Bedrijfshygiëne centraal op Prov.
Raad Bedrijfsontwikkeling Zeeland
Kontraktprijs voor
konservenpeulvruchten
kan gelijk blijven
Rassenlijst voor Landbouwgewassen 1986
De Regt en van Osta winnen
eerste prijs Amro scriptiewedstrijd
Nieuwe
groenbemester
voor onder
wintertarwe
CoVA-advies aan vertrouwenskommissies:
In deze vergadering van de Provinciale Raad, die 8 november jl. in het
"Landbouwcentrum" te Goes plaatsvond, stond het thema "bedrijfs
hygiëne" centraal. Hiervoor was, naast een aantal vertegenwoordigers
uit het bedrijfsleven, speciaal uitgenodigd ing. D. van der Wal van de
afd. Planteziekten en Onkruidbestrijding in de Landbouw van het
Konsulentschap in Algemene Dienst te Wageningen. Van der Wal zei
in zijn inleiding dat in het verleden aan hygiëne in de veehouderijsektor
meer aandacht is besteed dan in de akkerbouwsektor. Ontwikkelingen
in de export, maar ook de teeltverruwing, mechanisatie en centralisa
tie, dwingt ook de akkerbouw tot het nemen van adequate bedrijfshy-
giënische maatregelen.
Hiervoor is de bewustwording bij te
lers en loonwerkers van veel belang.
Besmetting met ziekten vindt plaats
via zaaizaad en pootgoed, machines,
organisch materiaal (o.a. mest), het
gebruik van vreemde grond, vanuit
buurpercelen en door stuiven (m.n.
zandgronden). De bodemgebonden
ziekten vormen het grootste pro
bleem. Deze zijn n.l. langdurig aan
wezig en moeilijk te bestrijden (bijv.
aardappelmoeheid en rhizomanie).
Naast het voorkomen van besmet
ting door het verwijderen van be
smettingsbronnen en het schoonma
ken van bewaarruimten en machi
nes, kan een besmetting worden
bestreden door aanpassing van het
bouwplan, een ruimere vruchtwisse
ling en grondontsmetting. Deze
maatregelen kennen echter alle hun
beperkingen. Momenteel zijn het
vooral de knolcyperus en rhizomanie
die de grootste problemen geven.
Wettelijke maatregelen kunnen de
knolcyperus aardig indammen, bij
rhizomanie is dit echter veel moei
lijker.
In de diskussie die volgt op de inlei
ding, wordt op een aantal punten
dieper ingegaan.
Aardappelopslag (d.w.z. de na het
rooien in de grond achtergebleven
aardappelen) is één van de veroor
zakers van de aardappelmoeheid,
m.n. in het gevoelige ras Bintje. Mo
gelijk is het in de toekomst noodza
kelijk dat een speciale verordening
de bestrijding van aardappelopslag
zal moeten gaan regelen. Dit is ech
ter praktisch moeilijk uitvoerbaar,
terwijl ook voor de bestrijding niet
zoveel mogelijkheden zijn. Men
dient zich echter wel bewust te zijrf"
van de gevaren, die deze "opslag"
met zich meebrengt. Het schoonma
ken van machines stuit in de praktijk
vaak op problemen, doordat hier
voor meestal onvoldoende tijd is.
Grondontsmetting is een methode
waartegen politieke bezwaren be
staan. Het is daarom te verwachten,
dat op termijn maatregelen zullen
worden getroffen om deze methode
in te dammen.
De voorzitter besluit dit onderwerp
met te konkluderen, dat een goede
aanpak van de problematiek rond de
bedrijfshygiëne noodzakelijk is. De
inspanning hiervoor zal op den duur
zeker rendabel zijn.
Voorlichting
In een speciale werkgroep van de
Provinciale Raad is uitgebreid aan
dacht besteed aan de werkverslagen
van de S.E.V.-diensten en de Kon-
sulentschappen. Een aantal diskus-
siepunten, die hieruit naar voren
kwamen, werden in de Raad be
sproken:
Gewezen werd op het belang van een
loyale doorverwijzing van de S.E.V.
en Konsulentschappen onderling en
van en naar andere instanties. Dit
komt de kwaliteit van de voorlichting
ten goede.
Voorts kwam de vraag aan de orde
hoe de voorlichting zich dient op te
stellen t.a.v. de stimulering van de
voor veel bedrijven noodzakelijke
bedrijfsaanpassing. De Raad was
van mening dat de bedrijven t.a.v. de
keuze tussen de gewassen en even
tuele andere maatregelen die zij zul
len (moeten) maken, een geheel ei
gen verantwoordelijkheid dragen.
Een verdere begeleiding van deze
keuze door de voorlichtingsdienst is
uiteraard wel gewenst. De komplex-
iteit van deze problematiek werd
echter duidelijk onderkend.
De Commissie voor de Samenstelling
van de Rassenlijst voor Landbouw
gewassen deelt mede dat de volgende
rassen voor het eerst in de Beschrij
vende Rassenlijst zullen worden op
genomen en beschreven in de aange
geven rubrieken.
N. Marinka, wintergerst; N. Obelisk,
wintertarwe; N. Taurus, wintertar
we; T. Tombola, wintertarwe; T.
Salvo, triticale; T. Lasko, triticale;
Tijdens of vlak vóór de winter al een
groenbemester inzaaien in de winter
tarwe? Dat zou ideaal zijn, want in
het voorjaar blijkt het niet altijd mo
gelijk. Uit praktijkproeven is volgens
Barenbrug gebleken dat het nieuwe
ras BARCEL rietzwenkgras inder
daad al vóór de winter in de tarwe
gezaaid kan worden.
Bovendien is volgens de genoemde
zaadhandelaar op de proefvelden
vastgesteld dat BARCEL een duide
lijk hogere wortelopbrengst geeft
dan tetraploïd Engels raaigras. Er
worden niet alleen meer wortels ge
vormd maar de wortels zijn ook lan
ger en dikker. lifraardoor komt het
voordeel van de grasgroenbemester,
de intensieve doorworteling, bij
BARCEL nog duidelijker tot uiting
dan bij Engels raaigras.
Teeltadvies
Het teeltadvies voor BARCEL luidt
als volgt:
zaaitijd: begin november - eind fe
bruari.
zaaimethode: - niet gemengd met
wintertarwe uitzaaien (BARCEL
mag wel tegelijk met de wintertarwe
worden gezaaid).
op zwaardere grond hoeft het
zand niet te worden ingewerkt, zodat
inzaaien "over de vorst" mogelijk is
bij inzaaien na half januari moet
het zaad wél worden ingewerkt,
zaaizaadhoeveelheid: 15-20 kg. per
ha.
N. Golf, zomergerst. K: Nickerson
R.P.B. Lyd., Rothwell, Verenigd
Koninkrijk. V: Cebeco-Handels-
raad, Rotterdam.
T. Robin, zomergerst. K: De Sa
menwerkende Graankweekbedrij-
ven Wiersum-Zelder, Groningen.
T. Flamingswit, haver. K: F. von
Lochow-Petkus GmbH, Bergen,
Bondsrepubliek Duitsland. V: Ce-
beco-Handelsraad, Rotterdam.
N. Calypso, groene erwt, K: Cebe-
co-Handelsraad, Rotterdam.
N. Cantate, kanariezaad. K: J. Joor-
dens' Zaadhandel B.V., Kessel (L.).
N. Barmega, Engels raaigras voor
grasland. K: Barenbrug Holland
B.V., Oosterhout (óld.).
N. Edgar, Engels raaigras voor gras
land. K: Cebeco-Handelsraad, Rot
terdam.
N. Mondial, Engels raaigras voor
sportvelden en voor gazons. K:
Mommersteeg International B.V.,
Vlijmen.
N. Estica, roodzwenkgras met fijne
uitlopers. K: Cebeco-Handelsraad,
Rotterdam. V: Van Engelen Zaden
B.V., Vlijmen.
N. Bareppo, hardzwenkgras. K: Ba
renbrug Holland B.V., Oosterhout
(Gld.).
N. Sonia, snijmais. K: Kon. Kweek-
bedrijf en Zaadhandel D.J. van der
Have B.V., Kapelle (Zld.).
N. Nemex, bladrammenas. K: P.H.
Petersen, Lundsgaard, Bondsrepu
bliek Duitsland. V: Cebeco-Han
delsraad, Rotterdam.
N. Maxi, gele mosterd. K: P.H. Pe
tersen, Lundsgaard, Bondsrepubliek
Duitsland. V: Cebeco-Handelsraad,
Rotterdam.
N. Erntestolz, aardappel. N: Ragis
Kartoffelzucht- und Handelsgesell-
schaft, Lüneburg, Bondsrepubliek
Duitsland. V: Hettema Zonen B.V.,
Emmeloord.
T. Belita, aardappel. K: L.E. Enting,
Exloo, V: Aceco, Groningen.
UB. Vulkano, aardappel. K: B.V.
Verenigde Kweekbedrijven, Emme
loord. V: Agrico, Emmeloord.
N. Accord, suikerbiet. K: Hilleshög
Aktiebolag, Landskrona, Zweden.
V: B.V. Hollands-Zweedse Zaad
Mij, Amsterdam.
N. Ovatio, suikerbiet. K: Kon.
Op de jaarlijkse Amro skriptiewedstrijd, waarvan de uitslag 29 oktober
in Amersfoort bekend werd gemaakt, hebben de heren L. de Regt uit
Wageningen en F. v. Osta uit Zutphen een eerste prijs gewonnen.
Onderwerp van de skriptie van beide LH-studenten die oorspronkelijk
uit resp. Zaamslag en Kloetinge afkomstig zijn, is "Een management
informatiesysteem voor de pluimveehouderij".
Volgens juryvoorzitter prof. dr. ir.
P.C. van den Noord is het een zeer
systematisch opgezette skriptie die
van grote originaliteit getuigt. De
gehele informatie is vanaf de grond
systematisch opgebouwd. Een sa
menvatting van het management in
formatiesysteem voor de pluimvee
houderij:
Met goede informatie kunnen be
slissingen beter gefundeerd worden.
Dit is belangrijk omdat foutieve be
slissingen bij een grotere produktie-
omvang en smalle winstmarges diep
kunnen ingrijpen op het bedrijfsre
sultaat.
De computer kan hierbij hulp bie
den. Het ontworpen systeem kan,
naar lengte van de besluitvormings
cyclus, worden ingedeeld in drie
subsystemen:
Procesregeling; een goede rege
ling van klimaat, voeder- en water
gift en automatische signalering van
afwijkingen.
Dagelijkse technische kengetal
len; overzichten van technische ken
getallen, incidentele technische in
formatie en signalering van afwij
kingen m.b.t. produktie en opname
van voedsel en water.
Periodieke technische en finan-
cieel-ekonomische informatie; fïska-
le en bedrijfsekonomische boekhou
ding, kosten-opbrengsten overzich
ten, koppeladministraties, optimale
aanhoudperiode, kostprijsbereke
ning etc.
Het aangeven van de berekenwijze
van kengetallen e.d. beoogt een
standaardisatie, hetgeen interne en
externe bedrijfsvergelijking mogelijk
maakt. Daarnaast is bij het gehele
ontwerp veel aandacht besteed aan
de gebruikersvriendelijkheid van het
systeem. Een eenvoudige, logische
bediening en een duidelijke handlei
ding met voorbeelden zijn vereisten
voor een vlotte invoering en accep
tatie van het systeem.
De eerste prijs winnaars staan rechts op de foto. Geheel rechts de heer F. v. Osta
en naast hem de heer L. de Regt. 3e v.l. Prof. v.d. Noord.
Kweekbedrijf en Zaadhandel D.J.
van der Have B.V., Kapelle (Zld.).
N. Matador, suikerbiet. K: A/S De
Danske Sukkerfabrikker, Kopenha
gen, Denemarken. V: Landbouwbu
reau Wiersum, Groningen.
N. Eva, suikerbiet. K: Kleinwanzle-
bener Saatzucht A.G., vorm. Rab-
bethge und Giesecke, Einbeck,
Bondsrepubliek Duitsland.
De gras- en klaverzaadmengsels
In het hoofdstuk grasland is het
mengsel BG 12 opgenomen en is het
mengsel WW 1 vervallen.
De samenstelling van de overige
mengsels is niet gewijzigd.
Voor beschrijving van de rassen en
verdere bijzonderheden wordt ver
wezen naar de 61e Beschrijvende
Rassenlijst voor Landbouwgewas
sen. Deze verschijnt in de 2e helft
van december bij Drukkerij en Uit
geverij B.V. Leiter-Nypels, Postbus
831,6200 AV Maastricht.
De prijs van doperwten, sperzie
bonen en tuinbonen kan het ko
mend seizoen op het huidige ni
veau blijven. Dit advies geeft de
kommissie voor Vollegronds-
groenten op Akkerbouwbedrij
ven (CoVA) van het Landbouw
schap aan de vertrouwenskom
missies, die in de diverse regio's
onderhandelen over de kontrakt-
prijzen voor deze konservenpeul
vruchten. De geadviseerde prijs
bevriezing (de nettoprijs die de
boer uiteindelijk ontvangt) is ge
baseerd op de voortdurend hoge
re fysieke opbrengst van het
"konkurrentieprodukt" winter
tarwe en de prijsontwikkeling van
droge peulvruchten. Bovendien
heeft de konserventeelt, zoals in
het afgelopen seizoen is gebleken,
te maken met aanzienlijke
schommelingen in de opbreng
sten, mede als gevolg van de sterk
wisselende weersomstandighe
den.
Betalingszekerheid
De nu gekozen opstelling voor de
prijsonderhandelingen biedt vol
gens de CoVA ruimte om het ko
mend seizoen extra aandacht te
besteden aan de zgn. sekundaire
kontraktvoorwaarden. De kom
missie heeft de vertrouwenskom
missies en telersverenigingen
geadviseerd aandacht te besteden
aan de betalingszekerheid (bij
voorbeeld door middel van een
voorschotregeling of bankgaran
tie) en de uitbetaling, die wellicht
vlotter kan verlopen. Voorts zou
meer gelet kunnen worden op de
kwaliteit van het eventueel door
de afnemer geleverde zaaizaad.
De CoVA meent dat het zaad
zonder meer moet voldoen aan de
minimumeisen van de NAK-G
en dat het bovendien voorzien
moet zijn van een label of certifi-
kaat. Ook pleit de CoVA voor de
toepassing van tweezijdige Alge
mene Voorwaarden voor de kon-
traktteelt van konservenpeul
vruchten, dié op 1 december a.s.
van kracht worden.
Oogstverliezen
Uit een onlangs gehouden on
derzoek is overigens gebleken dat
de oogstverliezen van konserven-
erwten onder meer worden ver
oorzaakt door omstandigheden
die tijdens de oogst niet meer
kunnen worden teruggedraaid.
Tijdig ingrijpen kan dat oogst-
verlies echter voorkomen of voor
een belangrijk deel beperken. De
kommissie noemt in dit verband
de vlakligging van het zaaibed,
insporing door bespuitingen en
gewaslegering als gevolg van
aantasting door voetziekten.
Daarnaast raadt de kommissie
aan om altijd toezicht te houden
bij de oogstwerkzaamheden. De
afstelling en de rijsnelheid van de
machines, alsmede de rijrichting
bij een sterk gelegerd gewas kun
nen grote invloed hebben op de
mate van oogstverlies. Al deze
aktiviteiten zijn volgens de CoVA
reële mogelijkheden om kosten
scherper te bewaken en inkom
stenderving te voorkomen.
10
Vrijdag 29 november 1985
