootgoed Noordelijke kleigrond
per(voorjaarslevering-na
jaarslevering). Bintje A 28-35 40 en
Bintje A 35-45 ƒ35. (Groothandel-
sprijs, afgehaald van het Noorden,
inkl. zakken.
23
