r
1
Tabel 3. Varkens
Tabel 4. Slachtpluimvee en eieren
Tabel 7. Aardappelen en uien
Tabel 8. Veevoeders
I
Rubriek
Utrechtse beurs (vr) Verwachting incl. BTW
Week van 04/11 tot 11/11
Gesl. gew. 63/90 kg. gem. kw.
franco slachterij
leve/ld gew. 101/120 kg. na 1 etm. vasten
0 -
4,28 tot 4,30 5
3,50 tot 3,52 4
Varkensprijzen inkooporganisaties (incl. BTW)
vorige week
deze week
0-
Per kg. gesl. gew. klasse EAA, 63/90 kg
Cavee/Coveco
Druvar
Encebe
Hova
NVC
Oostgroep
Vagrocon
Vako
Zuidgroep
4,20
4,18
4,10
4,10
4,20
4,10
4,15
4,15
4,10
n.t.b.
4,28
4.20
4,20
n.t.b.
4,20
4,25
4,25
4,20
10
10
10
10
10
10
10
Zeugenprijs (incl. BTW)
Utrecht 1 e kwal.
Den Bosch 1e kwal.
Utrecht 2e kwal.
Den Bosch 2e kwal.
do: 07/11 2,92-2,97
wo: 13/11 2,82-2,92
do: 07/11 2,85-2,90
wo: 13/11 2,78-2,83
Biggenprijs (incl. BTW)
Vrije markt (opgave van het LEI)
Week van 04/11 tot 10/11
114,75
2,50 toeslag t/m 25 kg
2,25 toeslag boven 25 kg
Richtprijs landbouwschap
Boven de rivieren (23 kg)
Toeslag/aftrek voor elke kg tussen 17 en 27 kg
Schemaprijs voor Z-Nederland
Voerprijscorrectie
Toeslag/aftrek zwaarder/lichter dan 23 kg
11/11-17/11
133,05
2,50
136,30
0,00
T: 2,25 A: 2,90
Rubriek
Slachtpluimvee
Basiscontractprijs in de week van 11/11 tot 16/11 voor
kuikens tot 1.400 g 2,15 (incl. BTW en met toeslagen - opgave VHVP)
Vrije prijzen (incl. BTW) week 04/11 tot 09/11
lichte kippen
half- tot middelzware kippen
wagonkippen
moederdieren
gele kuikens
witte kuikens
tamme konijnen
Barneveld (2,5 tot 3,5 kg)
Barneveld (3,5 kg en meer)
Enki (2,5 tot 3,5 kg)
Enki (3,5 kg en meer)
1,20-1,25
1,35-1,40
1,40-1,45
1,92-1,97
2.15-2,20
2.16-2,21
niet bekend
06/11 4,25
06/11 4,20
13/11 4,50
13/11 4,50 (min 1
kg)
Eieren Markt Barneveld (do. 07/11)
Prijzen incl. BTW.
Prijzen slachtkuikenintegraties
Week 04/11 tot 09/11 (opgave LEI)
Slachtkuikens netto 1601 g
per kg lev. gew. af mester
(incl. BTW) 2,30
Eendagskuikens per stuk
Franco mester (incl.BTW) 0,535
48-54 g 10,50-12,50
57-61 g 13,75-15,75
64-67 g 16,60-16,90
per 100 stuks
per 100 stuks
per 100 stuks
2,19-2,31
2,41-2,58
2,59-2,52
per kg
per kg
per kg
Eieren
Gewicht in
grammen
42-43
47-48
52-53
57-58
62-63
67-68
72-73
Per soort, excl. BTW, in gids. per 100 stuks week: 04/11-08/11
EIVEBA (1)
l.d Wlt d.d. bruin
7,00
8,20
9,55
11,05
12,75
14,20
16,00
7,08
8,30
9,66
11,17
13,03
14,53
16,34
7,75
9,25
9,75
11,75
14,75
15,60
17,00
EVADAG (1)
wit bruin
8,65
10,45
12,00
13,50
13,80
9,55
10,80
12,80
14,70
15,75
ROVECO (2)
wit bruin
6,30
8,45
9,80
11,40
12,70
13,30
14,40
6,30
8,45
9,80
11,90
13,95
15,05
16,40
VEN (3)
wit bruin
6,25
8,40
9,75
11,35
12,65
13,25
14,35
6,25
8,40
9,75
11,85
13,90
15,00
16,35
(1)Exclusief veilingkosten (l.d. lichte dooier en d.d. donkere dooier is 2ct/kg).
(2) Inclusief een gemiddelde kwantumtoeslag van 1,30 per 100 stuks en exclusief een
donkere dooier toeslag.
(3) Inclusief 1,25 toeslag.
Rubriek
Rotterdam
Goes
Dronten
Middenmeer
Emmeloord
datum 11/11
datum 12/11
datum 06/11
datum 07/11
datum 07/11
Consumptie
aardappelen
Groot
handels-
prijzen
telersprijzen
Bintje
Veldgewas
klei 0 mm opw.
klei 35-50 mm
klei 50 mm opw.
zand 35-50 mm
zand 50 mm opw.
Eigenheimer
klei 35 mm opw.
Irene 35 mm opw. L'rden
7,50- 8,00
14,50-15,50
6,50- 7,00
13,50-14,25
23,00-25,00
21,00-23,00
7,00- 9,00
8,00- 9,00
8,50- 9,50
7.50- 9,50
Overige markten
-
Voeraardappelen
5,75- 6,50
6,50-7,00
6,00-7,00
6,00-6,50
Aardappeltermijnmarkt. Weekbericht 04/11 tot 08/11
Aanduiding categorie
hoogste
laagste
slot (vr.)
omzet
35-50 mm
november oogst '85
april
mei
50 mm opw.
november oogst '85
april
mei
11,50
15,00
19,10
20,00
11,50
14,00
17,70
18,90
10,00
11,50
14,30
18,70
19,50
1
17
780
72
Pootaardappelen
Uien (op auto gel.)
Goes
Emmeloord
Dronten
klasse 2 NL 0 mm opw.
klasse 2 NL 35 mm opw.
plant uien
zaai uien
geen not.
9.00-12.00
7,00-10,00
9,00-11,00
Alle prijzen in deze tabel zijn exclusief BTW
Datum
Week 04/11 tot 09/11
Goes
Z.-Ned.
M./W.-Ned.
N./O.-Ned
Telersprijzen
Verbruikersprijzen - franco thuis - excl. BTW
Hooi
.(excl. BTW op auto gel.)
1e snede 350-385
2e snede 275-300
dijkhooi 250-275
luzernehooi 400-425
veldbeemd 250-300
roodzwenk 150-200
rietzwenk
raaigras 150-225
Ital. raaigras
Hooi (A- en B-kwaliteit)
420 tot 440
tot 460
435 tot 460
Hooi (gedorst-veldbeemd)
tot
tot
tot
Hooi (gedorst - overig)
tot
tot
tot 280
Stro
(excl. BTW)
Goes
Midden-
meer
Emme
oord
Z.-Ned.
M./W.-
Ned.
N./O.-
Ned.
tarwe
gerste
haver
erwten
schokker
br. bonen
185-200
205-225
185-200
185-210
geen not.
175-210
240-250
200
235-245
240-250
120-
93-
132-
260
280
115
95
130
i
265-275
280-290
112,50
92,5-95,00
tot 135
Maïs 24%
Perspulp
Bierboste
200
d.s. kuil
20% d.s.
!l
Krachtvoer. Week 04/11 tot 08/11 (Bron: LEI)
i Grondstoffen
(grooth. prijzen - excl. BTW)
Mengvoeders
(franco boerderij - incl. BTW
maalmaïs 57,50
maalgerst 51.20
voertarwe 51,90
tapioca/maniokpellets 40,80
maïsgl. voermeelpellets 38,40
citruspulppellets 36,60
bietenpulppellets 38,30
kokosschilfers/pellets 40,70
sojaschrootpellets 54-70
standaardbrok A 45,70
zeugebrok 52,50
mestvarkenbrbk 55,20
voll. leg./batterijmeel 63,40
voll. slachtkuikenkorrel. 75,20
slachtkuikenvoer 77,00
(bij levering van 8 ton
opgave slachtkuikenintegratie)
in Denemarken (+11%), het Ver
enigd Koninkrijk 6%), België
3%) en Nederland 5%). In
Griekenland zou het aanbod ver
minderen met 6%. Samengevat lijkt
het prijsbeeld volgend jaar niet gun
stig te zijn vanwege het hoge aanbod
4%), de stagnerende vraag, de niet
stijgende exportmogelijkheid van
Denemarken naar derde landen, de
kwestie van de tegenwaarderechten
van de USA en Canada, de particu
liere opslag hoeveelheden en het feit
dat er geen positieve ondersteuning
vanuit de rundvleesmarkt is te ver
wachten.
De eierprijs klimt omhoog
De pluimveehouders zien tot hun
grote vreugde de eierprijs eindelijk
uit een diep dal omhoog komen.
Op de slachtpluimveemarkt maakt
het ruime aanbod het marktbeeld
wat somber. De voorraad diepvries is
hoger dan normaal voor de tijd van
het jaar. Gehoopt wordt dat Frank
rijk de grote order -waarvan sprake is
- krijgt van Rusland. Dat zou voor de
Nederlandse export wat lucht op de
Duitse Markt kunnen geven. De prijs
van eieren blijft stijgen. De belang
rijkste reden daarvan is de hervatte
export naar Algerije. Vorige week
was de prijsverbetering 1,65 per
100 eieren of bijna 30 cent per kg. Dit
jaar zullen alle kippen ter wereld met
"zijn allen" 684 miljard eieren leg
gen.
Vrijdag 15 november 1985
Veevoeders
De grondstoffenmarkt is over de hele
linie vast gestemd. De EG-onder-
handelaars hebben een verzoek van
Thailand om in 1987 meer Tapioca
naar de EG te mogen zenden (i.v.m.
toetreding Spanje en Portugal) afge
wezen. In 1986 levert Thailand max
imaal 4,5 miljoen ton aan de EG.
Jaarlijks exporteert dit land 270.000
ton Tapioca aan Portugal en bijna
niets aan Spanje. Het Consulent
schap (i.a.d.) voor de Veevoeders
heeft eind oktober de volgende prij
zen berekend: 1000 VEM 42 cent;
toeslag voor lkg VRE 40 cent.
1000 VEVI 38 cent; toeslag voor 1
kg VRE 50 cent.
De Nederlandse mengvoederindus
trie verwerkt afgelopen mengvoe
derseizoen 355.000 ton erwten in het
kader van de Brusselse steunrege
ling. Die hoeveelheid was in
1983/1984 266.000 ton, derhalve een
stijging van maar liefst 33%. Vorig
jaar produceerde de EG 1.05 miljoen
ton voererwten, dit jaar 1,5 miljoen
ton, derhalve een stijging van meer
dan 10%.
Suiker
Sinds lang is er nu een positief be
richt uit de suikerwereld. Limako bv
meldt dat volgens een schatting de
wereldsuikerbalans sinds 1980/81
voor het eerst weer een grotere con
sumptie dan produktie zou laten zien
1985/86). Het tekort zou 1% afname
van de voorraad betekenen.
Granen, zaden, vlas en
peulvruchten
De graanmarkt heeft zijn prijshou
dende stemming bewaard. De tar-
wemarkt was vast, vooral vanwege
Franse invloed. Verwerkers kopen
traag. Ook bij gerst is er sprake van
kleine omzetten. De gerstmarkt on
dervindt steun van export en inter
ventiemogelijkheden. In haver is
nauwelijks handel en bij rogge is de
slechte kwaliteit voor veel meelfa
brieken de reden om niet te kopen.
Het Produktschap voor granen komt
in de EG-balans tot de conclusie dat
nu de zachte tarwe-oogst dit jaar 8
miljoen ton lager ligt dan vorig jaar
en 32 miljoen ton beschikbaar is voor
export en eindvoorraad. Méér export
dan 17 miljoen ton zit er waarschijn
lijk niet in, zodat de eindvoorraad 15
miljoen ton zou bedragen. De gerst-
produktie is dit jaar 2,3 miljoen ton
kleiner. Die balans komt uit op 12
miljoen ton voor export en eind
voorraad. Als er 2 miljoen ton eind
voorraad zou zijn, kan 10 miljoen ton
worden uitgevoerd.
Ondanks het feit dat één van de
producentenvertegenwoordigers in
het Produktschap voor Granen, de
heer J.D. Leeuwma (ook voorzitter
van de Hoofdafdeling Akkerbouw
van het Landbouwschap) de nota
bevattende een reactie op het
Groenboek bestempelde als "Pro-
duktschapsonwaardig", gaat er toch
een brief uit naar de minister van
Landbouw. Dr. Vos, voorzitter vond
het - met zijn bestuur - belangrijk om
namens de produktschappen Gra
nen, Aardappels en Veevoer de mi
nister te melden dat er niet gekozen
moet worden voor een marktgericht
graanbeleid op we-eldmarktniveau,
en ter zake geen contingentering
moet komen, alsmede geen perma
nente inkomenstoeslagen en dat er
(graan) grond uit produktie moet
worden genomen. Op de zadenmarkt
is de belangstelling om zaken te doen
gering. De prijstendenzen voor zowel
karwijzaad als blauwmaanzaad zijn
zwak. Op de peulvruchtenmarkt
doen de erwten van goede kwaliteit
het uitstekend.
Aardappelen en Uien
De aardappelmarkt blijft flauw ge
stemd. Er is onvoldoende export en
veel producenten willen -voordat de
vorst invalt- wel ruimen, waardoor
het aanbod ruim is. Gehoopt wordt
dat er nog wat consumptielaardap-
peü consumptie-aardappelen naar
de aardappelzetmeelindustrie gaan.
Dit jaar werd tot 1 november 115.000
ton consumptie- en industrieaardap
pelen geëxporteerd, tegen 215.000
ton vorig jaar. De uienprijs blijft
schrikbarend laag.
Aardappelen in de
Gemeenschap
Rotterdam noteerde maandag 11
november voor de kleine maten
Bintjes (35/59 mm) opnieuw 50 cent
lager dan voorgaande week.
Voor de grote maten, 50 mm opw.
trokken de prijzen met 50 cent aan
tot 14,50-15,50 en 13,50-14,25
voor de zandaardappelen.
Zeer node mist de markt de steun
van de export, waardoor de prijzen
buitengewoon sterk gedrukt blijven
en waar mogelijk op een acceptabel
niveau voor de vervoedering aange
komen zijn.
In de week tot 2 november werden
slechts 14.000 ton aardappelen uit
gevoerd en tot 1 november was de
uitvoer dit jaar slechts 115.000 ton
groot, vergeleken met 214.000 ton in
1984.
De uitvoer naar alle bestemmingen
was kleiner dan vorig jaar.
Duitsland was weliswaar de grootste
afnemer met 65.500 ton, doch verge
leken met vorig jaar betekende dat
een vermindering met een kleine
40.000 ton. In België is de situatie
navenant.
Ook daar slaat men de aardappelen
liever op dan ze tegen al te lage prij
zen af te zetten. Frankrijk meldt
buitensporig lage prijzen.
Tot 3 november werden uit Frank
rijk 58.365 ton aardappelen uitge
voerd, vergeleken met 81.172 ton in
de overeenkomstige periode in 1984.
Grote hoeveelheden voeraardappe-
len gaan naar België.
Eind oktober was in Engeland twee
derde van de oogst binnengehaald.
De telers zijn weinig geneigd tegen
lage prijzen af te leveren en slaan de
aardappelen liever irt eigen regie op.
Tot 9 oktober heeft de Aardappel-
raad rond 80.000 ton uit de markt
genomen.
Terughoudendheid bij de telers
maakte dat het aanbod kleiner was,
zodat voor bepaalde gezochte soor
ten de prijzen wat aantrokken. De
deelstaat Beieren meldt een aanhou
dend onbevredigende export naar
Italië.
Momenteel tracht ook Zwitserland
voor zijn - betrekkelijk kleine over
schot - afzet te vinden vooral op de
Italiaanse markt.
Gunstig is dat het verbruik van
aardappelen toeneemt.
In- en uitvoer van
pootaardappelen in Duitsland
sterk omlaag
Terwijl vorig jaar uit Duitsland om
streeks 28.000 ton vorüpootaardap-
pelen werden uitgevoerd, zal de uit
voer dit jaar zeker niet meer dan
20.000 ton tot hoogstens 25.000 ton
halen, aldus wordt uit kringen van de
Duitse aardappelhandel vernomen.
Wat de invoer betreft verwacht men
dat deze niet groter zal zijn dan 60%
van de invoer van vorig jaar.
Aardappeltelers stellen zlth tot nu
toe sterk terughoudend op bij het
afgeven van bestellingen van poot-
aardappelen, ook al liggen de prijzen
25 tot 30% beneden die van vorig
jaar. De herfstbestellingen hebben
overwegend betrekking op de vroege
soorten. Begin november had men in
het belangrijke teeltgebied voor
vroege aardappelen de Pfalz nog
maar nauwelijks twee derde van de
normale behoefte gedekt. In Neder-
saksen en Nordrhein-Westfalen zou
de behoefte aan poters voor nog
maar 25% zijn gedekt, alles geba
seerd op de normale disposities.
Over het algemeen is de belangstel
ling voor fabrieksaardappelen beter
dan voor konsumptieaardappelen.
Dit jaar werden uit de vrije markt
150.000 ton aardappelen aan de zet-
meelindustrie afgeleverd, alleen al
80.000 ton naar Nederland. Vooral in
Nedersaksen richt de belangstelling
zich op zetmeelrijke aardappelen,
meer dan op de vroege en middel-
vroege soorten.
Aardappelpootgoedprijzen
Als indikatie van de pootgoedprijzen
geven wij onderstaand een notering
van pootgoed Noordelijke kleigrond
per (voorjaarslevering/najaarsle
vering). Bintje A 28/35 ƒ41,- en
Bintje A 35/45 ƒ36,— (Groothan-
delsprijs, afgehaald van het Noor
den, inkl. zakken).
23
